“和包子相似又不太一樣,隊長,這些都是用水煎出來的,滋味和包子不同,名字應該叫生煎包。”霍馳将盤子放在了桌子上,直接解釋道:“我也好久沒吃過生煎了,也不知道今天做的味道是不是合格啊。”
“合格!”肖健聞言立即誇贊道:“我品嘗了一個,味道真的很好!”
“哈哈!”霍馳見肖健的臉還紅撲撲的,忍不住笑道:“肖哥,一會再吃可要小心些啊,這些生煎都很燙的。”
“嘿嘿,知道知道。”肖健略略感到有些不好意思,不過,美食當前,他早就餓得快失去理智了。
很快,衆人便将食物全都端到了二層臨時搭建的就餐區域,衆人洗幹淨手之後落座,早餐便正式開始了。
“這是煙焰旗魚的長吻肉做的生煎,這些是用附帶的那些膠質和白狐先生的那些罐頭制作的椰奶小方,大家随便吃啊。”霍馳說着,用筷夾起了一個生煎包放在了碗中。
“椰奶小方是什麽呀?”有孩子十分好奇地看着那方方正正的白色食物,他感覺好奇極了,這樣的食物他可是從來都沒見過呢。
“就是用椰奶和椰蓉制作的小點心,你們嘗嘗。”霍馳示意小孩子直接品嘗,那孩子可能還有些羞怯,他看起來猶猶豫豫的,但是很快他就在饞蟲的勾引下将一塊椰奶小方塞進了嘴裏。
“哇!這是什麽啊,軟軟的,彈彈的,好好吃,這個什麽椰奶是什麽?怎麽味道這麽好大哥哥,椰奶是牛奶嗎?”小孩子十分好奇,發現椰奶小方味道非凡之後,問題也變得特别多了。
“呃,椰奶就是椰子樹上的椰子做出來的,是一種植物性的液體,并不是真正的奶,不過椰奶的營養也還算不錯,雖然不能替代牛奶,但是也能補充不少熱量。”霍馳知道這個世界很難看見椰樹,所以也不打算過多的解釋。
“椰子樹是什麽呀?”小孩子的好奇心是永無止境的,霍馳越不打算解釋清楚,他們就越想弄明白,畢竟椰奶小方的味道對這些孤兒來說,絕對是核彈級别的美味甜點。
“呃,就是一種生長在海邊的樹,現在很少見了,我也隻是在遺迹廢墟裏見過一些。”霍馳實話實說,希望孩子們能專心美食,不要再追問了。
“哦!我想起來了,椰樹!”蘇青青聽到霍馳的回答,瞬間想起了那些椰子樹來:“當時咱們喝的那些叫什麽來着,好像是叫椰汁的液體,味道特别清爽,不過,咱們當時好像沒看到椰樹上有這種白色的果子呢。”
暈,蘇青青把這些椰奶小方腦補成椰子樹上長出的果實了,霍馳聞言連忙解釋道:“這些小方裏加入的椰奶就是用椰子果實裏的液體和果肉打碎制作而成的。”
“哦,原來是這樣。”蘇青青微微點頭,她也拿起了一塊椰奶小方吃了一口,隻是稍稍咀嚼兩下,便覺得這種點心的味道真是太妙了:“有種說不出的特殊香氣,比起椰子汁來說,味道更濃郁呢。”
“是啊。”霍馳見衆人的注意力都放在了椰奶小方上,便也将一塊雪白的椰奶小方夾了起來,既然生煎還非常燙口,那就先來一塊開胃甜點吧。
白色的椰奶小方表面灑滿了細碎的椰蓉,看起來顯得比剛才要更加可愛了一些。霍馳将這塊大小适中的椰奶小方放入了口中,表面的椰蓉首先就在口腔唾液的作用下變軟了。
與此同時,椰子獨特的芬芳瞬間在口中蕩漾開來。稍稍咀嚼兩下,小方在口中碎裂融化開來,仿佛固體椰奶的椰奶小方更是将椰子的醇厚香氣釋放出來。
這種感覺,就像是在炎熱的天氣喝了一大杯冰鎮的椰汁,又像是在椰樹之下體會清爽的海風,幾塊椰奶小方帶給了人們獨特的南國感受,也讓霍馳在一瞬間仿佛回到了原來的世界。
真是小點心有大滋味啊,椰奶小方的味道真的很不錯。
霍馳連續吃了幾塊椰奶小方之後,才将目标重新轉移到了生煎包上,畢竟早飯還是要吃點口感紮實的生煎才算是過瘾,那些白色椰奶小方就留給小孩子們吧。
霍馳夾起了碗中的生煎包,小心地咬了一口,嗯~!不錯呀!沒想到臨時制作的生煎包汁水如此豐富!
要知道霍馳以前在家制作生煎包的時候,是要提前準備好肉皮凍的,但是在剛才那種情況下,霍馳能去哪裏找肉皮凍呢。
他本以爲今天制作的生煎包,可能沒有以前世界中吃到的那麽飽滿多汁,卻沒想到一口下去,生煎包中甘甜的肉汁竟然噴射了出來。
唔——!趕緊吸走湯汁!霍馳連忙吮吸了幾口,将這一包口感醇厚肥美的肉汁全都吸入了口中。
将肉汁徐徐下咽,霍馳才發現,怪不得生煎包比自己想象中要更加味美多汁,這全是因爲煙焰旗魚的長吻中心,有那麽一條肉筋的緣故。
霍馳将那條肉筋與魚吻肉打在了一起,他本以爲肉筋會是類似一般家畜的那種肉筋,口感應該是比較有嚼頭的。沒想到的是,這些肉筋已經消失,它們全都在烹饪的過程中融化成了汁水。
最妙的是,這種汁水的口感居然很像是肉皮凍融化出來的滋味,那種醇厚略有些發粘的蛋白質口感,真是讓人欲罷不能啊。
而且,煙焰旗魚的肉質可以說與魚絲毫不沾邊,這種肉吃起來不但不像魚肉那般清淡,反而有種近似于豬肉的肥厚質感。
因此,将生煎包放在口中細細品嘗,霍馳感覺自己制作的生煎包與天朝的生煎包相似程度極高,甚至因爲肉餡特殊的緣故,還更鮮美了幾分。
嗯,看來煙焰旗魚名字爲魚,實際上很可能更接近小型的鲸類,因此它的肉質更像是哺乳動物,而不是魚類。
真是妙啊,霍馳将第二個生煎包咬開,将那豐富醇厚的汁水吸入口中,滿意地連連點頭。