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第一百六十四章 檸香蝦泥球

看着面前的盒飯,陶羨想哭了。

他剛才強忍着要吐的沖動,吃完了蘇若彤送來的飛機餐,剛喝了兩大杯水壓壓驚,蘇長青又走到他旁邊,和顔悅色道:“我這兒還有一份,飛機餐分量小,年輕人飯量大,你在我家住的時候,這點飯也就夠塞塞牙縫,再來!”

還來?

陶羨連推辭都不敢,這可是剛才他号稱當親爸爸的蘇長青啊,而且那飛機餐的分量的确小,他在蘇家吃蘇若彤做的飯菜時,能一口氣吃三倍這麽多的。有兩次爲了跟蘇長青搶最後一份,跟蘇長青差點打起來。

我吃還不行麽?

忍着心中滔滔不絕的淚水,陶羨把蘇長青送來的飛機餐也吃了。他這是造的什麽孽啊。

飛機落地,蘇長青和蘇若彤、陶羨三人一起打車朝市區行去。

陶羨知道蘇長青是準備到了地方再擇近開房的,對此,早有計劃,道:“蘇叔,我要看病的地方是紐約長老會醫院,美國總統也在那裏治病,彤彤要做全方面身體檢查,選那兒再好不過。”

蘇長青來前也專門咨詢過,知道這醫院好,微微颔首,陶羨立刻打蛇随棍上,道:“剛好我入住的酒店就在醫院附近,住宿條件很不錯,交通也便利,不如你們把之前訂的房退了,跟我一起入住那邊,咱們三個一起看病,也能有個照應。”

蘇長青從鼻孔裏嗯了一聲,陶羨便知道這件事成了,忍不住對着蘇若彤露出個得意的神色。

蘇若彤頂着面癱臉,目無表情的看着陶羨,心裏卻忍不住升起一股可樂之意。她就喜歡看陶羨明明才吃了個大癟,轉瞬又笑嘻嘻不計前嫌的樣子。

别人都說陶羨喜怒不定,城府深刻,心眼狹窄。但她知道,他其實不是人們形容的那樣子,他隻是像個小孩兒一樣,還沒長大而已。

司機将三個人拉到地方,陶羨幫蘇氏父女辦理好入住手續。三個人三間房,挨在一起。

安頓好這個,陶羨又鞍前馬後親自去醫院,給蘇若彤挂号,預約了後天跟大後天一天,将體檢項目做完,大概一周後能拿到所有結果和診斷。

蘇長青除了刷卡,基本上沒出什麽力氣,全程都是陶羨用流利的英語和人交涉。弄完一切,蘇長青不要太輕松,本來有些怕事情辦不好的壓力,全都釋之一空。

離檢查還有一天多,華燈初上,紐約最美的一面也開始展現在人面前。

陶羨彬彬有禮,非常有紳士範兒的說道:“蘇叔,彤彤,我知道附近有家餐廳,非常好,是米其林三星,晚上我們去那裏用餐吧。”

蘇長青出于職業習慣,不管到了什麽地方,都是喜歡去本地的好餐廳逛一逛,吃一吃的,但主要不是爲了品嘗美食,而是爲了學習人家的先進經驗,想回去套用在蘇氏酒樓身上。

盡管現在蘇氏酒樓已經做得挺大了,也有了自己的風格,但這個習慣,蘇長青一時半會兒是改不了了。

蘇氏父女兩個都同意了陶羨的邀請,一行三人準備朝飯店行去。

這家餐館叫做吉米餐廳,并不大,廳裏隻有三十張桌子,全都是鋪着雙層桌布的漂亮圓桌,座與座之間距離頗大,上面擺着精緻無比的餐具,以及一瓶鮮花。

餐廳裏,已經有些客人先來了,雖然不能都稱得上俊男美女,但都打扮的非常正式,也沒人大聲說話,隻有表演者的小提琴聲悠揚回蕩。

蘇長青和陶羨都穿着西裝,蘇若彤穿着一身淡紫色長裙,衣着倒是很合适。三人落座,陶羨打開全法文菜單,看了看,說道:“蘇叔,這家餐館有幾道招牌菜很不錯,我推薦您嘗一嘗他們的黑椒牛肉餅,還有檸香蝦泥球,以及香草土豆泥。他家的餐後甜點杏仁舒芙蕾、藍莓慕斯,紅絲絨瑪德琳,尤其棒。”

有陶羨推薦,大家點菜就沒什麽疑義了,照着他的推薦來就是。

蘇若彤除了餐前的飲料和湯外,便要了檸香蝦泥球,以及藍莓慕斯。

檸香蝦泥球上來後,隻見潔白的方形花邊磁盤中,放着一排四隻龍眼大小的櫻粉色蝦泥球,旁邊搭配着幾片青檸切片,蝦泥球頂部,撒着香草碎和新鮮的紫色蘭花。因爲是主菜,蝦泥球還搭配了一勺米飯,堆疊在盤子的下部,用模具壓成了網格形,網格線裏撒了黑芝麻,最兩旁擺了兩片巧克力手指餅幹,瞧着米飯像是漁網一般。

蘇若彤先吃了一口米飯,米飯絕對不是用中式的辦法蒸的,口感和她平時吃到的不太一樣,但是處理的時候,用日式的壽司醋拌過,味道有點兒微甜微酸,很是爽口,加上黑芝麻,倒是不錯。

