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第三十三章大宋紅水溪工業園區三

其實王德發教授現在上的所謂課程,隻是别有用心的科普課而已。

他的險惡用心很明顯,他要爲上馬紅水溪工業園的原動力做鋪墊。

他們确實是要用水力,甚至他們還可能動要用畜力。

爲此他們都買了足足八頭驢子,這一下子都讓臨安縣城的牲畜市場産生了價格波動。

市場上收稅的市司都直呼是多年未遇到的大手筆,其實不值一面小鏡子的價錢。

這個可不能亂炫耀。

但是這些原動力隻是一些掩飾,在核心的原動力上,他們隻能用蒸汽機。

宋子強曾經建議直接用大飛輪柴油機,他笑呵呵呵地說:“那玩意兒你燒地溝油都是可以的,用處大着呢!抽水、碾米、粉碎,帶上發電機它就發電,裝上車它就驅動,皮實耐操,用不着一點電子設備!我閉着眼都能拆卸和安裝,你信不?”

萬士達都要笑死了,說:“老大啊,你知道這個時候油料都缺到啥程度了?他們現在還沒有以炒菜爲主,隻愛蒸啊煮啊之類的,爲啥?缺油啊……”

不過,南宋時期,整個時空裏的世界各地都是缺少植物油的,原因不用解釋了。

他們觀察過,這個臨安縣城裏主要售賣的是麻油和動物油。

宋代以前大部分都是芝麻油,其它油料的記錄很少,這和産油率有關,其實主要和原動力有關。

大豆,這個時空早都有了,産量也可以,但是他們哪裏有能力壓榨出豆油來?

隻能說是芝麻等麻類種子好壓榨一些。

當然了,技術總是會增長的,都是會非常緩慢的。

好在到了宋代後用于榨油的油料作物開始增多了。

北宋莊綽在《雞肋編》裏記載:“油通四方,可食與然者,惟胡麻爲上,俗呼脂麻。河東(今天的山西)食**油,陝西又食杏仁、紅藍花子、蔓菁子油(菜籽油),山東亦以蒼耳子作油,穎州亦食魚油。”

剛才說了,這大豆在大宋種植曆史很悠久,但是更本不是這一時期的榨油原料,原因表面上是大豆的含油低,隻有16~19%,實際上還是壓榨能力有限的。

就算是到了幾百年後的明代了,他們用壓榨法來榨油後,這個出油率也僅爲5%。,而這個芝麻含油較高,達到45~50%,而且還容易壓榨,用壓榨法能獲得接近35%的出油率。

另外一種出油率很高的桐子,但是它榨出的桐子油不能食用,隻能用作燃料和塗料,而且原料産量還很低。

所以除了芝麻,其它的食用油油料作物很少有超過25%的出油率,這就是芝麻油在很長的時期内獨領風騷的原因。

所以如果在南宋的大街上看見有賣大豆油的人,他差不多是明代穿越來的。

花生的含油很高,約爲45%左右,用來榨油也能獲得較高的出油率。

但是如果你遇到了叫賣花生油的人,那麽他鐵定是明末清初以後穿來的。

抓起來吊打沒有錯的,都穿越這麽久了,他還沒有能改變了什麽,你不吊打他還等什麽?

花生是美洲植物,是在哥倫布發現新大陸以後,才開始在世界大陸傳播。

這個花生傳入中國的時間大約是在16世紀,當時它由沿海傳入内陸地區的速度還很慢,所以直到乾隆末年,花生仍然是稀見的筵席食品。

同玉米和辣椒一樣,這個時空裏都是大宋找不到的。

在這裏隻能向一位筆名姓金的寫手呵呵了,除了穿越者,所有人都是吃不到的,哪裏可以随便在一個小飯店裏買到?

