“哎——來了！來了！”正捧着水洗臉的張長天顧不上拿毛巾擦幹濕漉漉的臉，甩打着兩手兒跑出了屋，三兩步就竄到了籬笆牆前。
于世富将信塞過籬笆，打探道：“又是誰寄來的？恁的信可真多！”
張長天把兩手的水漬在身上胡亂蹭了幾蹭，急忙接過信來。
“謝謝！謝謝！”他滿嘴道謝地避過于世富的盤問，含含糊糊地回答道，“嗯——家裏來的，我的信——确實是不少。又麻煩你了！”
于世富對張長天籠統的回答不甚滿意，追問道：“麻煩啥？家裏誰來的？字寫得可真俊！”
張長天對小夥子的“窮追猛打”略感不适，又不好對“辛勤”送信的“好心人”表示不滿。隻好勉強地笑着回答：“嗯——同學寄來的！”
于世富雙手摸向倆褲兜，從兜裏拎出一對兒大青蘿蔔，從籬笆間隙裏推給張長天：“給！俺娘從老濰縣區親戚家弄的‘蘿蔔種兒’，第一年種。俺吃着還行，那甜勁兒——都‘趕上’① 萊陽梨了！”
張長天接過兩個尚沾着新鮮泥土的“濰坊青蘿蔔”，打眼看去，這遐迩聞名的蘿蔔，色澤青翠欲滴，水水嫩嫩的……
隻看了兩三眼，就不覺口舌生津，恨不得馬上咬一口兒解解饞。
他不由自主地咽了一口唾沫兒，真誠地說：“世富，謝謝了！這些天老是拿你的，吃你的。搞得我們是——‘手也短了，嘴也短了’……”
“哈哈……”若不是隔着籬笆牆，于世富肯定會親熱地擂“心目中的妹夫”一老拳。
受眼前條件所限，他隻得“退而求其次”，痛快地說：“咱兄弟倆兒，誰跟誰？你再這樣兒說，可就是外道②了！好了，不拉③了，玉蘭還等俺回家——一塊兒吃早飯呢！”
張長天隔着籬笆，目送于世富離去……
一回頭兒，就看到蔡曉雙臂環抱，正站在高高的柳溝河崖上，若有所思地遙望着自己所在的地方。
他趕緊揚揚手裏的倆青蘿蔔，高興地喊：“蔡曉！快回來——吃飯了——”話未畢，人就匆匆跑回屋裏去了……
蘿蔔，在我國的種植曆史，可謂悠久了。
明朝，李時珍在《本草綱目》中就說：“蘿蔔乃蔬中最有益者”。生食有開胃健脾、清熱解毒、理氣降濁等功效。
如若飯後腹脹，生食之，能及時嗝氣，頓感舒适；如若滞食不消，可将蘿蔔切片與山楂服用；冬季感冒，可邊吃蘿蔔邊喝熱茶，療效甚佳。
而譽有“小人參”之稱的濰坊青蘿蔔，其種植曆史，距今也有三百多年了……
有文獻資料記載：
《醫療本草》曾專文介紹“濰縣蘿蔔”，說它有“利五髒、消痰止咳、治肺吐血、溫中順氣”等功效。
而現代科學也證明：蘿蔔含有能誘導人體自身産生幹擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。
蘿蔔中的維生素B和鉀、鎂等礦物質，可促進胃腸蠕動，有助于體内廢物的排出……
終于說到了名揚大江南北的“濰縣蘿蔔”，它呢——每百克含糖3.5克、澱粉酶280單位、大量維生素及鈣、磷、鐵等礦物鹽類，素有“水果蘿蔔”、“維他命蘿蔔”之稱。
換言之，“濰縣青蘿蔔”，自大清朝以來，就是濰坊人民的驕傲！有此闆橋詩爲證——
“東北人參萊陽梨，不及濰縣蘿蔔皮。今日厚禮奉欽差，能去魔道兼順氣。”
史載：“揚州八怪”之一的鄭闆橋，在濰坊任知縣時，“近水樓台”，“大快朵頤”了濰縣的青蘿蔔——“小綠腰兒”④。
鄭知縣酣暢品食，頻頻點頭；“回甘”之時，意猶未盡……
遂揮毫潑墨，在史書上留下了“贊濰縣蘿蔔”的著名詩篇……
