小學食堂的兩個幫工在一片幹淨的河灘上早早的擺好了燒烤架,四周還放上了幾塊蒲草墊,燒烤架旁邊還有四個陶盆,裏面都是用竹簽穿好的早已切好腌制好的虎肉和心腎肚腸,燒烤用的鹽巴、芥末和花椒粉也都準備齊全。
陳旭回家洗漱一下換了一身幹淨簡單的衣服,牽着水輕柔來到河灘上。
而王翦、白震和四個護衛早就已經等在河灘上,正興緻勃勃的圍着燒烤攤看兩個幫工忙活着生炭火,臉上除開驚奇之外更多的是期待。
“旭來遲了,還請幾位見諒!”陳旭笑着拱手打招呼。
“無妨無妨,裏典辛苦忙碌,不似我等無所事事,爲了吃到你說的燒烤,我等已經有些迫不及待了!”王翦放下手裏的裝調料的小竹筒笑着說。
“我也有些迫不及待了,如若不是諸位,我也吃不到如此兇猛霸道的虎肉,諸位請坐,希望我的燒烤不會讓諸位失望!”
“期待之至,裏典請~”王翦掀起衣擺氣勢十足的坐了下去,白震和四個護衛也都笑着拱手之後跪坐到蒲草墊上。
陳旭牽着水輕柔也坐到燒烤架前面,然後從幾個陶盆裏面分别抓出來一把肉串放到燒烤架上,然後吩咐幫工用撲扇輕輕扇火。
因爲已經入秋,最近天氣一直晴好。
小清河兩岸的粟菽都已經開始發黃,在夕陽的映照下反射着金色的光芒。
晚風輕拂,河水波光粼粼,山林樹木和兩岸的蘆花蒲草與河水相映,加上遠遠近近到處都有炊煙升起,小孩兒的嬉笑和犬吠夾雜其中,小小的清河鎮顯的十分安詳甯靜,充斥着一股極其原始而祥和的氣氛。
在通紅的炭火炙烤下,燒烤架上的烤串開始有油脂溢出,一滴一滴的落在炭火中,伴随着一股股青煙冒起,噗噗的聲音中散發出來誘人的濃香,蔥姜蒜芥和烤肉的味道彌漫整個河灘。
陳旭熟練的翻烤着烤串,時不時的還用小刷子往上刷一些豬油和醬汁。
因爲這個時代還沒有可以食用的植物油,所以隻能用豬油代替。
而醬汁也是在陳旭的指導下讓鎮上一個會做醬的農戶專門制作的,用大豆、小麥和麸皮蒸煮後放在醬缸裏發酵,就和後世做醬油一樣,擺在太陽下曬了個把月,加上一些蔥姜蒜芥和鹽巴調和做成的一種醬糊糊,雖然沒有後世的醬油好用,但已經有了很鮮的味道,完全可以用來當做很好的調味品。
而随着烤肉的濃香不斷散發出來,不光是白震和四個護衛喉嚨不斷的聳動,幾雙眼睛都直勾勾的看着陳旭翻動的烤串,就連王翦也臉色大動,雪白的胡須眉毛都在一抖一抖的。
這個味道實在是太誘惑了,勾引的他們完全無法承受,似乎身體裏面積累許多年的饞蟲都要爬出來了。
而陳旭自己也已經有些控制不住了,這味道的确香,香的讓他滿嘴都是清口水從嘴角不斷的冒出來。
虎肉他從來都沒見過,更别說吃了,而且整整一天他都沒怎麽好好吃過一頓飯,一直都在忙來忙去。
“陳郎,快熟了吧!”水輕柔安安靜靜的跪坐在旁邊,把手裏拿着撒作料的小竹筒遞過來,臉色雖然淡然,但眼神中卻透着無限的期待。
雖然列子門徒清心寡欲,水輕柔跟着師兄弟在山上修煉讀書七八年,基本上就是粗茶淡飯,因此對于食物并無特别的愛好,一日兩餐隻是當做一種生活的必須,但自從認識陳旭之後,她發現自己已經開始變的很沒有自控能力,特别是對于陳旭制作的美味食物。
任何簡單的食材,經過陳旭一番整治之後,總會變成一種難以釋懷的美味,即便是最簡單的饅頭,她也能吃上兩三個,而且陳旭每天無論再忙再累,也會抽空爲她做一些好吃的湯粥補養身體,而各種美味的零嘴更是時刻不斷,面糊糊煎的小魚,幹炒的香辣河蝦,腌制幾天烤制的肉脯,還有在山上收集來的各種野果制作的蜜制果脯,加上山藥茯苓餅等零食,她每天幾乎嘴巴都沒怎麽閑過,就來到清河鎮着短短幾天時間,她感覺自己已經長胖了一圈。
雖然她也害怕自己長胖長醜了讓陳旭不喜,但卻看到好吃的卻還是忍不住想吃。
燒烤這種東西陳旭雖然自己也愛吃,但卻提醒水輕柔要少吃,不然會上火,而且吃多了對身體不好,因此她看着眼前的烤串,聞着濃濃的香味,内心充滿了糾結。
“差不多了,七八分熟,剛好!”
