100 做個合格的大戶人家

吃飯的時候方氏還想跟淩成多說幾句話,李氏一個眼神過去,方氏才記得她還要跟在李氏身後立規矩。

怕淩成再對她不滿,即使不願意,也得乖乖地站到李氏身後,随着李氏的一個個眼神,她手上的筷子就得夾到李氏相中的菜上。

好好一頓飯,方氏憋着一肚子話,偏偏李氏下了決心立規矩,吃飯的時候誰也不許說一句話,就是虎兒和青妞看了奶奶陰陰的臉色,也吓的沒敢說話。

整頓飯就聽到筷子勺子敲在碗邊的聲音,還有嚼東西時的‘吧嗒’‘吧嗒’聲,吃的急了打個嗝都得被李氏瞪上好幾眼。

終于一頓飯吃完了,淩成把碗一撂,“娘,我去忙了,有事你就讓人去喊我。”

李氏揮揮手,淩成下去,盯着淩成的背影看了好久才想起來,吃飯之前他們都忘了淨手,不說她和孫兒孫女在河邊抓了半天石頭打鴨子,就是淩成那一褲角的泥,這手能幹淨得了嗎?

不行,下次吃飯前一定要記得淨手,吃完飯還要漱口,這才像個大戶人家的樣子。

瞧瞧身後站着直晃的兒媳婦,李氏還是早點找個機會跟兒子提提納妾的事,瞧人家屈家那一大家子兒女,她看着都羨慕的緊。

吃過飯,虎兒和青妞去午睡。

方氏在廚房裏刷鍋洗碗,李氏道:“這活你放着吧,讓吉祥如意過來做就是了。”

方氏怕吉祥如意過來再入了淩成的眼,忙道:“不用不用,我自個兒就能做了,用不着麻煩她倆。”

李氏這段日子被服侍的習慣了,總覺得買來的丫鬟就是要讓她們做事,不做事買她們幹嘛?方氏這小家子氣,什麽時候才能改呢?

淩小柔從昨日就開始想着什麽時候去趟海邊,看看有什麽被這裏的人漏掉的好東西尋磨回來點,就将這事與淩小敏說了,淩小敏也是好熱鬧的,尤其是知道方氏也來莊子裏住,心裏煩她,就想跟着淩小柔一起去海邊。

房伍兩位管家在薊城住的久了,又一直在替甯遠王府管事,肯定是見多識廣,淩小柔就去二位管事住的院子尋他們,問下去海邊的事。

當聽說淩小柔問起海邊的事,房管事笑道:“大小姐可是問對人了,小的當初在甯遠王府時管的就做過一段府裏采辦,當時鋪子裏賣的很多海外物件都是小的采買的,當年更是随着老王爺出過一次海,到過海對岸的幾個國家,跟他們的一些商船上的人也都認得。”

淩小柔聽的大喜,“這再好不過,房管事明日就帶上幾個人随我去趟海邊,到時有什麽不懂之處也好向房管事請教。”

房管事謙虛道:“不敢,不敢,大小姐盡管吩咐就是。”

伍管事手上正拿了一個帳本,見淩小柔和房管事說完去海邊的事,便将帳本遞過來,“大小姐,這裏面記的都是近兩個月來莊子裏的支出和收入,之前種下的蒜苗割了兩茬,都送到福榮樓裏,除了一些留着在酒樓裏做成菜,多半都賣掉,隻是這幾日,也有幾個莊子跟風種了蒜苗,以至于蒜苗銷量大不如前了……”

“我知道了!”淩小柔點頭,“往後除了留出一塊供應福榮樓的蒜苗地,剩下的蒜苗地就不要再割了,我往後還有安排。”

淩小柔從沒想獨攬蒜苗生意,早晚别人也會跟着種起蒜苗,這時候蒜苗也就賣不上價,甚至種的人多了,還會爛在手裏。

隻等着這回蒜苗再賣一賣,等别人家的蒜都長起來就不再賣蒜苗,除了供應自家酒樓用的量之外,剩下的都留着抽蒜薹,雖然她不知道蒜到最後會不會長蒜薹,但不妨試試。

反正她的地也多,光是賣這兩茬蒜苗的錢就已經比别人家種幾年地賺到的還多,本錢都賺回來了,還不随着她可勁的折騰?

與賀樓遠給他的那千頃良田都租給别人種不同,莊子裏留下的這些地可都是她用心在打理,自然是想要做到最好。

伍管事又說起前些日子有人想要上山遊玩,當得知山已被人買下還歎惜了一陣子,問淩小柔山上已修好了幾座亭子,可否租給薊城有錢人用來避暑。

還有山下河上也修起了精緻的九曲橋,河裏更是讓人打造了幾座畫舫,這些是否也要對薊城的富人開放?

還有在河的下遊也修了幾座封閉的池子,引來山水,雖然山水太涼,這裏又沒有溫泉,但人的智慧是無窮的,沒有溫泉,我們可以燒水嘛,要涼就涼要熱就熱,比溫泉還要貼心,到時還可以鴛鴦共浴啥的,絕對是夏日避暑的好去處。

總的來說,就是一句話:莊子都已準備就緒,隻等着遊人上門,問大小姐,何時開始宣傳!

