裝這道菜品的容器很特别,竟然是海膽的外殼,它被切成了一半,在裏面裝有泡沫豐富的湯汁。有些樸素的感覺。
章笑對大家介紹:“這道菜的名字叫,海膽魚子醬鹌鹑蛋奶油濃湯,哈哈,我知道你們在想什麽,肯定在想菜名爲什會這麽的拗口吧。其實,這一點也是我一直想吐糟的,大部分西餐好似都不會起名字,直接将各種食材的名字堆疊在一起就是它的名字了。”
其實,這本是安安的直播間。但是安安在‘大神’面前,哪敢多說一句話,果斷的交出了直播的主動權。其實,她心裏也非常願意這樣,在章笑面前,她覺得自己就是個小迷妹,光是聽他解說,就已經很幸福了。而且,趁此機會,她也可以學習一下。
【對對對,章魚哥說得沒錯,不像我們中國菜系的又好吃,名字又好聽。】
【就是,就是,比如說佛跳牆、香炸琵琶蝦、清風送爽、池塘蓮花這些菜不僅十分美味可口,連菜名都是那麽的詩情畫意】
【嘿嘿,畢竟咱大天朝是個文化底蘊豐厚的國家呀。】
章笑笑說:“沒錯,朋友們說的沒錯,中國的飲食文化博大精深,因爲地廣物博,也因爲中華民族是一個十分追崇美食的民族。”
“中國菜自古就分爲八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘,每種菜系都有自己獨特的特點,而菜名也是五花八門各式各樣,不難看出我們中國人運用漢字可謂到了淋漓盡緻的地步了。”
“有些菜名一聽就知道是什麽,讓人早已垂涎欲滴,恨不得馬上就能吃到;而有些菜名就像一團迷霧,任你想象這道什麽菜,吸引你帶着無盡的好奇與對美食的渴望去解開這團迷霧,這就是中國飲食文化的魅力所在。”
【哈哈,章魚哥說得好棒,點個贊!】
【一個主播就是個文化人!】
【嘿嘿,主播吃着西餐,還不忘誇贊國菜,典型的身在曹營心在漢呐~】
【我的中華心!】
“好了,不管如何,我先嘗一嘗這個味道如何。”說着章笑拿出小勺子從海膽殼中舀了滿滿一勺的濃湯送入嘴中。
“嗯~很特别啊,這個。”
章笑瞪開了雙眸,又來了一口,“不錯,挺好喝的,對于我來說,這是一種全新的味道。它的做法很特别,應該是将海膽掏空後,灌入由熬制的雞湯做底,再加入了奶油跟魚子醬的濃湯,最後打入一顆鹌鹑蛋。”
“熱湯極其溫潤,初嘗是海膽的鮮甜而後魚子醬一顆顆在口内爆開,将鮮味推至頂端,加上奶油的濃香,最後配上那顆半熟滑嫩的鹌鹑蛋,一口下去,整個人都溫暖了起來,着實令人胃口大開。”
【感覺這一口下去,滿滿的人民币呀】
【就是,就是,太厲害了。】
……
“要說缺點呢,也是分量太少了。”章笑幾勺之下,海膽殼中已經見底了。章笑有種跟去商場試吃似的感覺,好似一口下去就沒了。
令章笑沒想到的是,今天這一餐,松露與魚子醬都品嘗了一遍。現在,西方的三大珍馐都嘗了個變,也算是了卻了心中的一個夢想。其實吧,也就那麽一回事,好吃是好吃。被吹捧的确實有些過了。
不過,若單論魚子醬的味道,也很奇妙,那是一種很鮮的味道,尤其是舌頭和上颌夾着用力夾破的那一瞬間,仿佛整個人沉浸在海洋中似得。
這時,系統忽然在腦海中輕柔的提示着:“恭喜宿主獲得隐藏成就【嘗過西方世界的三大珍馐】
系統:獎勵愉悅指數一萬點,并提前更新商城。
系統:開啓支線任務:傳播旅遊精神文化升級版。唯一客戶需要開創自己的旅行節目。完成條件:電視台播放的收視率達到百分之五以上。網絡總播放量達到五億以上。
獲得獎勵:系統這次沒有獎勵哦。但是,唯一客戶若達到系統所表述标準的時候,自然會獲得無上的榮譽與大量的金錢,加油努力吧!
