暫時把剛才的小意外遺忘，陸離開始尋找起晚餐的材料來了。
美國現在很少小超市，幾乎都是大型的連鎖超市，按照各個區域劃分，把所有貨品都琳琅滿目地陳列出來。這樣的感覺有條理了許多，但陸離還是更加喜歡傳統市場，那裏的髒亂卻洋溢着濃濃的人情味，一把小蔥、一點讨價還價，這都是生活的趣味。
陸離先是到了肉類區，考慮到今晚客人們的屬性，肉類無疑是重中之重——如果可以的話，陸離倒是樂意準備一桌海鮮宴，但德州這樣的内陸地區還是算了。
站在貨櫃前，陸離認真地思考起今晚的菜單，一道紅燒肉，一道豆豉排骨，一道土豆燒牛肉……這樣肯定夠吃，但口味會不會太重了？雖然說，柯爾他們都不喜歡吃蔬菜，但一桌的全肉宴，僅僅隻是在腦海裏構思一下，陸離就覺得太過油膩了。
葷素搭配，還是要得當才行。
不過，陸離很快就意識到，菜單的構思似乎太過想當然了。這裏不是中/國，甚至不是紐約，隻是德州的一個小鎮子，很多素材他根本買不到，這也是巧婦難爲無米之炊。比如說，這裏根本就找不到豆豉，豆豉排骨是出局了，隻能選擇糖醋排骨；再比如說，香菇炖老母雞估計也麻煩，在牧場裏，放養雞的味道肯定有找張，但他們老家習慣用幹香菇來炖，而不是鮮香菇，所以他也不确定，味道會有多少影響。
看着眼前那整齊幹淨的超市，蔬菜櫃更是排列地十分漂亮，紅色的胡蘿蔔、綠色的西藍花、鮮黃色的彩椒、淺綠色的包菜……強迫症患者站在這裏，肯定會歡欣鼓舞，但陸離卻第一次開始懷念紐約了——在唐人街雖然不是應有盡有，但大部分食材都可以買得到，看來，下次他應該專門到大城市裏去淘淘貨才行。
購買完肉類之後，陸離又購買了兩大顆包菜，準備做一道幹鍋包菜。如果他清炒一道蒜蓉娃娃菜，估計今晚沒有一個人會願意吃，所以還是要花費一點巧思才行。七拼八湊地，總算是把晚餐的食材都買好了。
可是，他卻找不到調料櫃面前，陸離卻傻眼了。
第一，沒有看到醬油，上帝，超市居然沒有醬油，隻有用來蘸刺身的rb醬油，更不要說老抽和生抽的區别了；第二，根本找不到活酵母和小蘇打，陸離不由開始覺得頭疼了——那他們是怎麽做披薩的來着？
沒有醬油的話，大不了就不做紅燒了，至于幹鍋……腦海裏浮現出沒有任何顔色的幹鍋白菜，陸離就不由翻了一個白眼，他已經放棄了豆瓣醬的偷懶方法，現在就連蚝油和醬油也沒有，這也是醉了。
可是，沒有活酵母和小蘇打的話，他的早餐怎麽辦！他的包子油條怎麽辦！
今晚的晚餐倒是沒有關系，可是陸離本來是想着，趁着今晚下廚的功夫，順便把包子做出來，明天可以當做早餐。可是現在仔細想一想，沒有活酵母和小蘇打，而且也沒有蒸籠，這包子和油條估計就要說再見了。
長長歎了一口氣，陸離一臉憂桑。要不，讓家裏給寄過來？如此大張旗鼓的，隻是爲了吃早餐，真的好嗎？
“先生，請問我有什麽可以幫助你的？”超市的工作人員看着陸離站在調味料的貨架前長籲短歎，終究沒有忍住，上前來詢問了。
陸離原本都已經決定放棄了，因爲這些中/國的特殊食材，基本上隻有在大城市的唐人街裏才可以找到，尤其是集中在東海岸和西海岸。像德州這樣的中部區域，國際化程度十分有限。但想了想，詢問一下也不會掉塊肉，于是就開口了，“我正在尋找醬油、小蘇打和活酵母。”
然後陸離就看到那名工作人員一臉懵逼的表情，這着實太有喜感了，以至于陸離忍俊不禁，直接就笑了起來，擺了擺手，爲對方解圍，“沒事，是我要求太多了，你不用擔心。”
可是對方愣了愣，随即就恍然大悟，“噢，你是說那些中國料理的東西吧？”對于美國人來說，醬油就等于亞洲料理，因爲他們的料理是絕對不會使用到的，最具代表性的無疑是rb的壽司和中/國的大部分料理。
陸離眼睛一亮，“怎麽，你知道哪裏有賣？”
“哈哈，我們這裏沒有。”工作人員笑着擺了擺手，總算是把陸離的亞洲面孔和中/國人身份對上号，“不過，在斯坦利街上，有一家中/國餐館，你可以過去問問看，他們到底是哪裏購買的。”
“這裏也有中/國餐館？”陸離有些意外，如果是奧斯汀那樣的大城市，不足爲奇，但新布朗費爾斯這樣的小鎮子，這就太過神奇了。
“當然。”工作人員露出了大大的笑容，“老李是一個很不錯的夥計。”一邊說着，他還一邊擺出了一個李/小/龍的起手式。
