想起久久不見的姐妹,終究有些感傷。
鍾嬷嬷見小姑娘先前語氣還高昂着,說起同屋的小姐妹一下子這情緒就低落了下來,便笑起來,這在外面再沉穩來事兒的食肆老闆娘,其實也隻是個不過十五六的小丫頭罷了,在外頭硬撐着逞強,回來也是個說起久不相見的小姐妹會失落低沉的姑娘
“等着吧。”鍾嬷嬷笑了笑,“宮裏頭想往上爬難,向下落可就容易了。等她二十五歲,請個恩典出來也是一樣的。”
說來那麽容易呢!
含钏問過白爺爺,小秋兒還在浣衣局,阿蟬卻被遣到了承乾宮——是頂了她的差,先到承乾宮再到千秋宮的,隻是分給哪位皇嗣就未可知了,順嫔當初是想點她來着,如今換了個人去,不一定就會安排在自家兒子身邊,也許就留在承乾宮當差了。
阿蟬性子敦厚,待人真誠,含钏有些擔心她在内宮的境遇。
不過再一想,順嫔卻是個性情柔順和睦的人,待宮人是極好的,不對,是待人都挺好的——夢裏頭,她隻是徐慨身邊的妾室,還是宮女上的位份,順嫔每每待她總是和煦溫柔,一無婆母的款兒,二無上位者的倨傲,叫人相處起來很舒服。
如果真在順嫔身邊服侍,那也算是阿蟬燒了高香。
含钏有些愣。
一愣,腳下沒了動作,腳闆心貼在還燙着的豆泥上,含钏“哎喲”一聲,支起腳蹦着跳開了。
鍾嬷嬷哈哈笑起來。
在反複碾壓成糊糊狀的豆泥,還散發着熱騰騰的白氣。
那老漢确實沒說錯。
他家的黃豆,确實很香,有一股極其濃郁的豆香味,細細嗅出,還有幾分略帶腥味的葷香。
将豆泥碾成糊糊,便可壘在竹席上,每日翻動一次,任其漸漸醞出深黃色的醬瑛,看上去有些惡心,聞起來也蠻沖人,将醬瑛放入粗瓷缸内,加粗鹽、生姜、茱萸等物,并翻拌均勻,待粗鹽融化在醬裏,再在缸中放入制醬胚,蓋上蓋,用石灰泥或黃泥漿封住缸口,再把缸放在後院曬六十天,待秋天将至,便可撬開蓋子,或是拌菜或是炒制或是下飯,都是極好的配料。
做許多菜,特别是川菜,都需要這豆麥醬。
用來炒臊子豆腐、過水魚、紅焖羊肉等等重口的菜,都是絕好的。
含钏其實做川菜的時候少,是想到白爺爺做川菜時候多,淑妃算來算去應當是六月底産子,坐月子時不可吃重口重油的吃食,可出了月子,偶爾開開胃也挺好。
如此想來,含钏和崔二一人抱着一小缸豆麥醬,坐着驢車去了鐵獅子胡同。
開門的是崔氏,見是含钏,眉頭微不可見地蹙了蹙,又見含钏身後便是自家子侄,便笑起來,“來便來,還帶東西作甚?”
含钏笑起來,“不是啥貴貨,隻是茱萸豆麥醬,有了這,素日炒個菜也便宜。”含钏把缸子放到院子裏,又去東廂看了白大郎,含钏有些詫異,白大郎這些時日氣色倒是好了不老少,素日都是躺在床上的,今兒個倒是能坐起來靠在床榻邊上自己喝粥了。
“您大好了!”含钏笑着同白大郎打招呼。
白大郎一笑,瘦削的兩頰帶動高高的顴骨,看上去雖也沒精神,但總算有了些許活人氣,這一笑反倒叫他一股氣沖到喉嚨口,吭哧咳嗽,連帶身體也不由自主地抖動。
崔氏見狀,“哎喲”一聲,伸手将窗戶關上,皺着眉頭念叨,“.讓您别見人别見人,一聽含钏回來了,倒是樂意見了。您也不想想自個兒身子骨,合适見人嗎?一見風就咳咳咳,好容易長了點肉,也要被咳沒了!”
含钏聽崔氏這樣說,便埋頭退了出去。
崔氏一直絮絮叨叨的,“.你兄長這幾日倒還好,也能吃得進去也能睡,大夫說是個好事情。”
含钏點點頭。
白大郎身子骨能好,那是最好的,白爺爺也能稍稍松口氣,四喜也能沒這麽重的擔子。
走過院子,含钏見院子裏是多了點東西——正中間架了個木棚子,上面引了幾株葡萄苗兒,苗兒還小,嫩綠嫩綠的纏在木架子上,腳跟腳地往上爬。
崔氏忙道,“你師傅說等告老後,要在院子裏辟一畦菜地專種蔬果,這不!我就請人來搭了個葡萄架子,你别說,搭了點東西在院子裏看上去确實要漂亮些。”
含钏再點點頭。
含钏不主動說話,崔二也不開腔。
隻有崔氏的聲音。
“說起來也是托了你的福,四喜的親事定下來了。崇文坊做澄心堂紙生意的商戶,去‘時鮮’吃了一頓飯後,聽說你師從公爹,又聽說四喜在宮裏當差,便請人過來探了探虛實。”
崔氏說起此事,頗爲自傲,“也是四喜自身優秀,那闵老闆一見咱們家四喜便喜歡,四喜現場又露了一手,炖了盅幹鮑白雞湯,喝得闵老闆是贊不決口。”
诶?
含钏步子慢了點兒。
這事兒倒沒聽四喜說過。
也沒聽白爺爺說過。
含钏笑了笑,“就沖着一碗白雞湯,便認了這女婿了?咱們家可下聘了?”
崔氏有一瞬間的不自在,笑了笑,“倒也還沒有。”
含钏再問,“那是過了庚帖了?”
崔氏再笑着搖搖頭,“那那也還沒有..”
含钏微微蹙眉,“那怎麽說親事定下來了?咱們家四喜是男人,别人家卻是姑娘,您一沒過庚帖,二沒下聘,貿貿然說親事定了,人家姑娘的名節可如何是好?”
崔氏艱難地扯了一抹笑,被含钏這樣直愣愣地說白,臉上有些挂不住。
不說别的。
賀含钏如今回鐵獅子胡同,那派頭那氣勢可真是越來越不得了了,還真就像正經姑奶奶回娘家,看哪兒不順眼便說哪兒——通常是看她不順眼,一張嘴嘚吧嘚吧說她的時候,那可真是不留情面,話裏雖用的“您”,可這語氣饒是将她當成小輩在訓呢!
崔氏心裏這樣想,嘴上卻笑着,“是是是,你說得也有道理。”
待出了鐵獅子胡同,含钏這才覺出了幾分不對——
崔氏今兒個太好相處了!
反常必有妖!
這話,當天夜裏便應下了。
今天欠的第二更,明天下午補上麽麽哒。
(本章完)