簡恒吃完一個又伸手拿了幾片抓在手中，慢慢的一邊吃一邊瞅着。當他看到木架上的六片牛肉已經不知去向的時候，立刻問了起來。
“你不會把所有的肉都整成這個了吧？”簡恒覺得這事兒做的有點兒不靠譜啊。
趙長山望着簡恒說道：“你看我長的像個傻子麽？這麽多的牛肉就算是我想弄一晚上也烤不出來了。放心吧，牛肉被我分了，牛腸還有牛肚什麽的也安排他倆都洗幹淨了，擺在通風的地方呢。對了, 我提醒你一句，今天最好去買個冰櫃，可能一個小的還不成，直接弄個大一點兒，要不以後幾十人每天的消耗就憑現在小冰箱哪裏頂什麽事”。
簡恒略思考了一下覺得趙長山的建議挺中肯的，于是決心接受并且今天就把這個事情給辦了。
按理說再撐上一個多月，蒙大拿這邊就不再需要冰箱了，但是這玩意今年用不到明年還不是要用到, 早置辦了早使用, 實在不行還可以當櫃子用嘛。
想買東西，簡恒立馬想着要提溜個人，轉頭看了一下黃小冬和趙維兩人，發現這倆家夥一個靠着欄幹，頭一點一點的看樣子如果不是硬撐着立馬就能睡着了，另外一個直接雙手抱着廊柱，臉貼在柱子上也不覺得涼，幹脆睡覺了，還打着小呼噜，也不知道這個姿勢怎麽就能睡的着。
趙長山也看到了一幕，笑着說道：“年青人嗜睡，更别說累了一個晚上了，幾乎沒有歇的時候！”
“要睡也不能這麽睡啊，你行不行？你要是不行的話我開車送你們回住處睡覺去”簡恒說道。
趙長山聽了笑着回應道：“這事兒還真得麻煩你，我能開，但是現在也累的差不多了，要不是和你說話我也那樣”。
說着伸手指了一下兩人。
這麽一來, 簡恒也不再多話了，直接邁步走向了自己的皮卡，示意趙長山跟上來。
趙長山去了黃小冬和趙維的身邊，擡腳在每人的屁股上來了一腳：“嗳！起來了，都别睡了，回家去睡！”
趙長山這一腳的力氣可不小，趙維挨了一下身體立刻一跳，睜開眼沒頭沒腦的來了一句。
“吃飯啦！”
趙長山聽了覺得有點兒好笑，立刻伸腳又輕踢了一下：“什麽吃飯了，回家睡覺！”
于是被踢醒的黃小冬和趙維兩個半迷糊半清醒的爬上了車，直接在後座又軟嗒嗒的睡了，仨人就這麽着由簡恒載着一路去了小鎮。
簡恒給他們租在房子在小鎮的邊緣，說是房子也不是太準确，其實是個微型的小馬場，約有十幾英畝的樣子，算是超級小的馬場。
房子的主人夫婦都在城裏爲班，在卡利斯佩爾都有正式的工作一個是醫生，另一個是小生意人，家庭收入來算估計也是中産階級中的略微靠上一部分。
他們這樣的家庭并不指望着養馬賣馬賺錢，買這個小馬場是想着用做周末渡假，得空的時候帶着孩子一起過來體驗生活，更好的接觸大自然。
美國中産隻要有一有空想到的第一個想法就是帶着家人去走走看看，去國外可能花費多一些，時間也長。但是到鄉下去體會一下農場生活，親近自然卻是不需花太多錢的，而且像是蒙大拿這裏，很多公園森林都有專門的宿營地，你可以直接自己挂個拖車去，把可以租個房車，總之很方便。
原本馬場也不是這麽小的面積，簡恒幾年前在的時候這個馬場差不多有六十英畝，這個主人接手之後，把六十英畝的馬場拆成了三份，自己留了這一小塊，剩下的都賣給了别的城裏人。
房子到是挺不錯的，用來渡假的嘛，雖說是平房，但是這裏的平房和國内的來房概念不一樣，無論是采光還是内部裝飾都是挺好的，地上鋪的厚厚的地毯，進門之後腳踩上去輕輕柔柔的好似的雲端一樣，特别舒服。
一進了屋，黃小冬和趙維兩人瞬間奔向了長沙發，慢一點兒沒有搶到了黃小冬則是直接拿了一個靠枕，直接躺到了茶幾下面長毛大地毯上，然後兩人就這麽呼呼大睡了起來。
“怎麽這也能睡？再多走兩步路到房間了”簡恒說完想伸手把兩人給拎起來。
趙長山一看立刻出聲阻攔：“算了，他們倆到屋裏也睡不了床”。
看到簡恒一臉不知所謂的望着自己，趙長山說道：“别說他們，我也不太适應，這家子的床都太軟了，睡了一夜早上起來的時候都是腰酸背疼的，我都是直接拿了墊子睡的，他倆的床拿了勢子就沒法睡了，所以一直以來他們都睡在房間的地闆上”。
“我到是沒有想到這一點！”簡恒不由的輕拍了一下大腿。
原本想着租好一點兒房子，讓他們休息好，以便于更好的幹活，誰知道好心辦了壞事，這些人沒法子睡床隻能打地鋪。
别說他們了，簡恒一開始來美國的時候也不适應美國人的床，太軟了，現在雖有點兒适應了，不過也不是像老美那樣軟，簡恒喜歡的是乳膠床墊的那種程度，有點兒托身的。
“行了，你睡吧，下午還得趕飛機呢”簡恒覺得也沒啥事了，于是準備走人。
趙長山一看立馬出聲叫住了簡恒：“等等，還有事呢”。
“你不睡覺啦？”簡恒隻得又轉回了頭，不知道老趙要跟自己說什麽。
