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“好就這麽說定了”甯有方不假思索的一口答應。
甄胖子哈哈一笑:“甯老弟,你可别說我們欺負你。今天你這兩斤酒肯定是喝定了。要是到了晚上還醉醺醺的沒醒酒做不了菜,到時候可别賴我們。”
衆廚子一聽,都哈哈笑了起來,紛紛出言附和。仿佛已經看到甯有方愁眉苦臉一碗一碗喝個不停的樣子了。
甯有方哪裏肯在嘴頭上輸人,哈哈笑道:“彼此彼此,到時候你們要是被孫掌櫃罵一頓,可别怪我了。”
甯汐在一旁早聽的笑了起來。一堆大男人鬥起嘴來,就像孩子似的。雖然略有些粗魯,倒也不失直率可愛呢
甯有方笑呵呵的看了甯汐一眼:“乖女兒,今天露一手給這些叔叔伯伯們看看。”他對女兒可是信心十足。
甯汐俏皮的一笑:“爹,這可是我第一次見諸位叔叔伯伯,若是真的讓他們都喝醉,隻怕不太好吧”語氣裏充滿了自信。
甯有方仰頭大笑:“好好好,這才是我甯有方的女兒。你别客氣,隻管把你的本事都顯出來。讓他們今天輸個心服口服”
衆人紛紛笑罵了幾句,沒有一個把甯有方的話當真的。
有個臉上長了幾顆麻子的廚子卻是思慮周詳,笑着說道:“既然打了賭,我可要去吩咐展瑜一聲了。做菜得稍微留點神了。”
若是端些炒菜上來,隻要長了眼睛都能看的出裏面的食材配料了。怎麽着也得準備兩道費工夫的菜肴才是。
甯有方笑罵道:“就屬你王麻子心眼最多。我可告訴你,我之前特地熬了一道湯,汐兒喝了幾口,便将裏面用的食材說的一清二楚的。你們若是不信,就讓展瑜也動手做道羹湯送上來好了。”
此言一出,各人都是一驚,忍不住一起看向甯汐。
甯汐顯得分外鎮靜自若,抿唇笑道:“爹,你可别再誇我了。若是待會兒我出了醜,看你怎麽下台。”話雖說的謙虛,可臉上的笑容卻愈發的燦爛明媚。
甯有方咧嘴一笑,總算閉了嘴。
這麽一來,衆廚子反而有些摸不準了。彼此面面相觑,心裏同時浮起一個念頭來。這個叫甯汐的小丫頭,到底是真厲害還是在吹牛?
就在此時,來福雙手各托了一個大大的盤子走了進來,笑嘻嘻的高聲喊着“上菜喽”,他小心的将盤子放到了桌子上。
那菜熱騰騰的冒着熱氣香氣,沒想到竟是無人伸筷子。
來福不由得一愣,疑惑的問道:“怎麽了?大家夥兒今天怎麽都不吃飯了?”
甯有方笑着接過話茬:“他們惦記着喝酒呢你去酒窖那邊多拿幾壇子過來。對了,記得和孫掌櫃說一聲。”
來福歡快的應了,一路小跑着走了。
甯有方親自夾了一筷子菜遞到甯汐的唇邊,殷勤的笑道:“乖女兒,快些嘗嘗看。”
這舉動在家中也是常有的事情,甯汐很自然的張口吃了。細細的咀嚼了幾口,卻不急着咽下去,隻在口中慢慢的品味。
王麻子忍不住低聲咕哝一句:“不過是道最平常的炒茄子,根本不用猜了吧”裏面左右不過是放了些青椒蒜泥之類的。
那個清甜悅耳的聲音适時的響了起來:“爹,這個炒茄子原料就不必說了,就是茄子和青椒,配料也隻放了蒜泥。張大哥的刀功是極好的,這茄絲切的很細,看起來很漂亮……”
聽到這兒,各人都笑了起來。心裏不約而同的想道,果然是個稚嫩的小丫頭啊說來說去,也隻懂得說些表面皮毛的東西,剛才甯有方的誇贊之詞分明是太過了嘛
“……不過,這道菜有個無傷大雅的小問題。”
甯汐頓了頓,笑着瞄了衆人一眼,才繼續說道:“茄子最吃油,多放油本是沒錯的。可張大哥炒菜的時候,放的是豬油,而且放的太多了。未免有些油膩了。不知我說的是也不是,還請各位叔叔伯伯指點。”
胡老大率先嘗了一口,果然正如甯汐所說。這道茄子色香味俱全,隻是失之油膩。忍不住贊道:“汐丫頭說的好。展瑜的手藝還要再磨練才是。”
衆人一聽,忙也夾了一口嘗嘗,忍不住齊齊點頭。再看向甯汐的時候,眼神都有了微妙的變化。
隻嘗一口,便能一口說出這道菜的敗筆之處,果然有幾分本事。
甯汐拿起筷子,又夾了另一個盤子裏的糖醋排骨放入口中。這食材配料就更不用說了,不過就是排骨和各種調味料罷了。
廚子們都是一臉興味的等着甯汐點評。
甯汐将骨頭吐出,輕快的說道:“這道糖醋排骨,糖醋的比例恰到好處,酸中帶甜,入口香濃。實在沒什麽可挑剔的。如果硬要在雞蛋裏挑骨頭,就是花椒和八角放的稍微多了些,味道雖然更濃香,可也将排骨原本的香氣蓋住了。”
甄胖子早忍不住夾了一塊吃了起來,邊吃邊點頭:“汐丫頭說的沒錯,花椒和八角的味道有些重了。”
隻是稍微重了那麽一點點,竟然都被甯汐嘗了出來。真是令人驚歎不已
甯有方咧嘴一笑,臉上竟是自得之色:“我可沒騙你們吧若是還不服氣,盡管再端些菜上來……”
話音未落,張展瑜便親自端了一大砂鍋熱湯上來了。蓋子一掀開,那濃濃的香氣便四處的飄散,令人食指大動。
王麻子主動起身,笑着說道:“這湯熱的很,我來替汐丫頭盛上一碗好了。”說着,便拿起了勺子,平平的舀了些熱湯放入碗中,然後端到了甯汐的面前,
那湯裏除了兩顆蔥花之外,什麽都沒有。自然是王麻子有意爲之。
甯有方啞然失笑,對王麻子那點小心思了如指掌,卻也懶得說破,笑着對甯汐說道:“汐丫頭,你來喝一口,說說看到底是用什麽食材熬出來的。”
甯汐抿唇一笑,嘴角露出了小小的笑渦,說不出的甜美可愛。她低頭嘗了一口,忽的皺起了眉頭。
咦?這是什麽味道?
是 由】.
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