呲牙咧嘴地吃着蒸汽騰騰的火鍋,咂咂嘴地喝着冰涼酸甜的蘋果醋,即便是天氣還沒開始熱起來,這份享受也是格外惬意!
雷震天吃得額頭都開始冒起了細細的汗珠,但依然哧溜哧溜地吃着,暴風一般地吸入青菜、腐竹, 這動靜,吸引得落落都忍不住擡起小腦袋來,時不時地看上幾眼,看着雷伯伯大口吃菜的樣子,小姑娘也是覺得胃口大開!
好香的呢!
“班長,這些丸子放進去燙吧,我特别喜歡吃潮汕的牛肉丸, 就是有點可惜,今天沒有沙茶醬!”雷震天看見方婧玉又站了起來,便趕緊筷子一塞,将還沒拉扯完的粉絲全塞到嘴裏,然後伸出手,指着她面前的那一盤牛肉丸說道。
牛肉一片片地燙着吃,這讓雷震天覺得有些不夠過瘾,吃肉,那得大口大口的來!像牛肉丸,一口一個,牙齒咬下去,Q彈帶勁,還肉汁四溢,這樣吃起來才痛快!
雷震天可以說坐下來沒多久就盯上了方婧玉面前的牛肉丸了,不過剛才都在說話,忘記了這一茬!
“誰說沒有沙茶醬?”方婧玉卻笑了起來,反駁道, “你都不知道, 言子的廚房裏, 什麽配料都有,我雖然還不太會做菜,但我覺得站在他那個廚房裏就能感覺到廚師的那種滿足!”
“有沙茶醬?幫我弄一點,那個醬好吃!”雷震天一聽,眼睛都亮了起來,他連忙拿起醬油碟子,跟方婧玉說道。
雖然是一個東北人,雷震天卻是美食的忠實擁護者,甭管什麽地方的美食,隻要好吃,他都會表現出強烈的興趣!
像沙茶醬,那還是大學時候,方禾旭帶他們去吃潮汕人開的快餐店,吃濕炒牛河時候第一次接觸到的!雷震天沾了一次之後,就對驚爲天人,甚至他都把一小碟子的沙茶醬倒到河粉裏,拌着吃!
“我去給你拿吧!”楊言笑了笑,起身到廚房裏,拿來了那個小罐子,給雷震天勺上一碟沙茶醬。
“多一點,多一點!”雷震天興奮得銅鈴大眼都要流露出光芒來,剛才爲了“迎接沙茶醬”,他還将碟子裏剩的一點點醬油都倒到了自己的飯裏。
“你不會自己去燙牛肉丸?不會自己去倒沙茶醬?就知道使喚人家班長和言子,以前咋沒發現,你少爺的脾氣還挺大的啊?”吳藝看不下去了,她推了推雷震天,嗔道。
“哪有什麽少爺脾氣?我剛才不是還夾牛肉給你吃了嗎?你看過哪門子的少爺伺候别人的?”雷震天叫屈道,“班長離牛肉丸近,我才麻煩她一下,然後沙茶醬,我又不知道在哪……”
他們吵吵鬧鬧間,牛肉丸很快燙熟了!
“浮起來的就能吃。”夏瑜站起身來,拿勺子在鍋裏面輕輕攪拌一下,看着一個個在沸騰的湯面上浮沉着的牛肉丸,笑道。
夏瑜不是那種善于社交的性格,她以前也不習慣主動幫别人夾菜,但看到方婧玉老是這麽熱情地給她夾,她也有點不好意思。作爲女主人,夏瑜鼓起勇氣,站起身來,學着方婧玉的樣子,先給方婧玉盛了一個牛肉丸。
但到了雷震天這邊,夏瑜卻遇到了挫折。
“别别,夏瑜姐,你這樣,有人又說我少爺脾氣了!你坐下來,我來,我來!”雷震天搶走了湯勺,熱情地給大家分牛肉丸。
方婧玉剛才放了一小半盤子牛肉丸下去,紅湯和白湯裏面都有,不過,雷震天更喜歡用白湯來燙菜,所以,他下意識地還是先勺起了白湯這邊的丸子。
不過,雷震天輪到楊言這邊的時候白湯裏爲數不多的牛肉丸都已經分完了,他隻好勺起一個被煮得紅汪汪的牛肉丸,跟楊言示意一下。
“沒事,我吃得了辣,這個也好吃!”楊言笑着,将自己的碗伸了出去。
“很好吃!我跟你們說,今天買的這個牛肉丸買對了,之前我還擔心它不是正宗的,但那個買丸子的大叔沒有騙我們!這丸子很筋道,哎呀,我也是好久沒吃過潮汕牛肉丸了!”方婧玉贊歎的聲音在雷震天的胳膊後面響起,她豎起大拇指,燦爛地笑着,那認可、贊美的笑容,印在了落落大大的眼睛裏。
小姑娘已經吃了不少,所以她休戰一會兒,眼巴巴地盯着大人們,看很久了!
從大人們的對話中,落落能夠感覺得到這個圓溜溜的“肉球”的“魅力”——肯定很好吃,不然,大人們怎麽會這麽推崇呢?
雷震天的視線從楊言身上掠過,準備看向楊言身邊的夏瑜,但這會兒,他的視線落到了落落的身上,小姑娘那幹淨純粹的大眼睛和他對視着,這讓老雷同志一下子慌了陣腳!
完了,忘記這個小可愛了!
白湯裏的牛肉丸都撈完了,沒給落落留一個,怎麽辦?
看着落落巴巴的小眼神,看着她小嘴巴裏積蓄起來的口水,雷震天隻好撈起一個紅湯裏的牛肉丸,跟落落問道:“落落,你要這樣的嗎?要不,你等一會兒?伯伯再給你重新煮不辣的丸子?”
不過,落落可等不了那麽久。
小姑娘看到雷伯伯理會她了,一下子高興地揚起了秀氣的小眉毛,還甜甜地向雷伯伯展示了自己迷不死人的可愛笑容。
“要介個!”落落欣喜地說道,她學着爸爸,小小的手指頭扣着碗沿,将自己的小碗遞了出來。
落落用的是一種竹纖維材質的兒童碗,不僅耐摔,還很輕便,落落都能輕松地用一隻手抓起來……當然姿勢上略顯别扭,看着她跟豆角一般細小的手指,顫顫巍巍舉着的小胳膊,真讓人爲她捏了一把汗,就怕在某個時刻她拿不穩,碗會忽然掉下來!
雷震天就有些擔心,他趕緊接過落落的小碗,幫她拿好、盛好了牛肉丸,才遞過去,笑容滿面地說道:“來,雷伯伯給你!”
這一回,雷震天吸取了之前娃娃菜的“教訓”,沒有再給落落一下子夾太多!
不過,他還是被楊言叫住了:“等一下,先給我,這牛肉丸太大了,我給她切一下!”
落落能吃牛肉丸,但這畢竟是圓的,楊言擔心小家夥不會吃,而且太貪心,一下子吞下去,不但吃不了,還會噎着,這樣就很危險了!
所以,楊言接過了落落的小碗,拿着落落的小勺子,将這牛肉丸切開來,分成一塊塊稍微小一點的牛肉丸……塊!
雷震天和吳藝都很仔細地看着,吳藝還用肘子推了他一下,小聲嘀咕道:“看到沒有?這些都是細節,好好看,好好學!”
(本章完)