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第四百八十五章彩虹法式凍

“如同被施展了魔法的菜品,整個舌頭和軀體都被這個如同魔力一般的味道做占領。這就是——魔法☆高麗菜嗎?”不斷咬嚼着口中的菜品,衆人皆是露出一副心滿意足的表情。

四宮小次郎見狀,輕輕地摘下自己的眼鏡。一邊擦拭着那有些霧氣的鏡片,一邊得意的笑道:“喂!水原,味道如何?”

“嗯——如果能夠将四宮的一切記憶全部消除的話,那還真的是非常棒呢。”優雅地擦拭着她那誘人的紅唇,水原冬美如此說道。

“啊哈!那還真是遺憾啊!”對此四宮小次郎的臉色瞬間漆黑起來。

堂島銀感歎道:“在美食激戰區巴黎的黃金地段開店,不斷奮鬥的新銳主廚……抱着‘這樣的我不可能會輸給學生吧’的态度……那無比真實的……驕傲。要說他有什麽可乘之機的話——”

想到這裏,他的目光不僅放到一旁沉默寡言的赤火身上。

“下面品嘗的是田所惠的料理。”放下手中的四宮小次郎的料理,堂島銀宣布道。

而一旁,早就等待着的田所惠端着手上的餐盤走了上前,說道:“這是我的料理。”

她将餐盤中的菜品一一擺上了桌,那是一盤盤有着鮮豔顔色的料理,晶瑩剔透,美感十足。

“咦,法式凍。”擔任評委的衆人看到田所惠的料理都是一愣。

“嗯,這是用七種蔬菜做的彩虹法式凍。”

田所惠做着介紹。

“嗯,一共有七種顔色的餡料,這是仿照彩虹顔色所做的細條吧。”關守平看着田所惠的料理道。

“說起來,似乎四宮前輩上節課的課題料理就是法式凍吧。”水原冬美繞有興趣的看着田所惠道。

“有趣,你這是在對我的菜譜,九種顔色的法式凍表達不滿嗎?”看着田所惠竟然選擇了同樣是法式凍的料理,四宮小次郎雖然面無表情,但是聲音之中卻蘊含着一絲惱怒。

“不……那個……我不是這個意思……我隻是想讓您看一看我自己的菜譜。”田所惠聽到四宮小次郎的話後,便手忙腳亂地解釋道。

“那就讓我們來品嘗一下這道菜的味道吧。”見到氣氛似乎有點尴尬,多納托梧桐田提議道。

于是,衆人舉起刀叉,切下一小塊的法式凍,然後送入口中,細細的咀嚼着。

而其中,作爲見證人薙切繪裏奈仍舊也得到了一份,她本來對這道料理并沒有寄以任何期望,但當她這麽想着,然後一口吃掉了叉子上的法式凍時,她突然愣了一愣。

而田所惠此時不可避免的有些緊張,雖然在剛剛的那場料理之中她感覺自己已經竭盡全力了,甚至有種超常發揮的感覺,但是即便是在超常發揮之下,她對于自己能否赢過四宮小次郎也沒有多少的信心。

所以,此時她僅僅的盯着台上各位講師的表情,忐忑不安的等待着他們的評價。

台上,衆人先是一臉平靜,然後卻又都情不自禁的露出了享受的表情。

“好吃……”

衆人驚訝的睜大了眼睛,看着各自身前的菜品,被這道菜裏出乎意料的美味給驚呆了,他們完全沒想到一個學生做的料理竟然會如此的美味。

“餡糕裏面加入了馬鈴薯,胡蘿蔔,西葫蘆等等蔬菜,通過不同的料理手法完全激發出了這道菜的美味,并且營造出了不同的層次感,增加了這道菜的深度,真虧你們能夠在如此短的時間裏完成這麽複雜的步驟啊。”關守平贊許的看了看田所惠以及幸平創真。

