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第四百九十二章 擴大規模

“蘇氏酒樓最近又在招聘了,你們聽說了麽?”新海街頭,一個男人激動的打着電話對另一端的人說道。

那頭不知道講了什麽,那男人也不管那頭的人看不到,連連點頭:“我跟你說,你要來快點來,現在新海的房價都漲成什麽樣子了,新區那邊都要六千一平起,新樓盤一放出來就被搶空了,聽說前幾年别墅都才這個價。”

又頓了一下,他繼續道:“誰說不是呢,就是因爲饕餮集團和蘇氏酒樓都在這裏,所以才一個勁兒的漲房價,要來趁早的,現在我們這兒大街上,随便拉個人問,五個裏面起碼兩個外地人,都是來饕餮集團和蘇氏工作的,擱五六年前,哪兒敢想,除了那些學生仔,那時候哪裏有這些外地人啊。”

他們在聊的,就是蘇氏又要招聘的事情。

現在蘇氏上了規模,工廠裏常年有兩萬左右的工人,簡餐産量輻射整個華夏的南部,一天隻是出貨區進進出出拉貨的卡車,就要有幾百輛次,拉出去的簡餐,每天有數百萬份簡餐,幾十萬瓶飲料出廠。這還是蘇氏工廠是全流水線作業,需要人工操控的地方不多,如果換成是那種全手工做簡餐的地方,這點兒人,根本不夠用的。

這隻是工廠,除此外,蘇氏能帶動的就業,是不敢想象的。以前新海大學的學生們畢業了以後,要麽去大城市,要麽回家鄉,極少有選擇留在新海市發展的,可是現在不一樣了,他們隻要專業能稍微的沾上點邊兒,就想要留在新海,最好是留在蘇氏或者是饕餮——不過也一樣,現在他們都聽說,饕餮以後也要合并入蘇氏的,饕餮現在的掌門人都八十多了,而蘇氏的那位女掌門人,是饕餮掌門人的孫媳婦。

蘇若彤卻是對外面的這些變化并沒有做出太大的反應,這一切在她看來,都是正常的。

民以食爲天,哪怕是減肥的人,也不可能總是不吃飯,隻要有人的地方,現在就有蘇氏簡餐,誰讓蘇氏簡餐快捷營養方便呢,所以,新海市能産生如此積極向上的變化,很正常。

她現在做的,則是讓蘇氏能夠形成更加嚴密的自我循環和經營生态系統,經過教導蘇陶骅這段時間,她算是看出來了,蘇陶骅雖然能夠繼承她的一部分做菜的獨特手法,可是這孩子不管做什麽都好像很平庸,而且又嬌氣,将來大了,肯定是不可能像她和他爸爸那樣披荊斬棘,自己開創事業的,甚至把事業交到他手上,他可能都要帶着走下坡路,這性格,跟蘇長青太像了。

那麽,蘇若彤唯一能保證的,就是讓蘇氏超脫于個人掌控,自己就可以好好發展,這樣的話,以後蘇陶骅跟蘇陶梓接手的難度會小上很多。

蘇陶骅根本不曉得自己麻麻爲自己做了什麽,他慢慢對廚藝倒是 有了那麽一兩分感情。

因爲,當别人都做不到的時候,尤其是很多大人都做不到的時候,他卻做到了,這種信心的建立速度之快,是超乎想象的。

包汝文他們現在也解開心結了,以前他們總覺得蘇若彤那些自己學不會的獨特手法是多麽厲害,學不會的時候他們特别痛苦,可是現在看着蘇陶骅學會了,然後再做出來的飯菜,好吃是好吃,但是他們不用這些手法,有些也是能做出來的嘛,頓時就沒有那麽眼熱了,誰知道他們學會後,是不是也跟蘇陶骅一樣呢,因爲平時蘇若彤用普通手法做菜的時候,他們明明也會,可就是做不出蘇若彤做的那種美味,看來這是水準問題,把手頭的練好,才是正經。

此時此刻,包汝文他們也在看蘇氏酒樓新的招聘廣告。

其實現在的研發中心裏,已經多了很多他們以前并不熟悉的新面孔了。

蘇氏廚校培養出來的人才,都已經不能滿足研發中心的需求,研發中心而今的工作人員,超過了四百人,這四百人,不但要負責飲品、簡餐的更新,還要負責各地的饕醉閣甚至海内外的蘇氏酒樓的菜肴更新,這些人有的偶爾會在酒樓裏出現,繼續擔任廚師,有的,則是隻在研發中心出現了,有的則是像包汝文他們一樣,不但是研發人員,而且也是蘇氏酒樓的高層。

想當初,他們三個可是蘇氏僅有的廚師高層啊,可是現在,他們的地位也沒有那麽突出了。

包汝文将手中的招聘廣告揉成一團,歎氣道:“奶奶個錘錘的,咱們三個,要是再不弄出來什麽厲害玩意兒,可真的要那些後生們趕上了。像隔壁飲料研發室的那個姓楊的小年輕,上個月新開發的那個飲料,一下子賣爆了,訂單多的咱們流水線那裏都接不過來,聽說就這一個月,他的提成拿了六百多萬,好像接下來還要升值。氣死人了!”

