這些家夥爲了吃,應該會聽虎哥的命令了,至于那幾個總在唱反調的家夥也不是問題,隻要虎哥能給他們持續提供食物,這些人沒有理由不跟随着他。
“小兄弟,白『色』汁『液』收集完了之後,咱們要怎麽做?”虎人見有些人已經将裝滿了白『色』汁『液』的容器放在了廣場央,忍不住好的詢問道,
“咱們先過去看看。”霍馳從魔物食用指南的描述可以分析出,這種白『色』汁『液』應該是含有大量懸浮蛋白質的『液』體,這種『液』體如果利用适當的凝固劑,便可以使之凝結,制造出類似于豆腐的東西來。
不過霍馳畢竟是第一次接觸到黃金藤,所以具體能不能用它做出豆腐,還需要經過實踐的檢驗。
霍馳與虎人一起來到了廣場央,兩人站在了一大盆黃金藤汁『液』旁,霍馳蹲下身子用手小心的蘸了一點黃金藤的汁『液』,在指尖來回細細攆了幾下後,又将手指放在了鼻翼之下聞了聞。
出乎霍馳意料的是,黃金藤的汁『液』聞起來沒有絲毫與蟒蛇相關的感覺,反倒是有股植物的清香味漸漸滲入鼻翼,看來這東西沒準真的能做豆腐呢!
“虎哥,你問問他們有沒有白醋這種東西?”霍馳感覺黃金藤的汁『液』氣味清香,『摸』起來手感細膩,應該不需要經過過多的處理可以直接做豆腐了,于是便向虎哥詢問廚房裏最常見的凝固劑。
“白醋?那是什麽東西?也是醋嗎?”虎哥一臉懵『逼』的望着霍馳,顯然不知道白醋是什麽。
霍馳見虎哥真的不知道,有些無奈的聳了聳肩,看來自己真是高估這個黑暗料理世界了,他們能有醋已經相當不錯了,他還想奢求什麽白醋,真是癡人說夢。
不過如果沒有白醋來點這些豆腐,他需要其他凝固劑才行。
不過,豆腐作爲天朝最爲着名的一種食物,在制作方法也是不盡相同的。
有用生石膏來點的豆腐,這種豆腐制作好之後含水量高,口感細嫩。
也有用鹵水點制的豆腐,這種豆腐含水量較少,豆腐顆粒較粗糙,質地結實,特别适合炒着吃。
也有用葡萄糖内酯來制作的豆腐,口感與石膏點的豆腐相似,含水量也不少,不過這些凝固劑霍馳在短時間之内都弄不到的。
這可怎麽辦呢?原本在廚房的白醋是最适合家庭制作豆腐的,不過這個地方卻沒有白醋。
如果用普通的食用醋來制作豆腐,口感、顔『色』、質地可能都不能讓他滿意,況且他也沒有用一般的醋來點過豆腐。
有什麽既可以替代食用醋,凝結效率又高的東西呢,哎?對了呀,自己不是有特别酸的東西嗎?果醋史萊姆可不可以呢?
果醋史萊姆的口感普通的食用醋稍酸,而且它還有一定的果香氣味。
雖然果醋史萊姆的顔『色』也不是白醋那種透明的顔『色』,但是,從酸度而言,果醋史萊姆顯然要普通的食用醋更有效率味道也更好,幹脆用果醋史萊姆試試吧。
“怎麽樣小兄弟?這東西能吃吧?”虎人見霍馳站在那裏仔細的查看了好半天卻一言不發,有些忐忑起來。
“應該沒問題,虎哥,你讓他們先把這一盆汁『液』先煮開,我去和狼人們拿些材料,馬回來。”
霍馳的材料全都在美食物品袋裏,他當然不能當着虎人的面随便掏出幾罐子果醋史萊姆汁『液』來,所以他給虎人分派了任務之後,便裝模作樣的往狼人堆裏走了一圈,等出來的時候,他手已經拎着好幾瓶果醋史萊姆汁『液』了。
“小兄弟,你這裏面是什麽神秘的材料,難道是那叫白醋的東西?”虎人發現霍馳拎着幾個瓶子走了過來,更加好了。
“不是,這不是白醋,不過,這是果醋史萊姆的汁『液』,它味道白醋更醇厚且有水果的清香,我想試試用它來點豆腐,不過,我還沒有用過這東西,所以也沒有十足的把握,先用少量的汁『液』點一下試試看吧。”
“等會,什麽是果醋史萊姆汁『液』,豆腐又是什麽東西?小兄弟,我發現我在你這裏好像成了傻子,什麽都不知道啊。”虎人一臉懵『逼』地看着霍馳,他幾乎都聽不懂這小夥子在說什麽。
“沒關系的,一會我開始做,你知道這些都是什麽了。”霍馳見前面那口大鐵鍋的黃金藤汁『液』已經開始沸騰,便趕緊裝了一小碗汁『液』放在空地晾了一會。
感覺溫度差不多合适之後,霍馳将經過稀釋的果醋史萊姆汁『液』分三次緩緩地倒入了這碗雪白的『液』體。
漸漸的,面前這碗白『色』『液』體浮現出了一絲一縷的凝結物,霍馳心一喜,看來果然能成!
在稍稍等待了片刻之後,碗的絮狀物變得越來越多,漸漸的,絮狀物與水分離,碗出現了大量的清水。
霍馳感覺差不多了,立即拿了一個幹淨的飯盒,在裏面鋪了紗布,再用漏勺小心的将這些絮狀物裝入了飯盒。
當這些絮狀物充滿飯盒之後,霍馳便将紗布兜起,小心地将紗布内多餘的『液』體擠壓出來,再将紗布展開,内部那些絮狀物此時已經集合在一起,形成了一個拳頭大小的白『色』球狀物。
霍馳小心的将這白『色』塊狀物掰了一塊下來,放在口,細細咀嚼品嘗。
這塊狀物口感細嫩潤滑,帶有一股植物的清甜和果醋史萊姆的水果清香。
在這清香味之,霍馳似乎還稍稍品嘗出了一絲『奶』味。這豆腐的口感真是相當不錯啊,不僅沒有絲毫的豆腥味或者蛇類的腥味,吃起來反而清香适口,魔物食材果然遠遠勝過傳統食材。
“小兄弟味道怎麽樣啊?”一旁的虎人見霍馳連吃了兩口,忍不住咽了一口口水。
什麽叫小兄弟味道怎麽樣?應該是豆腐味道怎麽樣才是?霍馳聞言頓時啞然失笑,不過,他還是大方的将手的黃金藤豆腐遞給了虎人:“不如虎哥親自來嘗嘗吧。”