這一期的題目是：窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船。
想到上次的春江水暖鴨先知，顧意就覺得想吐！尤其是，那一日好不容易做出來一鍋好湯，因爲聽到了慕容檸睿失蹤的消息，居然全喂給了大腿，爲了這個還做了好長一段時間的廢人。
這一次，慕容檸睿好端端的在京城呢，所以顧意覺得自己也不用擔心啦。誰也不能阻止她要赢出比賽的決心！
不過，話說時間都開始了，慕容楓本來沒說要看這一場考核的人都來了，約好了來看考核的慕容檸睿，爲什麽卻不見人影呢？
顧意沒有時間去想這個問題，香一點上，她迅速走到食材區挑選食材。
說起那首詩，顧意迅速想起一個著名的笑話：
清朝有位著名廚師，極善做菜，而且每道菜要配上一句古人的詩句。有一次，他隻用兩個雞蛋就爲某官紳做了四道菜，第一道：兩個炖蛋黃，上面覆蓋翠綠的蔥葉；第二道：把熟蛋白切成小塊，排成一行，下面墊上一張青菜葉；第三道：清炒蛋白一小撮；第四道：一碗清湯加調料，上面浮幾小塊蛋殼。
四道菜一個個推下來，剛好就是兩個黃鹂鳴翠柳，一行白鹭上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船！
顧意想到這個，忍不住笑了起來。衆人都爲她瞬間抽風而愣住，不約而同都望向她。
此時顧意才發現自己竟然入戲太深，連忙打哈哈，沖大夥兒笑了笑，然後繼續選食材。這回也不嘚瑟了，好好選吧，千萬别給那個笑話搞得自己真的想做出這麽幾道菜來。
如果被慕容檸睿知道她這麽逗比，一定又要罵她蠢了。
不過，她還是很好奇，如果真做出來，會不會讓這群評審醉死。
算了，還是老實一點吧，反正她心裏也已經有方案。别看她沒有文學細胞，但是憑着吃貨的本能，把詩句理解成食物并不困難。
顧意選好了食材，迅速走到自己的竈台上，開始了緊張而忙碌的準備工作。
~
慕容檸睿答應了顧意要親自去看她考核，其實也是怕這個顧小呆根本就理解不了那些詩情畫意，升不了等級不說，還會搞出笑話來。
以顧小呆脫線的本事，天馬行空的神腦洞，這種事不是沒可能的。
但是，就在他即将出門的時候，伺候賈真兒的丫鬟彩月匆匆來報：“王爺，真兒姑娘的寒毒又發作了！”
慕容檸睿皺眉，當即收回邁出門檻的腿，匆匆往賈真兒房間走去。
剛走進房門，就看見熟悉的寒毒發作場面，賈真兒十分痛苦的模樣映入眼簾，尉遲傲正在給她運功逼毒。賈真兒痛苦得扭曲的臉上慢慢透出一層薄霜，随着尉遲傲的内力運轉，霜層逐漸加厚。
慕容檸睿看向坐在一旁眉頭緊皺的屠淩蘇，問道：“如何？”
屠淩蘇看見慕容檸睿，連忙站起來，道：“樓主，賈姑娘的寒毒不但沒有比原來有所好轉，甚至還比上一回發作更嚴重。”
“原因。”慕容檸睿眉頭狠狠打起結來。
屠淩蘇面上盡是羞愧：“屬下不知道是不是賈姑娘武脈盡絕的原因，就算是尉遲這樣的内力都沒有辦法在她體内停駐。”
還有一個原因，當着賈真兒的面兒他不好意思說出來，他愈發覺得賈真兒的症狀怎麽診都像冰晶之毒。
“你也想想辦法，如何緩解她的痛苦。”慕容檸睿心裏有些煩亂。
屠淩蘇點點頭，道：“屬下盡力。”
他不敢說，作用不大。寒毒由四肢百骸傳出來，能夠爲賈真兒外力取暖，卻根本沒辦法緩解她源源不斷的寒冷。
慕容檸睿就這麽在賈真兒房中等，看着尉遲傲和屠淩蘇兩人一起給賈真兒驅毒。心裏想着，不知道顧意那邊如何了。
顧小呆爲了實現自己的理想，也爲了彼此名正言順在一起，他卻沒在她身邊，她會不會生氣？
他，竟然對她食言了。
～
顧意一旦投入到做菜中，很少有事情能夠幹擾她。她現在根本無暇去想慕容檸睿爲何失約，她隻想赢得考核。
根據顧意理解的詩句含義，她決心創新推出一道新菜式。
這個時代很多東西都不到位，做出來口感達不到最理想的狀态，但是在金鳳這些古代人的眼裏，已經是驚世罕見了。
這就是慕雲紫所說的，運用二十一世紀的美食，作爲獲取金鳳頂級禦廚的踏闆。她一定會牢牢抓住機遇滴！
話說回來，憑本事在二十一世紀要做頂級大廚，還有得練。在金鳳她已經獲得了較高的榮譽，那也是有點投機取巧的，但是也許天意就是讓她來到這裏發揮水平呢？
她一定不會辜負老天爺的厚望！
依然使用貼近民生的平民食材，就用大衆化的豬肉。豬肉和香菇都剁成細細的肉沫，加上調料、蔥花，攪拌均勻待用。
