美輪美奂也跟白蔻講好，要她留在文菱院跟着她倆走一遍，所以她提前一日跟曾珠請了假，次日大家送了少爺出門後，白蔻煎了幾根小香腸，切片後用辣醬一拌，裝在有蓋的銅碗裏就先奔了嚴伯那邊。
公中下人的月例由賬房直接發到最大一級的總管手上，再由總管分發給手下的管事，管事們再發給各個人。
廚房庫的月例得等庫房代總管派人送過來，所以不用急，嚴伯吃着辣腸喝着小酒，跟白蔻閑聊天，别提多惬意。
整個廚房庫裏有月米的隻有嚴伯和白蔻，白蔻做冰窖執事才半個月，所以今天她領不到執事的銀米，隻能領上個月晉三等廚娘以來那十幾天的月例以及先前過節時的節賞。
不管怎麽說總算是開始領薪水了。
嚴伯把那足有大半碗的小香腸都吃完了，庫房代總管總算是把月例給送來了，點數無誤簽字認可後，嚴伯讓白蔻自己數出冰窖衆人的月例，趕緊去發完了事。
冰窖的媳婦子也是這個月新來的，所以隻有水三婆一人領月例，就爲這點錢白蔻等了一早上。
白蔻用手帕包了水三婆那一貫錢，收拾了吃完的銅碗，擡腿就先回了文菱院，放下銅碗又趕去冰窖把錢給了水三婆，然後再回文菱院忙這一頭的差事。
老太君和三房兄弟，每房每月總額多少都有定數，在大夫人的主持下，現錢和實物直接送到老太君和三房夫人們手上，再由夫人們自行分發。
大夫人要兼顧着老太君那邊，幫她把下人的銀米發下去，而夫人自己膝下如今隻就兩個兒子，小兒子還跟父母同住一個院子，所以龐媽媽帶人扛着東西往文菱院送一趟就完事了，轉身回到己誠堂再給丫頭仆婦們發銀米。
美輪美奂明知白蔻可能會在廚房庫耽擱一會兒也不願意提前發了丫頭和素嬸的月例，非要等着她從冰窖氣喘籲籲地跑回來，才把随東西一塊送來的一份清單給她，讓她站在邊上對數。
白蔻捏着她的鋼筆，美輪念一件，她在單子上找到對應的就勾一筆，應一聲，然後美輪再接着念下一件。
閑着沒事的丫頭們都來幫忙，将各類物品分類歸置，等對完數就好直接放到該放的地方，不用再重新整理一遍。
所有物品和數量都對上數之後，才開始給各人發月例，每個人拿的錢數都在單子上寫着，照着給就可以了，白蔻也拿到了她自己那份。
發完月例後，美輪拿了一串鑰匙依次打開東廂三間屋子，将這些物資分别放進不同房間的不同箱籠或櫃子裏，白蔻看到有個專門放筆墨紙的多層箱籠差不多都塞滿了。
“看到了吧，爲什麽少爺會把他的文房分給你用，他每月份例就有這麽多，一個人根本用不完。”
美奂把箱籠裏的各種盒子拿出來放進去，整理了又整理，終于把這個月的份例塞了進去，還跟姐姐嘀咕下個月得要幾個新箱籠才行。
美輪挑着眉梢看白蔻，白蔻連連點頭，“我一會兒回屋就記下來。”
“白蔻，少爺還有一些去年的信紙沒有用完，放着也是放着，再放下去紙都脆了，你留着寫筆記也挺好的，讓箱籠也空一空。”
“行啊，給我吧。”
姐妹倆突然促狹一笑，白蔻頓時感到哪裏不妙，接着就見姐妹倆走到房間深處，合力拎出一個鎖着的三層箱籠，從籠眼看進去，裏面塞滿了一樣的盒子。
“這一箱都是去年用剩的信紙，歸你了。”
“不用這麽多吧？我得用到什麽時候去啊？！”
“你不要就沒人用了，少爺過了年就用新的，一年年老是剩東西，這要不是因爲我還能寫幾個字，少爺才說留給我用，我屋裏沒地方放才暫時放在這裏面。”美輪把箱籠往白蔻腳邊一放，“好了，現在是你的了，拿走吧，不用記賬。”
“一盒是一刀，一百張左右，你慢慢用。”美奂咯咯笑着，“每一層都碼了十二個盒子。”
“錯了，我三月份從裏面拿了一盒，不過隻用了一半，回頭那半盒也送你屋去。”
“美輪姐，你不用弄得好像明天就要出嫁所以今日要清理東西似的，那半盒你還是留着自己寫寫算算吧，這一箱也夠我用到明年去了。”
被白蔻這一頓戲谑，美輪臉色微紅，找出鑰匙解開箱籠上的鎖，擡手招外面的丫頭子把這箱籠送白蔻房間去。
忙活了好一會兒，放好了物資，把現錢鎖進了三少爺卧室裏的一個大箱子裏，這才全部都收揀好了，衆人都累出一身汗，紛紛去花園井邊洗了手，再去小廚房找點喝的，然後就差不多是該準備午飯的時間了。
白蔻像個大師傅似的端坐桌邊，隻用嘴巴指點着丫頭們該幹什麽幹什麽，尤其重點調教美輪，這還是白蔻第一次有時間這麽正兒八經的教她倆姐妹燒菜。
鍋燒熱放入豬油，準備炒幾個青菜，美輪把菜倒入鍋中手握炒勺翻炒的動作看上去有模有樣，這半個月來，雖然白蔻幾乎沒有時間調教，但素嬸顯而易見發揮了積極的作用，起碼這對姐妹度過了害怕濺油的新手難關。
吃完了午飯也輪不着白蔻洗碗，她一抹嘴巴回屋午休，起床後才坐在桌前，照着月例清單認真地在賬簿上抄了一遍。
白蔻早把前四個月的賬簿研讀完了，知道怎麽記賬才是正确格式，刷刷刷地抄完後，白蔻找出一張新紙記下添置新箱籠的備忘。
丫頭們給她擡進來的箱籠，白蔻把它挪到了桌子與卧室門之間的牆角裏，她這整個房間也就窗下能放點東西。
與窗相對的牆下是床，床頭靠牆那一側擺了衣櫃和衣箱，床尾靠牆是盆架衣架和屏風，幸虧窗下的桌子并沒有抵着兩邊的牆，留出的空隙就用來随時擺放雜物，但那些裝滿了小菜和醬料醬汁的小罐子隻能擺在廳堂的桌上，那裏是唯一陰涼避光的地方，畢竟西廂正對着上午的太陽。
想來想去，白蔻大膽地在備忘上添了一筆，給自己加幾個置物架，哪怕要她自己出錢買都行。