不但附近居民和本廠工人，對“北極熊日夜食品商店”的“粉絲值”直線飙升。
許多路人也成爲了商店的義務推銷員。
他們自覺自願地把這裏有“巧克力威化”和“酥糖”渣滓的消息四處宣揚。
甚至不惜勞苦，親自給同事或鄰居們引路，帶着旁人前來購買。
于是幾天以來，商店的名氣和口碑不但傳揚了出去，銷售額和利潤也與日俱增，
賬面一下飛躍提升到了一個十分優秀的水平。
優秀到什麽程度呢？
最差的一天，銷售額也不低于三千元，而利潤竟然高達一千五百元。
對半開的利潤啊，這簡直可以稱之爲百貨零售業裏的奇迹了。
要照這個路子維持下去，那一個月的毛利就是四萬五啊。
不用問，這個店絕對開值了。
因爲“商店組”，用差不多同樣的人數所創造出來毛利，已經大大超過“零售組”和“制作組”賣糖葫蘆時的最好月份兒了。
真要是全年算下來，那光商店這塊兒，差不多就能有三十萬的淨利呀。
這都趕上一個上百人，紅紅火火的小廠了。
于是在開業兩周之後，水清終于露出了舒心的微笑。
有了這樣美好的遠景，她感到一場辛苦終于沒有白費，身上的壓力大爲減輕。
要按她的想法，這就算打下了良好的基礎，今後商店滿可以穩紮穩打，正常發展了。
如果說還有什麽值得奢望的好事。
頂多就是看看，能不能再跟局裏所屬的其他兄弟廠聯絡一下，繼續挖一挖打折促銷品方面的潛力了。
可沒想到她的想法，說給洪衍武聽，卻被丈夫笑話了。
洪衍武說她是小富即安，思想上太麻痹大意了。
因爲商場上的生存環境，其實最嚴酷不過。
隻要脫離開計劃經濟，一朝興一朝敗就會是常态。
不說别的，像過去物資短期的年代，“三轉一響”的企業一直是香饽饽。
可經濟進入良性發展後，工業制造水平持續提高，市場就開始飽和了。
這才幾年啊，除了自行車還行，其他的東西都賣不出去了，效益全下來了。
已經有不少廠子入不敷出，持續虧損了。
以此類推，今後商店也會是一樣。
老話說的好，“救急不救窮”，滿足于現狀，全指着“義利”可不行。
人家現在幫你是情分，不幫是本分。
幫你一時也不代表要幫你一世，真有一天貨源斷了咱麽辦？
何況人民群衆的生活需求也是随着時代變化的。
就像現在大家買肉都買瘦肉，不再青睐“鶴頂紅”一樣。
如果有朝一日，随着生活水平提高，大家看不上這些“殘貨”，甚至都不再喜歡巧克力了又該怎麽辦？
最關鍵的是水清還忘了，人家不是專門生産“殘貨”的。
即使是眼下，“義利”方面每月供給量也是有限的，大約也就夠買多半拉月的。
這麽一來，所謂“四萬五的利潤”根本就是理論上的。
所以說，在經營上自力更生，靠多條腿走路才是唯一正确的方式。
必須善于抓住顧客多方面的需求，貼合着時代向前走，才能獲得發展，不被淘汰。
而作爲經營者，最忌諱的就是犯懶。
永遠要不遺餘力繼續挖掘經營上的潛能，永遠要自己對自己不滿意才行。
水清被洪衍武說得不好意思了，不過她沒有生氣，反而挺高興的。
因爲洪衍武是她的丈夫啊，比她見識廣，有遠見，才是對的。
而且以她對洪衍武的了解，他可不是空談之人。
這麽說，肯定已經想好了下面該怎麽辦了。
她可是對他層出不窮的妙招頗爲期待，很想看看在他的眼裏，商店到底有多少潛力可挖。
果不其然，還真給她料着了，洪衍武确實還有好多的想法要施展呢。
首先是二層飲料區，這裏明顯有短期提升消費力的可能。
原本洪衍武是本着不浪費空間規劃的，心裏沒多少重視的成分。
可偏偏無心插柳柳成蔭，事實證明，這裏實在是很受人青睐的休閑場所。
特别是對青年人來說，附近沒有公園，這裏是除了電影院以外，最好的約會場所了。
就連廠裏的男女青工，都樂意和他們對象約在這兒見面。
一是免了同事們開玩笑，二是能休息還有吃有喝，多等會也不會心煩。
隻可惜現有供應除了汽水、冰棍，就那點“果子露”兌出來的飲料。
種類單調，利潤太薄，白白浪費了這麽一塊兒好地兒。
所以洪衍武下一步首要重點，就是嘗試着把這個區域潛力徹底釋放。
他的具體計劃是把二樓平台一分爲二，用汽水箱子徹底區分開。
靠近商店這邊的一百五十平米，還是爲大衆服務的，賣點汽水、冰棍、果子露飲料就成。
但靠近餐廳那二百平米就不同了。
他要打造一塊相對高消費的“浪漫貴賓區”來。
這個區域要增加自制的特色冷飲、冷食和小吃，還要簡單裝修一下，增設燈光，增加浪漫氣氛。
最關鍵的是要增加娛樂項目……
說到這兒，水清立刻恍然大悟，問“你是不是要辦一個像‘白天鵝’那樣的‘玻璃屋音樂廳’啊？這個好，隻是價錢啊，千萬不能太貴了啊。咱們這兒的老百姓賺錢可不容易……”
洪衍武聽了卻又不禁樂了。
“哎喲，誰容易啊？咱們不是也不容易嘛。你可真是好心。不過放心吧。早考慮到這點了，我就想弄個老百姓享受得起的‘簡易音樂茶座’。真要是弄成‘白天鵝’那樣，燈光、音響、裝修，那得花多少錢？成本不是咱們現在能負擔起得，地點就更不合适了……”
說完了這個，再說商店經營定位的問題。
洪衍武認爲他們從一開始就不自覺地走進了誤區。
盡管“便民”是商店的服務根本，也是經營上的一個亮點。
但他們卻實在不應該把重點的服務方向放在成年人的身上。
因爲别看掏錢的是大人，可在商店裏買回去的東西，卻是多數吃到了孩子的口中。
說白了，兒童才是“北極熊”産品的真正忠誠的消費者，也是最大的消費群體。
而作爲主打“北極熊”品牌的“日夜食品店”。
其實他們所能依靠的，不光有廠子給予的具體幫助，還有“北極熊”無形的品牌效應呢。
商店的真正獨有特色的經營優勢，正是孩子們對“北極熊”和“義利”的好感，是對這兩個品牌的強烈認知。
别的不說，逛“北極熊日夜食品店”，兒童就遠比大人熱衷。
附近的孩子都特别願意來這兒，好多上了學的小孩每天下學都要來看看。
不見得非得買什麽。
孩子們哪怕隻是看看櫃台裏的商品，看看貨櫃上的圖畫，那也是很享受的樣子。