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第四百四十六章 豬油拌飯

最後,在家長的強烈要求下,蘇陶骅還是上了一次廣播。

老師在聽明白原委後,也是又好氣又好笑,這孩子,怎麽會跟狗搶吃的呢。但是,她的心中又升起了一絲好奇,那是什麽湯啊,居然這麽好喝。

按理說,平時蘇陶骅并沒有虧嘴呀,他在學校上課時,帶來的那些便當和吃的,基本山都是全班最好的了,到底有多麽美味的食物,才可以叫蘇陶骅如此沉迷。

“花花,爲什麽你忽然又要狗剩了?”毛毛和大壯都非常不了解了。

他們倒是沒有嘲笑狗剩這個接地氣的名字,因爲他們以前也不知道狗剩是啥意思啊。

“這還不知道!咱們老師前幾天還跟咱們說過呢,小狗狗在英語裏是好的意思,lucky dog就是形容一個人啊,非常的幸運。我覺得狗剩也差不多吧。”想了一會兒的毛毛一拍腦子,強行解釋。

“好吧……”大壯也點點頭,有些羨慕的看着蘇陶骅。

爲什麽他爹媽就沒有給自己起一個差不多的叫狗剩的名字呢,聽起來就很時髦的樣子哎。

其實一點都不時髦的蘇狗剩,晚上回家,就被通知明天要去打狂犬疫苗,而且要斷斷續續的打三針,這中間不少好吃的東西,譬如魚蝦之類的,全部要忌口,白天還很開心自己有了個新名字的蘇狗剩,哇的一聲哭了出來。

人家才不要打針嘞。

既然蘇陶骅能夠吸收底湯的營養,接下來,底湯蘇若彤就沒有再倒過了,全部都給了蘇陶骅喝。

随着蘇陶骅喝了一個月的底湯以後,他的神識也逐漸穩固下來,在五百米内,都可以跟蘇若彤順利交流了,就是他年紀到底還太小,對這個的控制力不足,太累了或者是遇到什麽别的事情的時候,和蘇若彤交流,會有種信号不夠的感覺,神識傳送斷斷續續的。

但這也很正常,其實蘇陶骅能夠在三歲多的時候就這麽厲害,已經非常出乎蘇若彤的意料了。

時間如梭,一眨眼,便到了年後。

陶爺爺出院了。

本來他喝着蘇若彤做的湯,身體就恢複的比普通人要快得多,但是醫院因爲保險起見,還是讓他在醫院多住了一段時間。

最後,确認老人恢複的簡直就是個奇迹,除了身上留下的淺淺的手術疤痕外,基本上看不到什麽痕迹了,甚至連身體内部都恢複的跟之前還好,才放他出來。

老人回到家以後,第一件事,就是要吃好吃的。

這些時間快要憋死他了。

喝着蘇若彤的湯,其實還是有些東西需要忌口的,而且醫生也說過,不讓他吃這個,不讓他吃那個,基本每天都是清水煮白菜,撒點鹽,再搭配一碗米飯,這日子,隻能用苦也形容。唯一的慰藉,就是蘇若彤送來的湯水,可惜的是,每次隻有一小碗的分量,不夠喝啊。

陶奶奶回到家,看到好久沒看見的蘇陶梓小寶貝,也不怎麽管醫生說已經恢複的差不多的老伴兒了,直接酒抱住了蘇陶梓一陣猛親。

眼看沒人注意自己了,老頭鑽到廚房裏,開始給自己做飯吃。

蘇家的廚房,隻要關上門,再開了換氣設備,加上沒人注意的話,裏面的人做飯,外面是看不出來的。

老頭要抓緊時間吃頓有油水的,于是一看,廚房裏有剩下來的大米飯,心中就有了計較。

他從冰箱裏取出來豬肉,把米飯在微波爐裏一熱,然後迅速找了幾樣配菜和小菜,切成了大小相等的均勻的菜丁,等米飯在微波爐裏熱的一顆顆分離開,蒸汽騰騰,好像剛剛出鍋時一般滾燙時,他墊着毛巾将碗取出來,挖了一勺豬油上去。

