林愁去後山轉了一圈,回來的時候手裏又多了一把白色的植物,這些植物呈細條狀,上面還挂着晶瑩的露水,一看就是剛采下的。
薛陣的眼睛當即亮了,滿臉通紅額頭上滲出汗珠,呼吸都跟着粗重起來,
“雞,雞枞?”
他結結巴巴的說道,“林小友當真掌握了種植無毒菌類的方法?還是珍貴的雞枞?”
大災變時期,任何一個廚師見到雞枞怕是都無法淡定,更何況是薛陣這樣将美食看得高于一切的大膳師。
林愁實話實說,
“不是掌握...事實上我也不知道這玩意怎麽活下來的,唔,恕我沒辦法教給老薛你喽...”
要是有可能的話,林愁會告訴薛陣,這個話題問他還不如去問問盆栽來的實在一些。
薛陣來回挪動腳步,心情相當激動,
“理當如此理當如此,我與許多老友試驗了幾十年都沒有成功栽種出任何一種無毒菌類,就像這方天地不允許它們出現一樣...小友福澤深厚,居然能發現這種東西,真是...咳咳咳...不知林小友種...咳咳,有多少?”
林愁說,“不多不多...夠我小館取用而已。”
“祖山裏就有無毒的小黃蘑和小灰蘑,味道也不錯,老薛你可以試試...哦對了,就晾在後面,一會我拿給你看。”
“好好好,小黃蘑小灰蘑?稍後再說。”
薛陣的臉本就通紅,磕磕絆絆的結巴了半天,憋的像要淤血一樣,
“我有一道菜,已經十年沒有做過了,獨獨缺了雞枞這味食材,唉...有人點這道菜時,老薛我都沒臉見人。”
“老薛我豁出去了,林小友,你有多餘的雞枞時...可否讓給老薛我一枝兩枝?咳咳...一枝兩枝即可...以備不時之需。”
薛陣望眼欲穿,死死盯住林愁,似乎生怕他跑了。
林愁想都沒想,
“行啊,我這就給你摘...不過還是要收費的,規矩不能破。”
薛陣大喜過望,鼻子一酸差點當着衆人的面哭出來,
“價格不提也罷,老薛還做不出白取他人之物那種小人行徑。”
“能否待我做那道菜時,再親自來取用,就,就讓它好好的長在那裏,長在那裏就好!”
林愁莞爾。
衛天行酸的直打寒戰,嘴上依然不饒人,“這老小子他娘的還是個戲精啊,就跟要哭似的。”
薛陣狠狠揉了把臉,倒背着手說道,
“如此珍惜之食材,如果老夫哭一哭就能換來,那老夫甯可什麽都不做,天天蹲在林小友門前大哭特哭,幹糧都自帶。”
“哈哈哈...”衆人大笑。
衛天行歪歪嘴,哼了一聲,
“雖然胖爺我看不上你們薛家人的人品,但也不得不承認,整個基地市,比你薛陣還厲害的廚子絕不超過五指之數——可惜,即使林子不爲難你們薛家,薛家的衰敗也是必然的,你,當真後繼無人啊。”
衆人啞然,迅速閉嘴。
薛陣擡頭與衛天行對視,
“不錯,八方樓以廚起家,隻可惜現在已經脫離了薛家的根本,吾兒名揚明放,明放先暫且不提,雖名揚更優秀一些,可心卻是用在生意和經營上,至于廚藝,唉...兒到用時方恨少啊。”
沒人想到老薛會這樣直接,這老頭,有點意思啊?
不知誰說了一句,“薛師,在這方面,你可以和十八爺讨教讨教嘛。”
薛陣疑惑的看過去,“哦?”
“白穹首白十八爺誰人不知誰人不曉?十八好兒女個個争氣,每年生一個年年不落...大一些的都出落的一表人才,甚至老大、老三,老四都已經是覺醒者,據說每過三天白爺家裏就要換一次門檻,上門提親者,絡繹不絕!那才是真正的人生赢家啊,跟他一比,咱們都是渣渣。”
不光是薛陣,所有人都是一臉羨慕的表情。
薛陣攥着拳頭滿臉堅決的說道,
“如此之人,老夫居然不曾知曉?不知諸位可有與十八爺相熟的,請轉告十八爺,老夫不日在八方樓專門爲十八爺設宴,随時恭候,請一定賞光。”
“哈哈哈...薛師,您怎麽也跟着叫十八爺?”
