山坡上早都經過修整,可以看出來,新一批次的木薯也早都種植下去了。
漢唐集團所帶的木薯品種是完全無毒的,所以産量上并沒有達到那面的世界的最高畝産,畝産五噸呢。
不過這個品種畝産兩噸的數字也是把明人農民吓了一大跳,我的天神,二十石!一個山坡上,根本用不上的地方就産出二十石的吃食!
建國安董事慶幸自己帶的是完全無毒的品種,這個明人農民真是好奇啊,時不常就拿了一個生吃,不是他們嘴饞,也不是占小便宜------他們要确定這物件能吃!确定它能填飽人的肚子!
結果他們沒有失望,這物件能當吃食,還甜呢。
第一批次木薯成熟後,赤嵌農業部門組織人手收獲,除了留種的之外,馬上組織人手切片,送到食品廠去烘幹。由于量太大,隻好又晾曬一部分------明人農民一看就明白了,這物件怕爛呢。
建國安董事還把一部分木薯折算成工錢抵給參與幫忙的明人農民,這個不是赤嵌農業部門占人家的便宜,而是明人農民們強烈要求的------
建國安董事說:“别總生吃,這東西脹肚,回去後你就像土豆一樣處理就行了------想留種也随便!”
生木薯的澱粉含量爲百分之二十到三十,烘幹處理後澱粉含量則爲百分之八十,比土豆和地瓜多了些,而且,它對土地的要求不高,坡地和山地反而是最好,這東西怕積水。
在計劃中,漢唐集團對木薯澱粉的主要用途是食用、飼用和工業上開發利用。
食用是最簡簡單單的要求了,它所含有的熱量和大米等值,每百克都是1**卡。
作爲生産飼料的原料,木薯粗粉、葉片都是一種高能量的飼料成分,如果加上魚骨粉和其他配料,這都是最好的有機複合飼料了。
在發酵工業上,木薯澱粉或幹片可制酒精、檸檬酸、谷氨酸、賴氨酸、木薯蛋白質、葡萄糖、果糖等,這些産品在食品、飲料、醫藥、紡染、造紙等方面均有重要用途。
木薯澱粉一産出來,建國安董事立刻把黑芝麻木薯面包球的做法發上了。很多技術員們立刻照着做了,這過程一點也不難,水、油和上澱粉就是個烤呗。
然後大家吃着面包球,喝着羊奶,完全可以當早餐了。
大家的口味還不同呢,有喜歡甜的,這是正常人,有喜歡酸的,有個性,有喜歡辣的,算你狠-----自己去做吧。
漢唐集團的技術員們,沒有人喜歡藏私,明人們也就很快學會了。
明人們的廚藝那真是有創造力,第二批次木薯大豐收後,随着木薯澱粉的問世,很快就有明人式的吃法了。
木薯粉蒸糕開始有賣的了,這是明人擅長蒸;酸辣木薯粉開始有賣的了,這是明人擅長煮;海鮮炒木薯粉上了菜譜,這是明人擅長炒。
對漢唐集團的生活行爲,明人們有不同的态度。
潘家商團的潘峰公子,完全徹底地接受了漢唐集團的新食法,人家還是自己家圈養的奶羊,羊奶是夠新鮮的。
三爺鄭斌也試着讓廚子照做,嗯,木薯面包球的味道是不錯,但是絕不喝羊奶!
三爺鄭斌實在是受不了那個他認爲的腥膻之味,不過喝茶還是不錯的,這早飯吃得好。
建國安董事和三爺鄭斌再往山坡裏走,就是一片馬上要開始收獲的木薯“林地”了。
當然可以這樣說了,這個品種的木薯全是兩米多高的株高,如果不是有一定的株距,那就是一片林子了。
同其他的木薯田地一樣,這裏也間種了一些大豆和花生,這樣不僅有利于增加綜合産出,還有利于肥地。
建國安董事看着這一片林地,說:“老鄭,你說這個林地給了你什麽啓發?”
三爺鄭斌說:“神種啊,可爲天下之人尋到一個吃食了!”
“不不,我想問的是,你看這林子裏有木薯,有花生,還有大豆,你有什麽感想?”
“這木薯高大,可爲花生、大豆遮風擋雨,它本身已經是産出巨量,又能惠及他物,偉哉,壯哉!”
“老鄭,事實上,這花生大豆才會讓這木薯産出更多------這個大豆有固氮的作用-------算了,老鄭,你記住吧,它們三者間,絕對是花生大豆貢獻的更多。”
三爺鄭斌看着那林間的矮小植株,百思不得其解,它們竟然能對那高大的木薯有幫助??待來日尋個農家高人問上一番,這是何道理。
兩個人繼續前行,拐了一個彎後,可以看見山下一片豐收的場景。那裏是土豆田和地瓜田,田邊堆成山一樣的土豆或是地瓜,告訴别人,這個豐收又是巨大的。
隐約能傳來明人農民的歡笑聲。
再遠處,是開荒隊了。
這次繳獲的馬匹先經過王國濤主任挑選------他仔細一查看,頓時火冒三丈。
這裏面基本都是蒙古馬不說,所有的公馬都***是閹割馬!
