殷紅的豬肉透着一股子血氣和活力的感覺，哪怕被斬成肉茸之後依然顯出與普通的黑山野豬肉的不同之處來。
黏性更足，顔色更重。
鲅魚可以說是一種特别古老的包子餃子馄饨填餡了，做法也非常豐富。
有人喜歡在鲅魚肉餡中加入牛奶以增加鮮度并使魚肉更加爽滑Q彈；有人喜歡配合韭菜去腥解膩；而有的人則喜歡加入羊肉羊油，魚羊鮮嘛~
至于用野豬肉的，嗯，大災變前應該是沒有的，五花肉倒是常見。
林愁在将鲅魚剁餡之前是剝掉了魚皮的，鲅魚的肉很是緊實鮮甜，唯一有點腥味的或許就是魚皮了。
鲅魚肉茸和豬肉茸吃水不吃油，可以稍微調入很少一些蔥姜水，餘下的水份則還需要之前做好的皮凍兒切成小丁混入餡料。
至于大災變前加入面粉糊或者水澱粉的做法則絕對不可取——那樣做的百分之九十九的都是商人而不是親人，給包子餃子增重和減少勞動量的意義遠大于其他。
混合鲅魚肉茸和豬肉茸之後，最好以以摔打的方式上勁兒，道理就和鮮蝦雲吞一樣，這種餡料光是攪打勁頭絕對是上不足的。
“啪~”
“啪~”
“啪~”
黃大山趴在桌子上，
“這個家夥不緊不慢做着菜的時候，老子就是有再急吼吼的事兒，都忍不住想停下來多看幾眼，有時候明明不餓也是一樣，奇了怪哉。”
司空驚疑不定，
“喔喲，山爺你的女主模闆終于舍得拿出來用用了？”
黃大山張口就是一個“滾”字，理直氣壯甚是響亮。
冷涵在一旁對白素人點頭小聲道，
“确實啊，他做菜的時候給我一種很安靜，很安心的感覺。”
白素人偷偷的笑，
“說反了呢！”
冷涵疑惑，
“嗯？”
“明明是很熾熱，燙得人心笙搖曳才對吧，瞧你，臉都紅了~”
“白姐姐！！”
“好好好，不說了...”
林愁噼噼啪啪的摔打了好一陣後停下來，随手抓起一點肉餡放在水盆中，看到肉餡飄在水面上，他才點點頭。
上勁兒打漿，宣告完成。
至于榛雞翅膀尖兒的部分餡料就不不要這樣粗暴的手法了，稍微混合皮凍攪上幾攪就足夠。
和出的餡足有兩大盆——當然，裝鲅魚豬肉餡的大盆體積至少是榛雞翅尖兒餡的三倍。
林愁吭哧吭哧的和面擀面，
“包馄饨了，會的自個兒上後山洗手去。”
這就是打土豪分田地了。
衆人嘻嘻哈哈的往後山鑽，連冷涵和白素人都洗了手回來。
司空自個兒也洗好了手，并不介意自己帶來的食材被衆人分享——反正帶來的食材有幾十公斤他最多也就吃得下兩碗，獨樂樂明顯不如衆樂樂。
黃大山将大盆裏的餡料分别裝在小盆裏，挨個桌子上擺了兩盆，一樣的餡料愣是包出了十幾種造型的馄饨，相當精彩。
吳恪随手将自己包的馄饨放在門況老兄那一款的旁邊，
“呦呵，環肥燕瘦？”
吳恪包的馄饨和他這個人非常有共同點，肚子幹瘦四肢修長，包進去的餡料很少，但是非要捏出長長的裙邊兒。
而門況包的馄饨...
“哇靠，姓門那小子你包的那是啥玩意，深水炸彈？”
“厲害了我的小胸弟，頭一次看見馄饨還能包成包子形的。”
門況羞愧極了，兩臉發燙。
這真不怪他啊，他這種出身的不說是衣來伸手飯來張口吧，怎麽也不至于自己動手才能豐衣足食，衣食住行都有人精心伺候着呢，讓他去弄死幾頭野獸烤來吃那樣确實比較人性化，至于包馄饨難度系數這麽高的技術操作...
呵呵，還是算了。
他的手指頭那麽粗，馄饨隻有那麽一丢丢大，怎麽包得起來？？
一屋子人都看着這裏，門況老兄有苦難言，支支吾吾了半天，
“呃...這個餡太稀溜了啊...”
