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第一百三十八章雪夜火鍋


到了約定的地方,其他四路都在等着了,他們可沒有在村裏吃飯,那是犯錯誤的,都是在這裏啃的随身幹糧。

孫宇與各路帶隊之人問了一番,果然消息沒有出入,情況确實如此。随即一行折返回劍浦,已經離開劍浦十來天了,眼看着快要過年了,孫宇接下來哪也不去,就在劍浦待着了。

“郎君,你怎麽都起來了?”琚瑤一臉憊懶的從卧室出來,商行都放假了,年底的賬直到昨晚全部盤完,總算可以輕松幾天了。

“看雪景”這是劍州今年的第二場雪,下得極大,整個劍浦城都被白雪覆蓋,一眼望去,白皚皚的一片,整個街面上,隻有一些孩童在外面打雪仗。

琚瑤拿起披風,走到窗口給孫宇披上,一陣寒風從窗戶吹進來,瞬間清醒了許多。

“咱們先下去吧,昨日妾身找鐵匠打的鍋子都送來了,就等着郎君大展身手呢。”這天寒地凍的,孫宇就想着在家整些好吃的,就畫了一個火鍋爐子的造型,下面可以放炭火的,找工匠用銅打造了兩個。大雪天的,吃着火鍋就一口飛天,那滋味想想都舒坦。

孫宇點點頭,衙門也都放假了,連劍州軍都全部休息了。今天孫宇叫了幾個老部下來這裏聚一聚,沒兩天就要過年了,大家先熱鬧一下。

孫宇下樓時,侍女已經在下面忙碌了,按照他的吩咐,正在給羊肉跟豬肉切薄片。至于蔬菜,這天寒地凍的哪裏找去,就隻有一點藏在地窖裏的菌菇跟大白菜,反正這年頭隻要有肉吃,其他的都無所謂。

孫宇跟琚瑤先去吃了早飯,之後就開始着手準備湯料,把能找到的茱萸、花椒、生姜、大蔥之類的,一股腦的往裏面放,當然鹽肯定是少不了的。

“郎君、這能吃嗎?”随着溫度漸漸起來,琚瑤感覺這味道有些沖,不大好聞。

“要對爲夫有信心。”孫宇将火爐的進風口關小,得去準備蘸料。可用的材料太少,隻有豆醬、陳醋、大蒜這些,随便攪和一番,味道還成。主要是牛肉太難尋,不然孫宇都想熬點牛肉醬出來,那才叫好吃。

孫宇将一口鍋子搬到後院,琚瑤跟幾位侍女肯定不能入席的,讓他們單獨在後院一席,自己就跟那幫大老粗在前面吃。

準備的差不多了,人還沒來,孫宇就在院子裏耍一套拳。這套拳法是他師傅乾元子所授,模仿各種動物的搏鬥動作而來,與五禽戲有異曲同工之妙,卻更加擅于搏殺。

“大人、我老程來了!”最先到的是老程,他住在軍營裏面,反正沒事作,吃完早飯就朝着商行這邊來。

“霸虎呢?”孫宇收拳,額頭已然見汗,這往日裏,倆人應該一道來才是。

“别提了,我剛順路經過,去敲門,被霸虎罵了一頓。”老程搖

搖頭,自打前幾天這納了巧娘進門,除了操練新兵,就看不見霸虎的影子了,重色輕友的家夥。

“要我說,你就别等那個聞香閣的姑娘了,叫蘭香是吧?不知道猴年馬月呢。”孫宇讓霸虎坐下,親自拎着茶壺給他倒了一杯。侍女都打發去後院玩鬧了,難得大過年的,也該輕松一些。

“也是,這漫漫長夜,難熬啊。”霸虎喝了一口茶,自家大人說得沒錯,連張大虬那厮,都讨了一個小妾回去暖被窩。徐易也早就将老婆給接到劍浦了,孫三刀也将之前蘇家的侍女給娶過門了,就剩自己孤零零一個了。

“商行裏,有兩個侍女還是不錯的,你要是同意的話,我讓琚瑤給問問,估計問題不大。”這老程算是最早跟着自己的人了,孫宇也是不忍見他總是一個人晃蕩。以他老程的身份,對于侍女來說,也是很好的歸宿了,估計會同意的。

“不成,俺老程還就要那蘭香姑娘,絕不将就!”老程思量了一番,還記得初見蘭香姑娘的時候,他就發誓,非要将她娶回家不可。現在銀錢攢了一大半了,眼看着要夠了,總不能半途而廢吧。

