進了門兒，帕特裏克就開始炫耀：“蘇，看我們的裝修，今年初剛剛重新又裝修了一遍，請了一位非常厲害的建築大師，他雖然是歐美人，但是對華夏風格很感興趣，也很擅長。這個裝修，上了雜志封面呢。”
蘇若彤看着上面明顯的和風紙燈籠和折扇，還有張牙舞爪看着就很邪惡的黑龍，一陣無語！
但這就是歪果仁眼裏的華夏風格了，真正純正的國内的蘇氏酒樓那種裝修風格，他們反倒接受不了。
“哦，最近這半年，我們基本上都是用的自己研發的菜譜，蘇，你一定要嘗一嘗。你知道嗎，現在每次我們發布新菜的時候，都會被各個電視台邀請，在節目上進行試吃活動，每一期節目的邀請費，現在已經到了三百萬美金！兩家店一年可以增加四千萬美元的收入。蘇，我們很厲害吧。”
蘇若彤聽着亞曆山大的炫耀，感覺美國可真是遍地黃金，人們舍得花錢，也願意花錢，若不是物以稀爲貴，而且現在她還摸不清楚這邊的路子，她都有點兒想要再開幾家分店了。不過，在這裏學習的兩年，正是一個好機會，不是麽？
帕特裏克親自下廚，給蘇若彤做飯。
他今天做的主菜，是一道胡椒醬秘制烤小羊排。
小羊排的材料，是專門跟西部的大農場訂制的，如何飼養，要完全聽從帕特裏克的指導，而且哪怕嚴格按照他的要求飼養，最後能夠通過帕特裏克挑選的小羊排，也隻有全部産品的一半兒。
饒是如此，那批沒有通過帕特裏克甄選，無法進入紐約蘇氏酒樓分店的小羊排跟其餘的羊肉，還是被很多家餐廳瓜分的一幹二淨，因爲他們的口味實在是好。
至于帕特裏克的飼養标準，卻是被蘇若彤布置下來的，他自己當初也被震撼到了，爲什麽還有這麽複雜的對羊的飼養方式，難道不是給這些羊吃飽喝足，保持幹淨衛生，頂多注射疫苗，然後放放風，最後等着被宰殺就好了麽？
小羊排是五分熟的，還帶着看起來就很精緻的骨頭，擺在盤子裏，周圍是裝飾和醬汁。
它看起來就是标準的西餐，可是又比普通的标準西餐，多了一點兒不一樣的地方，那就是烹饪的時候，用上了一些華夏料理才有的料理方式。
于是，它的味道就不太一樣了，尤其是它的香味，并不像一般的羊排那樣，離得老遠，就能聞到羊排的獨特的膻味或者是香氣，它聞起來并沒有特别的味道。
輕輕地用餐刀切下一小片羊肉，隻見羊肉的外表是亮麗的熟肉的紅色，内裏，卻是一片顔色完全一緻的瑰麗粉色，而且，還能看出均勻分布的汁水，但是，卻沒有一丁點的血絲！
五分熟的小羊排，是絕對不能有一點血絲存在的，不然，便是失敗。
這麽簡單的錯誤，自然不是帕特裏克會犯的，可是蘇若彤看的，卻是羊肉的紋理，以及切開以後，才從羊排中忽然散發出的那種撲鼻的香氣。
是的，這羊排的香氣，就是切開後才會驟然出現在客人的面前的，這是帕特裏克在蘇氏酒樓學習這麽長時間以後，學會的獨特的是烹饪手法，叫做鎖香。可以将食材的香氣鎖起來，直到人開始用餐，破壞了端上來的菜的完整性時，香氣才會突然爆發。這樣的烹饪手法，是帕特裏克以前不敢想想的。
除此之外，這小羊肉的紋理，也是蘇若彤的觀察重點。
因爲，想要完美的發揮這份小羊肉的優點，這羊肉在烹饪之前，必須将紋理也打破重塑。
這樣造成結果，就是小羊肉的紋理看起來還是原來的那樣精緻，可是吃起來，卻是每一口都無比的滑嫩松軟，甚至根本感覺不到那種羊肉有的塞牙的感覺。
嫩，而不老，汁水飽滿，而不不會讓肉纖維沒有分散開，這才是真正的能夠達到她要求的帕特裏克的程度。
一口嘗下去，蘇若彤微微點頭，還不錯。
然後，她沾了沾旁邊的花椒醬，這個醬也不錯。不過卻不是帕特裏克自己釀的，而是從國内的蘇氏那邊發過來的成品醬汁。
帕特裏克看蘇若彤點頭，就知道成了。
其實他心裏清楚，這樣的菜肴，在華夏國内，其實并沒有那麽好賣，可是國情不一樣，在歐美，這麽一份他做的小羊排，标價一千多美元，都有人要排隊買。他每周可是隻做三十份的，來晚了就沒了。