對了,還有蠶豆這個普通豆類,它是在元末時才出現的。

但是不管怎麽說吧,這個宋代人吃的食用油品種增加了,而且他們對油炸食品的熱愛也是前所未有。

沈括在《夢溪筆談》裏記載:“今之北人喜用麻油煎物,不問何物,皆用油煎。”真是恨不得芝麻都要用芝麻油煎一遍再吃。

這種愛好大概也傳染給了周邊的國家,遊牧民族國家自産的動物油估計都不夠吃了,他們就常常向宋朝索取。

大宋政府每年不得不向遼、西夏以及後來的金進貢歲賦以維持和平,據《宋史》記載,在進貢的物産裏面,其中就有油。

南宋時期曾出使金國的洪皓記錄了這麽一件事情,金國對待宋朝來訪的使團,在生活待遇方面,酒、肉、面、米每人都有供應,但隻有副使以上級别的才每日供給油。

你看看吧,在當時所謂強大的金國,油是多麽寶貴的生活物資。

至于用什麽方法來榨油,曆史資料裏隻有“炒焦壓榨,才得生油”這般的寥寥數語。

其實也就是這個方法了,所以就算上南宋本身,也不是食用油出産豐富的主兒。

所以想用食用油做原動力的燃料,這個成本先不說,供應量都是問題。

宋子強當時隻得幹笑着說:“我是技術大叔,不是供貨大叔,我留着到時候做緊急備用動力不行嗎?!”

萬士達說:“當然可以了……但是你要考慮穿越時空時浪費蟲洞能源的問題。”

宋子強這時候得意了,說:“你給我一個普通機床,銑床和磨床,中碳鋼料材,我就可以給你加工出一台來,不用專門帶的。”

這個辦法好,但是還有沒有更好的辦法?

那個時候宋子強開始認真起來,當時他看出張國安夫婦兩個是極爲認真的了,一臉的嚴肅,所以也主動參與幫助設計一套工業原動力的發展體系了。

他們确定了以木炭爲初期發展的工業動力燃料,沒辦法,臨安縣城周邊不産煤,而且整個浙江地區都是貧煤區。

或許有小煤窯?但是隻有等着穿越回去再确定地址了,隻能先設定木炭了。

但是這個時空的木炭可不便宜,比煤炭又貴多了,咋辦?

宋子強自信心滿滿地說:“我給你們加工幾台機制炭機械吧,把這裏極多的稻草和容易都到的樹枝條,甚至以後發展起農業後的花生殼和玉米芯材都利用上,這樣的原材料不缺就行。

我把那機械設計成螺旋預壓,活塞沖壓的二級壓縮工藝,這樣不傷害模具,更加節省動力。

再說了,那個機制炭的産熱性與抗煉性與中質煤接近,含硫還極低,一下子就能把這個木炭價格打下來了,關鍵是能供應上生産用了。

我在那面的世界都不知道接手做過多少套了,門清呢。”

吳大鵬說:“要那麽多木炭幹什麽?我們總不能想着去賣炭吧?”

宋子強冷笑了,說:“不懂了吧?我們一下子還可以上馬兩種原動力……鍋駝機和煤氣機嘛!”