而那檸香蝦泥球,一吃到嘴裏,蘇若彤就被驚豔到了。

華夏的人常說這麽一句話:生吃螃蟹活吃蝦。

就是因爲蝦和蟹這兩樣食材,新鮮的,活的,吃起來味道簡直不要太棒,可是一旦死了,哪怕隻死掉短短十分鍾,哪怕死掉後立刻用冰箱保存起來,還是會産生一種難以言喻的臭味,滋味大打折扣。

這檸香蝦泥球,不知道是怎麽處理的,吃起來居然完全能讓人感受到那種新鮮蝦子的美味,彈牙的蝦肉,鮮掉舌頭的口感,加上點點海鹽的微妙滋味,以及檸檬的調和,雖然用料很簡單,可就是這種簡單,襯托出了做出最新鮮蝦味的不簡單。

這時候,蘇若彤就知道搭配它的米飯有多好了。

同樣是簡單的處理辦法,同樣是簡單的食材,同樣是簡單的搭配,可是全部混合在一起,就會給人一種被展現到極緻的“素”和“原味”的美感,甚至讓蘇若彤想起來日料。

那邊蘇長青也吃的非常滿意,等餐後甜點上來的空擋,用餐巾擦了擦嘴,道:“不錯,快趕上咱們家廚師的水平了。回去我問問查理,叫他試試!”

不知道是不是以前受到的廚師教育的緣故,包汝文他們就相當熱衷于将各種菜搭配起來,這樣弄一弄,那樣弄一弄,組合出各種新菜。反正華夏菜就是各種的搭配,胡蘿蔔炒肉是一道菜,胡蘿蔔炒木耳就又是另外一道菜了,胡蘿蔔既炒肉又炒木耳,它還是一道菜!

但查理就不愛嘗試這些,在廚藝上,他其實是有些老古闆的,堅信有些菜和味道,能夠流傳到今天,絕對是經過千錘百煉,可以有小的變化,但是大方向不要完全推翻。所以在主打西餐的蘇氏二店,西餐類的菜單,也會有換菜的現象,可是并不頻繁,而且每次出現的,基本上都是比較經典的西餐。

正在這時,一名服務員走了過來,彬彬有禮的用英文對陶羨說道:“這位先生好,請問你們吃的還滿意麽?爲你們奉上這餐飯的大廚馬上要從後廚過來見你們一面。”

陶羨幾人都是一愣,他們出去吃飯的時候,基本上從來沒有遇上過這種廚師要和他們見面的情況呢。

不多會兒,隻見一名穿着夾克衫,留着微卷長發,看起來頗爲帥氣的男子走向他們,對他們颔首,面帶笑容,說出了一長串外語。

蘇若彤大概聽得出來,這男人說的是日語,但是她不懂日語。

陶羨是懂的,聽完後對他搖搖頭,用英語回道:“對不起,我們不是霓虹人,是華夏人。”

那名廚師一愣,滿臉的不敢置信,拿帶着很重口音的英文道:“你們是華夏人?這不太可能。這位小姐明明穿着我們霓虹國名裁縫訂做的衣服。而且看你們的用餐禮儀和外貌。氣質,并不是華夏人能擁有的。”

蘇若彤今天穿的這一身淡紫色衣服,是霓虹國名裁縫那裏訂制的不假,這個裁縫非常擅長做少女裝,她的手藝在整個世界都有一定名氣。而且因爲那個裁縫接活少,陶羨提前半年預約,才給她做好,但當時蘇若彤收到的時候,是夏天了,穿着這身春裙有點兒捂,這才是第一次上身。

但是陶羨不但給蘇若彤訂了這一件衣服,但凡是他覺得好的衣服,甭管是哪國的,都給蘇若彤訂了。

這霓虹人如此蠻不講理,陶羨臉一拉下,說道:“請你說話注意禮貌,我們保持投訴你的權利。”

那霓虹人才滿臉失望的攤手:“好吧,我向你們道歉,我并沒有别的意思,隻是以爲遇到了自己的同胞,所以特地出來見面。希望你們用餐愉快。”

這人雖然是在道歉,但把剛開始出來見他們時候的親切全部收起來,身上全都是高傲和鄙夷,哪怕蘇長青不懂英文,也看得出這個人并不友善。

他問向陶羨:“這廚子都跟你說什麽了?”

陶羨很是不爽,說道:“今天彤彤穿的這身衣服是從霓虹國一個裁縫那兒訂的,這厮以衣取人,狗眼看人低,以爲咱們三個是霓虹人。我剛跟他說不是,咱們是華夏來的,他就翻臉了。就他這态度,我一會兒一定要投訴。這種有國别歧視的廚師,必須讓老闆辭退他。”

那名霓虹廚師還沒走遠,陶羨完全沒避他,既然這霓虹人這麽看不起華夏國,肯定也不會華夏語了,他跟蘇長青說什麽,完全不怕這人聽懂。

豈料,那名霓虹廚師猛地轉過頭,回身盯着陶羨,用英文說道:“你要投訴我?你是不是還沒聽說這家餐館是誰開的!”他指着自己的鼻子:“現在,我是它的主人!你想要誰辭退我?我的餐館不歡迎你,請你馬上出去。”

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