衆人哈哈大笑。
吳恪歎息着搖了搖頭，沖門況努努嘴，
“你看那邊，學着點兒嘛。”
門況順着方向看過去，就見明光基地市最兇殘的冷暴龍正以獵食般的目光兇狠的瞪着面前的兩盆餡料，除了若無其事的黃某親王和白素人之外，冷涵那桌子根本就沒坐别人兒。
實在是冷啊，自帶冷氣環繞的僵直效果。
門況看明白了，這也是個和他一樣兒不會包馄饨的。
“看啥？”
吳恪皺皺眉，那胳膊肘子怼他，
“噓，看着，學着。”
滑不溜手的餡料讓冷涵直皺眉頭，雖然說是黏性十足吧，可這玩意好像一灘史萊姆一樣總是想着從沾滿面粉的、薄薄的馄饨皮兒上滾下來，滾到手上滾到地上。
如同一個新手黏糊糊的尊嚴和臉面，
“pia唧~”
沒了。
新人上手包的就是灌湯系列未免也太過殘忍了些，不過誰讓明光的天氣太熱呢，餡中的皮凍兒幾乎還沒等衆人開始包就先融化了一小半兒，一放在面皮兒上，溶得就更快了。
嗯？
融化了？
簡直不能忍！
冷涵面無表情的用小勺舀起半勺鲅魚豬肉餡兒——事實上其他人用的都是平平的竹篾片，比如林愁，一彈一抹就是一個馄饨，手指的動作都快出幻影來了，簡直是人形馄饨壓制機，
奈何冷涵用那個根本就挑不起來，隻好換成了有凹肚兒的小勺。
由鲅魚和豬肉構成的史萊姆剛要猖狂的在面皮兒上攻城略地，
“叮！”
一抹白氣兒從餡料上往一旁飄去，向地面方向流淌。
冷涵露出滿意的表情，用力捏了捏，
“咔嚓，咯嘣。”
很好，凍得足夠結實。
然而，也許是餡料溫度太低影響了面皮兒，也許是面皮上沾到了太多面粉，說什麽也不肯合在一起變成馄饨的模樣。
冷涵猶豫了一下，鬼鬼祟祟的偷瞄着林愁——
“叮！”
好了，面皮被凍在了一起，形狀堪稱完美。
白素人提醒道，
“這樣一煮很容易開花的。”
冷涵一愣，
“哦...煮不開就行了？”
白素人也跟着一愣，
“啊...對吧...煮不開就行了...”
她還沒明白冷涵是什麽意思。
于是，冷涵手裏的那枚馄饨發出窸窸窣窣凍結的聲響，表面多了一層氤氲着本源光輝的極薄的冰晶。
冷涵說，
“這樣就煮不開了。”
冷涵将馄饨往案闆上一丢，
“铮~”
馄饨薄至半透明的裙邊就像刀子一般，直接紮在案闆上了。
門況一頭一臉全是冷汗，吓得——
特麽這個馄饨别說一百度的水了，放煉鋼爐裏八成都得煉個三五分鍾才能解凍。
吳恪顯然是不知道由冷涵這種級别的進化者用本源之力凝出來的冰晶到底要在什麽條件下才能融化，隻是一本正經的教育門況老兄，
“瞧見沒，做事情要講究技巧嘛，學會了沒有？哦...你學也沒用，你和冷中将的血脈能力好像不一樣哈...”
“呵呵呵，那什麽，觸類旁通嘛，總會有辦法的。”
門況直翻白眼，終于确認了一點。
這座山上，根本沒有正常人，全是騷操作！
老子被關在這餓了這麽多天真是冤枉啊！
馄饨包的很快，畢竟還是人多。
隻是林愁裝餡料的盆子實在太大了些，中間林愁又去和了兩次面才将将把餡料全部包完。
他到後廚看了看大鍋裏的豬肚雞，
“湯還沒有白徹底，還要再煮一會兒。”
林愁對大胸姐和蘇有容說了一聲照看着火就起身到後山找一種香料——荊芥。
綠綠的小秧苗在溪水旁的泥地裏一眼就能找到，味道清香帶辛，十分特殊。
中醫認爲荊芥味辛，性溫，入肺、肝經，具有發表、祛風、理血功效，宋代蘇頌《本草圖經》即記載其“辛香可啖，人取作生菜”，是一款不可多得的藥食兩用食材，常吃對人身體有諸多好處。
但荊芥味道較沖，不是一般口味溫和之人可以接受的，同時口味重的人群卻又對其愛不釋手、談之生津。
