回到座位後，章笑瞄一眼半開放式後廚中那個碩大的烤爐，忽然是瞪開了明亮的眸子。一批烤肉好了，幾名侍者托着穿在鋼釺子上的大塊烤肉從後廚走了出來。章笑看得眼睛都直了。
他們手持的鋼叉上，叉着巨大的到令人驚歎的烤肉。看上去外焦裏嫩，油光外泛。誘人的烤肉出現在人們的視野中，頓時吸引了每個人的目光。那一對對期待的眼神，好似都在說快來我這裏，快來我這裏。此刻，整個餐廳的肉香濃郁，讓不少人面前的自助餐食也失去了光彩。
侍者們上肉是有順序的在餐廳内轉一圈，有幸的是，章笑他們竟然是第一個被提供烤肉的。看着那些侍者端着烤肉朝自己而來，章笑的心跳咚咚的跳，好似一個絕美的美女走向自己似得。他覺得自己非常的幸運，這種剛出爐的烤肉吃起來才美味。
巴西的烤肉主要有烤牛肉、雞腿、香腸甚至菠蘿香腸也烤。他們把肉塊腌過後，分别穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤，期間要刷幾次油，烤至兩面金黃、肉香撲鼻的時候就可以食用了。爲了保持肉的原味，烹制烤肉的調料隻有蒜泥和鹽，這種原汁原味的烤肉味道漸漸成爲了章笑的最愛。
“您好，這是牛肩肉，請問您需要嗎？”章笑點頭。
“您好，這是牛裏脊肉，請問您需要嗎？”章笑點頭。
“您好，這是牛臀肉，請問您需要嗎？”章笑點頭。
“您好請問您需要烤香腸嗎？”章笑點頭。
“您好，請問您需要秘制烤雞腿嗎？”章笑點頭。
……
不過一會，在經驗豐富侍者的服務下，章笑盤中已經堆滿了各種烤肉，香味四溢。他發現，不同部位的牛肉都有不同的切法，好似比較勁道的肉會切成片，嫩滑的牛肉會切成塊。他搓了搓手，已經忍不住了。
先來一口牛肩肉再說。牛肩肉中包含着不少脂肪，最适合燒烤和涮肉。用炭火一烤，肉汁滋滋的往外冒。
章笑輕輕一嚼，嗯~濃濃的炭火味包括着牛肉，牛肉吃進嘴裏，仿佛化了一般，肥瘦相間、軟嫩可口。滑嫩的質感加上牛脂的香味一下就和章笑的牙齒、舌頭攪在一起，上下牙的擠壓、研磨讓每一根肉絲裏的香氣都徹底鑽了出來。
太棒了！
章笑接着品嘗6号牛肉。這是這裏最受歡迎的部位，屬于後臀的一部分。
章笑吃了一口，同樣是一臉陶醉，對之贊不絕口。這塊牛肉是按照紋理的方向切成的小塊，肥瘦搭配的剛剛好，在烤之前應該用重口的腌料腌制過，非常的入味，淺黑的外表下還保留着白裏透紅的溫潤，肉香四溢，令人回味。
再來一口5号前脊腰肉，章笑可知道這裏的牛肉最爲珍貴，是作爲西冷與菲力牛排的地方。吃一口，整個人都輕飄飄的。肉質最爲松軟，爲了發揮出牛肉自身的美味，這裏用料極少，吃到嘴裏肉直接融化在舌尖上，滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香，非常美味。
本地人在這裏吃烤肉都是按規矩來，也就是白酒配白肉紅酒配紅肉，烤牛肉一定是上好的幹紅佐餐，自助餐愣是吃出紳士品味來了。
章笑卻覺得吃烤肉喝紅酒有些不太适合，大口吃肉的感覺，反倒讓他覺得啤酒才是最佳搭配。便叫了兩瓶冰啤酒，與卡洛斯一起，大口吃肉，大口喝酒，快哉快哉！
不過一會，牛肉全部吃光了，章笑覺得意猶未盡，準備等下一輪牛肉。不僅品嘗到了美味，更是眼界大開，沒想到各個部位的牛肉，無論從口感，做法，切法上都這般不同，有着各自的美味。随後，章笑将目光注意到了那隻烤雞腿上，跟烤牛肉不同，雞腿上用料實在的很，外面裹了一層厚厚流油的醬汁，香到爆炸。
章笑砸吧砸吧嘴，直接放下刀叉，上手拿起雞腿大口一咬。
咔呲一聲，酥脆的外皮裂開，雞腿裏面的肉汁直接就爆了出來，嫩滑的腿肉搭配上巴西風味的烤肉醬汁，好吃的讓章笑說不出話來，幸福感爆棚，埋頭大吃再來一口，雞腿剩下一半，再來一口，肥碩的雞腿已經成了赤裸裸的骨頭。章笑不舍的嗦了嗦骨頭，這才以一口冰啤酒作爲結尾，輕哈一聲，太完美了！
