張崗鎮根本沒有什麽有效的防禦設備，如果不是長岡外史不顧代價地對張崗鎮發起猛攻，以日軍的戰術和精準的射擊猛烈的炮火，隻需天亮之後按部就班即可攻取。然而長岡外史太急切了，他迫不及待地想咬一口啃掉第二師，并與日本讨伐軍中軍會師江都城下，如果可能，他甚至想要單獨占領江都城。
日軍很快沖入了張崗鎮廢墟之中，守軍兩個團基本上拎着刺刀和長刀殺入日軍，雙方在黑夜之中再一次展開了白刃戰。一時之間，張崗鎮廢墟中到處都是屍體，導師都是喊殺聲，每一秒鍾有一個戰士倒在地上。
第二團團長俞正雄輪着看到殺入敵人陣營中，士兵們也紛紛向前沖鋒，江北軍士兵雖然不如日軍訓練娴熟，但是這半年來江北軍一直在戰鬥，尤其是江北陸軍第二師，最先與清軍接觸，并在徐州多次擊退敵人，可以說經過了半年的洗禮，第二師留下來的不是精銳，便是銳氣難當的輕壯。他們手持大刀沖入敵營，與日軍短兵相接，尤其是第二團第一營營長鄒子平，膀大腰圓的鄒子平屬于徐州人，身材一米九十多，一手持着大刀，一手握着一支毛瑟手槍，打興奮了甚至脫光了衣服身先士卒沖入敵人之中。都說有什麽将軍就有什麽樣的兵，他的部下紛紛效仿，脫光了衣服與日軍肉搏，吓得日本人一時之間紛紛後退。
日軍的火力優勢被自己愚蠢的戰術給弱化了，長岡外史隻好下令撤出張崗鎮廢墟，并且以大炮對張崗鎮進行炮擊。
第二師師長李祖植最恨的便是日軍的火炮，日軍的火炮一直配備到大隊，而江北軍的火炮隻配備到師，如今爲了集中消滅日軍中路，第二師又把自己的炮團支援到了江都去了，乃至于任由日軍的火炮炮襲。
第二天天一亮，李祖植得到消息，第11守備團剩餘士兵繞到來到張崗鎮後方，請求戰鬥。李祖植驚訝不已，被這群揚中縣的漁民漢子所感動，不過他知道這些人戰鬥力不強，且經過一晚上的行軍大多數都累了，便讓他們到後方休息。随後，李祖植又将手頭的補充團打散補充到前線各個部隊之中。
第11守備團中的海軍軍官曾可望眼看日軍大炮肆虐，便建議再一次對日軍的炮群發起偷襲。李祖植詢問曾可望日軍炮群的特點和位置，得知日軍有兩個大隊看守炮群，便決定在正面戰場繼續消耗日軍，等兩日之後，日軍疲憊，他會派遣騎兵對日軍炮群發起猛攻。
長岡外史狂性大發，天亮之後，他下令部隊不間斷地對張崗鎮發起猛攻，江北軍第二師第二團團長俞正雄被炮擊身亡，第六團團長趙峥代替俞正雄成爲張崗鎮前線指揮官，5月28日中午，趙峥率軍與日軍白刃戰中，被日軍士兵殺死，第二團副團長莊曉臣一個小時之後陣亡，最後第六團副團長李大宗成爲鎮子上唯一的指揮官，他率領軍隊頑強抵抗，與日軍在張崗鎮廢墟之中反複争奪，迫使日軍進入不了張崗鎮。
28日晚間，李祖植派遣第一團代替第二團和第六團以及前線所有士兵防禦張崗鎮，但是在後方，李祖植卻錯愕地發現，第二團3000人隻活下來1318人，第六團2400人隻剩下982人，二團正副團長全部陣亡，營長隻剩下鄒子平，六團隻剩下副團長李大宗和三營長黎白帆。第五團和第六團實際上是爲了對付日軍而臨時擴充的兩個步兵團，包括三分之一的第二師老兵和三分之一的清軍戰俘（包括巡防營與北洋軍戰俘）以及三分之一的新兵，李祖植起先也并不敢相信第六團能夠堅持下來，一場死鬥之後，第六團竟然沒有一個逃兵，這不由得讓李祖植重新評估起清軍戰俘起來。
李祖植給王永安發電報，并點評了清軍戰俘在戰場上的悍勇，稱他們反而比與江北軍戰鬥時發出更大的能量，可以考慮将清軍戰俘補充到戰場之中。
王永安接到電報之後，與負責戰俘的羅銀賢商議了一下，羅銀賢支持将戰俘補充到前線與日本人打仗。通過與清軍的幾次交手，江北軍前後俘獲了近兩萬清軍戰俘，這些戰俘殺不得放不得，留着還需要花費糧食和花費人力物力支持，反倒不如送到前線去。
于是王永安立即下令，抽調五千戰俘補充北線第六師，五千戰俘補充南線第二師，五千戰俘補充江都。
在第二師第一團進入張崗鎮陣地之後，赫然發現張崗鎮到處都是屍體，血腥味和硝煙味，燃燒的脂肪味道混雜着屍臭，中國士兵和日本士兵纏鬥在一起，有的日本人被砍掉了腦袋，剩下無頭的屍體趴在殘垣斷壁上，有的中國士兵躺在角落裏，看起來是爬到這裏卻因失血過多而死，還有很多中國士兵的肉塊挂在樓頂或者斷樹樹丫上，這一切的一切讓張崗鎮看上去堪比人間地獄。
很多一團的士兵看到這地獄景象之後，蹲在地上哇哇大吐，更多的則是臉色蒼白不知如何下腳，也許一不小心便踩着某一個人的斷手，一不小心手中摸着誰的腦袋。
在他們沒有适應過來戰場恐怖氣氛的時候，日軍的進攻又來了，他們宛如波浪一樣一波一波沖了上來，日本的炮兵也不斷地重新對張崗鎮進行梳理。第一團士兵初上戰場，還沒有适應戰場強度，被日軍的進攻打了一個措手不及，不到一個小時便丢了半個張崗鎮。日本人這一次并沒有選擇冒進，而是選擇了穩紮穩打，用優秀的射擊技術擊殺江北軍，漸漸坐穩了張崗鎮東側。
張崗鎮戰役，便在對張崗鎮廢墟的反複争奪中僵持下來，李祖植也達到了自己的戰術目的，将第十六師團之第十九旅團牢牢地拖在了張崗鎮這個毫不出名的地方。