林愁掐了一小把頂端的嫩芽，覺得已經足夠了，畢竟每人份的小馄饨也隻需要一根小小的芽尖兒便能夠将味道全部帶出來。
回了之後，開鍋煮小馄饨，猛火急煮，每次一笊籬，由于馄饨極小，上下翻滾那麽幾下便已然浮起。
林愁拿出人頭大海碗一字排開，每隻碗底隻撒了些青鹽，放上一朵荊芥芽，連馄饨帶湯那麽一沖，清清爽爽的出鍋。
每人勻了一碗之後居然還剩了大半，他毫不客氣的将之收入囊中，放在恒溫箱裏保存起來。
黃大山捧着人頭大的老碗結結實實的吸了一大口奶白的豬肚雞湯，
“嘶”
溫潤油滑不見半點油星的湯汁纏綿在口腔中，咽下後白胡椒的辛香頃刻間兌換成熱力，整個胃部都變得暖洋洋的。
這一口明顯不夠，
“吸溜”
結果大老碗裏的湯差點見底。
小馄饨打着旋兒，宛如即将幹涸水塘裏的魚群，而且馄饨沒了湯是不好吃的。
所以黃大山忍住了，勺子舀起幾隻小拇指頭大小的馄饨，半勺湯。
想了想，又把湯灑回碗裏一半，這才惬意的放在嘴裏，咬下。
“啵”
黃大山不知道該怎麽形容這種感覺，很怪，很舒服。
站在他旁邊，和他一樣用站姿捧着碗進食的司空感慨的呼出一腔熱氣，
“就像是一個個新鮮又巨大的鲑魚籽，爆開之後裏面全部都是有生命力一般的鮮甜啊！”
黃大山翻了個白眼——
呵呵哒，你瞧瞧人家，多有文化，我怎麽就沒想到呢，說的老子都想吐了。
黃大山美美的又往嘴裏傾了一大勺小馄饨。
“嗯...”
“妙啊...”
“就像一個個新鮮又巨大的鲑魚子，爆開之後裏面全部都是有生命力一般的鮮甜啊！”
這次輪到司空翻白眼了。
小馄饨吃在嘴裏的感覺和平平常常的馄饨确實不一樣，馄饨皮兒薄的能看透裏面顔色或潔白或淺黃的餡料，但其實很彈韌，好像還有那麽一絲淡淡的堿味在裏頭，特别棒。
小手指頭大小的馄饨裏面居然滿滿的都是湯汁，咬的時候會直接的爆裂開來，想來個個性格都應該非常的暴躁，都是一言不合原地爆炸的猛士。
那裏面湯汁感覺就像是芝士一樣，很粘稠，特别燙口又讓人舍不得張開嘴巴，生怕鮮美的味道随風而逝。
感受一番雞蹄鮮湯的沖擊之後，便是兩種截然不同的餡料。
榛雞翅尖兒小馄饨和鲅魚黑山野豬肉小馄饨的比例約爲1:3，仔細區分的話還是可以将其分辨出來，而黃大山這一口下去，卻是不管三七二十一直接讓它們在自己的大嘴巴子裏來了個激情四射的碰撞。
榛雞的鮮美、鲅魚的柔韌、親手用闆子敲出來的黑山野豬後臀肉的細膩油潤加之雞蹄湯的風姿在口腔之中熔于一爐，共冶滋味。
簡直絕了！
黃大山隻好眼巴巴的看着司空，偌大的眼珠子裏寫着千言萬語：
你說啊，你怎麽不說了，你不說我怎麽裝成文化人兒感慨一下子美味的小馄饨？
司空悶頭吃馄饨，根本不給面子。
黃大山哼哼着，順便頗有些可惜的咂着嘴，
“吃的真快，林子心眼兒真小，就不能換個大點兒的碗？”
這一咂，咂出味道來了。
剛剛味蕾光顧着被榛雞啊、鲅魚啊各種鮮美攻擊了，這會兒稍微歇了歇，清新利口的荊芥清鮮立刻淺淺的在眼皮子底下徘徊啊徘徊，就像雨巷裏那個撐着油紙傘的姑娘，說不定還穿着旗袍。
由于白胡椒刺激的辛香還在，黃大山根本沒感覺到荊芥該有的辛辣，反而有種說不出的清新，就像是吃了一截兒冰涼沁透的高腳箐大蘿蔔似的。
滿口的魚香和榛雞味随着僅有的一丁點油膩都被荊芥給“清”掉，黃大山怅然若失，又覺得自己能吃上兩...不...三老碗了。
于是恬不知恥的端着老碗向林愁撲了過去，
“林砸，林砸，再給一碗！”
“滾。”
“人家臨死前還都給頓飽飯呢，還能點菜呢，咱吃碗馄饨不過分吧！”
“你要死了？”
“别那麽小氣嘿，你這樣嬸的的山爺我下次可自己帶碗了啊。”
“你敢！”