推開窗戶，刺眼的白光将去，好似打開了一幅中世紀的美麗畫卷；太陽初升，天空湛藍如洗，原野翠綠一片，清風送爽，深吸一口氣，滿是蔬果香氣；頓時，困意全無，久久的定了一會，不能自拔。
“章，你起的那麽早。”
猛得打了個機靈，低頭一看，院落中，是村長跟村長夫人，跟張笑揮着手。
“你們起的也那麽早。”章笑也歡快的揮着手。
“我們都算起得晚了，快點下來吧，馬上開飯了。”
“嗯。”聽到開飯，章笑跟快進似得洗漱好後，趕緊下樓，很期待意大利的農家早餐是什麽樣的；來到了小院中，村長正與村長夫人在做飯，章笑自然是過去幫忙。
村長夫人拿舀了滿滿的一碗面粉倒在案闆上，手法娴熟的在中間挖了個坑，随後打了兩個雞蛋進去，開始和面。章笑的興趣被勾起來了，哦？這是要做新鮮的意大利面，以前聽說意大利面中不加水，隻加雞蛋和面，還真是呢；百聞不如一見。
章笑自然而然的加入了早餐制作的過程中，準備是幹點雜活；他對烹饪可一竅不通，但村長夫人給章笑一個重任，讓他制作意大利面所用的醬汁！
醬汁可是一道菜式的靈魂，章笑是個烹饪新手，不，新手都算不上；他連連擺手，說自己打個下手就好；可不想因爲自己的關系而毀壞了一道料理。
村長夫人卻鼓勵着說：“沒關系，很簡單的。”
她取了個研缽，研杵；将食材準備好，籃子裏躺着兩把剛摘取的新鮮羅勒，小碗裏有兩瓣大蒜，盤中有帕爾馬乳酪塊，一瓶沒有标簽的，應該是鮮榨的橄榄油。這些食材章笑都是知道，不過最後一個碗中的東西不太明白，問她是什麽。
“你嘗嘗。”村長夫人笑說，章笑一嘗，原來是是炒過後香噴噴的松子仁，挺好吃的。
“來，我教給你醬汁的制作方法，先将羅勒葉搗碎，加入三四瓣大蒜，粗鹽少許，借助粗鹽，可将羅勒研磨成乳狀，依次加入松子仁，要是你喜歡這個味道，可以多加些，再加磨點帕瑪爾幹酪粉末，一點橄榄油，就好了，要輕輕的搗哦，不用研磨的很細，這就是意大利青醬的做法，是不是很簡單啊。”
章笑忽然大悟，原來自己要做的是青醬啊！
意大利有紅醬、青醬、白醬、黑醬四大醬汁，在國内常見是紅醬和白醬一個以西紅柿爲底而制作，一個以奶油爲主要原料；黑醬，則以墨汁爲主。
至于這青醬，章笑有所耳聞，卻從未吃過，沒想到第一次吃，竟然是在這美麗的小村莊，還是樸實的大媽教自己制作的；擔心之中卻躍躍欲試。
記住了村長夫人的口頭傳授，章笑開始制作，嘴中一邊默念，一邊拿羅勒葉放進研缽中，開始慢慢的研磨着，很是用心的一步步在做。
“不能太用力，碾出來的醬汁要帶有點顆粒感。”村長夫人一邊和面，一邊看着章笑。
章笑點了點頭，調整了些力度。
“又輕了，稍微重一點。”村長夫人顯得有些啰嗦，但卻跟教導自己的兒子似得。
章笑又調整了點力道。
“對，就是這樣，可以加松子了，哦，你真聰明，一下就掌握了技巧，對就這樣，慢慢的，柔柔的，就像對待自己的情人那樣。”
村長夫人的語調輕柔，像是給小孩說話似得；章笑都25歲了，卻沒有覺得一點煩意，反倒有種莫名的感動在裏面，更加賣力的去做；作爲一個孤兒，這種母親的教導也許在常人眼裏很正常，甚至說令一些人不耐煩。
但，在章笑眼裏，卻是世界上最美麗的瑰寶，他很珍惜這次經曆。
