随着李川水的一番品評，白瑞禮對李川水的看法有了相當的改觀。
其實在白瑞禮心中，他并不是十分想管白素素的私事，但是有的時候，這個父親卻又感覺女兒的事情不得不管。
所以在很多關鍵的時候，白瑞禮喜歡強插一手，甚至直接忽略掉女兒的感受，這種行爲在白素素乃至很多人看來都不很理解，不過白瑞禮卻始終我行我素堅持着自己的标準。
每次，他都會告訴自己的姑娘：“你以後有個女兒，你就徹底明白了。”
也因爲他固執的想法，當他得知白素素和李川水這個窮小子搞在一起的時候，他是第一個反對的。
白瑞禮的反對，和他自認爲“女婿第一候選人”宇文圭分不開，而更加讓白瑞禮對李川水反感的事情是，李川水竟然是個“吃貨公司”的老闆，而且這個吃貨公司……隻有兩萬塊注冊資金。
這不就完全等于是一個……空殼公司麽？！經營這樣公司的家夥，不等于是個騙子麽？！
對于李川水的自我介紹，白瑞禮不能完全理解，而也正是那個糟糕的介紹，才讓白瑞禮很下了将這個吃貨驅逐走的決心。
這樣的人，讓白素素嫁了，就等于把女兒往火坑裏推，到時候丢面子是小，對于女兒的傷害是大。
爲了自己的女兒，白瑞禮不在乎裝成一個蠻橫而不知趣的家長，甚至他一開始的目的，就是激怒李川水讓他摔桌子走人，在之後，白瑞禮就可以以李川水不懂得尊老愛幼爲名，強行拆散掉這一對。
至于所謂拆散的方法，這位老爺子可有的是了。
按照他的實力，白瑞禮勸歸白素素的方法有十幾種，大不了在把她送回外國去就是了。
總之，他不想讓白素素和李川水這樣一個“不知廉恥”的坑貨待在一起。
白瑞禮的想法明确而真實，可是他一切的計劃，卻都在李川水說出那一道西施含珠的做菜方法之後，戛然而止了。
第一次，白瑞禮領教了李川水“吃”的力量，而這，足夠讓白瑞禮感覺到驚愕。
畢竟，白瑞禮和這家飯店的老闆是很熟悉很要好的，借着這層淵源，這家飯店的老闆也曾經在私下場合透漏過一次他家“西施含珠”的與衆不同和用料考究。
那些配料，白瑞禮早就記憶不清楚了，但是有關于他家紅色“珍珠”的獨特制作方法，他卻是記憶猶新的。
而且尤爲讓白瑞禮記憶深刻的是，這家六必居私房菜館的老闆曾經信誓旦旦的誇下過海口，說他那個“三榨蘿蔔”，提取紅色素的辦法，别人是不會的，是他獨創的一種料理方法。
可是……爲什麽李川水能說的出來呢？！這小子真是吃出來的麽？！
白瑞禮并不是一個傻子，久經商場的他，明白商機的重要性，更知道人才的用處，所以在聽見李川水如背家書般說出那些原料和制作方法的時候，他是非常驚異而敏銳的。
聯想着李川水公司的“主要業務”，以及他那不大不小的“特殊能力”，白瑞禮忽然感覺到，這小子有點才可适用呀。根據自己的位置，特長，選擇自己最爲擅長的捷徑，也可适爲一條發展事業的道路。
對于這個發現，白瑞禮是處于意料的，這也不得不讓他對這個看似張狂而羞态百出的小子，有了一次重新的認識。
白瑞禮正在對着李川水相面的時候，這家飯店的門又一回被打開來，緊跟着，那女服務員，又陸續将剩下的幾盤菜品也端了上來。
一時間，西湖醋魚，拆燴魚頭，淮陽蒸餃等名菜一道道全部端了上來。
看着那些琳琅滿目的菜品，白瑞禮有心試探一下這個李川水的能力和本領。
于是乎，白瑞禮拿着筷子，指着那些菜便言道:“小川，看你這麽愛吃，那你能再說說這幾道菜的做法來頭麽？”
對問，李川水點了點頭，回應道:“好說！這西湖醋魚是兩宋名廚宋五嫂發明的名菜，講究個鮮活入味，制作方法比較簡單但是難以控制，能做好的，更是鳳毛麟角……”
說完這道菜，李川水又對白瑞禮說道:“還有這道‘拆燴魚頭，也是蘇菜系中十分出名的一道重口。”
……如此這般，李川水慢條斯理将那幾道重頭菜的明目一一和白瑞禮交代了個清楚，臨了又不忘告訴白瑞禮說道:“白叔叔，這麽多名菜放在一起，簡直就是一副旅遊圖呀！如果我沒猜錯的話，最近這飯店的店主出去旅遊了，而且他旅遊的路線，應該是東南的先到舟山，後到富春，最後到西子湖。”
“啊？！”白瑞禮聞言愕然，緊跟着一臉無可置信，卻又不得不信。
在六必居裏，白瑞禮是和這飯店裏的老闆相談過的。期間這個老闆自然會說到他外出旅遊的情況。
畢竟，那個老闆是一個非常注重生活品味的人，能在旅遊的途中發現美食，在複制給他的客人，便是這個人最大的愛好之一了。
而碰巧的是，這位老闆的這一次旅行，所走的路線與李川水說的一模一樣，甚至就連先後順序，也絲毫不帶偏差。
能吃出味道和制作的原料，并不是什麽很稀奇的事情，可是通過這一頓飯，能吃出原料中背後的故事，甚至别人行動的路線，這可就是讓人聞所未聞的了。
雖然心中感到驚異，不過白瑞禮還是帶着平靜的表情，向李川水問道:“川水，你怎麽知道人家先後去了什麽地方呢？”
對問，李川水看着那一桌絕色鮮美的菜品，非常平靜的說道:“其實很簡單……”
李川水告訴老爺子，菜這種東西，隻有本地的原料甚至水土制作出來的才會有特殊而地道的味道。
所以，如果真的是一位喜歡在旅遊中發現美食和食材的廚子，那麽隻要看他的菜品，就能知道他旅遊時去了什麽樣的地方……