晚上過八點,言非凡、劉錦和王川幾人在别墅二樓的小客廳喝茶聊天。
一樓客廳,言自若、餘蘇葉、小舅、小舅媽、莫小磊、田叔田嬸等人則是爲鹵味店的開店事宜讨論個不停。
“欲速則不達,一口吃不成胖子!”
言自若表情嚴肅,言語鄭重的說:“我們可都沒有開臨街鹵味店的經驗。”
“所以,這第一步,就是你們在各自負責的區域,自己開一家鹵味店。”
“從開始選址到租賃協議談判,再到裝修,乃至後面的上貨賣貨,你們都要親自負責,全程過一遍,好好當一回鹵味店老闆。”
田叔颔首道:“這是應有之義,自身實打實的操辦經曆一次,才能避免踩坑。”
“隻是這鹵味,是我們在自己家裏鹵制,還是在店鋪裏鹵制?”
小舅媽接過話說:“集中采購、集中鹵制,才能有效降低成本。”
“鑒于建立鹵制中心也需要不短時間,你們開鹵味店也屬于摸索積累經驗階段,需要的鹵味量不會多,新豐酒樓會先承擔起鹵制鹵味的工作。”
田嬸開口問道:“鹵味店銷售的品類,就隻有雞鴨鵝嗎?會不會有些少?”
莫小磊接過話說:“整隻的雞鴨鵝,再加上分割的腳、腿、翅、脖子、頭等,這品類也不算少了,足以擺滿鹵味店了。”
停頓一下,他提出了自己的疑問,“隻是要不要提供現切和調伴服務?”
“如果提供,這調料都需要哪幾種?”
這個問題……
言自若和餘蘇葉對視了一眼,緩緩的說:“今天我們吃鹵制好的雞鴨鵝,沒有加任何的調料,不是也吃的很香?”
“既然味道足夠好,我們就不必多此一舉,再添加各種調料,反而影響了味道。”
“至于整隻現切服務,我認爲還是要提供的,一些租房住的,或許家裏連刀都沒有。”
小舅媽提議說:“這調料,有一種還是要提供的,那就是辣椒油或辣椒面。”
“我們這鹵味不是辣口,不少人可是很喜歡吃辣的。”
言自若緩緩的點點頭,說:“愛吃辣的人确實不少,這辣椒油可以提供。”
“小舅媽,這辣椒油也由新豐酒樓一塊熬制呗?你們那裏做辣椒,可是拿手的。”
小舅媽輕聲笑道:“沒問題,就由我們酒樓來負責。”
莫小磊又開口問道:“這鹵味店名字,還有裝修圖紙?”
餘蘇葉回道:“這個,還沒确定下來!”
“你們先尋找合适的店面。”
“店名、店招、裝修圖紙什麽的,會盡快設計出來的……”
二樓小客廳,劉錦喝了一口茶,放下茶杯,目光卻不由自主的瞄向了樓梯方面。
看到這一幕,王川直接問道:“怎麽?你擔心你兒子通不過面試?”
劉錦特意帶着兒子劉哲前來,确實意在鹵味連鎖公司的總經理位置。
隻不過,這是一家投資至少五千萬的公司,還志在全國連鎖。
而且,言家姐弟還希望通過這家公司帶領着身邊人一起緻富,打造一個穩固的利益共同體呢。
這麽重要的一個位置,又是在公司非常重要的創業階段。
言非凡肯定要慎重決定,不能因爲他是老師的兒子,就随便的答應下來。
所以,當言非凡得知了劉錦的想法後,就委托在現場的宋怡,給劉哲做一個面試。
言非凡認爲,宋怡身爲公司老總,雖然擔任老總的時間還不到一年,但在判斷一個人的商業能力方面,至少要比他強上不少。
劉錦回過頭,迎着王川和言非凡的目光,輕聲歎道:“我本想着,再磨砺他一兩年,如果他到時還沒有起色,然後再厚着臉皮給他四處找機會。”
“隻是昨晚,我從言自若那裏聽到這個機會,就動心了。”
劉錦的面上難得露出一些不好意思的神情,說:“我怕過了這村,就沒這店了。”
王川呵呵一笑,說:“理解,理解,我也是一個做父親的。”
“當年,關于你們父子鬧掰的傳言那麽詳盡,我還真以爲你們要斷絕關系了呢。”
劉錦又輕歎一聲,說:“當年,确實把我給氣壞了,真有把他重新回爐重造的想法。”
“這不都過去兩三年了嘛。”
“怎麽說,他也是自己兒子……”
劉錦不想繼續這個話題,轉而說:“非凡,那個患者會在明天趕來醫院。”
“你如今可有了什麽新想法?”
