每一條肌理間都充斥着豐盈的肉汁，垂垂欲滴。
沈峰張大了嘴巴，居然有點不忍心下口，撓撓頭，自嘲的笑道，
“不是，我怎麽老是有一種把自己媳婦炖了吃的趕腳？”
黃大山咧嘴，
“孽障，首先你他娘的得有一個媳婦算球。”
“滾你大爺的爛石頭。”
沈峰終于做好了充足的準備，一大口咬了上去。
“嗤！”
肉汁混合着滾燙的油水四處噴濺，沈峰下意識的閉眼，結果臉上一熱，香氣撲面。
狼狽的抹了把臉，沈峰摸摸鼻子，好在衆人都忙着往嘴裏塞着天鵝肉，沒人注意到他。
然後沈峰學聰明了，捧着一條胳膊粗細的鵝肉，先将邊角放在嘴裏，再輕輕咬下去。
肉皮富于韌性彈力非凡，但并不難咬。
進得口中，厚度足有一厘米的肉皮卻隻感覺得到薄薄的一層，一喳嘴，才發現滿口肉汁充盈，除了一層薄薄的油皮，肉皮餘下的部分盡皆在口腔中融化，悄無聲息。
沈峰下意識的有了一個吞咽動作，滿嘴滑潤的汁水順理成章的滾落喉嚨。
“媽的。”
沈峰後悔不疊，那一塊肉，嚼都沒嚼，怎麽就給咽了呢。
沈峰覺得自己應該聰明點，将肉和皮分開吃，撕下一條嫩肉再次放入口中，濃濃的肉香在口中綻放。
一般來說，凡是禽類大多肉質本身就帶着腥氣。
諸如榛雞之流，隻因其隻有香而無腥味，便被奉爲至寶。
而瓊琪天鵝則更進一步，其肉質中居然有着一種淡雅的花草香，不用想，林愁一直把它叫做瓊琪天鵝，那麽想必，這就是瓊琪花的味道吧？
這種香，就像是高山之巅終年白雪皚皚的覆蓋下，冰凍着的雪蓮般的氣息，讓人不由自主的徜徉其中，身子骨都輕了半分。
鵝肉中浸透着淡淡的鹹味，這也是除了肉味之外，沈峰唯一能夠品嘗到人爲的調味。
清清淡淡的滋味，用些微的鹹襯托着天鵝肉的鮮。
鹹鮮鹹鮮，亘古至理。
至少在此時此刻此道菜肴，再多任何一味調料，都是過猶不及。
用鹽者大體可分爲三類。
第一類用鹽者，鹽爲侵蝕滲透，由内而外，鹽不着與表面，反而從食材深處緩緩滲出，此爲上；
第二類用鹽者，鹽爲附着“調味”，由表及裏，食用菜肴時，外重内輕，此爲下。
第三類用鹽者.......算了不說了，牙碜，總之吃一回這種人做的菜，雖然不一定會鹹，但一輩子都覺得齁嗓子。
而這道菜，無疑将鹽的滋味發揮到了極緻。
燕子作爲光頭佬心中女神，多數時候都愛穿一條超短皮褲，從來都是自信的展示着自身的優勢。
燕子小麥色的皮膚沁滿汗珠，吃得紅唇油汪汪眼睛透着光，此時正準備拿起第二塊天鵝肉。
光頭都看傻了，
“燕子，你慢點吃，喝口水....不，喝口湯來來來用我的碗。”
燕子野性的大眼睛瞪着光頭，白眼直翻，
“滾，老娘要你管。”
光頭嘟嘟囔囔的說，“我不管誰管啊...哪個敢管老子跟他急，娘的。”
沒說完就挨了一腳，
“死一邊去。”
黃大山端着大盆，将甘葛搗碎成塊狀，軟糯沙瓤的甘葛澆上兩勺油汁後立刻變得熠熠生輝。
油汁的香氣與甘葛的甜糯混合形成了更加驚豔的味道，稀裏嘩啦的扒了滿嘴，黃大山不舍的咀嚼咽下，
“美啊！”
看他那表情，像是靈魂都在升華一般。
然後拿起天鵝肉惡狠狠的咬了一口，長舒着氣，
“這他娘的才叫吃飯啊。”
衛天行哈哈一笑，他很欣賞黃大山的做法，
“看不出，你我還是同道中人，莫愁前路無知己，果然，果然。”
黃大山努努嘴，
“喏，您瞧那邊那位。”
隻見林愁端着一個小盆，也是将甘葛搗碎成塊，将天鵝肉連皮撕成半個指頭醋的肉條鋪在甘葛飯上，澆上油汁，然後用石塊的殘熱烤香烤幹魔鬼椒細細的捏碎在盆中，再撒上一點野蔥碎，這才開吃。
黃大山很不要臉的湊過去聞了聞，兩眼放光，
“到底是林老弟，這味道馬上就翻了個翻，不行，我也試試.....”
于是衆人都湊了過來，圍在石頭堆邊上烤起了辣椒。
魔鬼椒炙烤之後，焦香與辛香混合在一起，大開大阖濃郁透徹。
對愛辣的人來說，燒辣椒的味道就是世界上最終極的調味，光是聞到燒辣椒的味道，就能饞得想媽媽。
“這個辣味，簡直了...”
衆人感歎着。
辣椒的吃法多種多樣各有千秋，從最常見的紅油辣子到水浸辣椒再到鹽漬泡菜都少不了它的身影。
相比于紅油辣椒來說，燒辣椒的味道更加純粹、香氣的釋放更加直接，并不需要借助油脂的中和。
燒辣椒捏成碎末撒進碗中後，辛香與油汁、與甘葛飯、與天鵝肉仿佛産生了什麽妙不可言的反應，再配上清新爽口的小蔥吃到嘴裏，簡直沒辦法形容。
...
“嗝！”
黃大山打了個飽嗝，迫不得已連解了三個腰帶扣這才覺得好了一些，挺着個鼓脹的肚皮呵呵傻笑。
兩隻瓊琪天鵝，幾十斤的甘葛，一大鍋魚湯，兩盆油脂，一點沒剩幹幹淨淨。
芭蕉葉團成一團就地掩埋，衆人在潭水邊洗着手，一邊讨論着剛才的野味。
“這個天鵝肉，吃了之後怎麽感覺身上輕飄飄的，唔，就像是脫離了某種束縛一樣。”
白穹首笑着道，
“沒準你再多吃點，能像天鵝一樣長翅膀飛了呢。”
黃大山瞟了一眼沈峰，
“就他，再吃十噸天鵝也就隻能變個癞蛤蟆。”
沈峰道，
“吃着天鵝肉的癞蛤蟆，那還能叫癞蛤蟆嗎？”
“那叫啥？”
沈峰支吾了兩聲，沒琢磨出個一二三，哼道，
“能天天吃這樣的天鵝肉，就當一輩子癞蛤蟆又能咋的，老子樂意！”
光頭深以爲然的點頭，
“這隻癞蛤蟆說得對啊，光頭爺爺很欣賞你的耿直。”
結果被沈峰一巴掌掀翻在地。