就是淩睿溪擰着小眉頭串肉串的樣子,也十足的認真。
淩成回來時,天蒙蒙黑了,肉串也都串好了,淩小柔給了孩子們每人二十文錢,讓孩子們回家。
别看五十斤牛肉,都切成四兩左右的肉條也沒多少,用料腌上之後也就沒什麽活要做了。
這邊讓淩成幫着切肉條,淩小柔去後院準備做飯,若不是爲了等淩成回來,淩小柔幾人早早就吃了。
淩成忙了一天,中午吃飯也是急三火四地對付了一碗面條,後來又一直跟着她忙宰羊買牛肉的事,到現在肚子還餓着,總不能讓他餓着肚子回家吧?
雖然是自家堂兄,該客氣的時候也不能不客氣。
後院的竈裏焖了些米飯,盛到木盆裏加蓋保溫。
淩小柔取了六個中等大小的土豆,去皮切丁,又将之前留下來的一塊牛肉切小丁。鍋裏放适量菜籽油,待油熱後将土豆丁放入煎至焦黃撈出。
鍋中留底油,蔥姜蒜爆香,下牛肉丁快炒至肉色發白,倒入醬油翻炒均勻,将之前煎好的土豆丁倒入翻炒幾次,加少許鹽便可出鍋。
醬紅的土豆上面再撒上切碎的綠色蔥花,一道醬燒土豆就完成了。
香氣四溢,引人饞蟲,淩小敏忍不住用筷子夾了塊土豆放進嘴裏,被燙的捂着嘴呼痛,就是這樣也沒舍得把嘴裏的土豆吐出來,可想而知嘴裏怕是已經被燙起一層泡了。
淩小柔指着淩小敏教育淩睿溪,“小溪兒可别學你二姑姑,再好吃的東西也要慢慢吃,燙壞了痛的可是自己。”
“溪兒不是小饞貓,才不學二姑姑。”淩睿溪不住點頭,被淩小敏在小屁屁上拍了兩巴掌。
淩小柔又炒了個孜然羊肉,再煮了個菠菜雞蛋湯,雖然簡單,好勝在量大,吃的幾人直呼過瘾。
淩成吃過飯便囑咐兩個妹妹關好門,這才帶着收拾好的羊雜回家去了。
到家時,見李氏的屋子還亮着燈,直接推門進屋,就看到李氏手裏拎着一隻鼓鼓的錢袋,在屋子裏的地上直轉圈,聽到有人進來還吓了一跳。
“你咋進屋都不出聲?要吓死你老娘?”
李氏狠狠地白了淩成一眼,家裏一下子掙了這許多錢,她是放哪裏都覺得不安心,正拿着錢袋琢磨往哪裏塞,不管放在哪裏都覺得不妥帖。
精神高度緊張,屋子裏突然進來個人,她哪能不怕?
淩成哭笑不得,“娘,您不會一直轉到天亮吧?”
李氏尴尬地笑笑,“娘這不是覺得家裏一下子多了這許多錢,放哪裏都不安心嗎?哎,你說咱家掙這些娘就怪不安心的,大丫這兩天掙的比咱們還多,她晚上能睡好覺嗎?就不怕有人打她的主意?”
說者無心,聽者有意,淩成聽了眉頭直皺,萬一真有人趁夜去打大丫的主意,就算隻是爲财,傳出去于大丫的清白也有礙,最後扔下一句:“娘,你别轉了,早點睡,我去大丫那再瞧瞧,要不不安心。”