淩小柔聽了當時就來了興頭,她對于定價一直就很熱衷。

租一間山間小屋多少銀子,自帶燒水的浴室多少銀子,浴室裏用什麽花瓣又要多少銀子,一艘畫舫多少銀子,采一朵荷花又要多少銀子,吃一桌什麽标準和酒席又是多少銀子,一隻果盤多少銀子,甚至釣一條魚多少銀子,釣來了魚請人燒熟又要多少銀子,一條條一件件都寫的明明白白,到時就制成價目表挂在莊外小路邊,也免得被人說宰客。

她這裏玩的就是高消費,嫌貴的人幹脆就别來。

當然,隻要不在她的一畝三分地上,下遊還有很多沒主的河溝,随便你們玩,那些都是不要錢的,若是想到她的地盤,還想要享受貴賓的待遇,那就隻能乖乖地往外掏錢了。

房伍兩位管事早就看出自家大小姐是賺錢的好手,可瞧了她這品目繁多,又細化之後的收費名目後,還是不由得佩服,這是變着法地從别人兜裏往外掏錢。

可真下定決心來讓人宰的,還真就不一定在乎這點錢。

淩小柔也是抓住那些想要來玩的大爺們的心理,一直強調,到時遊人上門,莊子裏的人一定要穿她給做的新衣,雖然都不是多華貴的料了,但勝在幹淨又整潔,瞧着莊子裏的面貌就不一樣。

到時再利用一些心理戰術,比如哪個人一看就是好打腫臉充胖子的,在他掏錢掏的猶豫的時候就多喊幾聲大爺,尤其是長的甜美的小姑娘,用崇拜的小眼神再那麽一盯,讓他都不好意思不往外掏錢。

還有那些一看就不是帶了家花來的,不宰都覺得對不住自己,大多數男人舍得一擲千金的對象,多半不是糟糠。這些男人的錢不賺白不賺,賺了還好賺。

等将能想到的都說了一遍,再看房伍兩位管事都傻眼了,從來不知道他們的大小姐不但菜做的好,能夠讓簡單的食材就賺到别人不敢想像的銀子,連這男人的心思都懂,這将來誰要是娶了他們大小姐,還不得被大小姐管的死死的?

女人太能幹了,對男人來說也不知是福是禍。

一直商量到深夜,才總算是将莊子對外開放後的細節研究的差不多,再有什麽往後還可以往上加。

淩小柔帶着興奮的心情,拖着疲憊的身子回到小院,淩睿溪已經睡下了,淩小敏坐在燈下給淩睿溪縫補衣裳,吉祥如意也坐在旁拿着繡架在繡東西。

見淩小柔回來淩小敏先是問她吃過飯沒有,淩小柔說吃過了,淩小敏就繼續縫衣裳,隻是不時擡頭好像有話要說。

淩小柔自然知道她是想問去海邊的事,也不逗她,“房管事說海邊就有一個集市,賣的大多都是從海外運來的東西,明日天不亮我們就要出發,到時多帶些銀兩,有什麽喜歡的就買回來。”

瞧着淩小敏頓時興奮起來的神色,又加了一句:“到時都給二丫做嫁妝。”

淩小敏笑容僵在臉上,片刻變成绯紅,不依地朝淩小柔撲了過來,“大丫壞死了,就會逗人家。”

姐妹倆笑鬧在一起,鬧了一會兒就見吉祥如意都是一臉羨慕地望着她們,淩小柔心一軟,也不過就是十幾歲的姑娘家,若是出身好的,還是爹娘手心的寶,可她們不但離開爹娘,還被賣給别人爲奴。

朝吉祥如意笑道:“你們也收拾一下,明日就跟着侍候着吧。”

吉祥如意聽了喜上眉梢,但很快就覺得不能在兩位小姐面前放肆,收斂了神色朝淩小柔和淩小敏行了一禮。

淩小敏自小就沒被人服侍過,每每看到吉祥如意就會想到她曾經被賣到大戶人家當丫鬟的小姐妹,對吉祥如意這樣動不動說兩句話就給人施禮的行爲很看不過眼。

想說往後都不帶這樣,可看淩小柔完全無動于衷,也就壓抑住了,雖然大丫待她好,可她也不能做逾越的事。

淩小柔對此倒沒有不習慣,畢竟前世她就管理多家酒店餐飲,服務員見了她也是要問好的,而且,在她看來沒有規矩不成方圓,你對下人好了,太随和了,她們未必會覺得是你心腸好,甚至還會覺得你軟弱可欺。

尤其是如今這個身份,自小家境就不是很富有,在别人眼中就是變得有錢的窮人,若是再不端端架子,别人還會當她什麽都不懂,蹬鼻子上臉呢。

所以,她從來不會說大家都是平等的,我們不必多禮之類的話,既然要在這樣一個制度下生活下去,太特立獨行并不是什麽好事。

晚上,方氏過來敲門,問淩成可在?

淩小柔最不耐煩她,連門都沒出,隻是讓吉祥在屋子裏回了一句:沒在!

沒過多久,方氏就離開,可瞧着這意思,淩成今晚八成還是要在房伍兩位管事那裏擠着了,雖然覺得幸災樂禍是很不好的事,淩小柔還是忍不住彎了彎唇角。

方氏這就是自己作出來的,怪不得别人!

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