一塊一塊的豆腐擺在面前，顧意小心地将豆腐塊切成金字塔形狀，然後用小勺子将塔底部位的豆腐挖去，小心翼翼地将豬肉餡塞進挖出來的洞裏。
一個個豆腐金字塔做好成型之後，顧意再将挖出來的豆腐碎攪拌打碎，再将金字塔形狀的豆腐盒子底部，仔細地補上“蓋子”。
打了幾個雞蛋，将蛋黃和蛋清分開。把澱粉和蛋黃攪拌在一起，将豆腐盒子底部均勻地糊了薄薄一層。
燒火丫頭這個時候也回報：“顧禦廚，油已經燒熱了，你看能用了嗎？”
顧意目測了一下油溫，覺得差不多了，便把金字塔豆腐盒子小心地放進油鍋裏。
鮮嫩的白豆腐，放進燒熱的油鍋裏，茲拉茲拉作響。顧意對燒火丫頭說道：“你照看一下，即将金黃色叫我。”
做廚師的人，心中自有一塊鍾表。就算是吩咐了燒火丫頭，她自己也要惦記在心上。之所以還要吩咐，也隻是預個防而已。
那邊金字塔豆腐盒子在煎炸，這邊顧意将剛才剩下的蛋清，加了适量的鹽打碎，道：“大火燒熱鍋底，變小火！”
燒火丫頭還是苗餘恩欽點給顧意的，之前練習過其他菜式，也有了相當的默契，所以顧意用起來得心應手。
火很快按照她的要求燒了起來，顧意在鍋底下了一層底油，看差不多了，将雞蛋清倒進鍋裏，鍋鏟子迅速翻炒，很快炒出細細碎碎的蛋白。
将蛋白盛出鍋待用，顧意便開始做醬汁。
金熙婷的醬汁本是一流，作爲中國好閨蜜，她不吝于将自己做醬的手藝交給顧意，所以顧意做起番茄醬汁來也是十分順利。
番茄醬汁雖然最簡單不過，但是經過金熙婷的獨門配方，卻又有着不同于普通番茄醬的香味。
看座上坐着的金熙婷，看着竈台上的顧意，忍不住微微笑起來。
雖然自己要放下大鐵勺很長時間，但是看着自己的手藝在顧意的雙手上得到了延續，這種感覺也很不錯。
“原先我還很擔心，意兒理解詩句的含義，可能會比較逗笑，沒想到她認真起來，還是有模有樣的。”完全不同于平時的脫線呀！
一旁坐着的安妍兒也是淡淡一笑，道：“我相信意兒一定能夠達成她的理想。”
人的一生，天資非常重要，但是光有天資是不夠的，一切的成功都來源于堅持。有些人做一件事情，開始的時候幹勁十足，慢慢的就虎頭蛇尾，三天打魚兩天曬，然後抱怨自己付出了卻不能成功。
可知道成功的路上并不擁堵，因爲能堅持的人不多。
像顧意這樣本來就有天資的人，一路堅持下來，跌倒了又爬起來，遇到了多大的艱難險阻，都不曾放棄心中的理想，歇一口氣繼續作戰，這樣的人如果不能成功，天理不容啊！
兩人笑着說了幾句話，那邊顧意的番茄醬汁也都已經做好了，她正拿着漏勺，将炸得金黃色的豆腐盒子都撈了起來，擱在盆子上備用。
筷子和勺子雙管齊下，将一個個金字塔夾起，塔尖朝上在盤子一側碼好，看起來就像是一座一座的小山。
淋上入味醬汁，放入已經燒開的大鍋蒸屜上，顧意估測大概蒸了十來分鍾，便将盤子取了出來。
顧意的下一步，就是将番茄醬汁淋在蒸得熱氣騰騰的金字塔小山上。番茄醬很多，盤子又是那種盛得住湯的，所以醬汁流了下來，聚集在盤子空出來的另一面。
炒好的碎蛋白，均勻灑在金字塔尖上，一層又一層。
此時看台上的人都驚歎起來，金熙婷忍不住贊道：“窗含西嶺千秋雪！好一個窗含西嶺千秋雪！”
金字塔小山，淋過一遍醬汁就能将碎蛋白沾住，所以碎蛋白就在小山上形成了一層有一層的“白雪”！而番茄醬流下來在盤子的另一側，那就是一個“湖泊”！
安妍兒眸中也是十分的激賞：“沒想到意兒會有這樣詩意的一面！”
龍椅上的慕容楓，看到這樣的顧意，臉上也浮現出笑容。
顧意當然不知道台上的人都熱切地期盼着，大家都不知道她手中的金字塔小山是什麽味道，但是光用看的就已經食指大動，垂涎三尺。
此時她正用着刻刀，以她極爲自豪的雕工，用胡蘿蔔白蘿蔔雕刻出一隻又一隻的小船，放在番茄醬汁“湖泊”上面。
“很好，門泊東吳萬裏船也出來了！”就連苗餘恩都不淡定了。
------------------
（影兒的話：影兒忍不住要自戀一下，關于寫文這件事，影兒從小的理想，雖然中途因爲工作的關系，放棄過七年，但是這半年來，影兒不斷地拼命把七年錯失的東西補回來。
會寫文不夠，碼字快也不夠，關鍵是堅持！你能夠一天碼字一兩萬，但是你能夠一個月堅持下來，每天碼字一兩萬嗎？所以，親愛的讀者粉，爲了影兒這一份堅持，也要撒花點贊啊，真心贊的送個小紅包禮物吧！！！）
此更爲850539881親的大紅包1001币加更，親出手好大方，影兒好感動！摁倒狂親！
!!