柯爾一臉無奈地看着陸離,“我第一次聽說,把東西埋到地下,然後依靠篝火的熱度來烤熟的,這聽起來着實匪夷所思。”
“呵呵,這道菜叫做叫花雞。”陸離解釋了起來,“解釋起來就是乞丐吃的雞。你知道,乞丐們可沒有足夠的道具去做飯,于是,他們把偷來的雞用荷葉包裹好,然後用泥巴包裹起來,埋在篝火底下,既可以取暖,又可以用餘熱把食物烤好。一舉兩得。如果你願意的話,還可以扔一些番薯、土豆、玉米之類的進去,味道十分特别。”
柯爾聽得目瞪口呆,“你确定這些都是中/國食物嗎?爲什麽我之前在中/國餐館聽都沒有聽過!”
陸離開懷笑出了聲,“你可以去确認一下我的護照,我是地地道道的中/國人。”
“柯爾,你就閉上嘴巴,按照十四說的做就好了。”傑西卡豪爽地說道,“如果說沒有見過的話,我之前還沒有見過用魚頭來做湯的呢。我媽媽說,魚頭是不能吃的,最好扔掉。所以,最好的選擇就是,讓十四來做飯,然後我們等着上菜,這就好了。”
“所以,我的工資呢?你們必須知道,高級廚師的工資可是很高的。”陸離一本正經地說道,傑西卡和柯爾面面相觑,随即所有人都哄堂大笑起來。
“……十四,有件事我想和你說一下。”看着柯爾繼續挖坑,傑西卡轉頭對着陸離說道,話語之間難免有些猶豫,這着實太難得了。傑西卡的個性一向利落,相處的時間雖然不長,但有話直說的個性卻讓陸離感覺十分愉快。
站在後面不遠處拿着水管的蘭迪揚聲說道,“傑西卡,你不會想要向十四告白吧?哦哦哦!”
“你的工作還沒有結束嗎?再不快點,晚餐開始了,小心我們不等你就開始了。”傑西卡嗆聲回去,惹得蘭迪怪叫起來,“這不公平!我要吃那個什麽什麽雞,聽都沒有聽說過,肯定很好吃!”傑西卡雙手叉腰,杏眼一瞪,蘭迪頓時閉上嘴巴,拿着水管就跑走了,嘴裏還喊着,“不準抛下我提前開飯!”
陸離笑呵呵地說道,“有事你就說吧,吞吞吐吐可不是你的個性。”
傑西卡咬了咬牙,“你還記得肖恩吧?就是我的上一任雇主。”
“當然記得,我在他那裏買了那麽多頭牛,那可是我三個月的生活費,我的記性可沒有那麽糟糕。”陸離輕松的回答讓傑西卡也不由莞爾。
“我和肖恩是老朋友了,認識了将近三十年。”傑西卡簡單說道,“他聽說雲颠牧場今天舉辦聚會,他也想要過來湊湊熱鬧,可是這是牧場的喬遷之宴,我覺得有些唐突,所以想要征詢一下你的意見。”傑西卡還是覺得不好意思,“如果不方便的話,我可以拒絕他,他就是嘴饞。你知道,我提了好幾次你的料理十分美味,所以他一直都十分好奇。”
“當然沒有問題。”陸離的回答幹脆利落,露出了一個大大的笑容,“我十分歡迎他過來做客。你知道,我當初剛剛到達紐約的時候,幾乎沒有朋友,後來還是一個同學,主動邀請我到另外一個陌生朋友家的派對去,這才讓我逐漸适應了下來。結交新朋友,永遠是适應一個新城市的最好方式,不是嗎?尤其是德州。”
德州的排外衆所周知,陸離過來這裏将近兩個月了,但朋友也還是屈指可數。作爲一個外國人,而且還是來自亞洲的異樣臉孔,陸離出現在任何場合都是格外突出顯眼的,大部分德州人都拒絕和他交談。所以,有人願意敞開胸懷接納他的到來,這着實是再好不過了。
“哈,那就再好不過了。”傑西卡不由也松了一口氣。
不要說陸離這個亞洲面孔了,即使是紐約或者洛杉矶那樣東西兩岸的人來到德州,也不見得能夠迅速融入其中,一方面是他們排外,一方面也是外人不适應他們的風格。可是,短短不到兩個月的相處,傑西卡就喜歡上了陸離,豪爽、直接、友善、熱情,那一手出色的料理更是錦上添花,她也希望陸離可以把雲颠牧場經營好。詢問肖恩參加聚會的事,未嘗沒有将陸離介紹給德州當地人圈子的意思。
傑西卡露出了一個大大的笑容,“肖恩那裏有一瓶珍藏的威士忌,我讓他帶過來,今晚好好慶祝慶祝。”說完,傑西卡就指了指蘭迪的方向,“我最好過去幫忙,快點結束工作,這樣才可以過來幫忙。”然後就邁着輕快的步伐離開了。
“十四?”身後傳來了呼喚聲,陸離轉過頭,赫然是沉默寡言的布蘭登。他正在後面殺雞,滿地狼藉,突然擡起頭來,手裏還拿着一把刀,頗有點連環殺手的架勢,讓陸離開起了玩笑,“漢尼拔教授,有事?”