解放以後，不管是“煙台蘋果”，還是“萊陽梨”……皆名聲大噪。
聰明的濰坊人兒靈機一動，古爲今用，遂把鄭闆橋的詩句改成了“煙台蘋果萊陽梨，不及濰坊蘿蔔皮”。
……
今日早飯的時候，知青們的餐桌上就多了一道兒開胃菜——新剖開的“濰坊青蘿蔔”條兒……
就連最後來到東酉家村的知青兒，下鄉也有一個多月了！
那期間，由于國民經濟“滑坡”，大學停辦，升學無望，衆多中學生學習無序、就業渺茫……
在這樣的形勢下，我們的偉大領袖毛主席及時發出号召：“知識青年需要到農村去，接受貧下中農的再教育……”
爲了響應黨中央的号召，他們這群風華正茂的熱血青年，便義無反顧地投身到了農村、農場、兵團、北大荒……甚至祖國最遙遠、最艱苦的地方。
那時，群情亢奮的知青們紛紛離開生養自己的大城市，懷抱對黨和國家的無限忠誠，把自己生命中最美好的一段時光，無怨無悔地投放到了祖國的各個角落……
然而，僅僅在這種艱苦的勞動和貧困的生活中，度過了一個月，“空乏其身”的他們，就統統明白了一個亘古不變的大道理：“民以食爲天”……
下鄉那一年，他們這一批人，年齡大都在二十左右歲。
之前，趕上了三年的自然災害，身體本來就有些先天不足。
下鄉以後，每天啃着棒子餅子，喝着蜀黍米熬得清湯稀粥，“就菜” ⑤也每況如下。
到了後來，随身帶來的幹果食物傾盡了，錢财也愈來愈少……
這時，小“就菜”就更單一了，每餐除了鹹菜還是鹹菜。
白開水一樣簡單的食譜，日複一日……
清一色的齋戒生活，對身體還處在生長和發育最佳階段的青壯年來說，無疑是雪上加霜。
在那個時候，他們最大的奢望，莫過于“吃上一頓好的了！”
然而在那時的農村，這些沒有根底兒和外援的知青們，要想實現自己的“宏大願望”，幾乎是“可望而不可及”的……
現實面前，他們甚至不得不做出一些違背個人初衷的事情來……
今天的早餐桌上，“寡淡”了多日的小知青兒，緊盯着盤裏的十二塊“濰坊青蘿蔔”，二十四雙眼睛齊齊冒光。
張長天盡量均勻地把兩個大蘿蔔切成條兒，一人分了一小塊兒……
知青們捏在手裏，“沙和尚品嘗人參果”一樣兒，就着棒子餅子，小口小口地咀嚼着，人人都在心裏贊：“果然勝過‘煙台蘋果萊陽梨’了！”
就着小小一口兒蘿蔔，啃着棒子面餅子，知青們如同正在打豐盛的牙祭一般，人人歡喜……
除了盧仝和蔡曉。
【備注】
濰坊青蘿蔔是濰縣著名土特産。
當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿蔔招待。
這種蘿蔔微辣味甘，生食後，打嗝兒會有一股難聞的特殊氣味兒。講究的人很反感這種味道兒。其實這麽吃是很養生的，不僅消食、除痰、潤肺，還能解毒、生津……
曹雪芹在《紅樓夢》第四十回《史太君兩宴大觀園 金鴛鴦三宣牙牌令》裏曾着重點出過這種蘿蔔……
鴛鴦宣：“右邊‘幺四’真好看。”
劉姥姥道：“一個蘿蔔一頭蒜”，據說劉姥姥在家吃的就是“濰坊青蘿蔔”……
當然，“劉姥姥”吃的蘿蔔是否真正的“濰坊青蘿蔔”，隻是南湖悠人臆測，讀者千萬不要當真！哈哈……
【高密土話解析】
①——“趕上”，此處不是“攆上”，而是“比上”的意思。
②——“外道”，就是“見外”。
③——“拉”，是“說”的意思。
④——“小綠腰兒”，是“濰縣青蘿蔔”的一個品種兒。
⑤——“就菜”，即“下飯菜”。