陳旭選出兩串上好的虎肉,接過裝着鹽巴和芥末的竹筒輕輕抖了幾下,随即着一股更加濃郁的香味散發出來。
“咕咚~”
一圈人幾乎同時吞下一口口水,幾雙眼睛都落在陳旭的手上。
“輕柔,這兩串沒有放花椒,你先嘗嘗!”陳旭笑着把兩串烤熟的虎肉遞給水輕柔。
“多謝陳郎~”水輕柔趕緊接過去,然後迫不及待的張開小嘴露出整齊雪白的貝齒輕輕撕咬一小塊細嚼慢咽起來。
對于陳旭先把烤串給自己女人的這種無恥的做法,王翦除了鄙視之外别無他法,雖然内心郁悶,但也隻能流着口水等待。
“味道如何?”陳旭滿懷期待的看着水輕柔。
“美味!”水輕柔臉頰紅紅,低頭不敢看王翦和幾個虎視眈眈的護衛。
“那就好!”陳旭松了一口氣,雖然對自己越來越精純的燒烤技能很有信心,但撸老虎這種新菜品,他還是充滿了忐忑,萬一老虎肉特麽的是酸的怎麽辦?因爲老虎也是貓科動物,傳說貓肉是酸的。
既然自己的女人都說好吃,那看來味道還是不錯的。
于是接下來陳旭便拿起幾個調料小竹筒挨着在烤串上抖了一遍,然後又翻烤幾下之後就分别遞給王翦和白震幾人,又給兩個幫工也分了兩串,這才抓起一串虎肉和一串虎筋大嚼起來。
“唔,好吃,絕世美味也!”
“裏典制作的燒烤堪稱仙家美味,天地之間未嘗有過也……”
王翦等人早已被燒烤的香味勾引的欲火焚身,接過烤串就迫不及待的塞進嘴裏,雙眼圓睜的大嚼着滿嘴往外冒油的同時,還不忘記支支吾吾使勁兒拍陳旭的馬屁。
“哈哈,諸位太過誇贊了,爲了感謝諸位幫我清河鎮除去大害,今日烤肉管夠,敞開肚皮使勁兒吃……”
陳旭爽朗的大笑,一口虎肉下肚,頓時感覺有一股狂暴的王霸之氣從頭頂上騰空而起,似乎有凝聚出一頭斑斓猛虎法相的氣勢。
接下來已經就不用仔細形容了,一群在戰場上厮殺過的殺才吃東西那才叫一個風卷殘雲,王翦等人撸串的速度簡直堪稱狂暴,隻見一根烤串從幾人嘴邊掠過,然後就隻剩下了一根竹簽,伴随着噼裏啪啦的聲音,短短幾分鍾,每個人面前就橫七豎八的丢了一地的竹簽,而燒烤架上烤串以肉眼可見的速度在飛快的減少,很快就隻剩下了寥寥幾串。
“虎腎不錯,陳裏典再與老夫幾串!”王翦甚至都了來不及抹嘴,胡須和胸襟上到處都沾滿了油漬。
“虎腸才香辣勁道,麻煩陳裏典再與我百十串……”白震嘴巴嚼的汁水四濺。
“虎筋才有嚼頭……”
“虎肉外焦裏嫩,麻辣鮮香……”
在一群人的催促之中,陳旭吃了三五串把老虎的各個部位都嘗遍之後,還沒來得及進行第二輪,就發現最後幾根烤串也已經被一群人搶光了,隻好再次從陶盆裏拿出大把的烤串放到燒烤架上擺開,吩咐幫工趕緊扇火。
“輕柔,虎肉辛燥,你的身體還沒好,不可多食,我給你烤幾串山藥和蓮藕!”陳旭從兩個裝水的陶盆裏面拿出來幾串切成薄片的山藥和藕片放在燒烤架上烤起來。
水輕柔臉頰紅紅的點頭,用手帕擦幹淨嘴巴,然後拿起放在旁邊的酒壺和酒杯,倒上一杯血紅色的葡萄酒雙手遞給王翦,臉色也變的非常嚴肅認真:“老先生武術高強,膽識過人,敢手刃猛虎群狼,當非常人也,他日還請與陳郎多親近一些,輕柔代陳郎敬酒,請滿飲此杯!”
看着一雙芊芊玉手遞過來的美酒,王翦将手中的烤串一口吃下,用袖子擦了一下嘴巴,然後臉色也變得略微凝重,微微遲疑之後伸手接過酒杯哈哈大笑着說:“好,小娘子放心,王某今日吃了裏典精心烹制的烤肉,又喝了你的酒,此緣分已經結下,他日必定親近相處!”
王翦說完之後以袖遮面,咕咚一口就将一大杯足有三兩的葡萄酒倒入口中,然後放下杯子一抹嘴巴大呼一聲爽快。
“幾位與老先生同行殺虎屠狼,也具是大秦勇士,小女子也代陳郎敬諸位一杯酒,請滿飲!”
水輕柔又倒上五杯葡萄酒分别遞給白震和四個護衛。
幾人接過酒杯之後,一個個偷偷的看了一眼王翦,得到他微微的點頭首肯之後,一個個也都掩面一口将酒喝幹之後放下酒杯拱手:“多謝小娘子!”
“陳郎,輕柔也敬您一杯!”水輕柔把一杯酒遞給陳旭,陳旭接過來之後一口飲盡,然後又吩咐幫工給所有人斟滿酒,這才舉起酒杯說:“諸位,今日烤肉美酒管夠,不醉無歸!幹杯!”
“哈哈,好,不醉無歸!幹!”王翦豪邁的舉起酒杯大笑,白震和四個護衛也都臉色興奮無比。