言非凡沉吟着說:“首先,我會給他做一個全身檢查。”
“寄希望于各種醫學儀器設備檢查不出來的問題,通過我的手和眼發現一些端倪。”
“不過,這種可能性微乎其微。”
言非凡喝了一口茶,又接着說:“從病曆上來看,他這個聽覺和視覺不同步的症狀,是在一次意外的電擊之後産生的。”
“我有一個想法是,再給他來上一兩次電擊,看能不能讓他的症狀更嚴重,或是誘發出新的症狀。”
“有了更嚴重或更多的症狀,再尋找病因,應該更加的容易一些。”
“當然,這要冒着不小風險,患者和他的家屬未必願意這麽做。”
劉錦和王川不由的對視了一眼,感歎道:“拿患者當小白鼠,這樣大膽冒險的法子,也就非凡你這個家夥敢想敢說。”
言非凡嘿嘿一笑,說:“那家夥是被電擊槍給電擊的,至少生命安全有一定的保障。”
“電擊槍?”王川好奇的重複了一遍。
劉錦介紹道:“患者是一位大學生,不知從什麽渠道搞到了警用級别的電擊槍,說是給女友防身用的。”
“搞笑的是,他自己成了這電擊槍的第一位試用者。”
“被電擊後沒多久,他就出現了畫面落後聲音的不同步症狀。”
“近一年來,在國内外多家知名醫療機構接受過檢查和治療,一直沒有找到病因,且症狀還有加重的趨勢。”
王川輕哦一聲,笑着說:“非凡的這個大膽設想,未嘗不是一個法子。”
“我們不怕患者的症狀嚴重且多,暴露的越多,我們知道的也越多。”
“反而那些輕飄飄且單一的症狀,讓我們無所适從,可能性太多了,不好做判斷。”
劉錦輕哼一聲,一臉嚴肅的說:“如果新造成的損傷症狀,是不可逆的怎麽辦?”
“更有甚至,患者直接出現身體惡化,最終醫治無效死亡?”
“非凡,你這個辦法太過冒險瘋狂了一些,我原則上是不同意的。”
“除非……”
劉錦鄭重告誡道:“你一五一十的向患者及其家屬講清楚各種可能的後果,獲得他們的一緻同意,并簽署相應文件。”
言非凡輕笑道:“老師,這是常規操作,我又不是第一天做醫生,懂得保護自己。”
劉錦哼哼兩聲,說:“就你這天馬行空,不按常理出牌的想法,我真擔心哪一天,你會惹出大簍子。”
王川呵呵一笑,道:“正因爲如此,不走尋常路,非凡才能成爲現在的非凡……”
幾人一邊喝茶,一邊閑聊,直到近九點,宋怡和劉哲一起從三樓下來。
劉錦曉得,面試最終結果還需要宋怡和言非凡商議,也就沒有多問,直接和兒子一起告辭走人。
送走劉家父子,還有一并告辭的王川後,言非凡和宋怡返回了三樓書房。
“怎麽樣?能勝任不?”
宋怡組織了一下語言,說:“能力不算出衆,思維也一般,但是勝在穩重踏實。”
“畢竟積累了幾個項目失敗經驗,吃一塹長一智,知道了萬事不能貪功急進。”
“我們這鹵味公司,拳頭産品在手,隻要按部就班,穩步前進,成功就大有可期。”
“我個人認爲,他也還算合适!”
言非凡松了一口氣,說:“你認爲合适就行,那就讓他先試用一段時間。”
他看了一下時間,說:“差不多到時間開視頻會議了。”
宋怡笑着說:“最好今晚就把公司名字等問題确認下來。”
“不然,好多事情都不好操作……”
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(本章完)