僅是一會功夫，章笑盤裏面滿滿一盤的巴西烤肉已經見底了。吃一口酸爽的沙拉壓壓驚，解解膩，等會繼續吃肉！
餐廳的侍者熱情十足，端着烤肉一會兒過來一次，每次來都帶着烤好的不同部位的肉，十分熱情邀請章笑品嘗，而且一割就是一大塊。
但是，精打細算的章笑也不再無節制的接收各種烤肉，他發現，在裏約吃巴西烤肉一定不要着急，專心等你喜歡的部位烤出來再要一塊。
肥而不膩、入口即化的牛肩肉成爲了章笑的首選。
章笑注意到，來到這裏，一定要向本地顧的客學習。店裏的侍者雖說熱情，卻也是巴西烤肉店的策略。隻要食客坐下就對他進行瘋狂轟炸，不停地切肉讓他不停的吃，這樣的話，食客很快就吃飽了，便會離開了。
章笑發現，當地人都是細嚼慢咽。他們吃會兒烤肉，聊一會兒天，聊完了再去自助餐台來點沙拉、小吃、水果之類的，要不索性再來點酒，這一頓自助餐不吃上你3-4個小時不算完。
千萬别不好意思，當地人可都是這麽做的，章笑特意看了一桌比他們早來很多的三個客人的台子，光他看到的，人家兩男一女就開了兩瓶大香槟一瓶幹紅，喝嗨了還非拉着服務員一起聊，根本沒有走的意思！
随之而來的還有不僅僅是烤肉，還有烤海鮮等等，鮮嫩的大蝦，彈滑的鱿魚，同樣是美味十足，讓人垂涎。濃郁的海風仿佛都迎面撲來。
忽然，餐廳一處忽然爆發出劇烈的掌聲。原來是這家店的老闆過來了。章笑跟卡洛斯好奇的扭頭看去。
老闆興奮的說：爲了答謝各種一直以來的厚愛，今晚我将舉行大胃王的活動，十分鍾内，吃最多烤肉的人，将獲得本店送出的神秘大獎！
“第一名，獲得的神秘的獎品是……想參加的人速速過來報名哦！”
瞬間，餐廳内的人都轟然了，每個人都興奮的大叫着。餐廳中的氣氛一下子湧上了巅峰。
因爲餐廳内的嘈雜，章笑沒有聽清獎品是什麽，不過，他也無所謂，自顧自的吃着盤中的烤肉。美食面前，一副與世無争的模樣。
卡洛斯反倒急切起來，他推了推章笑的肩膀，雙眼放出亮光：“你沒聽見嗎？章笑？”
章笑吞掉一塊肉，露出陶醉的表情後，卻是無所謂的說：“聽見了，不就是說舉行什麽大胃王比賽嗎？”
“對啊，你趕快别吃了，你趕緊去參加去，說不定還能獲得個第一呢！”
章笑卻擺了擺手：“哎呀，我還是不去參加了，好好吃肉不行嗎？”說着喝了一口啤酒，美美的哈了口氣。
卡洛斯卻急得都快到從桌位上蹦跳起來，“不是吧哥們，你連羅納爾多的簽名足球都不想要？”
“啊！？”章笑放下了刀叉，“你剛剛說什麽？”
“第一名會獲得羅納爾多的簽名足球啊？你剛剛沒聽清嗎？”
“我的天哪，我剛剛還真沒聽清！”章笑立馬用餐巾擦了擦嘴，“走，去參加比賽。”羅納爾多對于章笑來說，那絕對是偶像中的偶像，神一般的人物。能獲得他的簽名足球，絕對獲得了一比巨大的吹資。
章笑剛才沒聽清老闆的說的獎品是什麽，聽清之後，立馬來勁了，反倒是拉着卡洛斯的手，向着人群彙聚的地方前去。
“你這轉變也太快了，哥們。”
……
章笑成功的報名之後，比賽正式開始。這次的比賽形式，說實話，章笑還真沒怎麽見到過。比賽規則如下，開賽後，參賽者去自助台上狂吃一番。賽前，先量一量各位參賽者的體重，十分鍾後，誰的體重增重最多，就是誰赢。
章笑站在與他一同參賽的人員中，他好似個異類。周圍的其他人，都是壯漢中的壯漢，那胳膊的粗細，跟水桶差不多。就他身材最好。
看着每一個人都好能吃的樣子，章笑也不懼那麽多，已經制定了一個策略，專找那種密度大的食物，好下口的食物。
随着比賽的開始，掌聲也随之而來。章笑與一群人同時湧向自助台。大部分參賽者見到什麽東西都往嘴裏塞，但是章笑可不，他專挑那種又重，體積卻小的食物吃。
因爲有十分鍾的時間，章笑吃的時候也不是很急，慢慢的吃。激烈的比賽場中，每個人都大口吞食，章笑卻宛如閑庭信步一般，撿起一個食物，慢慢的品嘗着。偶爾吃到一個沒吃過的食物，還露出興奮的目光：“哦~這是什麽，味道不錯。”
卡洛斯看得心急如焚啊，“大哥，不是讓你去品嘗美食去了，你快點吃啊！”