“你倒是不忘初心呐,當浮一大白。”孫宇端起茶杯跟老程碰了一下,隻要他自己樂意,怎麽選擇都沒問題。有些人是怎麽樣都行,但總有一種人,他們隻會朝着自己的目标前進。

張大虬、孫三刀、徐易、陳啓霸都陸陸續續來了,都是劍州軍的老人了,也都不客套,進來就各自坐了下來。

“大人,這玩意倒是新鮮,怎麽吃?”大冷天的,徐易冒着風雪過來,一坐下就感覺這爐子暖烘烘的,覺得挺有意思。

孫宇拿起筷子,夾了一片羊肉,在鍋裏涮了涮,然後往裝着醬汁的碗裏一蘸,直接塞進嘴裏。雖然佐料簡單,但是架不住這肉好啊,這滋味比後世的這撈那坊的還要強,這可是妥妥的綠色有機無農害的産物。

“不會吃的,就看着。”孫宇撸起袖子,喝了一口飛天,爽得不行,又夾起一塊五花肉放進去涮了。

這幫人哪裏受得了這個刺激,紛紛拿起筷子,夾着肉就朝裏面放去。

“我去、好辣。”陳啓霸速度最快,看見差不多熟了,蘸點醬料就朝嘴裏送,一股辣味刺激着舌尖,整個人都精神了。

“當浮一大白!”徐易就要文雅許多,将肉放在嘴裏慢慢品嘗,又飲一口飛天,這滋味,當真絕了。

“霸虎,你就不能慢點,忒丢人。”老程一邊将肉在鍋裏涮,一邊說道。自己剛吃了兩塊,這小子都三塊下肚了,也不知道燙熟了沒有,回頭别拉肚子。

陳啓霸才懶得理他,自顧自端起酒杯喝了一口,另外一隻手又夾起一塊五花肉進去涮了。

“都慢些吃,邊吃邊聊,今天管夠,吃

到晚上都行。”孫宇放下酒杯,今天除了大家聚聚,聯絡一下感情,也有意将明年的事情給規劃一番,時不我待啊。

“大人,等開春了,是不是多開些荒地出來,等到秋收,咱劍州肯定糧庫滿倉。”徐易一看孫宇這架勢,心中有數,趕緊起個由頭。

“司馬大人,你這不地道啊,城池好不容易起的差不多了,怎地?我劍州軍兒郎就不用訓練了?”程鎮北一聽不樂意了,徐易這是肯定打上了劍州軍的主意,打算開了春讓軍隊去開荒。

“老程,徐先生也是爲了我劍州民生,大家都是自己人。”張大虬習慣和稀泥,大家和和氣氣在這吃吃喝喝,這日子不好麽?總想着打仗幹嘛。

“偌大的劍州,咱們兩年功夫就能讓百姓豐衣足食,先生可知爲何?”孫宇夾起一塊羊肉,進去涮涮,相比豬肉,這羊肉才是火鍋的精髓,雖然膻味重了些。

“當然是大人施政有方,選賢任能,愛民如子。兼之将士用命,百姓自然安居樂業。”卧槽,這麽好的機會,不拍馬屁可惜了,徐易瞅準了就是一陣猛拍。

“說人話!”孫宇端起飛天輕砸一口,還是頗爲受用的,但是今天是聊大事,不能跑偏了。

“哈哈,那個還有一些别的原因。劍州久經匪亂,民生凋敝,百姓思安。另外由于劍州人口減少,加上新式農具的推廣,這人均的田地面積就要多了不少,隻要風調雨順,糧食必然吃不完。”他徐易也不是白給的,堂堂探花郎出身,又在劍州主政了大半年,這些事情還是看得出來的。糧食夠不夠吃,主要就是看人均的耕地面積以及天時。

孫宇點點頭,這劍州因爲匪亂,人口大幅減少,特别是老弱病殘,基本就沒幾個了。因此一旦社會安定下來,就爆發了驚人的活力,這也是每個朝代開始的時候,社會經濟都會大幅發展的原因。

“縱觀曆史,每過百年,就會動蕩不堪。若是統治者得力,這王朝就能延續一陣子,反之就天下大亂。究其原因,就是在穩定的環境下,人口大規模增長。但是土地是有限的,糧食産量增長跟不上,一旦遇上荒年,就會爆發大規模戰亂,先生以爲然否?”孫宇将燙好的羊肉放入嘴裏,着實鮮美。

“大人此言倒是讓屬下茅舍頓開。之前屬下也曾想過此事,一直認爲是權貴兼并土地,導緻農戶無田地可耕。大人的階梯收稅糧之策,确實很好的解決了這個問題,今日再一想,好像還是有問題,這也不過是緩和之策。”徐易仔細一揣摩,自己大人果然有見地,隻要社會穩定,人口增長很快,平均一對夫妻起碼生育四五個孩子,最多五十年,這人口就能翻一番,可這糧食産量怎麽可能翻一番?

“先生可有應對之策?”孫宇端起酒杯,示意大家一起碰一杯。

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