薛陣正色道,
“爲基地市做出如此巨大貢獻的人,理當受到尊重與愛戴!”
“愛戴...哈哈哈...愛戴...”
“笑岔氣,對對對,十八爺要是能生滿一百個,基地市非要給他立書作傳才對得起他的貢獻!”
薛陣忽然想到什麽,擔憂的問道,
“壞了,這十八爺這麽能生,不會已經被基地市養起來了吧,老夫可還有機會向他當面讨教?”
衛天行實在沒忍住,兩根筷子在手心裏變成碎渣,星星姐幹脆倒在地上,出氣多進氣少,笑得整個人都扭曲了。
衛天行止住笑,對衛青雨說道,
“瞧見沒,年紀越大,賣萌的功力越深,老薛就是最好的榜樣。”
衛青雨眼裏含着淚花,眉梢彎彎,同樣關心的說,
“十八爺真的這麽厲害?”
一地眼球亂蹦。
衛天行慌了,
“青雨小寶貝兒啊,我的小祖宗,你可千萬千萬别想不開啊,咱衛家真不缺那幾個熊孩子,老子一個人就是整個基地市最大的豪門,還需要子孫後代來支撐?簡直笑話!”
“爸!說什麽呢你!!”
衛天行腳面上一隻高跟鞋旋轉跳躍,臉上的表情卻是松了口氣,
“呼,你知道就好,知道就好啊...以後可别這樣吓唬老子了,你老子年紀大了,不知道人一胖那就什麽病都來了嗎,什麽腦梗心梗各種梗,脆弱着呢......嗷~!疼疼疼...”
林愁笑眯眯的看着衆人,又掃了一眼薛陣。
這老薛,真不愧是掌控八方樓多年的老油條,幾句話就能把氣氛挑動起來。
再看看自己...是不是應該适當學習一下老薛的經營之道?
心裏這麽想着,手上的動作一點不滿,将雞枞用清水洗淨撕成條狀備用。
鍋中熱清油後兌入一小勺芝麻油,下大蔥段炝油去除生菜油味,下幹魔鬼椒、幹紅蔥、花椒粒、八角微炸,随後将雞枞下鍋以微火炸制翻炒,直到香味盡出雞枞變得金黃水分全無後關火。
炸好的雞枞油油色清亮中透着微黃,雖是一鍋油,但聞上去卻滿滿都是雞枞特有的清香,既有植物的鮮甜滋味,又格外多了一種動物性的肥美。
薛陣鼻子動了動,
“林小友,你這雞枞,難道是從白蟻窩上長出來的極品不成?嘶...這個味道,絕對錯不了!”
林愁點頭,
“前些日子剛剛招來白蟻出沒,這一叢雞枞正好是白蟻窩上新發的,剛才我去采摘的時候才發現,除了香味更加醇厚,似乎連肉質都要比普通雞枞更加緊實有彈性一些。”
薛陣喜不自勝,“要得要得,雞枞與白蟻簡直是天作之合,老夫的那道菜果真有福了。”
薛陣又說,
“不過林小友可要小心白蟻窩裏可能出現那些長着大屁股像是蟻後但其實并不是的異類,它們從别的地方追随白蟻的氣味而來,專門捕食白蟻,幾十隻就可以覆滅一整個巢穴,十分可恨。”
“哦?還有這種東西?”