宋子強先介紹了一下鍋駝機。

這個鍋駝機有自己的特點,它是鍋爐和蒸汽動力機連在一起的動力機器,有的裝着輪子,可以移動,也可以固定放置。

鍋駝機的用處大了,它可以帶動水車、發電機或其他各種機械,用煤炭、木柴、油等做燃料,适于農村使用,特别适用于這個大宋的時空。

鍋駝機與水泵、水車相配可進行灌溉排水;與發電機相配可發電,提供電力;并可直接驅動脫粒、碾米、榨油、鋸木、食品加工和機械制造中的各種工作機械。

它是将蒸汽機安放在鍋爐上面或旁邊,并與水泵、閥門等輔機組成的一個緊湊的整體動力機組。

從鍋爐來的蒸汽進入蒸汽機,在汽缸中膨脹做功,使主軸轉動而輸出機械功。

另外,大型鍋駝機使用後的乏汽還可作爲熱源,供加熱、蒸發、幹燥和取暖等之用。

鍋駝機的功率一般爲10~20馬力(1馬力=5瓦),很少超過100馬力。它的類型較多,但基本型式不外乎立式和卧式,固定式和移動式。

鍋駝機的優點是:可燃用各種地方性的劣質燃料和可燃廢料,操作、安裝和維修簡便,工作可靠,制造簡單,成本較低。

缺點是:升火準備工作時間較長,在暫時停車時必須保持鍋爐在熱備用狀态,熱效率較低,裝置較笨重。

直到21世紀初,鍋駝機還會在工業不發達的地區和邊遠農村得到應用,許多工廠都曾設計制造過多種類型的鍋駝機。

但随着小型柴油機的大量出現、電力網的普及和各種能源的綜合利用,作爲孤立動力源的鍋駝機已基本上被淘汰。

當然在石油供應緊張的情況下,燃燒各種雜料的鍋駝機經過技術改造,有可能在局部範圍内得到應用。

吳大鵬吃驚地說:“這不就是給大宋準備的原動力嘛……我以前沒有見過它。”

宋子強依然冷笑着說:“這算啥?我還沒有說煤氣機呢!”

煤氣機一般由缸蓋、缸體、曲軸箱、曲柄連杆機構、配氣系統、點火系統等組成,由于它需要和煤氣發生器聯動,所以大多用于發電站和動力站作爲固定動力。當然也可固定在船舶、車輛等上,做爲輸出動力。

鍋駝機用鋼材和鑄鐵較多,當這兩樣産量還不多的時候,大批供應鍋駝機是有困難的。

這時候煤氣機輕便,熱效率高達15%左右的優點就顯現出來了,它用鋼材少,成本低,搬運方便,所需要的材料自己都能解決,因此煤氣機可以成爲他們将來動力機械發展的重點。

煤氣機的結構與汽油機相似,按混合氣點火方式分爲柴油煤氣機和火花點火式煤氣機。

柴油煤氣機以煤氣爲主要燃料,煤氣與空氣通過混合室混合後進入氣缸,在活塞接近壓縮行程上止點時,噴入少量柴油作爲引燃燃料将混合氣點燃。

因此它也屬雙燃料發動機。引燃油量按熱量計算,相當于煤氣機全負荷運行時總熱耗量的5~15%。負荷改變時引燃油量一般不變。

這一種不合适他們,不要了。

還有一種火花點火式煤氣機,它在活塞接近壓縮行程上止點時用電火花點燃混合氣。

這個可以用,他們認爲蓄電池技術不難……

但是也要命的是,這個煤氣機雖然靈活輕便,但不易操縱,管理保養比較困難,很容易出毛病,這就需要提高使用者的技術水平了,教會大宋時代的技術員使用機器,并且在使用時注意安全;機器要注意保養,壞了要修理,這都需要掌握修配和保養的技術;爲了解決這個問題,還要懂得煤氣機的構造原理。

這個到時候也慢慢培養吧,不是太難。

當大家設計好原動力的發展計劃後,信心都來了。

但是,安靜有些擔心地說:“聽你們說這樣多,這要帶過來多少設備啊……”

宋子強哈哈大笑說:“不用大家操心了。咱們不是有宗申車三輪摩托車嘛,我先用它的柴油發動力當我設計的機床的原動力,加工出鍋駝機來,先把機制炭項目整上去!帶點砂輪、刀具和模具過來就開始工業化發展了……”

安靜吃驚了,說:“就靠這點東西開始工業化發展?!”

吳大鵬指着頭說:“還有這個呢……”

萬士達伸出手來說:“這個……”

張國安說:“我們……”

王德發說:“我們事先還要培養一批初級的技術員……”

初級到什麽程度,先從蒸汽機的原理說起……這不上幾節課都是圍着這個談的,直到他們有了初級認識。

還要想辦法引導他們接受煤氣發動機呢,這也都是王德發上課的險惡用心。

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