第56章 素餐燴

第56章 素餐燴

北京城銀裝素裹,牛車搖蕩在雪路上掃出的一條路,沒多少工夫,宅子到了。

白四喜幫忙把東西拎進去,白爺爺去坊口接曉覺寺的扶若大師,裏間如火如荼做着掃除,外間紅紅火火做着法事,将這宅子從裏到外,從地闆到五行,都捯饬得幹幹淨淨、規規矩矩。

白爺爺以堅韌的決心毅力,誓讓灰塵與鬼魂都無處遁形。

老爺子今兒個精神特好,戴着狐蓉裘帽,攏着棉袖籠健步如飛,晌午還親自下廚颠了蒜苗回鍋肉,五花肉被切成均勻的三指寬,燒熱油後加上蒜苗、豆豉爆炒。肉在油鍋裏散發出獨有的油脂香氣,白色的肥肉被爆炒出了油脂,帶皮的部分焦黃微卷。

含钏累得不行,撂起袖子,配上回鍋肉幹掉兩碗飯。

老爺子單給扶若大師熬了一鍋素餐燴,扶若大師念了聲“阿彌陀佛”,就着高筍、蘿蔔、菘菜吃米飯。

素齋可不好做,沒法兒用高湯提味。

白爺爺先用菌子熬湯,熬了整整一宿,菌子熬爛熬融在湯裏,再将湯過篩子,碾得清白透亮,再将就這一鍋菌湯做素餐燴。

食材雖不多,花費的心思和精力卻不少。

得道高僧喟歎,“這麽多年了,若說素齋,還是您做得一絕。”

白爺爺樂呵呵地吃一鍋水煙,煙杆子掃了一圈宅子,“您說,這宅子到底有沒有鬼名堂?”

扶若大師理了理袈裟,笑得慈眉善目,“小施主要做食肆,無論這宅子有無名堂,貧僧這一遭都一定要來。不是驅邪,是驅人心裏的懼怕。”

這一番話,倒讓含钏對這個大師刮目相看。

看得透透的。

這宅子若是自個兒住,隻要自個兒不怕,多些流言倒沒啥。

可若是要開門做生意,那就得先把戲演好了。

這出家人修的是俗世之外的道,卻深谙凡塵之内的理。

含钏恭敬地爲扶若大師斟了滿滿一盞茶。

扶若擡頭看了看含钏,眯了眯眼,人老了,眼睛難免不複年少時那般清明,渾濁之下卻藏了幾分精光,扶若讓含钏伸出手來,虛扶一把掂了掂,再看含钏的眼神便多了幾分玩味,“小施主,天庭飽滿,地閣方圓,眼挑卻鼻正,手骨勻稱,兼之耳厚手背高,處處都是大富大貴之相。”

含钏拱手笑謝。

白爺爺聽到人誇自家崽兒要大富大貴,與有榮焉,嘚瑟起來,“您别說,大富大貴咱從來不想。隻是,咱這姑娘擺攤兒都能掙大錢,跟我掰扯什麽人力、精力和時間成本我是老了不明白這些個東西,可就看着日日有進賬!您看,這才多少日子,就盤了個這樣好的宅子做生意!”

白爺爺得意得胡子一翹一翹的。

扶若大師也跟着笑了起來,再看了含钏一眼,沒把話兒點透。

大富大貴。

富不難得。

士農工商,最富的當然是巨賈。

難得的是那個貴字。

勳貴勳貴,這門檻,可不是一個生意人能跨得過去的。

扶若大師揪了揪長白須,下午将做法事的陣勢搞得更大。

一天的辰光很快就過了,二進的裏屋收拾得差不多了,外間的法事圍觀的人越發地多起來,街坊鄰居指指點點地議論紛紛,也都知道這宅子換了主兒,隻是不知道這新主人要在這宅子裏幹啥。

含钏将一行人送到門口,白爺爺習慣拍了拍含钏的腦頂門兒,示意她别送了,塞了一個沉甸甸的兜子給含钏,“一個人在外,凡事多留個心眼,該花錢的地方不要舍不得,不該花錢的地方不要胡亂花。爲人做事重的是一個信字,人無信而不立,你要做吃食生意就一定要記得這一點——嘴在人的正中央,入口之事是人生頭等大事,食料不能假、不能壞、不能短斤少兩,你的每一頓飯,都有可能是食客生命中最要緊的那頓飯。”

沒啥華麗辭藻,也不是啥大道理。

白爺爺或許不懂生意經,可懂做人。

含钏點點頭,把兜子推回,語聲略帶哽咽,“您自個兒收着,您年歲大了,四喜還沒獨當一面呢,您用銀子的地方比钏兒多。”

白爺爺胡子一翹,鐵扇般的巴掌揮到含钏後腦勺,“胡說啥!年歲大什麽大!還颠得動鐵鍋、鐵鏟呢!”

老頭兒賊在意自己年紀。

含钏歪着頭摸了摸後腦勺熟悉的那個包,扯開嘴角笑了笑,“您一定要注意長樂宮的吃食,凡事以穩妥爲主,甯平不求奇,淑妃娘娘這一胎平平安安地産下來,您就退了吧!宮裏的事兒太複雜了,您别”

白爺爺揮揮手,懶得聽含钏唠叨,讓小丫頭别管他的事兒,帶着四喜就出了門。

含钏看着白爺爺佝偻的身影,忍着沒哭,回了正屋一打開,一兜子白花花的銀錢,能有個二三十兩。

含钏手背抹了淚,把銀子放進木匣子裏,又拿了銅鎖把木匣子死死鎖住,拿着鐵鍬在那棵柿子樹下挖了個小坑,把木匣子埋了進去。

無論她是富是窮,這銀子是白爺爺的養老錢,她一點兒也不能動。

回了屋子,含钏再細細理了理如今手上的家當,把房子的地契鎖死在床頭櫃子裏,看着零零星星鋪在桌上的六七兩碎銀子,含钏愁得眉頭快成了川字兒,數了三遍,不禁哀嚎一聲撲倒在桌上。

數一千遍,也隻有六七兩啊!

小小的宅子,大大的煩惱。

錢啊錢!

錢可真是個壞東西!

沒錢的時候想要錢,有錢的時候想要更多錢!

人無遠慮,必有近憂啊!

如今沒性命之憂了,倒愁起穿衣吃飯了!

在夢裏頭,她咋從來沒爲錢愁過呀?

那時候她愁啥來着?

噢!

愁安哥兒不認她,愁張氏擠兌她,愁這四四方方的天困住了她的眼睛和心。

含钏把臉埋在桌上,惡狠狠地想。

早知如今愁銀子,當初在宮裏就應當學那起子女使太監,或是學浣衣局的鍾嬷嬷,一壺熱水兩文錢!

鍾嬷嬷如今出了宮,一定過得特别好吧!

手上銀子白花花,買宅子置地産,從此走上人生巅峰!

(本章完)

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