詹靜和小夥伴剛剛玩耍結束,打算回家就看到彥軍從一戶人家出來,走的時候,很是開心。
詹靜不解了,“舅舅來這裏幹嘛。”
扭頭看了眼,一臉疑惑的回去,本來她是想直接回去,可現在不是心裏有事麽。
詹靜越想越覺得有問題,咚咚咚的跑到廚房,“媽媽,媽媽,我剛才看到舅舅了。”
彥秀秀把一道菜炒好,放到送菜口,然後擦把汗,這個天是越發的熱起來每天在廚房裏忙活,真的不是一般的辛苦。
“你見到舅舅了?”彥秀秀知道每天詹靜都會和邊上的幾個小姑娘一起玩,她也是各種支持的。
小姑娘麽,當然是要經常出去玩才成,可是他們玩的範圍不是就在這附近麽,不會要跑到很遠的地方去吧。
“嗯。”詹靜說了句,“我看到他從牛牛家的房子裏出來。”
牛牛家?彥秀秀知道了,“你舅舅應該是打算去那邊租商鋪。”
詹靜速度反應過來,“是爲了做餐館?”
不要看雖然詹靜是個孩子,每天就知道吃吃喝喝玩玩的,可是她也知道現在家裏餐館的生意不是很好。
爲何會生意不好,不就是周圍開了幾家餐館,然後自家的生意就不好了,如果再多一家的話,咋辦。
“對。”彥秀秀把最後一份飯菜炒制出來後,就到店門口坐着吹風。
詹潤東他們看到彥秀秀,速度給她倒了一杯茶,天是越發的熱了,在廚房做飯,真的不是件容易的事。
“今天的生意少了三成。”彥秀秀是大廚,從工作量就知道少了多少生意。
“是啊。”詹潤東每天就在門口坐着,當然是能感受到一二。
“大哥,二哥,我打算做點鹵味。”彥秀秀想想天也熱了,當然是做鹵味好。
“做鹵味?”詹潤東不由得想起彥秀秀給詹靜做的一些翅尖啥的,真的是很好吃。
“那個不錯,特别是翅尖啥的,我和你二哥就着翅尖,都能喝酒。”
詹潤南不住的點頭,“還有你路段豆腐幹啊海帶都不錯。”
彥秀秀當然知道不錯,“成,那我們就做這個。”
“正好也可以零售。”
“到時候他們來吃飯,也能點些啤酒喝。”不要看一瓶啤酒賺的錢不多,可是隻要量上去了,真的不是蓋的,一天下來,真的會賺上很多錢。
“這個東西好操作,買上幾個大的電飯煲,就你們炖着就成。”彥秀秀想了下,廚房的話,應該是沒有問題。
“大哥,到時候的話,就在門口炖上,絕對有人吃。”
“等天再熱點,就當冷盤買。”彥秀秀早就想好了,“然後等九月份開學後,我就油炸雞柳啥的。”
孩子錢也是很好賺的,彥秀秀可是不想錯過,“還有弄點小蛋糕,蛋糕裏放點冰淇淋,呃,甜蜜的誘.惑。”
這東西就隻有孩子會喜歡嗎?錯,女士也是很喜歡的,所以絕對不能錯過。
“夏天到了,可以炖點銀耳紅棗湯,這個對女人身體好,然後一個塑料杯,就五毛。”
彥秀秀也是已經想好了售價,價格不貴,沒關系啊,十元的成本不知道能做多少。
“而且可以做朝鮮涼面。”夏天到了,誰樂意吃熱乎乎的東西,當然是要涼面和冷面。
這些東西真的不難,好吧,可以開發的東西挺多。
詹家兄弟是聽的一愣愣的,有些東西他們是真的不知道,壓根就沒有聽過,更不要說味道如何。
但是他們可以肯定的是,這東西一旦是彥秀秀做的話,味道一定是很不錯。
“成,那個我們要不弄個試吃大會。。”詹潤南開玩笑道。
“必須。”彥秀秀知道要上這樣的菜式,當然要讓他們知道。
詹潤東好奇的是,“你今天怎麽會想到要做新的菜式。”
爲何會想到啊,彥秀秀笑了,“靜靜看到彥軍旭租了牛牛爺爺家的商鋪。”
“馬上又要多家餐館,我想如果我再不努力點可咋辦。”
“我當然是要各種想辦法的想出新的菜式才成。”
“不然客人都給拉跑了咋辦。”彥秀秀當然心急啊,畢竟她也有買房子的壓力不是麽。
“是啊,自從隔壁開了三四家店,咱家的生意,真的是。。”詹潤東也知道這幾天生意是不大好。
“不過比起他們,咱的生意還算好的。”詹潤東看過周圍幾家店的生意,雖然是拉走了一批人,有人雖然也會光顧周圍幾家店,可是來這裏吃飯次數更多。
“是啊,他們現在是沒有給他們挖走,可是我們不能放松。”彥秀秀給自己倒了一杯茶。
“我們現在是很多人的眼中釘,都盯着我們。”彥秀秀知道她在想辦法要把生意做大,周圍幾家店也是這麽想的。
“所以我們要創新。”
“對了,大哥,我過會打算做個鹵肉飯。”彥秀秀想起前幾天看美食節目,看到有台灣鹵肉飯,正好可以做啊。
這道菜她當然會做,隻是要那出來,必須要想好理由。
“我看他們做了一遍,我晚上試試,可以的話,我們就推太晚鹵肉飯啊。”
“你還會這個?”這個節目是在店裏看的,正好晚上收攤,在結賬,因爲彥秀秀愛看美食節目,當然就把頻道選擇權給了她。
結果沒有想到她竟然看了一遍後會做了,“那個不是很麻利的就做好?”
詹潤東記得也沒有說飯菜是如何做的啊,怎麽彥秀秀就會做了。
“我看了過程,主要的步驟啊,還有用料,我都知道。”
“就是調料的量,我不是太清楚,不過差不多的流程,我先做。”彥秀秀示意她可以嘗試一二。
“成。”不就是有可能會浪費點材料,詹潤東表示沒關系,而且是彥秀秀做的食物,他不覺得不能吃。
撐死了也就是不是台灣鹵肉飯,就是一份彥秀秀自創的鹵肉飯,不過隻要味道好吃就可以了,不能要求過高不是麽。
彥秀秀壓根就不知道詹潤東竟然是這麽想的,她就覺得詹潤東是真的太好了,竟然這麽放任她,“大哥,你放心,一定好吃。”
(本章完)