薛陣點頭,
“以前我在基地市中想要種植雞枞時就弄過幾窩白蟻,可是狠狠的吃了一個暗虧,那些蟻叟太奸詐了,就是一階進化者被它們咬上一口,也一樣痛不欲生。”
說到這,老薛一臉回味,“不過蟻叟的味道...哈,當真是不錯的,豐腴肥嫩滿滿的肉膏。”
林愁剛要說話,就聽外面有人喊道,
“裏面哪個缺德的家夥在說蟻叟?說的老子都餓了...林老闆,來兩盤桂花蟬,再來一壇三彩,謝啦。”
讓大胸姐上菜,林愁則拿着小刷子,不停的給鍋裏的雞刷油,内外均有。
雞皮既滑且濕潤,兼之表面本有皮下滲出的油脂,刷一層雞枞油便很快會滴落在鹽上又落入蒸籠下方的鹵水中,異香飄散。
薛陣吞着口水不停的說,
“好了好了...跑油了...唉...太奢侈了...太浪費了...”
林愁笑着說,
“趁熱,能将雞枞油的滋味熏進雞肉中些許,随後直到它冷卻前,要一直刷雞枞油。”
薛陣詫異,
“這油雞...是冷盤?”
林愁點頭,
“做好之後,随時取用,幹吃也可,蘸以幹辣椒末或是蒜泥姜蔥醋汁均可,各有滋味。”
刷了幾遍油,林愁用一根竹篾将油雞挂起,隔一段時間就刷上一層雞枞油,直到其完全冷卻。
刷了這麽多次油,停留在雞身表面的油脂卻并不多。
以衆多食客的角度看過去,鍍上一層薄薄油脂的油雞就像是一塊烏色玉石,晶瑩剔透散發着淡淡的、潤澤的光。
到了這時候,油雞反而沒有一絲一毫的香氣再飄散出來,香味不顯。
林愁忽而一笑,“好了,這隻油雞,就交給老薛你來處理了。”
衆人不解其意,林愁道,“油雞是老薛點的,他出了錢的,做好了之後自然歸他。”
一屋人的目光第...很多次落在薛陣身上,一霎不霎。
薛陣歎了口氣,幽幽對林愁說,
“林小友,你說我現在要是抱着這隻雞就跑,老夫活着回到基地市的可能性有多大?”
林愁想了想,
“十成。”
“當真?”
“當真。”
“爲何老夫覺得幾率百不存一?請林小友指點迷津。”
衛天行大笑,
“你抱着雞跑出廚房,然後把雞乖乖放在胖爺面前的盤子裏,胖爺保你平安回返基地市,汗毛都不會丢一根。”
薛陣翻了個白眼,“還要麻煩林小友制作醬汁,另外,借寒鐵刀一用。”
“好。”
薛陣接過寒鐵刀,手像是被針紮了一下,“嘶...好刀!”
林愁暗笑,這老薛算是被寒鐵刀保住了手臂,向來那隻手應該是很感激寒鐵刀的吧。
遍地都是進化者的年代,斷手斷腳還真就不是什麽大傷,隻要斷掉的手臂還在,随便找個人縫一縫補一補就和原來的一毛一樣。
實在不行,還有各種神奇的異獸魔植能催生斷肢,就連林愁的海蜇羹都能做到這一點。
說起來,也算是個好事。
薛陣手上挽了個刀花卻不聞刀聲,反而雞肉雞皮斷裂崩開的聲音清晰無比,一聲聲一下下,宛如動聽的曲樂。
薛陣的動作不快也毫無花哨,但每一刀都恰到好處、每一刀都分毫不差,行雲流水一般的刀工看上去就是一種享受。
不多會,三十幾個簡單素雅的白瓷盤中就擺滿了片好的雞片。
衛天行點頭,
“看不出來,這頭基地市有名的老倔驢居然如此識相。”
衆人邊流口水邊笑,都知道衛天行指的是牛家那位多次要接老薛去黑沉海他卻堅決反對的事。
薛陣擡頭道,
“識相?這頭老倔驢,現在可是從自己身上片肉給諸位吃,諸位可否積點口德?”
“哈哈!”
時間幾乎過了小半天兒,聞香味聞得酒都喝了幾十壇的食客們終于盼來了每桌一盤的油雞。
薛陣說道,
“那老夫就做這一回大戶了,剩餘的二十幾盤,就端到外面給所有人嘗嘗林小友的手藝吧。”
“我們能反對嗎?”
