既然臨近中午,那就斷沒有讓客人餓着肚子走的道理。豐儉姑且不論,總得盡心招待一頓午飯才是。
當天,“糖心兒”準備的是炸醬面。
跟普通人家的豬肉丁炸醬不同,“糖心兒”好清淡,她的醬是用蝦米皮炸的。
“面碼兒”四色,是一碟黃瓜絲兒、一碟煮青豆、一碟豆芽菜、一碟小水蘿蔔。
面是洪衍武出去現買回來的雜面,煮出來過水兒撈在碗裏,散發出一股溫熱的豆香,勾得人饞蟲直鬧騰。
吃飯的地方當然是在當院,小桌、小凳、花草芬芳,絲瓜架下吹着小涼風。
總之,一切的一切透着百姓居家的惬意、舒适、自在、随性……
但這頓飯卻讓葉璇吃得倍受刺激。
因爲這盡管是民間再普通不過的情景,卻是她平生初次體驗到的。她還從來沒有吃過炸醬面,也沒有像這樣随便的坐在院子裏吃過飯。
她的父母本身不會做飯。她小時候跟着父母吃食堂,是大鍋大鏟,大盆大碗的東北風味。現在家裏雖然有部隊的廚師,但考慮到父母的籍貫,給安排的也是安徽人。
反正無論哪一種,都缺少資産階級格調,不唯美、不婉約,隻冒着實用主義的熱氣。說白了,就是沒有生活氣息,缺乏感情交流,吃就是吃。
所以她更沒有想到,随随便便一頓家常便飯,這麽容易就能表達出感情來。
葉璇看在眼裏的是,洪衍武和“糖心兒”坐在飯桌旁,親密地小聲說着話。
他們所談無非是柴米油鹽,無非是東家長西家短。
還有什麽“吃面吃面不擱醬,炮打交民巷。吃面吃面不擱鹵,炮打英國府。吃面吃面不擱醋,炮打西什庫。”這一套套讓人不知所雲、莫名其妙的玩笑話。
但盡管沒有什麽真正有意義的實在内容,甚至是東一榔頭西一棒子。可他們那份交流的愉悅、那份投入的神态,卻是極爲生動的。
這還不算,“糖心兒”很自覺地拿過洪衍武面前的碗來給他拌面,放醬、倒醋,加“面碼兒”。
洪衍武則揪了一大頭蒜,挨個剝了丢在一個碗裏,然後特意把細小白嫩的幾個挑了出來,放在小碟子裏,單推給了“糖心兒”。
他們兩個人動作純熟,誰也沒問一句,顯然對彼此的要求已經爛熟于心,明顯已經重複過無數次了。
這種心生默契,暗含柔情,實在無法不令葉璇吃驚,在她的眼中,這完全是一種難以想象的存在。
在葉家,她的父母固然是部隊公認的模範夫妻。可他們的心思全在工作上,平日的交談也很少涉及家庭。
除了有關幾個子女的教育問題,談論的基本都是政治、局勢和部隊工作安排、人事動向。
父親搞不清他自己的工資,母親搞不清家裏的收支狀況,他們更搞不清彼此的衣服尺寸和自己子女的生日。
說到這一點,難得可貴的是,父母倒是記得她的生日,但也常常把她的實際年歲搞錯,不是多說一歲就是少算一歲。
過去,她對此并未覺得有什麽不正常的。因爲她周圍的家庭全是這樣。
甚至因爲周邊人的影響,她一度認爲老婆孩子熱炕頭是人最庸俗的體現。隻有碌碌無爲,沒有什麽正經事可幹的草頭小民才會把生活的重心放在這些雞毛蒜皮的小事兒上面。
所以她一直都不理解洪衍武的“追求”,她認爲他有能力、有見識、有眼界,也擅長與人交際,明明具有精英素質可以做一番大事,爲什麽自甘落後呢?
可現在她卻不這麽想了。看着洪衍武和“糖心兒”如此和睦的熱乎勁兒,她心裏說不清是個什麽滋味,有點難受的要死要活,卻又很有些感動和溫暖,還勾起點委屈和傷感。
第一次她覺得自己的生活并不想她想象的那麽完美,她也突然理解了洪衍武爲什麽會産生那種“另類想法”。
她甚至忍不住想,這種活兒法是美,我要是和這個唐昕能換過來該多好哇。或者是,我要是他們的親人該多麽好呀。
可她畢竟不是“糖心兒”,他們也沒有血緣關系。在他們眼裏,她隻是葉璇。一個外人,一個客人。
他們對她的心裏動向一無所知,尤其洪衍武,完全是一副沒心沒肺的樣子,隻顧和“糖心兒”說笑,連正眼看她一眼都不肯,
“我也要吃蒜!”
終于,葉璇嫉妒得忍無可忍了。她眼裏水汪汪地望着洪衍武和“糖心兒”,發出了相當委屈的聲音。
她自己并不知道這是沖誰,她也不清楚究竟想要得到誰的關注,隻是非常執着地提出要求。
洪衍武聽聞當場愕然。他全然不可置信地問了一句,“喲,你不是從不吃蒜嗎?”
而“糖心兒”卻沒廢話,很貼心地響應了葉璇的要求。她馬上就新剝開了一頭蒜,挑了最小、最嫩的幾瓣給她。
葉璇沒好氣地瞪了洪衍武一眼,跟着就學着他們倆人恰才的樣子狠狠地咬了口蒜,不管不顧地大嚼起來。
那小巧秀氣的蒜瓣晶亮圓潤,在她的嘴裏發出“嚓嚓”的聲響。可還沒嚼兩下,一股辣氣直沖頭頂,一張嘴已經分明不屬于她了。
也不是氣得還是辣得,她的眼淚直接就下來了。而在她丢人的淚眼矇眬中,洪衍武和“糖心兒”都趕緊急着丢下手裏的碗來照顧她合不上的嘴。
先吃了面,又喝了水,洪衍武還取來幾塊糖,總算将那轟轟烈烈的辛辣壓了下去。
“糖心兒”跟着就要将剩下的蒜拿走,可葉璇一見卻不讓。“别拿,我還要吃。”
洪衍武就勸阻,“你壓根就吃不了蒜,别逗了。你不怕辣呀?”
葉璇撇了一眼他,固執地說,“不怕。你們都能吃,我也能……”
“糖心兒”看着葉璇,像看見個執拗的孩子一樣地笑了。便順了她的意,把蒜留了下來,還格外關照地說,“這可不是新蒜,有點辣,你要吃慢慢咬的一點,留神。”
“糖心兒”的關懷讓紫皮兒蒜具備了一種柔情,洪衍武的偷笑又讓紫皮兒蒜具備了一種挑戰的魅力。
總之大蒜是無法抗拒的,從不吃蒜的葉璇漸漸地感受到了其間的樂趣,把一碗普普通通的面吃得酣暢淋漓、蕩氣回腸。
她這輩子也沒忘記過這頓飯的味道。
“糖心兒”做的炸醬面,能勾魂兒!