豬油立刻就化掉了,好像一顆遇到高溫的冰激淩,一層一層的從米飯間的間隙裏滲透下去,不一會兒,就讓米飯散發出迷人的豬油清香。

同時,老頭把準備好了的配料全部撒進去,又交上了一勺醬油,接着迅速的開始拌飯。

他的手速又穩又快,但饒是這樣,還是拌了三分鍾。

三分鍾後,米飯的溫度已經降下來了,這一碗米飯,呈現迷人的淺褐色,每一顆米飯的表面,都閃耀着晶瑩的光芒,除此外,這些米飯粒的中間,還有着各種各樣的配料。

這些配料基本上都是蔬菜、菌菇和一些小鹹菜之類。

老頭好多年沒有吃過豬油拌飯了,深吸一口氣,将豬油拌飯用勺子舀了一勺,放在嘴裏。

還是那個味兒,鮮美,油而不膩,他能吃好多碗的。

就蹲在廚房裏,老頭一口氣吃了一大碗,然後非常認真的把碗洗幹淨,把廚房裏的東西歸位,然後走了出去。

出了門兒,老頭一看,好嘛,老伴兒還在逗孫女呢,合着人家根本沒看到自己幹什麽去了。

摸着滿足的胃部,老頭好開心的樣子。

晚上蘇若彤一進廚房,她就聞出來了,廚房裏,明顯有一股豬油拌飯的味道。

雖然說别人可能聞不出來,可是她不可能啊。

而且,這豬油拌飯,應該還是簡易版本的,做的比較匆忙,雖然說味道應該還湊活,可是吧,并沒有達到豬油拌飯那種美味的極緻。

家裏能夠在這麽短時間内做出一碗美味豬油拌飯的人,也隻有陶一得了。

能一回家就這麽吃拌飯,真是虧住嘴了才會如此。

蘇若彤想起來自己好像還沒有給家裏人做過豬油拌飯呢,于是有了主意。

來到廚房裏,蘇若彤找齊了材料,開啓了小竈,開始煉豬油。做豬油拌飯,最好還是用新鮮的豬油比較好,不一會兒,廚房裏就有豬油的香氣冒出來,不過全部被換氣設備帶走了。

整整兩斤土豬肥肉,蘇若彤隻做出來不到一斤的豬油,但是,已經夠她用的了。

除此外,她想着剛才聞到的豬油拌飯的口味,猜測着陶一得的口味,照例在裏面加了自己精心搭配的蔬菜跟小鹹菜,隻不過,這些蔬菜和小鹹菜的種類跟數量,都跟陶一得搭配的不一樣。

除此外,蘇若彤要澆到豬油拌飯上面的醬汁,也是她自己搭配的,絕對不簡單。

如果有人在廚房裏看到就知道了,蘇若彤今天做的豬油拌飯,一點兒都不比平時做飯簡單呢。

終于,鍋裏面的新鮮大米飯也馬上要蒸好了,趁着這個時候,蘇若彤将被她急凍一下然後變成乳白色膏脂狀豬油一勺一勺,以一種非常特别的形式,塗在了米飯的最上層。

嘩啦、滋滋……

一陣陣輕輕的響聲,在鍋子裏響起。

等這一次豬油塗抹均勻,蘇若彤放開了鍋蓋,讓米飯繼續蒸着。

大概三分鍾後,重新打開鍋子,将它取了出來。

隻見鍋子裏,米飯居然呈現出一種特别的半透明狀态,米飯的下半部分還是雪白的,上半部分,竟然是透明的,漂亮的不可思議。

這時,蘇若彤将小菜在每個人的碗碟裏都擺了淺淺的一層,然後用勺子盛了米飯進碗碟,接着,又擺了一層鹹菜,然後,将米飯盛了個尖尖上去,尖尖上,又弄出個小窩,她手中拎着勺子,一點點的,淋上去調好的醬汁。

被她做好的豬油拌飯,看起來就像是某些吸引年輕顧客去消費的冰激淩店裏的雕花冰激淩,根本就不像是豬油拌飯。

打開門,蘇若彤才讓劉姐進來幫忙。

劉姐看到這麽漂亮的飯,吓了一跳:“蘇小姐,這是什麽啊。”聞着也好像,她都不由自主的咽口水了。

蘇若彤道:“是豬油拌飯。這個的熱量比較高,平時少吃點。”

劉姐趕緊點頭,這個就是傳說中的豬油拌飯啊,看起來好厲害的樣子啊。蘇小姐真的是太巧手了。不過,她在晚上看到的豬油拌飯的圖片,貌似沒有這麽美的吧。

家裏出了豬油拌飯,還有蘇氏酒樓那邊送來的菜,一并被端了上來。

但是,所有人的目光全部都集中在豬油拌飯上。

尤其是陶一得,他一聞這個味兒,就知道是豬油拌飯,或者說,是豬油拌飯的max版本,不管是味道還是外形,都比他下午暗搓搓的做的那碗要強多了。

捧着自己手裏的小碗,陶一得微微歎口氣,他那時候跟蘇秋鴻這個老小子鬥菜鬥了那麽久,最後人家不跟他玩兒了,他還以爲是蘇秋鴻怕了,現在想來,恐怕并不是。人家的孫女哪怕說是青出于藍而勝于藍,可是做菜的理念,必然是跟蘇秋鴻如出一轍的。就說這豬油拌飯吧,這麽普通的東西,愣是做的讓他一句話都說不出來。

陶一得面上有懷念,有羞慚,也有也蘇若彤不加掩飾的贊賞。

這頓飯,每個人都吃的滿意極了。

本身有了大量的油脂,就代表着幸福,要不然大魚大肉怎麽會從古至今都不缺少擁趸呢。

隻不過這些年人們吃多了大魚大肉,而且還是沒什麽新意的大魚大肉,所以才會稍微有那麽一丁點的抗拒罷了。要真給人面前端上來美味程度差不多的素菜和大魚大肉,一般人還是會選擇大魚大肉的。

就在家裏人吃的正開心的時候,忽然,門鈴又響了起來。

劉姐還沒去看,門鈴不響了,接下來,響起來的,居然是家裏的警報器。

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