鳳城有中秋吃湯圓的習俗,寓意團圓美滿。這是樓嫣然和雲不悔嫁入王府也過的第一個中秋,樓嫣然想和雲不悔一起親手做一鍋湯圓,代表兩位新媳婦的孝心,也讓長輩們嘗一嘗她們的手藝。雲不悔欣然答應,她并不精通廚藝,自幼就不喜歡做廚房的活兒,可湯圓卻是拿手,做得還算不錯。
湯圓做得好,功夫極多,樓嫣然和雲不悔下午便在廚房忙活,靈溪和靈心手藝最好,想要幫忙卻被樓嫣然制止,雲不悔和面,樓嫣然拌餡兒,分工來做。
雲不悔手勁并不大,這和面的活兒,她幹得十分吃力,靈溪趁着樓嫣然不注意,偷偷幫雲不悔揉面團,雲不悔淡淡一笑,也不制止,這府中人不少,這湯圓要煮許多,自己一個人和面是做不來的。
樓嫣然倒是會挑精細的活兒做,把這差事留給她。
靈溪說,“世子妃,您是享福的人,這廚房活您可真做不來,您這手白白淨淨的,不沾陽春水,我們幾個奴婢看着都不忍心見你幹活,别說世子了。”
雲不悔莞爾,以前她做湯圓,就做小份,所以當然不吃力,王府人多,便顯得繁瑣一些。
程慕白一開始便不同意她做湯圓,他不舍得她到廚房忙活,雲不悔偶爾會做一兩道點心,做的也不怎麽好吃,程慕白吃得香,也是沖着她這份心意。自家娘子廚房的本事多少他是知道的,這湯圓府中上下都要吃,若是做得不好,怕惹來閑話,樓嫣然卻說兩人剛進府,不曾爲王府做過什麽,一頓團圓湯圓是應該的,雲不悔不答應更會惹閑話。
靈溪做慣了這會兒,面兒揉得十分均勻,好看,湯圓白白嫩嫩的,看着十分可人,雲不悔歡喜不已,尋常一旁做的是糖水湯圓,這一次雲不悔有了新點子,想做椰奶湯圓。
她手藝不好,卻貴在新奇,這多少能彌補一些不足,樓嫣然有些擔憂,怕做得不好,旁人吃不慣,雲不悔卻說沒關系,她做過牛奶湯圓,椰奶更香一些,府中吃慣了糖水湯圓,換換口味也不錯。
樓嫣然沒什麽話說,雲不悔便讓人準備椰奶。
這椰奶湯圓其實并不難做,就是把糖水換成椰奶,椰奶制作也不難,用新鮮的椰子水和椰子肉熬成椰奶,費了一些時間罷了。
靈溪直誇雲不悔心思靈巧,府中沒吃過椰奶湯圓,做好後她嘗了一口,感覺十分好,湯圓煮得稍微有些爛,可十分香,彌補了缺陷。
天氣較熱,雲不悔把椰奶放涼,又加了冰,做成冰湯圓,這才送上來。
這是比較新鮮的做法,剛一端上來,聞着香氣王爺和王妃便誇贊雲不悔和樓嫣然心靈手巧,樓嫣然謙虛笑說,“都是不悔的功勞,兒媳隻是拌着餡兒,不敢居功。”
李側妃說,“冰涼爽口,滑而不膩,這湯圓做得好,王妃姐姐真是有福,世子妃真是能幹。”
玉側妃也贊不絕口,雲不悔坐到程慕白身邊,程慕白微笑看着她,能得到一片贊譽,出乎程慕白的意料,他以爲雲不悔的廚藝指不定會把湯圓的餡兒都煮爛。
雲不悔低聲說,“是靈溪幫的忙。”
程慕白了然,她就點子多,真要做起來卻不見什麽成效,然而她和靈溪倒是合作十分好。
程佑天靜靜地吃着湯圓,程穆東笑說,“我以爲二嫂不善廚藝呢,沒想到還是一個高手,二哥的擔心是多餘了,瞧這湯圓做的,太精巧了。”
雲不悔備受贊譽,卻不敢居功,又推給樓嫣然,樓嫣然又謙虛地推回來,王妃說,“你們也别推來推去,都是能幹的媳婦,大少爺和慕白很有口福。”
程慕白長袖掩嘴,似是在笑,雲不悔拉了拉他的袖子,“你什麽意思,說我做的不好呢?”
“這哪敢啊,誰都誇你呢。”程慕白低聲說,兩人說悄悄話,姿态親密,羨煞旁人,樓嫣然頓覺得食不知味,程佑天最是安靜,一語不發。
王爺感慨說,“這椰奶湯圓很多年前吃過,這味道真讓人懷念。”
王妃臉色微微一僵,雲不悔笑容斂去,心中暗暗喊了聲,壞了。這椰奶湯圓是母親兒時常做的,父親十分愛吃,經過冰鎮更是令人回味,她不知道母親也曾爲王爺做過,她偷偷看了王妃一眼,手心捏了一把汗,王爺和王妃心結剛剛解開,别爲了這是又擰上,那她就罪不可赦。
無心之失,有時候更令人悲痛。
雲側妃笑說,“府中可沒做過,王爺在哪兒吃過?”
王爺淡淡說,“很久以前的事情了。”
雲側妃掩嘴笑說,“看王爺如此懷念,這做湯圓的人對王爺而言,一定很重要吧。”
王妃低着頭,雲不悔看不見她的表情,心中氣惱至極,暗罵自己蠢笨,沒想到這一層,這才闖了禍,真是該死,她和王妃的關系不能又惡化了。
王爺似乎也覺得自己失言,看了王妃一眼,朗朗而笑,“雲兒多心了,隻不過是年少時的一位妹妹曾做過,味道極好,所以懷念至今,說到湯圓好吃,本王覺得王妃的湯圓做得更好,勝過不悔一籌。”
王妃驚訝地看着王爺,雲側妃暗惱,雲不悔松了一口氣,機靈地接口,“是,母親的湯圓是做得最好的,玉緻常說,不悔隻是心思巧,手藝是一般般的。”
玉側妃說,“王爺這一提及,妾身也想起來,王妃姐姐的手藝确實是好,妾身就吃過一次,至今也懷念着呢。”
府中一家人開開心心地吃了湯圓,又在前院欣賞皮影戲,程慕白牽着雲不悔到碧月長廊去賞月,他對皮影戲興緻不大,不如和雲不悔在荷花池賞月,更是賞心樂事。
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ps:正月十六送妹妹去學校,順便要辦事情,就一更哈。