含钏又炖了金湯花膠雞呈上去，算是解膩。
曹同知這樣一吃，其餘四桌食客都要了這炙子烤肉。
一時間，食肆廳堂内煙霧袅繞，四處都是藏有豐富油脂香氣的白霧。
含钏擡頭看了看。
嗯。
炙子烤肉好吃，可這煙霧不解決，便沒法兒推出——旁人一進來還以爲到了仙氣袅繞的蓬萊仙境，怎麽得了？
仙境就仙境吧，偏偏這仙境聞起來是烤肉味的。
有點玷污神仙。
烤肉出煙這問題，得解決。
含钏埋頭想了想，想了半天沒想出名堂來，索性将這想法抛開了，認認真真地思考福建運貨的可行性，舔了筆勾勾畫畫半晌，腳站麻了，再一擡頭卻見廳堂裏零零散散坐了一兩桌食客，轉頭看更漏，接近打烊的時辰了。
曹同知見含钏擡起頭來，輕輕掩了掩嘴角，走過來，輕輕敲了敲櫃台的木桌闆子。
含钏如夢初醒，就近收拾了張桌子，請曹同知坐下，轉身将剛才寫寫畫畫那張紙并嶽七娘寄回來的那封信遞到了曹同知手中，有些不好意思，“.前些日子，您說若是兒有心做福建采購的生意，漕運上，直管請您幫忙疏通.”
含钏低頭，撓了撓後腦勺，“也不知您是客氣還是真心，便貿貿然将您請過來您若不方便、有難處，同兒直言便是，兒皆能理解。”
曹同知笑起來，“某從不誇海口，一字一釘，說了便做，這點賀掌櫃盡可放心。”
見含钏一張臉都憋紅了，便笑起來，“您無需客氣，隻是幫忙疏通關系，對某而言，不過舉手之勞罷了。”
含钏抿唇笑了笑，做了個請看的手勢，有些緊張，輕聲道，“.這是兒的一點想法，不一定對，您盡可看看。這是那位遠嫁福建的小姐妹摸的底，上面的賣價，兒個人以爲，若咱固定長期進貨，一定還可以往下談”
曹同知埋頭看了看。
有些驚訝。
那張紙上，詳細寫清楚了“時鮮”的盈利模式、開支與預設的收益，将主題、時間、不同場景不同問題下的解決辦法都寫得清清楚楚，叫人一看便一目了然——可以很清晰地想象出，“時鮮”這間食肆今後的走向。
很難得的思路。
許多做成氣候的商戶，尚且是賺一天過一天，賺一年過一年，又怎會想清楚五年之後、十年之後，這家店、這件食肆的方向？
含钏有些緊張，“字兒寫得不太好，您将就着看吧。”
曹同知再擡頭看含钏的目光裏，多了幾分審視和欣賞，“寫得很好，很清楚。”
曹同知順勢坐下，小胖雙極有眼力見地爲其斟了盞蝴蝶蘭花茶，茶湯靛紫色，看上去漂亮極了，喝進口卻沒什麽味道，全然就是白水的口感。
世間如這蝴蝶蘭花的多，金玉其外敗絮其中，長了一副漂亮體面的皮囊，卻連句整話都說不出。
如這位賀掌櫃的少，皮囊也漂亮，腦子也漂亮。
“您這份文書，若被别的食肆拿到，可謂價值百金。”曹同知放下茶盅，多了幾分認真，“您，是有什麽其他的打算嗎？”
計劃文書得到曹同知的肯定，含钏多少有些如釋重負。
含钏深吸一口氣，再緩緩吐了出來，“您說您可以爲兒運貨疏通道路，那兒若是将食材的運輸全都交付到您手上，交付到曹家手上，您答應嗎？”含钏低頭從櫃台後掏出早上摁了紅手印的那張澄心堂紙，遞到曹同知手中，“您細瞧瞧這份文書，若您願意，咱們再詳談。”
行文很流暢，是一份很嚴謹的合約文書。
文書約定，“時鮮”食肆的一應食材經由曹家漕運碼頭負責，囊括但不僅僅限于福建、貴州、雲南、兩廣、江淮等地，曹家漕運費用折算成每年年終“時鮮”食肆的分紅，分紅數目爲總盈利的二十分之一，若“時鮮”食肆開設分店、支店，食材亦一并交由曹家負責，分紅爲所有店面盈利的二十分之一。
除卻偶爾用詞稍顯稚嫩，這份文書已比許多商戶都全面标準了。
且，盈利的二十分之一，這個手筆，挺大的。
曹同知一目十行看完，腦子轉得飛快想事兒。
含钏見曹同知許久沒回應，心下有些忐忑。
這份文書，這個決定，她想了很久。
經留仙居一事，她驚覺不可隻滿足于“時鮮”小小一隅，小小的食肆抗擊風浪的能力太弱了，被疾風勁浪一拍，連氣兒都來不及喘，便會死在沙灘上。
要擴容。
既要擴容，賈老闆，乃至東郊集市，便滿足不了食肆的需要了。
原産地在福建的食材，在本地很便宜。
那其他地方的食材呢？
川貴的山貨、東北的野珍、兩廣的海魚
都可以運送啊！
現在“時鮮”吃不下，不代表以後的“時鮮”一店、二店、三店吃不下啊！
既是一項大業務，那就不能按照走關系來走，需得有合約約束和利益共同，方能長長久久。
還不如找上曹同知，把他也拴在同一條繩上，一條船上人多了，東西重了，自然不容易翻船。
曹同知看完，再看含钏的目光多了幾分迷惑，“.這世道，小姑娘其實不必如此拼命。”
更不必費勁心力地拓家業、置産業、搞事業
嫁了人，什麽都有了。
含钏想了一會兒，輕輕搖了搖頭。
不能這麽想。
徐慨喜歡她時，她欣然接納，歡歡喜喜地順從内心。
可如果有一天，徐慨不喜歡她了呢？
徐慨真的會娶她嗎？
含钏對此，始終存疑。
不能把希望寄托在别人身上——這是夢裏教會她的。
她如此幸運，已有一處安身立命之地，她又有什麽資格不繼續努力做下去？拼下去？
含钏眼神很堅定。
曹同知看着看着，卻笑了起來，拿起那份契約文書，探身到櫃台後，摸索出一盒紅印泥并一隻狼毫筆，唰唰簽了名兒，摁了指印，雙手遞還給含钏，“既如此，這門生意，某做了。”
含钏長長呼出一口氣。
行。
先幹福建吧！
食材來源有了——嶽七娘！
運輸有了——曹同知！
現在又有了新問題。
曹同知隻負責運輸中的人手、關系打點疏通和看管搬運，那麽——
她，上哪兒，搞一條船？
靠一份企劃書，完成第二輪天使融資。
(本章完)