其實,系統剛剛跟你開了個玩笑,還是有獎勵的,不過,也就一千萬人民币整,不要嫌棄啦。
腦海中輕柔的提示一飄而過,章笑面色淡然,表情看起來是不着痕迹,心中卻已經振奮愈發。
心中着實一驚,暗念道;還有這種好事?不得不說,這獎勵真得是令人意欲滿滿,有一千萬人民币,怎麽會嫌棄呢?系統不僅越來越大手筆了,也越來越調皮了。
不過,比起金錢,讓章笑更爲期待的是開辦自己的旅遊節目這件事。其實,他心中早有這般打算,系統再這麽一說,更加堅定他開辦節目的念頭。等這次回國了,就開始起草這件事。
同樣的,章笑見到系統商城圖标的右上角也多了個小紅點,上面标識了個‘6’,說明商城中新增六樣東西。雖說這六個物品令他好奇,但還是壓下了期待感……先吃飯再說。
……
兩道開胃菜過後,對于章笑來說,味蕾着實享受了一番,卻沒有實在的飽腹感。胃口越吃越開,越來越餓,果真是名副其實的開胃菜。
終于,萬衆矚目的主菜上桌了。
這道菜的名字更加的繞口,章笑要介紹前,他深深吸了一口氣。心中還有些小緊張,不知道能不能一口氣說完。
“這道料理的名字是……”章笑微微停頓後說,快速的說:“切薄片RB和牛肉配海膽肉及薄奶酪皮包裹的熏鳝魚佐以蔬菜!”章笑說完後,深吸了一口氣,心中一樂,嘿嘿,我的口才還可以哦。挑戰成功!
兩名小女生偷偷笑着,彈幕中也在刷着666666
【可以啊,章魚哥的口活很棒!哈哈!】
【我的天,這道菜的名字這麽複雜,簡直令人頭皮發麻!】
【666666666666,感覺章魚哥去當主持人都沒有問題】
【沒毛病,66666666】
【這是什麽菜,菜名簡直讓人噴飯!】
主菜精美的擺拍立馬吸引了不少人的眼球。擺盤同樣精美,一塊塊粉嫩的牛肉輕疊在一起,宛如一朵玫瑰花,在牛肉下面鋪着一層燒制的蔬菜,旁邊還有一些海膽。用料看起來豐富至極。章笑算了一下,小小一盤之中,就包含了七八種食材。
章笑記得,RB的和牛,被評爲世界上最珍貴的牛肉。但是,無論是和牛還是牦牛,隻要是肉,章笑看到後就很興奮。
安安與阿布也輕輕鼓掌,吃飯前,先拿出美顔相機美美的拍着照。
章笑叉了一塊軟嫩的和牛肉搭配着其他配菜一起塞入口中,輕輕嚼着。
但是,讓觀衆們驚訝的是,沒有想象中的驚呼,沒有想要中的感歎。章笑吃下去後,竟然有些迷茫的看向窗外的叢林,一臉的深沉。
不好吃?那是不存在的。
因爲太好吃了,好吃到章笑都無語了,和牛本就是牛肉貴族,那肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低,風味獨特。
這裏的廚師其高超的烹饪技法,更是将RB和牛肉的先天優勢發揮的淋漓盡緻,使本來就很有層次感的牛肉迸發出了新的口感!
熏鳝魚的軟糯配上不多不少的那麽一薄片奶酪又多了一分鮮香,而海膽肉配合着爲牛肉特别調制的醬汁又給這道菜添加了一層彈軟的特殊風味。
他心中微微一歎:用料豐富卻絲毫不見沖突,反而盡顯相得益彰之精妙,足見廚師功底之深厚!
