賣完這些青菜配料後,韓栎開始拉着齊苒去買今天需要的主食材。
豬肉呢,要的是前腿肉,肉質嬌嫩。這部分肉呢,瘦肉比較多,肥肉也不厚。所以做法比較多,因此韓栎買的比較多。
牛肉呢,要的是牛腩,肥瘦合适,适合爆炒。除此之外,應齊苒的要求,他們還買了一塊裏脊肉。
至于魚呢,韓栎挑了一條肚子不大,兩斤左右的小的鯉魚。現在買魚很方便,選好之後随即現場宰殺處理好。
至于雞則是挑了一隻亞成年的公雞,有六七斤重。農貿市場有現場宰殺的攤位,直接交給他們,用不了幾分鍾就能處理好。
對于殺魚宰雞的過程,齊苒還是有些不忍的。韓栎見狀,隻要讓她提着菜回車裏等待了。
沒辦法,女生一方面膽子比較小。哪怕是再女漢子,見血還是有些害怕的。另外一方面呢,那就是善良,不忍心看到這種宰殺畫面。
事實上,我們小時候在遇到這些宰殺情況的時候,大人總是會用手遮住你的眼睛。一方面是保護你,不讓你看到害怕。另外一方面其實也是在讓你向善,不要被這些血腥畫面所影響。
“小兄弟,雞雜雞胗你要嗎?”宰雞的那個屠夫光着膀子,帶着一個圍裙,邊點着煙,邊沖着韓栎問道。
“要,幫我處理幹淨。”韓栎笑着說道。
“哦?”這個屠夫看了韓栎一眼,然後一遍宰雞,一遍笑着說道:“現在知道年輕人都不要這些的,認爲這這些東西比較髒。”
“呵呵,他們是假正經,真正做好端上桌子,一個個吃的比誰都快。”韓栎笑着說道。
“嘿嘿,這話說的好,我啊就喜歡把這東西和尖椒一起爆炒,然後下酒,那滋味别提有多好了。”屠夫大笑道。
“小兄弟,這一個雞的雞雜有些少,要不我再給你一些,湊一盤子?”
屠夫指着旁邊一個不鏽鋼盤子道:“這些都是别人在我這宰雞後,不要的。我處理的很幹淨,要不要。”
韓栎搖了搖頭道:“算了,我這些就夠了。這東西我也就我喜歡,我女朋友不吃的。”
屠夫聽到韓栎的話後點了點頭道:“也是,現在的女生啊吃東西比較挑剔。”
屠夫的技術很熟練,沒多長時間就處理好了,将處理好的雞肉和雞雜裝進袋子遞給韓栎道:“好了,十五。”
韓栎接過袋子,并将錢遞給了他,然後離開。
“慢走!”
提着袋子回到車中,齊苒看到他回來,然後開心道:“完了嗎?”
韓栎點了點頭道:“嗯,不過好像家裏沒有米了,咱們回去在樓下的超市買,順帶買一些調料。”
齊苒點了點頭,然後沖着他道:“那咱們回家吧。”
“不是去逛街嗎?”韓栎問道。
齊苒白了韓栎一眼道:“買了這些東西,不回去放好就逛街。車裏溫度這麽高,你不怕變質不新鮮了。”
“哦,那咱們今天不去逛街了嗎?”韓栎點頭問道。
“去啊,誰說不去了,你想反悔?”齊苒指着他道。
“誰反悔了,你不是說回家嘛。”韓栎沒好氣道。
“笨蛋!”
齊苒翻了翻白眼道:“先回家,然後吃完飯咱們在去,反正晚點去沒什麽,反而更熱鬧。”
“好吧。”韓栎有些無奈,然後随即發動汽車回家。
在樓下的超市買了些東西,兩人提着大袋小袋回到了家中。
一回家,将東西發現,齊苒就坐在沙發上揉起來腳:“累死我了。”
“這就累了,下午逛街怎麽辦。”韓栎笑道。
齊苒翻了一下白眼道:“逛街是我樂意,自然不會累了。”
“好吧,你休息一下,我去處理食材。”韓栎搖搖頭道。
齊苒聽到他的話,有些驚訝道:“現在就做飯嗎,太早了吧,我還不餓。”
韓栎擺了擺手道:“沒,再等一會兒吧。不過我得先吧這些菜處理好。該洗的洗,該放冰箱的放冰箱。家裏暖氣太熱了,就這麽防着容易變質。”
沒錯,安西是典型的北方城市,因此冬天有漫長的供暖期。一般情況下,隻要不是在城市供暖管道的末梢,家裏的暖氣都十分的熱,基本上都能達到二十六七度的樣子。
因此呢,回到家中,韓栎就脫去了外套,裏面穿着一件T恤。
所以相比于南方一些城市,北方城市的冬天還是很好過的。
将一些蔬菜進行清洗,然後晾幹,将買到的肉呢,也進行了切塊,然後裝入保鮮盒中放入冰箱。
忙完這一切,看了看時間發現還早。韓栎脫下圍裙,然後點了支煙走出了廚房。
而齊苒此刻正盤坐在沙發上面抱着抱枕,看起了電視。
“看什麽呢?”韓栎坐下了問道。
“《宮》,可好看了。”齊苒應付了韓栎一聲,然後将目光專注到電視屏幕上面。
“哦,這部片子啊。”
韓栎靠在沙發上看着電視上的畫面,笑了笑道:“原本這部片子我們是打算投資的,可是誰知道錯過時間了。”
“你們要投資電視劇?”韓栎的話把齊苒的注意力從電視中拉了回來,然後一臉驚訝道。
看着齊苒那驚訝的樣子,韓栎不由的笑了笑道:“嗯,目前的影視市場發展比較好,加上呢手上有一些閑錢,所以就打算在影視圈子試一試水。”
“影視劇投資的風險很大,而且水很深,你可得小心點。”齊苒一臉關切道。
“哦,你對這方面很了解?”韓栎聽到齊苒的話好奇道。
齊苒搖了搖頭道:“沒,我聽我媽說的。江南那邊,有專門這樣的影視投資公司。之前想拉我媽投資呢。我媽對這方面不太懂,所以沒投。也辛虧沒投,要是投了,可就虧大了。”
韓栎點了點頭道:“的确,要是不懂的話,投資風險很大。不過你男朋友我是誰啊,投資能虧嘛。”
“你就在那嘚瑟吧,要是虧了,别找我哭。”看着韓栎那得意的樣子,齊苒忍不住打擊道。
“嘿嘿,放心吧,我們也隻是嘗試一下,不會出問題的。”韓栎笑着安慰道。
“切!”齊苒白了韓栎一眼,然後繼續看起電視來。