薛陣一掄菜刀,
“爾等休要猖狂,還想着獨吞不成?”
林愁端着最後一盤油雞放到衛天行的桌上,
“老薛,坐吧。”
自此,别人都是一盤,衛天行等人的桌上已經有四盤油雞。
兩盤片好的油雞片,一盤雞雜,一盤油雞的雞頭雞腳雞脖等雜物。
沒人有意見,都覺得這是理所當然的。
老薛擡起筷子,
“那老夫我就不客氣了。”
衛天行嚴肅道,
“東道主先提箸,理所應當。”
薛陣哼了一聲,“總算聽到你這個混吃混喝的胖子也說了一句人話。”
如果論實力,一萬個薛陣也比不上薛陣一根腿毛,如果是論其他地位,薛陣一點不輸給衛天行,畢竟老薛也算是一行龍頭人物,頂級家族。
沈大儒也是一樣,即使身爲普通人,别人對他該有的尊重也一樣不少。
薛陣,當然有和衛天行扯淡互掐的資格。
衛天行吃人嘴短,一手擡筷一手攤開搭在手腕上,翻着白眼裝模作樣的說了個“請”字。
薛陣哈哈一笑,挾一片薄薄的油雞送入口中。
“嚓嚓。”
彈爽的雞皮帶着一點脆韌在口中爆開,雞肉的每一絲纖維都飽含着鮮美濃郁的滋味。
薛陣搖頭晃腦喜不自勝,忽然一拍大腿,
“觀其色,聞其香,嘗其味,老夫愧對這道油雞,怎麽就直接動嘴了呢,非君子禮也!”
一人一筷,第一盤油雞頃刻就沒了三分之一,衛天行揮舞着筷子,
“來來來,你弄個全套君子禮什麽玩意的再吃,我看等你搞完還能剩多少。”
“...”
衛青雨默默的品嘗着油雞,每一片油雞更像是經過精心雕刻的玉石,從皮到皮下油脂再到肉到骨,盡顯濃重的烏黑色,但又不顯得單調,每一寸雞肉的紋路和層次都那樣明顯,寒鐵刀切成的薄片挾起時還冒着一縷冷霧,每一絲纖維間都有着透明色的油脂填充,不用想也知道,那些都是漸漸滲透進來的雞枞油。
放入口中時,油脂不見冰冷,反而是淡淡的暖意,從内心最深處一直暖到手心。
雞皮很脆,雞肉依然很有彈性。
沒有所謂的入口即化,卻像是含着一塊吸滿了鮮美滋味的海綿,無盡的美妙從其中以不可阻擋之勢傾巢而出。
當她咀嚼雞肉時,薄薄一片雞肉像是蘊藏着無窮多的可能,每一次牙齒的碰撞,都能迸發出無法形容的味覺觀感,純粹而自然。
正當她沉浸其中不可自拔時,來自衛天行的吼聲将她從夢境一般的世界中毫不留情的拖拽出來,狠狠摔在地上。
衛青雨不禁有些幽怨,卻聽衛天行叫道,
“囡,囡囡,快吃,爸爸幫你攔住這群狗賊,你快吃!!”
衛青雨看着眼前的一切,目瞪口呆。
星星姐和阿列兩人沆瀣一氣,死死扳住衛天行的一隻手;
溫重酒一雙筷子和老薛合力夾住衛天行持筷的另一隻手,就要伸手去抓盤子裏的菜;
衛天行兩腳一勾,桌子被他拖到離衛青雨更近的地方,恰好脫離了溫重酒和老薛觸手可及的範圍。
五個人均動彈不得,林愁笑了笑,就要起身去端盤子,五人齊喝,
“林愁!你要記住!你是老闆!顧客就是上帝!”
林愁也猶豫了。
“咳咳,那個青雨姐,要不你先吃?”
“不行!她已經吃了三片了!還吃了炒雞雜!”
