“張少宇！”一聲高分貝的尖叫響起，一個身着“張少宇上海粉絲團”服務的少女突然擠出人群，向張少宇撲了過去。唐奎眼疾手快，身子一動就要上前阻攔。在這個時候，張少宇卻一把拉住了他。對待歌迷，大可不必如此。
張少宇這樣做的後果，就是被那位女歌迷來了一個結結實實的熊抱。抱着他不肯放手，嘴裏還一邊呼叫着他的名字，此舉，引起了其他歌迷一片歡呼聲。張少宇臉上的笑容，從來未曾減退過半分，正拍着那位歌迷的肩膀，想安慰兩句。
誰知道，也許是受了那位女孩子的啓發，又有好幾位歌迷沖出人群痛了上來，紛紛圍住張少宇，遞過鮮花，禮物。張少宇每樣東西都親手收下，然後再轉交給唐奎。就在這個當口，一個女歌迷趁張少宇不備，突然吻了他一口！
“啊！”整個機場大廳炸開了鍋，粉絲們叫啊，跳啊，恨不得用聲音把機場給掀起來。張少宇苦笑不已，如果換成别人，他肯定一巴掌飛過去了，可這些人是他的歌迷，影迷，對他就是親人一樣。
最後，機場方面眼看局勢難以控制，隻得增派保安人員，強行把情緒激動的歌迷帶離現場。有好些歌迷掙紮着不願意離開，爲的就是多看張少宇一眼。卻被保安強行架着，甚至是拖着帶離現場。
張少宇的被圍在人群之中，仍舊不忘記關心歌迷的安全，一再提醒大家不要激動。
“唉，咱們當記者這麽多年，見過的明星和粉絲不少，何曾有過這種場面？光是這個人氣，我敢打包票，他今天晚上肯定得獎。”有資深記者目睹這一切，跟同行打起了賭。
好不容易，張少宇等人擠出了機場，立刻有主辦方派來的車把他們接走了。方辦方提供了酒店供各位藝人們歇息，張少宇他們被帶着一路來到上海四川路的一家酒店裏面安頓下來。
“哎喲……”一進門，張少宇就躺在了沙發上，長長的舒了一口氣，上海的粉絲們太熱情了，真是讓人高興啊。
張莉放下手裏的口袋，從挎包裏面掏出一面面巾紙遞張少宇，笑道：“擦擦臉上的唇印吧。”原來，在剛才的混亂中，張少宇不知道被強吻了多少次，整個臉上都是女歌迷留下的唇印。
一邊擦着，張少宇一邊說道：“張莉啊，就麻煩你辛苦一趟，去人才市場看看，有沒有我們需要人的人，如果有的話，當場拍闆，由你全權處理。隻要對方的條件不是太過分，都沒有問題。錢掙好，可人才難求啊。”
“知道，專業營養調配師，食材鑒别師，對吧？”張莉早已經把張少宇的話背得下來了。
張少宇點了點頭：“對對對，還有注意一下，有沒有關于咱們國家藥膳方面的專業人才。咱們要的就是一個創新，要不然開餐廳，找一個大廚就夠了。”開主題餐廳這事兒，張少宇可是策劃已久了，這次趁到上海來參加頒獎典禮的機會，得好好招聘一下專業人才，回去之後，就得準備開張了。
“對了，小唐，你陪你張姐一起去。我這兒沒事，一會兒我去見一下梁進，估計他也學得差不多了，如果有可能的話，跟我一起回去。”張少宇突然想起，在上海人生地不熟的，張莉又是一個女兒家，還是小心爲好。
在酒店裏面呆不到半個小時，幾個人又分頭出發了，張莉和唐奎去人才市場，張少宇則按憲哥給他的地址，坐車前往憲哥朋友開的那家料理店。
上海到底是東方明珠啊，那繁華，熱鬧，是其他任何城市都不可比拟的。入眼俱是高樓大廈，車水馬龍。聽說以前印度阿三曾經吹牛，說他們的孟買，都有上海的水平。結果阿三的一個外交官到了上海參觀之後，由衷的感歎：再過二十年，孟買也不可能比得上上海。
對于一個高度發達的國際性大都市，她的飲食文化也是必不可少的。上海這個地方，彙聚了東西方文化的精髓，她的飲食文化，可以說是獨豎一幟，這也是爲什麽張少宇把梁進派到上海來學習的原因。
“張先生，到了。”司機一句話，把正在專心觀賞上海街景的張少宇喚醒。
眼前是一幢高聳入雲的大樓，擡起頭也望不到頂，街上車流人流，絡繹不絕，隻怕扔一塊闆磚出去，也能砸到五六輛寶馬。
寬敞的大門口，面對面站着兩位迎賓小姐，張少宇的腳剛擡上台階，人家叫了起來：“歡迎光臨。”
步入大門，立刻有一場别有洞天的感覺，寬廣明亮的大堂裏面，擺放碰上不少的椅桌，許多客人正在用餐。如果隻是這樣，還引不起張少宇的興趣，這家餐廳，奇就奇在，大廚就在大堂裏面，當着客人的面做菜。