蒙古馬是全世界較爲古老的馬種之一,主要産于内蒙古草原,是典型的草原馬種。
蒙古馬體格不大,平均體高120~142厘米,體重267.7~372千克。它一眼看去,就是一頭大毛驢的樣子,但是它身軀粗壯,四肢堅實有力,體質粗糙結實,頭大額寬,胸廓深長,腿短,關節、肌腱發達,背毛濃密,毛色複雜。
它耐勞,不畏寒冷,能适應極其粗放的飼養管理,生命力極強,能夠在艱苦惡劣的條件下生存。在南方如果照顧得當,也是完全可以很好的生存下去。
蒙古馬8小時可走60公裏左右路程。經過調馴的蒙古馬,在戰場上不驚不詐,勇猛無比,曆來是一種良好的軍馬。
王國濤主任徹底給馬做了個體驗,發現其中得了鞍具傷,馬疖,蹄裂的占了大多數。
王國濤主任說:“休養一個月吧,這樣它們以後可以多幹些活,先别想馬場了,先把驢場和騾場搞起來吧------”
建國安董事奇怪地問:“你不是想搞阿拉伯馬和蒙古馬的雜交嗎?你還揚言要把運動員和農民工給結合起來------”
王國濤主任翻着眼睛說:“倒黴的是,好容易運來的兩匹阿拉伯馬,我當時指定的都是要母馬------現在我們又沒有優秀的蒙古公馬了,咋這麽不順利呢?”
建國安董事說:“那不怕啥,慢慢來呗------咱們的奶場還不是從無到有嘛,現在大家都誇你呢。”
“行了,你别忽悠我了,那是明人還沒有學會喝奶,他們要是學會了,我們的奶場才能真正壯大。”
“正好,先緊着我們自己的需求。”
王國濤主任沒有話說了,隻得去精心伺候病馬。
明大陸的人爲何喜歡閹割馬?爲何同一時期同一緯度的歐洲則不是這樣呢?
漢唐集團給出了幾條看法:
這第一,人均土地較少。明大陸的土地開發很早,有限的耕地必須種植糧食來養活龐大的人口,閹割馬,有利于農業生産。
而同一時期的歐洲,即便在同一個緯度,歐洲文明基本還是半農半牧的,這在理論上可以看出他們的文化确實要比明大陸低一些。
這第二,是人們産生了錯覺效果。歐洲的軍隊由貴族統領,因此大量描寫由貴族組成的騎兵的事迹。
明大陸的軍隊由平民組成,所以描寫不同兵種沒有傾向性。歐洲的戰争中也有騎兵較少甚至幾乎沒有騎兵的情況,例如《勇敢的心》裏華萊士曆史上就很少用騎兵。
至于說曆史上騎兵最輝煌的拿破侖戰争,騎兵隻占軍隊的10%都不到。所以他們較少有閹割馬的情況。
這第三點,明大陸上,一般的當權政府都不喜歡民間有馬,所以,你懂的。
但是無論如何,帶回來的公戰馬都是閹馬這一點是不争的事實,完全破壞了王國濤主任想把運動員與農民工相給合的夢想,但是,還好有母馬,這也算收獲吧。
戰馬調養了一個月後,所有的閹馬都打發去參加勞動了。
赤嵌地區現在掀起了又一輪的開荒墾田的**。
從山上可以看到,現在赤嵌農業部門把人力,馬力,機器力全都用上,唱起了一支非常不合諧的勞動之歌。
建國安董事對三爺鄭斌說:“開放糧食市場了,就意味着,農民們可以自由買賣了,可以讓糧食價錢回歸公正的價位。農民們手裏有了錢,他們就可以自由大膽的消費,各個行業就慢慢發展起來------我們漢唐集團再通過他們交的稅,三成田租呢,再把公共事業,就是學校、醫療、交通等做好,這樣,一個地區想不繁榮起來都不成------你看,就這樣簡單。”
三爺鄭斌思忖片刻後說:“道理是這樣的,我家大哥也是花錢買農民的糧食,也開始給工人發工資了,但是,并沒有出現你所說的大膽的消費-----”
“你們鄭家給農民的糧價太低,給工人開得工資太低------他們哪裏敢消費?”
“與漢唐集團比,确實低了些------但兩岸情況不同,鞑虜亡我之心不死,我們鄭家隻能把所有力量集中起來以抗鞑虜!”
“這個原因我們理解,若是鞑虜被殲滅了呢?”
“哈哈,那時,我鄭家定會像漢唐集團一樣對待農民工人!”
“未必啊,嘗到了甜頭,不太會輕易放棄的------要有外力來制止才行!”
“-------”
“算了,說多了老鄭你也不懂,以後你會明白的。”
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