茶藝,顧名思義就是喝茶的藝術。
當然,江源沒有系統地學過,隻是在汕南跟着施韻比較傳統的家人一起喝功夫茶,受到了他們的一點熏陶, 這點小本事可不能上升到藝術的級别!
但在世界觀還隻是一片白紙的落落眼裏,江源叔叔那複雜的擺弄茶具動作,還是比較新奇、有趣的!
先是溫壺洗杯。
隻見江源叔叔在那個桌上茶具上,煮好了水之後,開始用開水澆在茶壺、茶杯的裏面和外表上。他一隻手拎着長嘴的煮水壺,一隻手捏着鑷子夾茶杯, 還無意間捏出了蘭花指的樣子!
當蒸騰的熱氣在紫砂茶壺和白地藍花的小瓷杯上彌漫開來的時候, 落落看向那些好看又精緻的小茶具的視線就受到了阻礙。
小姑娘不由自主地探出了上半邊身體, 小脖子也是伸得長長的,紅潤的小臉蛋上還流露出了焦急的小表情。
楊言怕她摔倒,伸手在她細小的腰間攬了攬,讓她往回收了一點。
終于,落落戀戀不舍地收回了她的視線,看着爸爸眨巴眨巴兩下,才指向茶具那邊,一臉認真地跟爸爸說道:“燙燙呢!”
這回,落落發對了音!并不以前那種說“看”卻說成“燙”,小姑娘可是知道“燙”的意思,因爲有時候爸爸給她喂湯喝,剛煮出來的湯,爸爸會讓她碰一碰小湯勺,然後問她“燙不燙”,落落都能有自己的判斷!
這不, 小姑娘看見了那蒸騰的熱氣,就感覺到了這個熱水的“威力”,這便趕緊跟爸爸彙報了起來。
楊言聽着她奶聲奶氣的話, 都忍不住笑起來:“對,燙燙的,落落可不能碰,咱們就坐在這裏看啊!”
“嗯呢!”落落點了點小腦袋,乖巧清脆地回應了一聲,然後她繼續站着,偎依着爸爸的臂膀,靜靜地看下去。
後面江源又溫了一次茶杯,當然,這一次他做對了,用的是第一泡茶水來燙一遍那白膩如玉的茶杯内裏。
小姑娘可不懂茶藝,她也不管江源叔叔有沒有做對,反正她看得很投入,小嘴巴緊緊地抿着,一副興緻勃勃的樣子。
接下來,江源叔叔的“表演”就有趣多了!
隻見他沖了第二泡茶,然後開始捏着紫砂茶壺,在并排着的茶杯上來回遊走,棗紅色的茶液也是來回反複地倒入了那三個茶杯裏。
這樣做,對還是不對?旁觀的楊言和夏瑜都說不準,夏瑜隐隐約約感覺不太對勁,但考慮到各地的習慣和差異,便也沒有說什麽。
不過,在落落看來,這可是比正兒八經的倒茶有趣多了,小姑娘就跟欣賞到了精彩的表演一樣,兩隻明亮的眼眸都睜得大大的,看得都要綻放出驚喜的光彩來。
“這茶是普洱茶,老普洱,也是從施韻家裏帶過來的。”江源一邊解說着,一邊伸手将茶杯一一地捏起,拿到楊言和夏瑜面前那個暗紅色的木制小杯墊上,“你們嘗嘗,看好不好喝!”
楊言捏起了這個小巧的茶杯,先是看一看這個紅色的茶湯,感慨地說道:“我都好久沒有喝過普洱茶了,尤其是這種陳年普洱,以前還隻是我父親帶我喝過一點。”
夏瑜也将茶杯捏了起來,不過她是一口飲盡,都喝不出什麽味道來,聽到楊言這麽說,她便說道:“我家裏有很多茶,但我爸都不會喝,他覺得費事,直接拿那種很大的搪瓷杯來泡,我媽都說他是牛飲茶,暴殄天物。你如果要的話,我下次回去給你帶一點過來。”
“不用,不用,我也隻是說說,平時哪有喝茶的習慣。喝奶茶還差不多!”楊言哪敢動老丈人的東西,這便連忙打哈哈地帶過這個話題。
“哈哈,是的,喝奶茶!哎,忽然感覺很懷念!夏瑜姐,你都不知道,以前我們506宿舍,都很喜歡喝奶茶,我都記得,老雷喜歡的是紅豆奶茶,飯盒每次隻點珍珠奶茶不加冰……”江源感慨地回憶道。
“少糖!”楊言喝了他手中的那杯茶,都還沒放下杯子,便跟江源異口同聲地将後面那句話說了出來,然後兩人對視着哈哈大笑。
“糖?”落落正眼巴巴地看着爸爸将那杯紅色的“水”喝掉,忽然,她從爸爸的口中,聽到了一個熟悉又甜蜜的字眼!
小姑娘下意識地擡起頭來,看了看爸爸。
爸爸笑得好開心啊!
他喝的是很甜的糖糖嗎?
小姑娘天真的思想裏,冒出了一個特别的念頭。
這會兒,大人們的談話還在繼續。
夏瑜看見楊言和江源光顧着笑,都不接着說下去了,便疑惑地問道:“你們呢?你們喜歡喝什麽?”
“哈哈,我跟江源都不挑,每次去買的都不一樣。”楊言笑道。
“主要每次都是我們去買的,老雷和飯盒這兩個家夥,别看現在都很忙,大學那時候他們可都是宅男。那時候也還沒有淘外賣,老雷想喝了,就打電話說,言子,你們去圖書館回來順便帶幾杯奶茶,我請客。其實一點也不順路……”江源給夏瑜和楊言的杯子上都重新倒上了茶,笑道,“喝茶,喝茶!”
落落看到爸爸又在喝那個紅色的東西了,小姑娘自己腦補出了跟雪糕一樣甜甜的味道,于是,隻見她微微張了張小嘴巴,眼巴巴地目送着爸爸抓起茶杯往嘴裏送。
不對呀,落落的呢?
“唔,粑粑,粑粑……”反應過來的落落不依了,她抓着爸爸的手,哼哼地叫喚起來。
“你也要喝茶?”楊言看到女兒的注意力放在了自己手中的杯子上,難免有些驚訝地問道。
落落看着爸爸,大眼睛眨了眨,似懂非懂地點了點頭,跟爸爸聲音軟軟地嘟囔了一聲:“要何呢!落落要……”
她還強調了一下。
“可是喝茶不行啊,你還很小,喝茶不好呢!”楊言耐心地跟小姑娘說道。
爲什麽不行?
小姑娘現在腦海裏惦念的就是爸爸那一聲“糖”了,她不依地嘟着小嘴巴,跟爸爸反駁起來:“唔,好呢!粑粑,好的呢!”
“不行,小孩子是不能喝茶的,因爲喝茶會讓你睡不了覺。”夏瑜在一邊,扮起了黑臉,嚴肅地跟落落說起了原因。
但落落哪裏願意聽媽媽說那麽多複雜的東西,她現在隻想要一個“可以”的結果。
隻見她小臉蛋上的表情變得着急起來,大眼睛也開始飄起了霧花,小鼻子委屈巴巴地抽了抽,終于,她使出了鬧騰的殺手锏。
“唔,嗚,不要,落落要……唔,唔,好的,好的呢!”小姑娘抓着爸爸的衣服,小短腿開始一蹲一蹲的,跟爸爸撒嬌哭鬧起來。
小孩子最好不要喝茶
(本章完)