簡恒這邊心道：自己還要回牧場去看看牛呢，你這家夥不快點兒睡覺去還要拉我聊天不成？
趙長山伸手拎了兩個椅子，一個給簡恒，另一個直接靠着門口落地玻璃窗坐了下來。
“你說我把這房子買了怎麽樣？”趙長山突然來了這麽一句。
“什麽？”簡恒一下子被他的話給弄的愣住了，不知道怎麽回答他。
“你要買這地方？幹什麽用？”簡恒反問道。
“這兒挺好的啊，房子不錯，怎麽說也十來英畝到時個養上兩三匹馬，一群雞鴨什麽的，小日子過的有滋有味的多好，晚上一家人坐在外面露台的餐桌上，一邊吃着晚飯一邊看着西陽西下，耳邊再時不時的聽到一兩聲馬嘶羊叫，多有田園氣息啊”趙長山越說越美，眼睛也越來越亮。
中國人對于土地的熱情與迷戀似乎是生與俱來了，隻要有一機會就會想着擁有一塊屬于自己并且能夠傳與後人的土地，這在國内不現實，土地都是公有的，但是在美國隻要你有錢，土地你想買多少買多少。
而此時的趙長山很顯然陷入了這種對于土地的迷離中不可自撥了。
簡恒想了一下說道：“這地太小了，什麽都不能幹，我覺得怎麽着也得四五十英畝往上去才好，這麽一點兒地方夠幹什麽的“。
趙長山搖了搖頭：“不小了，我也不準備靠它做什麽，我在你那兒工作，這兒就是留着家人生活，等你那邊起來了，我這兒也就想着把家人接過來”。
“你到是對我有信心，我自己都有點兒擔心這健體的生意能不能做好”簡恒笑道。
趙長山聽了呵呵的樂了兩聲：“你這話說的多假，美國人什麽操行你還能不知道？保持身材是他們生活的一部分，越有錢人越舍得在這方面花錢，你這生意缺的就是名聲，等積攢起自己的客戶來你就瞧好吧，我還怕你以後嫌棄我了呢”。
“借你吉言！如果真好了，你就準備在我的牧場幹到退休的那一天吧！”簡恒開玩笑的拱了一下手。
沖簡恒笑了笑，趙長山又道：“那可說了啦，咱們倆一起幹到不能動爲止。對了，你覺得我的買這房子的想法怎麽樣？”
“價錢問了沒有？”簡恒問道。
趙長山點了點頭：“房東開價是十一萬美元，我還沒有還價”。
聽了這價簡恒點了點頭，覺得和市價沒有多少出入，别看這地方小才十幾英畝，這地方貴的不是地，而是這個房子，五居室外帶露台，面且還預留了第二層的改造空間，的确值這個價。
“怎麽着是錢不趁手？”簡恒問道。
“做了這麽多年廚子，總歸攢了一點兒錢，剩下的也就兩三萬問銀行借好了，有什麽趁手不趁手的”趙長山說道。
簡恒伸手拍了一下他的胳膊：“問什麽銀行借，剩下的我借你，以後從你的工資慢慢扣！”
說完看透過窗戶看了一下四周，簡恒這才發現，幾年前原本附近都是小牧場小農場，很是空曠，以前甚至是目光的盡頭才能看到鄰居，現在透過一個窗戶就能看到兩三家人家。
“家庭式的小作坊是越來越難生存了”簡恒由感而發。
對于美現農業來說，僅占農場數的百分之幾的大農場，生産了全國百分之五十的農産品，其高度機械化、信息化，絕對讓你瞠目結舌，僅需幾人便可以耕種上萬畝的土地，這是目前國内農民不可想像的。
“行，那我今大就給他們回話，等着我從紐約回來就操作這個事情”趙長山說道。
簡恒聽了苦笑着說道：“你得給我點兒時間吧！”
“這又關你什麽事？”趙長山不明白了。
“這幾個家夥我不得重新找地方給他們住啊？”說完簡恒伸手指了一下正的酣睡的黃小冬和趙維兩人。
“嗐！你說這個啊，我就算是買了，我媳婦他們也不是一時半會能搬過來的，孩子轉學什麽的，最少也得要過聖誕節！”趙長山說道。
簡恒說道：“行了，我這邊其實因昨兒嘉良的事，也在腦子裏想了一下，他們住鎮上真不方便，我這邊還是在牧場建會單身宿舍，以後牧場還會有别的工作人員，總住在鎮上也不方便”。
“單身宿舍？今年來的急麽？”趙長山問道。
“這東西可快多了，直接就是構件，稍有點兒麻煩的就是基礎，不過也不是傳統意義上的挖溝填水泥什麽的，好的直接下預制方墩子，簡恒一點兒直接打個阡了事，連弄帶屋内的簡裝，最多十天，統統搞定”簡恒說道。
“那随你”趙長山說道。
“行，那你早點睡，我先回去了”簡恒說完站起來準備出門。
“還有事，還有事！”趙長山連忙又叫住了簡恒。
“有事你一次說完好不好，老這麽搞我心髒容易出問題”簡恒瞟了一眼趙長山。
趙長山說道：“這事兒是正事，以後人多了，咱們肉類供應沒有問題，菜是個麻煩，美國人這邊一買一周的量，咱們中餐不行，食材最講究的是個新鮮，你得把蔬菜這一塊給我安排好了”。
一聽是這個事，簡恒很淡定的說道：“多大的事兒，找幾個農場直接去采買，如果以後量上去了，咱們直接固定一兩家農場，訂單生産不就完了麽”。
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(本章完)