柯爾在旁邊哧哧地就笑了起來,布蘭登依舊面無表情,笑話就冷掉了。
不過還好,布蘭登緊接着就開口化解了尴尬,“我是想問,我的妻子和嶽父、嶽母也可以過來嗎?”布蘭登也難得露出了一絲羞澀的神态,“我是說,他們一直都很好奇雲颠牧場的模樣,還有我工作的情況。”
“當然。”陸離敞開了懷抱,“熱烈歡迎。說實話,我一直都想要認識賈思明,我可是聽說了她不少贊美之詞,迫不及待地想要認識本人了。”
布蘭登露出了一個淺淺的笑容,“謝謝。”
陸離朝布蘭登揮了揮手,示意沒事,然後轉頭看向了柯爾,“你呢,你沒有什麽特别的邀請夥伴?”
柯爾不由笑了起來,“我的父母今晚會過來,他們一直都想要認識你,并且表示對你的感謝。但過去這段時間,牧場一直都比較忙碌,所以沒有機會。”柯爾對陸離十分了解,至少比其他三名牛仔更加了解,所以他并沒有客套地征詢意見,而是早早就給父母打了電話。
陸離整理了一下自己的衣領,“你說,我這突然的緊張感是怎麽回事?”那一本正經的模樣讓柯爾無語地翻了一個白眼——他知道,陸離又是在開他的玩笑。
今晚,牧場即将舉行喬遷之宴!
剪羊毛的工作結束得比預期快了不少,原本是預計三天結束的,但才不過第二天,今天吃午飯的時候,工作就已經進入了收尾階段,估計下午三、四點的模樣就可以全部結束了。當然,在這之後還需要花費幾個小時,将羊毛全部整理起來,然後進行清洗工作,之後才能投入市場買賣。
一方面,陸離是想要好好犒賞一下四位牛仔,這一次修剪羊毛的工作順利結束,是他接手牧場之後第一次大型的集體工作,還是具有紀念意義的;另一方面,陸離也想要舉辦一次小小的宴會,慶祝搬家,同時也感謝朋友們的照顧。
無論是中/國的風俗,還是美國的習慣,搬家之後邀請朋友小小聚會一次,這都是慣例。轉眼之間,陸離來到牧場也已經一個多月快兩個月了,現在生活基本安定下來,而且牧場工作也逐漸走上了正軌,是時候舉辦喬遷宴會了。
更何況,陸離一直想要好好謝謝莉莉、羅納德、賈斯汀等人,還有李懷南和劉小燕,始終沒有找到機會。現在看來,今天就是最好的良機了。
所以,眼看着工作即将完成,午飯過後,陸離開着猛禽到奧斯汀去了一趟,先後把美國的超市和中/國超市都掃蕩了一遍,三個小時之後滿載而歸,然後開始爲晚上的宴會做準備。
柯爾和布蘭登過來幫忙打下手,而蘭迪和傑西卡則在清洗羊毛,完成收尾工作。
陸離想着,如果舉辦一次篝火晚會,這就完全是美國風格了,不如舉辦一次中/國式的宴會。以前小時候在農村裏,他們還舉辦過流水宴,那場面才是真正地蔚爲壯觀,陸離沒有如此水平,但至少他可以做一桌子大餐,拼湊出十二道菜,好好感謝一下自己的朋友們。
不過,在美國這裏,找不到中國式的圓桌,折中之下,陸離決定還是點燃一個篝火,以半自助的形式,适應美國的風俗,但料理卻完全按照中/國宴會的風格來完成。
現在,傑西卡、布蘭登和柯爾都叫上了家屬,這是預料之中的,但人數似乎有些超出陸離的預料了。如果再加上隔壁馬歇爾溪谷牧場的一家子,賈斯汀是否會帶人出席也是一個未知數,陸離知道美國這裏的習慣,舉辦派對的話,一般都是”1+1”,更有可能是一家子出現。當初他在紐約,就以陌生人的身份參加了不少派對,認識了許多朋友。
所以,這也意味着,一桌可能不夠,那是不是要準備兩桌?
陸離還是有些頭疼了,做菜隻是他的興趣愛好而已,不是他的專業。準備兩桌菜,這可是一個艱難的任務,他也不确定自己能不能完成——萬一做菜做砸了呢?這可是砸招牌的事!
“布蘭登,我覺得,五隻雞可能不夠。”陸離轉過頭看向了布蘭登,布蘭登手裏拿着刀,擡頭愣了愣,一秒,兩秒,然後他點點頭,“好的。”
好的?什麽好的?那到底是要多少隻?這位大哥,說話能不能說完整一點?
“十隻會不會太多啊?”
“好的。”
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