但見頭戴高帽的廚師，一手拿着小鏟，一手拿着餐刀，正在一塊鐵闆燒上面飛快的翻轉着。可鐵闆上面，不見一滴油，隻看見一塊牛排慢慢變成令人不住吞口水的焦黃色，發出滋滋的響聲。
那塊估計還沒有巴掌大的牛排裏面，不知道裹着些什麽，反正聞起來很香，不多時，那塊牛排煎好了，廚師用刀鏟夾了起來，放在顧客的盤子裏面。張少宇看了不由得陣陣納悶，這麽小一塊，一口就吃完了，幹嘛不多叫一點，上海不是到處都是有錢人嗎？這麽省幹什麽？
“您好，請問有什麽可以爲你服務的嗎？”這時，一個甜美的聲音在身邊響起，原來是服務小姐。
“哎，小姐，你好，請問，那樣一塊牛排，要多少錢？”張少宇急忙問道。
“哦，那是本店的招牌菜，極品牛排，一口三百塊。”小姐面不改色的回答道，仿佛習以爲常一般。張少宇現在夠有錢了吧，身份地位夠高了吧，可聽到她的話，也不由倒抽一口涼氣。
一口牛排三百塊？确定是人民币嗎？不是越南盾吧？我的老天啊，一口就要三百塊，那要是多吃上幾塊，還不得上千？有幾個人吃得起啊！
可這店裏面，來吃的人還真不少！上座率起碼有一半，上海果然是錢多淹腳闆啊。
這時，張少宇才想起來是來找梁進的，當即對那位小姐說道：“不好意思，請問梁進在嗎？”
“梁進？”小姐疑惑的問了一聲，好一陣過後才突然想了起來，微笑着對張少宇說道：“請您稍等一下，我去幫您叫。”說完，又是一個九十度的鞠躬。不錯，光看這服務态度就值三百塊了。雖然自己并不是來吃飯的，可人家仍然彬彬有禮。等到自己的店開業，也要專門培訓一些高文化，高素質的服務人員，給客人賓至如歸的享受。
幾個月不見，梁進似乎白了一些，原來那張刻闆的國字臉上也有了笑容，從裏面笑着奔了出來，來到張少宇身邊就是一個擁抱：“哈哈，想死我了。”
“靠靠靠，大庭廣衆的，别讓人以爲我是同性戀，不知道哥們現在是公衆人物嗎？”張少宇一把推開他，佯裝生氣的說道。
梁進看起來開朗了不少，這三個月在上海沒少長見識吧？
“我今天就學習期滿了，這幾個月待在店裏面，真的學了不少東西。才感覺自己以前是多麽的渺小，來來來，少宇，咱們逛逛，我詳細給你說說這裏面的門道。”梁進攀着張少宇的肩膀就往店裏面走去。
在一個廚師旁邊停了下來，梁進迫不及待的打開了話匣子：“少宇，你剛才看到了吧，一口牛排就要三百塊錢，這要放在其他地方，誰敢相信？可據我觀察，在店裏面來吃東西的顧客還真多。甚至有的時候還要預約才有位置。你知道這是爲什麽嗎？”
“爲什麽？”張少宇反問道。
“他們其實首要任務不是來吃東西的，而是來顯示身份的。這家店在上海灘很有名，能到這兒來吃一頓飯，那就是身份的象征。上海有錢人多，不在乎這點錢，隻在乎享受。再則，店裏的東西味道的确很好，廚師都是從國外受過專門訓練的。你不要小看那塊牛排，牛肉是從日本松阪直接空運過來，裏面包的東西，有伊朗的魚子醬，用的是美國的岩鹽，任何一道食材都是精挑細選，經過專業的營養調配師調配出來的，絕對适合人體的健康。”
聽着梁進滔滔不絕講了一大堆，張少宇不住的點着頭，不錯，該想的自己都想到了。而且長沙是湖南的省會，中國傳媒之都，食材也應該不是問題。店面已經盤了下來，目前正在裝修，萬事俱備，隻差人才了。
梁進一個人估計整不下來，等回到長沙還得請幾個年輕廚師，讓梁進帶帶。爲什麽要請年輕的呢？因爲年紀稍稍大一點的廚師，都是手底下有幾把刷子的，脾氣嘛也會大一些，你讓他重新學習，那是自己找罵。
當下張少宇對梁進說了一下安排，讓他明天跟着自己一起回長沙去。梁進答應了下來，張少宇看看時間，也差不多該回酒店了，于是告辭離開。
晚八時許，上海光大會展中心，第六屆華語音樂榜中榜頒獎典禮在這裏舉行。來自全國各地的歌手們将與歌迷們齊聚一堂，共度華語音樂的年度盛會。
這裏絕對是一個争奇鬥豔的場所，明星們各着穿着時尚奇怪的服裝出席頒獎典禮，爲的就是多搏版面，增加人氣。早就有購到票的粉絲們在觀衆席落座，等待着盛會的開始。沒有買到票的觀衆，隻得在場外苦苦等候，希望有奇迹可以發生。