“不僅如此,醬料還分兩種。”多納托梧桐田也開口了,他又切下一塊法式凍,蘸上盤中的醬汁,送入口中,一邊品嘗着美味,一邊稱贊道,“口感酸甜的酸橘凝凍,還有以紫蘇爲中心混合多種香草做成糊狀而成的口感清涼的清爽香草醬,竟然用酸橘和紫蘇來搭配法式凍,這個創意相當之絕妙啊。”

“唔,清爽的香草醬配合西葫蘆的口感簡直不能再棒了。”乾日向子滿臉的享受道,“還有酸橘的酸甜和番茄那緩緩散發出來的甜味也很搭配。”

“原來如此,七種顔色的蔬菜搭配兩種醬汁,一共十四種口味随意挑選,這可還真是一道讓人驚喜不斷的料理啊。”水原冬美同樣很是驚喜道,“沒想到這色彩斑斓的彩帶除了用來欣賞之外還有着這樣的用處啊,實在是讓人驚喜啊。”

幾位講師不斷的贊美着田所惠的這道料理,而一直關注着講師們表情的田所惠和幸平創真此時也終于可以松一口氣了。

“太好了,看來這道菜講師們很喜歡。”田所惠拍了拍胸口,放下心來道。

“田所惠,你這裏是用了番茄幹嗎?”堂島銀指着那七彩的法式凍的某一條彩帶問道。

“嗯,在我家鄉,人們爲了冬天也能吃到夏天的蔬菜,便會将這些蔬菜曬成保存,而這樣的蔬菜别有一番風味,所以,媽媽便教會了我用烤箱烘幹蔬菜的辦法,将番茄對半切然後放入烤箱烤一會兒,能使番茄變得更加的甘甜,使它變得更加的美味,所以,我想這一定能成爲法式凍之中的一大亮點的。”田所惠連忙解釋道。

“嗯,番茄之中蘊含着相當豐富的谷氨酸,将它加熱烘幹,能讓甜味更上一層樓,這的确相當不錯。”

“四宮的九種蔬菜的法式凍更側重于讓人們能品嘗到新鮮蔬菜的鮮美,而你的彩虹法式凍則更加側重于幹貨經過長期保存後熟成的美味。”

“這兩者都從不同的角度把握住了法式凍的精髓,相當不錯啊。”

堂島銀不斷體會和述說着這一切。

在田所惠的這道料理之中,堂島銀确實感受到了那份爲人着想的心意。

他不由的眼睛一亮的看着手中的料理,又看了看四宮小次郎。他知道這次他的計劃,哪怕沒有赤火也已經算是成功,所以便不由的對田所惠的料理很是贊美。

“啊,小惠的溫柔仿佛都要溢出來了一般,小惠你一定是爲我帶來幸福的座敷童子。”乾日向子滿臉癡女表情的看着田所惠道。

“不,我反而覺得田所惠更像是雪童子。”關守平發表着自己的看法。

“你們都不對,田所惠明明是傳說中的帶來大自然恩惠的克魯波克魯。”多納托梧桐田也表示着自己都的看法。

“是座敷童子啊。”

“雪童子。”

“克魯波克魯。”

三人爲此争作一團,而見此田所惠心中稍微的有點高興,畢竟自己的料理竟然能引起這些講師這麽大的反應,她實在是很滿足。

與這些評委的反應有所不同,薙切繪裏奈吃着這道料理後,就完全不發一言,似乎顯得越發沉默。

赤火看在眼中,知道薙切繪裏奈爲何會如此。

因爲田所惠這道料理的精髓,一般人還真未必完全吃得出來。

爲他人着想的心意,隻是表面而已。

這道料理真正的心意,實際上還是那種有點老生長談的味道——媽媽的味道!

如果一定要讓薙切繪裏奈說的話,那就是無法形容!

她神之舌仍舊保留着的最初回憶,那口出生時就難吃得要命的毒奶……

從此,她再也沒有體會過所謂媽媽的味道,再之後媽媽早已經不再。

她的生命裏在那個時期,就隻剩下那個男人——鬼父所留下的陰影!

所以,薙切繪裏奈越是吃得出來,就内心越是複雜。

這大概是不同于赤火,卻仍舊因此而寂寞的另一種反映吧。

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