“馮先生,你們同時要開多家大型超市,請問這個超市的市場定位是什麽?”
“市場定位?我們打造的核心觀念,就是一站式購物!我們經營的不是普通的超市,而是以超市爲核心的超級大賣場!在價格、種類、質量、便利和服務等多方面,滿足顧客的需求。在任何一個城市,泰華超市都會是最好的超級大賣場,會成爲城市地标!”
馮宇這是用的前世家樂福的模式,家樂福是大賣場業态的首創者,也是歐洲第一,世界第二的連鎖零售企業。家樂福進入華夏市場後,在短短幾年時間,就成爲華夏市場的老大,這個模式功不可沒!
蘇先生眉頭輕微皺了一下,城市地标?他們的目标很遠大,但一家超市,要想成爲城市地标,何其艱難?
不過他到是覺得馮宇的想法很不錯,可要做到,就不那麽容易了。價格、種類、質量、便利、服務等多方面都要兼顧,要付出的精力何其巨大?這是不是有些好高骛遠了?
“既要保證質量,又要保證價格,還要豐富種類,那麽利潤在哪兒?”蘇先生的問題很尖銳。
質量好,自然價格就要高,産品種類豐富,也就是要有一些非暢銷産品,那就會造成積壓,甚至過期、損壞等浪費情況,會造成成本直線上升。如此一來,利潤從哪兒來?
馮宇笑眯眯的看着蘇先生,又看了看其他人。看來這是所有人的想法,他來之前,這些人應該已經聊了一會兒了。
“怎麽,這種簡單的問題,你們都不清楚嗎?一家超市,如果是租賃場地,那麽成本才多少?我一家超市預算一個億RMB,就因爲包括了地産!以超市爲核心,經營超級大賣場,那麽就可以将空餘的場地,租賃出去。我們有一家大型綜合超市,首先就是客流量的保證,租賃費會便宜嗎?”
“還有,我們同時開業二十家以上,這是一個多麽大的銷售平台,難道我們就不能收取平台費用?”
“等等。”蘇先生打斷馮宇的話,“租賃費我能理解,平台費用是什麽?”
“簡單的來說,就是進店的門欄費!我們超市中,所售賣的産品,都是按照品牌影響力進行分級,品牌影響力越大的,收取的費用越低,品牌影響力越小的,收取的進店費用就越高,因爲他們占了我們超市品牌的光,增加了他們産品的曝光度!”
蘇先生,包括李澤巨他們都張大了嘴巴,馮宇這個想法,太大膽了!收取入場費,那是知名大商場才能做的,你一個一點知名度都沒有的新商場,還是超市,憑什麽讓人掏入場費?
“你們都不相信?那如果我們的超級大賣場,能在國家級媒體上面得到稱贊呢?如果我們的超市,能得到國家級領導人的視察呢?你們覺得,收取入場費,還會有人反對嗎?”馮宇笑眯眯的問道。
付光正和李澤锴這時候恍然大悟,他們都記得,馮宇跟他們說過,可以運作超市上央台,這就是他說的國家級媒體了吧?
别人不清楚,付光正可是很清楚,央台這個超級媒體平台,對華夏内地人有多麽大的影響力,從央台的廣告對産品銷售的提升就能看出來。
蘇先生看到李澤锴和付光正的表情,就知道他們認可了馮宇的說法,這麽說馮宇真的能做到?如果真的可以,那麽光是入場費,都是一筆不小的收入,租賃費也能提高不少。
“這樣的話,那麽入場費應該能收到不少錢。那麽還有其他的嗎?”蘇先生繼續問道。
“當然還有,比如強制促銷措施。也就是我們的超市,每天都要有促銷産品,從而帶動人氣,帶動客流量。而輪到誰了,誰就要出這筆促銷的費用。當然,促銷的時候,我們會給更好的位置展示産品,對該産品的品牌宣傳,也是有很大好處的。”
“強制促銷?那就是讓産品供貨商貼錢,來給超市賺取人氣和金錢,你确定他們都能接受嗎?”蘇先生皺着眉頭問道。
“他們肯定會接受的,這點我可以保證。不要忘記了,我們是華夏内地第一大超市,擁有着無可比拟的客流量和銷售量。而且促銷也是輪番制度,又不是讓你天天促銷。别的産品促銷的時候,你也會占便宜,相當于一種大家集資做廣告的手段。如果誰不同意,那麽就别想進入我們的超市!”馮宇這句話說得霸道無比。
“還有其他的嗎?”這一點,蘇先生也勉強認可,具體能否操作成功,還要看實際情況。
“當然還有,也是這類的集資廣告費用,比如節假日、周末要派發廣告傳單,誰的産品上了傳單,就要支付相應的廣告費用,包括派發傳單人員的費用。還有就是堆頭費,也就是在超市的過道或者空地,專門爲你開設一塊讓你大量擺放貨物的地方。這些地方最爲吸引眼球,對銷量的提升也有很大幫助,不能免費使用吧,要用就要給錢!”
前世超市那些“大神級”理貨員的工資說出來讓人咂舌,日薪上千甚至上萬!就因爲貨物的拜訪,足夠吸引眼球,就能極大的提升貨物銷量,提升産品知名度。
“最後一點,就是我們的生鮮部,必須保證貨物的新鮮。我們要跟農戶直接連線,甚至建立采購基地,不要中間商,産品不足,随時補貨。我們要讓市民習慣,到我們的超市買每天餐桌上要吃的東西。而他們買了菜、肉等食物之後,順便也會去旁邊買鹽、油等東西,而買這些的時候,就會看到旁邊的牛奶、火腿腸、方便面等東西。甚至他們可能隻是想進來買兩根黃瓜,但最後會買一大堆東西回家。”
“至于我在國内有很多進貨渠道,價格低廉的事兒就不需要多說了吧?而且你們提供的進口産品,也能一定程度上拉來人氣。蘇先生還有其他問題嗎?”
“我沒問題了,馮先生果然如老闆說的一樣,看似忽然冒出來一個想法,但其實内心早已經有了腹案。”
蘇先生說完,看向李澤巨。李澤巨點點頭,也就代表着李家的投資完全确定了!