足足兩個小時後，狗肉炖好了。
狗肉當然是不能連鼎往上端的，林愁找了個帶炭爐的大銅盆——像這種普通廚具，林愁向來是要多少有多少，系統從不在這上面含糊，那個裝廚具的櫃子随時随地就能掏出來一大堆供林愁挑選。
連這個銅盆都帶着一股古拙的韻味，上面雲紋的每一個線條和轉折都自然流暢，是花鳥魚蟲和祥雲的圖案。
總得來說，用來裝“上不得筵席”的狗肉顯得有些跌份兒。
林愁敢拿毛牛和兩隻哈士狼人格擔保，這盆要是交到盆栽手裏，她肯定能把這個盆賣出某某天子用過的火鍋盆還是洗腳盆的天價來。
銅盆裝肉和湯，下方擺上炭爐，上桌。
林愁堅持認爲，吃狗肉最好的調味料隻有鹽和辣椒，鹽要細細的青鹽，辣椒要新鮮的魔鬼椒和辣椒幹粉拌在一起，當然，也少不了幾根整根的紅辣椒。
狗肉剛上桌，趙擎蒼吸了吸鼻子，醒了。
這老貨一氣兒幹掉了一整壇五彩蛇酒，等着等着，震天的呼噜聲就響了起來。
“咳咳，做好了...老子可得好好嘗嘗這孽畜！”
遊蕩魔跑到廚房找林愁要了個人頭大碗，盛了一老碗熱湯，撒上鹽花和辣椒，稀裏嘩啦的喝起來。
“香！地道！”
一連串的贊揚從他嘴裏蹦出來。
趙擎蒼瞪了瞪眼，撈起一塊肉放在碗中，“唔，小林子還算是個明白人，看你準備的這兩味調料，這狗肉的味道就錯不了。”
趙擎蒼碗裏的，是一塊肩胛肉，這部分的肉纖維短，質韌，少油脂，相比于狗身上的其它部位來說，應當屬于下品，一般人，都不會選擇這一塊來品嘗。
趙擎蒼用筷頭輕輕撕下一溜兒肉條，蘸上鹽花和幹辣椒粉末，送入口中。
“唔。”
如果林愁用鮮料來烹饪這部分肉質，那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一處。
事實上，肩胛肉的肉質更适合留存那些幹質調味料的味道，比如八角桂皮香葉等等。
質韌、纖維粗短，這意味着其中的肉汁要比其它部分少得多的多。
但其肉入口回甘，富于嚼勁，再配上火辣燥熱的辣椒幹粉，就像是身處空曠原野，策馬奔騰時狂風撕扯着雪花，再灌下一壺烈酒，一條火線幾乎都要從喉嚨中燃燒出來。
趙擎蒼翹起大拇指，辣得連話都說不出來了。
遊蕩魔的吃相比趙擎蒼要粗犷上太多太多，先咕嘟咕嘟喝下一老碗的狗肉湯，打了個響亮的飽嗝。
然後從鍋裏撈出一整條肥嫩的後腿，大口撕咬，嘴裏時刻都滿占着肉，咕咚一聲咽下嘴裏的肉，再抓上兩根辣椒咔嚓咔嚓大嚼。
“爽！”
“咣當！”
倒黴的門闆第三次被撞開了，吳科的兩個保镖扛着一卷包花裏胡哨的大棉被沖了進來。
兩個保镖渾身濕透，身上還冒着蒸汽，顯然從山腳下到這裏的一段路程就讓源晶雨澆了個夠嗆。
林愁看見這造型，當時就是一哆嗦，巷子口放老電影的時候沒少播過這種場面：
兩個小太監趁着深夜扛着被卷，蹑手蹑腳的走進天子寝處，把被卷放在龍床上，然後從裏面鑽出來一個清潔溜溜的妃子，嬌滴滴的道，“陛下~！”
這套玩意還有一個人盡皆知的名字，叫翻牌子。
要是吳愛妃也給大家演上這麽一出，怕是所有人眼珠子都要爆掉。
好在小吳從被子裏爬出來，沒什麽怪異的打扮，他喘着粗氣說，
“爲了吃個飯我容易麽我，這該死的雨！”
莫名的，屋子裏的三個人同時松了口氣。
“稀裏嘩啦。”
吳科一點不見外，“哎呀，這咋恁香捏，我嘗嘗我嘗嘗！”
“啪。”
趙擎蒼一筷子抽在吳科手上，“吃吃吃，這是你能吃的麽，滾一邊去。”
小吳委屈道，“咋了，我也不是不給飯錢，憑啥不讓我吃？”
趙擎蒼一瞪牛眼，“小崽子，敢跟老子頂嘴？”
正說着，大胸姐從廚房後邊端着碗就出來了，碗裏還裝着滿滿一碗肉塊。
“不是，她也沒給錢啊，她就能吃啊？”
林愁聳聳肩，
“這是員工餐。”
小吳差點沒被林愁一句話噎死，感情你家一刷盤子的都得比我吃的好是吧？
遊蕩魔嘴裏叼着一塊骨頭，
“你連進化者都不是，吃這起碼二階的狗肉，找死也沒有像你這麽堅決的。”
小吳左看右看，委屈極了。
以前走到上城區随便哪個館子裏都是大爺，這咋一到這就這麽不受待見了呢。
“那來布....”
話還沒說完，就被林愁打斷了，
“隻有鹽焗雞和肴肉，今天沒有包子，唔，還有一點鼹鼠肉。”
小吳聽到老鼠肉時哆嗦了一下，迅速做出了明智的選擇，
“就要三隻鹽焗雞。”
小吳的餐點很豐盛，鹽焗雞表皮金黃，内裏柔嫩多汁，甚至在肉質纖維斷裂是，還有透明的汁水和油脂一起流出來，特有的鹽焗風味足以讓任何一個饑腸辘辘的顧客感到滿足。
“唉....”但小吳歎了口氣，覺得人生失去了意義。
兩個保镖扯着自家老闆，“吳科，吳科啊，咱走吧，那個老頭和大個子，身上的氣息太恐怖了！”
吳科翻了個白眼，“跟你說說了多少次不要用頭銜來稱呼我，我不想讓别人以爲我是一個靠科研院名頭活着的廢柴科研院。”
倆保镖有點暈眩，“可是你明明就叫吳科啊...”
“恪！！老子叫吳恪！”
“好的吳科...咱趕緊走吧...”
吳恪道，“我倒是想走，你們兩個，還撐得住在雨裏來回一趟麽？”
倆人面面相觑，“不太能....”
吳恪的憂傷難以平複，再次歎息，
“唉....”
因爲，他看見林愁又端着一盤菜走了出來。
“嘗嘗，據說這是上古八珍之一，肝膋。”
趙擎蒼撚起一片，“這是，狗肝？”
林愁點點頭，“用網油和米漿烤好去掉外皮後切片涼透，據說應該是這個做法。”