而這個花椒醬嘛，就充滿了小心機，因爲這個花椒醬它是對外發售的，每一瓶的價格倒是不貴，隻要三十多美元一瓶，幾乎每一個來這邊吃飯的人，吃晚飯，都會在侍者的推薦下，買上一瓶不同的醬汁回去，現在賣得最好的，是各種果醬，然後才是這種調味醬。
這些醬，全都是從國内的蘇氏那邊發來的，國内不出售，可是在國外賣的真的是火的不要不要的，一瓶醬汁的純利潤，現在是二十多美元，已經是他們的一個不小的收入來源了。
蘇若彤發現，帕特裏克還真的是會從各方各面的賺錢，簡直把賺錢當成了骨子裏不可少的一部分。
可是，這也沒什麽！人家外國人吃這一套啊。要是在國内這麽做，估計會被人說是摟錢奸商。這在國内、國外做生意，不同的地方，還真多。
吃過飯，蘇若彤到後廚房轉了一圈兒，她對帕特裏克真的是很滿意！她覺得自己沒有什麽特别要指導的地方了。
在這邊呆了兩天，聽了帕特裏克詳細的說了他這裏的商業精英計劃，最後，臨走前，帕特裏克對蘇若彤露出個神秘的微笑：“蘇，你馬上要去亞曆山大那邊了，希望到時候你不要吃驚。”
蘇若彤有些奇怪，她去了亞曆山大那邊爲什麽要覺得奇怪呢。
下了飛機，亞曆山大是親自來接機的。
這個少年回到了美國以後，已經從一個未成年人，成功的成爲了成年人。
之前的他是還是個淳樸的一笑臉蛋會微微發紅的面癱少年，在華夏呆了幾年，他迅速的長成了一個青年——而且悲慘的是，長歪了。
蘇若彤也不知道爲什麽會這樣，反正他現在基本上就是個連心眉毛，體毛濃厚，然後五官非常大、面孔組合起來很粗糙的那種普通歐美青年的樣子。
最主要的是，他的面孔長了，個子沒長，竟然還是以前那個剛過一米七的小個頭，并且是非常結實的那種小個頭。
這隻能說是遺傳了。總而言之，現在的亞曆山大和帕特裏克那個花美男，在外形上完全走向了兩個不同的道路。
好吧，如果帕特裏克說的是這個的話，蘇若彤根本不覺得吃驚和奇怪的，因爲她是一天天看着亞曆山大長歪的。
亞曆山大來接蘇若彤，是開着一輛拉風的跑車，一看就炫酷的不得了，他對着蘇若彤得意的吹了個口哨，驕傲的說道：“蘇，希望你一會兒不要吃驚！”
蘇若彤納悶了，一個兩個，都不要讓她吃驚？有什麽好吃驚的啊。而且她來前也不是沒有關注過蘇氏酒樓這邊的分店，畢竟是自家的産業。
到了地方，這邊的分店外面的裝飾跟紐約那邊不太一樣。
這邊的更現代化一點，看起來就好像是電影裏面那種混合着華夏風格的未來城市一樣，不過，還是很醒目的。做餐飲，外形醒目，能夠吸引到客人，也是一種優勢。蘇若彤并不覺得這有什麽。
亞曆山大露出個笑容，然後打開了門，一進門，蘇若彤雖然還是那張面癱臉，可是忍不住的想要倒抽一口涼氣。
這裏面都是什麽鬼啊！
這時候，她才敏銳的回想起來，店外面看起來亮晶晶的那些裝飾牆壁一樣的東西，竟然不是不透明窗戶，而是根本就沒有窗戶！
店裏，一片幽暗的光芒，打着燈光，看起來就好像到了異世界一樣，除了自己眼前的一小塊地方，根本看不清楚遠處有什麽。
穿着皮裙和各種暴露服裝的男男女女，在裏面走來走去，而且，仔細的辨認，這裏面的華夏元素真的是非常非常的多，而且還比較純正，什麽饕餮紋啊，什麽飛天啊，什麽大青銅鼎啊，蘇若彤甚至看到了獅子的挂簾和刑天圖案。
但是，爲什麽這些玩意兒都是找了猙獰的選？
“這……”蘇若彤看向身邊的亞曆山大，要他給自己一個解釋。
亞曆山大笑了：“蘇，我這家酒樓是特色酒店，一樓的大廳就是這樣子，你還不知道吧，現在這裏已經是整個美國甚至歐美都非常出名的潮店了。”
蘇若彤對這潮店也是罪罪的了，這些人的審美真的沒問題麽，她覺得這兒就跟傳說中的那些烏煙瘴氣的華夏妖怪窟一樣。
亞曆山大沒得到蘇若彤的誇獎，也是一點兒都不在意，道：“現在，我們上二樓。”
原來，這兒還有二樓啊。