與晉南的馍、晉中的面一樣，雁北的糕也有着鼎鼎大名。它到底有多筋道？據說抻着能用來捆住一條狗。
當然，這無疑是一種誇張的說法，不過吃糕在雁北的确是一件非常隆重的事情。這不僅僅是因爲它好吃和好看，更重要的是“糕”與“高”諧音。所以，當地人婚喪嫁娶都離不開它。
由于“疙瘩嶺”的貧窮，洪衍文來雁北的八年裏隻吃過一次糕，那就是在他們知青點的女生嫁給當地村民的婚禮上……
要說起來，像來“疙瘩嶺”這麽偏遠貧瘠的地區“插隊”，有千般的委屈，萬般的無奈，可畢竟比起在京城來還有一點好處，那就是政治壓力要小許多。
因爲在這裏，農民都大字不識一個，富農根本沒有，甚至就沒人搞得清“黑五類”包含的那些成份究竟是怎麽一回事，每個人幾乎整天都在惦記着怎麽填飽肚子。那麽自然，階級鬥争搞得也是松松垮垮，大會小會能免則免。
總之，這裏簡直就像個世外桃源一樣，讓洪衍文感受到了一種極其珍貴的輕松和自由。
而知青之間呢，其實能被分到這裏，每個人都家裏也都是有點問題的。唯一一個“革軍”子弟李衛國，他爸爸還是犯了“錯誤”被“打倒”的。
因此豁牙子吃肥肉——誰（肥）也别說誰（肥），他們三男三女彼此之間也相處得異常融洽、親密無間，誰也沒有比誰高一頭的概念。
而且由于朝夕相處，耳鬓厮磨，再加上生活空虛，缺乏監管，那麽時間一長，人到了歲數，有些感情也就不受控制地産生了質變，愛情的種子開始在這些年輕人心中發芽了。
應該說，洪衍文出色的相貌，和過去博覽群書積攢的見識給他加了不少分，這讓他在情場上成爲了絕對的勝者。同一個知青點的兩個女生竟然都先後成爲了他的女朋友，但可惜的是，這兩段感情卻又都以失敗而收場。
洪衍文初戀的開始是因爲一次聊天。他講述《第三帝國的興亡》，爲他博得了“師大附中”唐曉晶的青睐。
那是個嬌嫩可愛的姑娘，她的父親曾去日本留學，所以母親是個日本人，隻是五五年的時候，她的母親以探親的名義回了日本，從此音信皆無。
他們倆都是大好的青春，容貌相當。他們倆成份對等，門當戶對，同病相憐。他們倆愛好相近，都看過不少的書，也都喜歡唱歌。所他們的感情才開始沒多久就迅速升溫，愛得死去活來。
兩個人相伴在一起，走遍了“疙瘩嶺”附近所有堪稱景緻的地方，倆人每天并肩坐在夜空下一起看星星，他們是被其他知青深深羨慕的一對，每個人都覺得他們無比般配。
但在1971年，這種情況卻開始發生轉折。唐曉晶因爲出色的外貌居然破格招工，成了縣招待所的服務員。而姑娘雖然對洪衍文說，你在鄉下待多久我就陪你多久，可洪衍文畢竟不能真的耽誤姑娘的前程，感動之餘還是親自把她送到了縣裏。從此，他們之間的見面就變得艱難起來。
要說僅僅隻是聚少離多，其實這段感情靠他們兩個年輕人的用情至深也能維護下去。最關鍵的打擊來自1972年。
随着日本首相田中角榮成功訪華，我國的對日關系發生了根本性的改變，不但京城的“六必居”因爲這一重大曆史事件重張營業，唐曉晶的母親也在兩國關系正常化後回到華國，把女兒給接走了。
所以1973年的春節過後，洪衍文與唐曉晶就徹底中斷了一切聯系。
不過一段戀情的結束，同樣也可以說是一段新的戀情開始。就在洪衍文内心品嘗着失戀痛苦的時候，其實另一段感情已經在默默發芽了。
“疙瘩嶺”知青點的另外兩名女知青都來自同一所中學，而且還是年齡相近的堂姐妹。姐姐叫陸延華，妹妹叫陸延萍。姐姐因爲父母去世，從小被叔叔撫養長大，她們姐倆也真和親姐妹差不多。
就是這個姐姐陸延華一直對洪衍文心存愛慕，隻不過被唐曉晶捷足先登，她才一直把這份好感藏在心裏，未曾表露罷了。
當時的人對待感情還都有個特點，看上一個人，要是對眼就死盯。因此陸延華也一直沒對接受其他男知青的示愛。于是到了唐曉晶遠走異國他鄉之後，她便正好又重新接近起洪衍文來。
陸延華雖然也很漂亮，可她和唐曉晶是完全相反的兩類女孩，如果說唐曉晶代表着熱烈和活潑，那麽陸延華就代表着沉靜和安甯。她不懂得在風花雪月上和洪衍文琴瑟和鳴，她隻會用柴米油鹽、燒火做飯、縫縫補補、洗洗涮涮的方式來表達對愛人的關心。
坦白來講，對洪衍文來說，這第二段感情最初，他其實不無存有想用替代品彌補感情創傷的成分。可人非草木，在對方全心全意的付出之下，時間一長，他也逐漸開始回報以真情。
而且由于這段感情交往的方式更質樸，所以最終成爲了他心裏比初戀還要刻骨銘心的一段愛情。
1976年，洪衍文和陸延華已經動了要在這裏結婚的念頭。可偏偏就在一件突降的意外，又徹底把他們分開了。
這件事是這樣的，李衛國和劉陽平既是因爲嘴饞，也因爲劉陽平還惦記着當初挨過咬的事兒，他們竟然膽大包天，一起偷殺了村支書家的狗。雖然知青點關着門開了三天葷，可最終埋在地下又被刨出來的一張狗皮，還是把他們的罪行暴露于光天化日之下。
真正的現實和後來不少電影和文學作品中表現出的浪漫情懷絕不一樣，這個地方，村支書一手遮天。帶着村民找上門來的村支書兒子，可決沒有什麽寬宏大量和脈脈溫情，他跟知青們下了最後通牒，要麽賠二百塊錢，要麽就讓個女知青嫁給自己。否則，就用他們的命來賠。
結果一場沖突當場爆發，大打出手中，洪衍文當場被打昏了過去。等他再醒過來時，卻得知了一個令他傻在當場的的消息。關鍵時刻，陸延華爲了保護三個男知青的性命，也爲了保護自己的妹妹，竟然答應委身下嫁村支書的兒子。
洪衍文一聽馬上就要從床上爬起來再去拼命，可恰才差點死過一回的李衛國和劉陽平卻怕了，不約而同一起跪在了他的面前。就連聞聲趕來的陸延萍也大哭着死命拉他，說要是姐姐不嫁她就得嫁。
就這樣，在這些同伴們的膽怯和阻攔之下，陸延華最終成爲了“紮根一輩子”的優秀典型。她就像莫泊桑筆下的“羊脂球”一樣，用自己和洪衍文的愛情與未來，換得了其他知青的平安。
所以說，婚禮上的那些油汪汪的糕又怎能讓洪衍文吞咽得下去呢？對他而言，再豐盛的食品，恐怕也與糞土也不逞多讓。