章笑沒有過多的話語,繼續品嘗着。他對面的兩名女生吃了一口後,差點就要尖叫起來。章笑擡眼輕瞥,此刻,她們二人的表情,反倒讓他有些害羞了,因爲,她們咬着唇,閉着眼,胸口起伏着……好似高潮來臨一般,就差美食動漫中的爆衣場景了。
章笑不由自主的在腦海中腦補了一下她們兩人的爆衣場景,那場面,哇……
章笑趕緊搖了搖頭,心中有些自責,我什麽時候變得這麽邪惡了。淡定,還是将注意力關注在美食上面吧。
他又吃了一塊牛肉,心中真得有些無語了,爲什麽這麽好吃呢?
肉質肥美的牛肉經烹饪之後卻不見肉腥,滿嘴全是牛肉最原始的香氣,而不多不少恰到好處的胡椒在入口時如一顆小炸彈般将牛肉的鮮味在口中引爆開來,一路直達胃中,當胡椒帶來的暖意在胃中彌漫開去時,章笑不禁感慨保留自然原味的美好!
彈幕也沸騰了起來。
【啊啊啊,好想吃,好想吃啊,章魚哥哥,我能做你的助理嗎,人家不要工資,你去哪我服侍你到哪,我會洗衣,會做飯,還會……暖床。】
【沒想到巴西竟然還有RB和牛,本人有幸吃過一次……啧啧,雖說是在兩年前,但那味道一直淡淡不忘。】
【好羨慕,真得好羨慕啊。】
【主播好巧,我也在吃牛肉,黑椒牛柳蓋飯,也是美滋滋的】
吃完了美妙的主菜,這道料理不僅從味道還是從分量讓都讓章笑滿意,有些五分飽了。不知不覺當中,味蕾上的旅程漸漸來到了終點站。
當甜點上桌的瞬間,兩個女生激動的幾乎要尖叫了起來,不僅僅是因爲它美妙的外觀,更是因爲上面的金光閃閃,灑着點點金箔。章笑無奈一笑:女生好似都喜歡金光閃閃的東西呀。
章笑将這道金箔裝飾的舒芙蕾配芒果泥端到面前,看着上面的金光閃閃,拿起手機給這道甜品來了個特寫,對着觀衆們介紹道:“這道菜的名字是舒芙蕾配芒果泥。”
舒芙蕾看似簡單,制作起來卻耗時許久,需要極高的技巧,鮮芒果制成的芒果泥在熱的舒芙蕾之中顯得更加透亮,閃閃發亮的黃金就像在食物上閃耀的火焰。
“大家看到沒,這個上面可是真得金子啊。哈哈,手機界流行土豪金,沒想到,貴氣十足的黃金在美食界也備受偏愛,一道原本相貌樸素的菜肴加入了食用金箔,頓時就會熠熠生輝、盡顯豪氣。好了,我先來嘗一嘗金子是什麽味道的?”
說着,章笑先捏了點金箔塞入嘴中,嚼了一會後皺起了眉頭:“有些人肯定要問,食用黃金到底啥味道?但我要告訴你,就跟嚼紙差不多。盡管美食美酒身披黃金甲聽起來就非常高冷,但薄薄的食用金箔既沒有味道也沒有口感可言,除了擡高食物的價格,真得并沒有什麽卵用。”
章笑可愛的聳了聳肩膀,露出一副嫌棄的表情,他開玩笑的說:“好浪費呀,還不如給我打造個金戒指戴上呢。”
【哈哈,主播好逗啊。】
【真是豪氣沖天,人家金子都沒錢帶,主播都吃起金子來了】
【金子本身确實沒啥味道,親身體驗,我剛剛嗦了一口我的金戒指……】
章笑又說:“不過,我告訴大家一個冷知識哦,其實哦,在食物中加入黃金的曆史還會要首推咱大天朝,秦漢時代的富豪就有食用金箔、金粉的記載。”
【我的天,真得假得啊,我讀書少你别騙我。】
【剛剛百度了一下,還真是。】
雖說金子沒什麽味道,但當侍者将甜點端上桌的時候,食物本身的香氣已經是灌入章笑的鼻腔,他滿滿的舀了一勺舒芙蕾,一口下去,嗯~松軟香甜,芒味十足,甜膩不假,卻又不過分。水果的清香和甜味在烤蛋白的襯托下更顯得清爽,甘甜,入口即化,留下唇齒間恰到好處的甜膩。
仿佛一個甜蜜的吻,給這一餐畫上一個完美的句号。