李紅星不聽他的抱怨,淡淡的說道:“跟你的提成少一樣,你哪個月的提成少于一百萬了。”

“那不一樣!六百萬啊,是我的六倍了!我努力了多少年,他才努力了多少年?”包汝文不高興的說道:“我決定了,這個月我也要做紅飯,做人人都追捧的那種飯,一定要吃的人停不下來。”

但是紅飯卻不是那麽容易做的,李紅星也沒理他,就讓包汝文去折騰吧,要是能折騰出個講究來,那也是好事,折騰不出來嘛,就算了。

查理卻是一直沒吭聲,他心裏很猶豫要不要告訴包汝文和李紅星一件事,随着海外的蘇氏工廠現在的營業額也上來後,蘇若彤詢問了他的意見,要不要回歐洲去。

将實話,他曾經都以爲自己一輩子都要留在華夏了,畢竟他的妻子是華夏人,孩子在這兒長大,那小子到現在都不怎麽會講法語,英語成績更是各種糟糕,回去了他還怕孩子不習慣呢。

但要是回去了歐洲,他可最起碼要做其中一個工廠的絕對領導了,這樣的機會,在華夏,是肯定沒有的。

就在包汝文發洩了一通,要走的時候,查理還是忍不住說了出來。

“什麽?好你個查理啊,竟然瞞着我們倆老夥計,你說,你是不是要叛變了。”包汝文不高興的說道。

“并沒有。蘇小姐也隻是問問我有沒有這個意向,如果我真的要回去的話,還需要進行很嚴格的管理方面的學習,大概要兩年的時間,我會比較少接觸廚房,所以,我才非常猶豫,而且,我也舍不得華夏。我現在拿華夏當成是自己的家。”

“有這麽好的機會,你不去是傻子麽?”包汝文也斜着眼睛:“換了我,現在省城那個饕醉閣,怎麽請我去我都不去,我要留在我老家,算了,你是個洋鬼子,你也不知道老家什麽意思。”

但天下的人都是相同的,那是洋鬼子,也是有鄉愁的。

查理沉默一下,終于說道:“謝謝包你的鼓勵,我會努力的,我去告訴蘇小姐,我願意回去。”

包汝文愣住了,他都沒發現自己哪兒鼓勵查理了。

查理要走的事情定下來,很快就被蘇若彤送去靠譜的進修班培訓了,包汝文覺得更寂寞了。他跟查理是對手,也是朋友,這麽多年來亦敵亦友的一個人,忽然少了一個,就剩下他跟李紅星,真的是怪寂寞的。

蘇若彤這天早上一走進研發中心,就被包汝文攔住了。

“蘇小姐,你說,我能不能也跟查理一起去上那個什麽培訓班,我感覺,我老包也能努力一把,然後當個什麽廠長的。聽人家叫包廠,也怪美的。”包汝文嬉皮笑臉的說道。

蘇若彤看了包汝文一眼:“你現在不要做紅飯了?”

“好呀,李紅星居然跟你告密。”包汝文大吃一驚,說道。

“還用李紅星告密麽,你就差沒指着飲品部那邊的小楊鼻子下戰書了,誰不知道,你告訴我,你是怎麽想的。”蘇若彤倒是來了興緻。

随着最近招聘到的優秀廚師越發增多,在經過培訓和适應後,留下來不少,都能夠在研發部非常完美的工作,那麽,現在慢慢凸顯出一個問題,就是高級管理層的不足。蘇氏不像是那種普通的工廠,要想做高級管理層,必須自己懂廚藝,不然的話,怎麽對做出來的飯菜質量進行品控。就像之前蘇長青一個人管蘇氏酒樓的時候,品控就做的一團糟,下面的廚師想糊弄就糊弄,反正老闆吃不出來,也看不明白。

而做高管,蘇若彤還是比較放心更熟悉些的人,像包汝文、李紅星跟查理這三個,如果願意做高管更好。

一來是他們年紀到了,天天耗廚房和研發中心都不實際,體力慢慢跟不上了。二來是用他們,自己放心。三來,則是他們在廚房和研發中心都已經不再是不可替代的,不如索性樹立一個典型,告訴所有人,蘇氏,是絕對不會虧待老員工的。

林林總總下來,這麽做最好,而包汝文主動找來,那就更好了。

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