“就是,公平起見,一人一片的好。”
“閨女,别聽他們的,你吃你的,他們要是敢亂動,老子就用本源之力拍死這群雜碎。”
老薛吹胡子瞪眼,
“來啊,老夫腦袋在這,你拍死我啊,青雨丫頭,你可要講道理啊,不能學這死胖子,嫁不出去的!”
“匹夫!老不休的!你敢咒我寶貝閨女?你死定了我跟你說!”
衛青雨看了看四周,十二張桌子上幾乎每一桌都是這樣的場面,而外面傳來的吵嚷聲喝罵聲幾乎把屋頂掀開。
眨眨眼,
“各位叔叔姐姐爺爺,你們這樣威脅一個小女子是不是不太厚道呀?”
“美食面前,人人平等,況且是你不着調的爹先發起戰争的。”
“放屁!明明是阿列那個蔫壞的家夥吃個不停。”
大胡子阿列閉口不言,隻是扳住衛天行的手暗暗加了三分力氣。
“鬼扯...”
“林愁,你說!”
林愁咳嗽一聲,“是...”
“嗯??”
林愁再次咳嗽,“呃,菜要一口一口吃,酒要一碗一碗喝,菜沒了這酒還怎麽喝?”
一桌人互相看了看,默契的松手,
“林愁!”
“林子,拿酒!”
“林愁說的對,咱們劃拳敢不敢?赢了吃菜,輸了喝酒。”
“來就來,怕你不成?”
四個小時後,這桌人才散去,酒量最差的薛陣和阿列是被基地市來人擡回去的。
值得一提的是,就這時候老薛還不忘顫顫巍巍的爬起來付錢,誰攔着都不好使。
“錢是王八蛋,沒了老子再賺,生不帶來死不帶去的玩意,留着有啥用,兒子兒子不争氣孫子孫子沒有,花!花光了才好......吓!林小友你說多少來着??嗝~”
而到了最後,即使以衛天行這個六階強者的身體素質都已經搖搖欲墜,溫重酒依然眼神清明,哈哈大笑着從盤子裏夾起最後一個雞爪子,叼在嘴裏,喊道,
“再給我來壇酒!”
衛天行打了個酒嗝,血氣上湧,連眼睛都紅了,
“娘的,真他娘的晦氣,寶貝閨女....送老子回家,嗝,不在這受他的鳥氣了!”
溫重酒不屑的瞟了他一眼,
“勿謂言之不預也,輸了就是輸了,不光劃拳你們不行,喝酒你們照樣不行!”
衛天行頗有一言不合就動手的架勢,呲牙冷笑,
“溫重酒,你好得很,今天的仇,老子記一輩子...”
“呵呵!”
衛天行咒罵着出門,溫重酒拎着酒壇叼着雞爪子跟了出去。
很無恥的叫道,
“喂,那個胖子,搭個車搭個車!”
衛天行罵的更兇了,馬達聲轟鳴着漸漸遠去。
小館裏的其他人也都吃的差不多了,紛紛抱拳緻謝,
“林老闆,要不是你,咱們大家夥兒這輩子也别想看見這種場面啊,哈哈。”
“唉,值了值了,不光吃到了這種好東西...而且,哈哈,這個事兒我能吹三天!”
而林愁的注意力卻在其他地方。
“滴,恭喜宿主自創受到認可的菜肴,油雞(唯一),初次制作享受百分之一百二十特殊效果加成,全屬性+11,免去部分負面效果。”
“純黑鐵公雞:成大事者不拘小節,不論外界看法如何,當謹守我道表裏如一。
當宿主售出不打折菜肴時,積分額外贈加1.2~12;
當宿主售出菜肴價格超出系統規定價格時,超出部分積分額外增加2.4倍;
當宿主售出菜肴價格超出系統規定價格一倍以上,出售該菜肴獲得所有積分額外增加2.4倍。
當宿主售出菜肴所獲得的額外積分超出一千萬時,将提前全面開啓積分與兌換商城。
此效果僅對宿主有效,并具有唯一性,不可疊加不可成長。”
林愁,
“mmp,本帥怎麽感覺自己要在某些歪路上越走越遠了。”