陸離恍然大悟，視線落在了工作人員的胸牌上，“麥克，謝謝你的幫助！”
“不用，不用。”這個叫麥克的工作人員笑容滿面，還順口說了一句，“歡迎來到德州！”
得到了有效情報之後，陸離決定過去碰碰運氣，按照麥克的指示，在四條街區之外，他找到了那家中/國餐廳，叫做“中/國龍”。
曾經，陸離十分納悶，爲什麽紐約的中/國餐廳名字幾乎都差不多，大部分都和龍有關，最近則大部分都和熊貓有關，難道說在這裏打拼的同胞們如此沒有起名的想象力嗎？
後來在采訪市政廳的時候才知道，因爲中/國餐廳名字五花八門太過奇怪，這對于美國人來說是一個巨大的壓力，他們根本不知道應該如何挑選，而且工商注冊時也令人頭疼。後來，市政廳幹脆就統一規定，中/國餐廳在開店之前，由官方提供名字清單，法人代表挑選确定之後，進行注冊。換而言之，這些名字其實都是官方統一制定的。
于是，打開紐約的中/國餐廳外賣，清一色的都是什麽龍之類的。這讓陸離吐槽無力，“每個餐廳的名字都那麽像，差别那麽小，美國人不是更加分辨不清楚了嗎？”
此時“中/國龍”正在營業，陸離直接就走了進去，一個穿着花襯衫的中年婦女立刻就迎了出來，“歡迎光臨，晚餐現在還沒有開始，有什麽我可以幫助你的嗎？”
陸離想了想，“額……我是中國人。”說完之後，對方就立刻露出了喜色，用中文說道，“你是留學生還是遊客？在這裏遇到同胞，真是太罕見了。”她轉過身就揚聲喊道，“老李，老李，有老鄉過來了。”
如此熱情的模樣，和紐約有着天壤之别，這讓陸離稍稍放松了一些。
“阿姨，你好，我叫陸離，最近剛剛搬過來，打算在這裏定居的。”陸離主動做起了自我介紹。
“定居？”她的笑容就越發燦爛了起來，“那就更難得了，之前我家那小子就不願意過來，嫌棄這裏太偏僻，硬要到洛杉矶去。下次我就告訴他，我們還有老鄉專門過來這裏定居呢。對了，我叫劉小燕，過來美國将近十年了，在這裏也待了将近五年，以後有什麽問題，直接過來找我就成，即使我幫不上忙的，也可以找找朋友。”
“誰呢？”說話間，裏面的廚房就走出來一個中年男人，修剪整齊的絡腮胡沒有生意人的精明，倒是有着江南水鄉的儒雅。陸離猜測着，看起來應該是江浙一帶的人。
“這是我家那口子，李懷南，叫他老李就成。”劉小燕是一個個性十分爽利的人，利落地招呼着陸離坐下來，順手就給他倒了一杯茉莉茶，但随即又反應過來，“這不是好茶，來，讓我去把冰箱裏那上好的老君眉拿出來。”
“阿姨，不用了。”陸離反而是覺得有些不好意思，可是劉小燕已經快步走了進去，陸離看着李懷南，有些無奈。
李懷南卻是擺了擺手，“沒事，讓她去吧。這裏一年到頭都見不到一個老鄉，就連遊客都不多。如果到奧斯汀去的話，那還多一些。難得看到中/國人，她也是開心。”李懷南在陸離對面坐了下來，“所以，你是過來這裏定居的？”
“是，我之前在紐約上大學，最近決定過來這裏生活。我就住在郊區的榉木牧場，那兒現在改名叫做雲颠牧場了。”陸離簡單地說道，能夠在這裏看到老鄉，其實陸離也是有些開心的。
“那以後多走動走動，在這裏想找個聊天的人也不容易。你如果想家了，就過來這裏，李叔給你做頓家鄉菜，那還是沒有問題的。”李懷南倒沒有大驚小怪，不過幹脆利落的話語也透露出一絲親昵來。
“說到這事，我今天就是過來咨詢一下你們的。”陸離順勢就開口說道，“我想要做飯，但是什麽材料都買不到，想問問你們，到底是在哪裏買的？”
“哎呦，這個就要去奧斯汀才行了。”李懷南的話語還沒有說完，劉小燕就再次走了出來，“你要什麽，跟我們說，我們給你拿。”
“這怎麽好意思呢？”初次見面的陌生人，陸離還是覺得不太好。
“你一個小夥子，能拿多少。”劉小燕那直率地話語讓陸離也是笑了起來，“再說了，我們是開餐館的，一點點調料還是沒有問題的。今天先給你一些應急，改天你過來，讓李叔帶你去奧斯汀買。你一個年輕人，剛剛過來這裏，人不生地不熟的，德州那些牛仔狡猾得很，說不定就坑你了呢。”
陸離想起了那一身競技牛仔的服飾，不由就笑出了聲。
手機用戶請浏覽閱讀，更優質的閱讀體驗。