村長夫人一邊擀面，一邊教導着章笑做青醬，村長則劈柴燒火，溫馨的感覺柔在清風裏，充斥整個小院落。
村長夫人擀好了面，對章笑說，“對了，忘記告訴你了，等會要吃的意面名爲面爲絹絲意面？”
“哦？爲什麽叫絹絲意面呢？”章笑貼心的配合着。
“你看。”便見村長夫人俯下身子，在面皮下吹了一口氣，面皮竟然輕飄飄的飛了起來，被擀得如絹絲手帕般薄。
“哇！”看似簡單，沒有日積月累的功底卻是做不出來的；不得不說一句，世界上最好的米其林廚師就是我們的媽媽們。
這時，旁邊鍋中的水已經燒開，村長夫人先是往沸水裏面撒了點鹽，加了一勺橄榄油，耐心的教導着章笑：“下面前，撒點鹽，面不容易粘粘在一起，一勺橄榄油會讓面看起來光滑十足，同時更有滋味。”
章笑點着頭，在心中記着這些‘媽媽的小技巧。’
村長夫人下面的時候，沒有用壓面機，也沒有用刀切，反而是用手撕成面片進去，“這樣下進去的面片是鋸齒狀的，能最大程度的吸收醬汁，會更美味的。”
章笑點了點頭，手中也沒有停下來，漸漸的，石碾中的食材混合在一起，化作一碗翠綠泛亮的青醬，湊鼻一聞，哇，好香啊。
“做好了？”村長夫人下好面條後，走了過來。
“嗯，應該好了。”
村長夫人接過研缽，用小拇指沾了點醬汁在嘴裏微微一抿，章笑期待的看着村長夫人……
“嗯~”村長夫人瞪大了眼睛，點了點頭，“很好，做得不錯，羅勒葉碾得正好成了糊狀，松子果不是太碎，也不是太大顆，非常棒！你有做廚師的天賦！”
“哦~不，那是您教導的好。”嘴上這麽說，但聽到村長夫人的誇獎，不好意思的撓了撓腦袋，成就感滿滿的。
“你的嘴可真甜，好了，等面條煮好後，就可以開飯了。”
章笑與村長去布置餐桌，村長夫人做着最後的收尾工作；面條煮好後，她将鋸齒狀的面片裝在專門放意大利的草帽盤中。舀了點面湯進去，而後将章笑制作的青醬拌在面中，攪拌均勻後，這道簡單卻美味的青醬絹絲意面就做好了。
當涼涼的青醬遇到熱熱的意大利面，香味立馬是狂放開來，章笑聞到後，不斷的咽着口水。
開放前，這家有祈禱的習慣，每個人拉着拉着手，閉着眼睛；章笑雖然不是信徒，但也尊重他們的習慣。
女主人說：“謝謝親愛的天父，感謝你賜給我如此豐盛的食物，更是帶來的章笑這個年輕人，給我們老兩口帶來快樂。感謝主！阿門！”
“阿門。”章笑也跟着說了一聲；心裏莫名的踏實。
“好了，開始吃吧。”
章笑叉起一片沾滿青醬的面片，吃進嘴裏後……
呼~就像是一陣清風直接是吹在他的臉上，好清新的味道。
坐在面對原野的小院裏，章笑感覺就在品嘗大自然的味道，食景交融！
勞動過後，會讓食物愈發的美味，這句話不假。
章笑嚼着嚼着，品味着這清新到極緻的味道，仿佛自己都變成了一個純潔的小男孩；尴尬的是，他忽然發現嘴巴裏面沒有東西了，面條已經下肚，卻依舊在不斷的咀嚼着。原來，嘴裏遺留的清香讓他深陷其中，還以爲有面條在嘴巴裏呢。
趕緊再來一口；不能讓嘴巴空着。
再次咀嚼，薄如紙張的面片也起到了重要的作用，順滑細膩，挑逗着章笑的舌尖，每嚼一口，青醬的味道随着勁道的面條逸散而出，羅勒的清味起彌散至整個口腔，過後松子的香味也不甘上前，橄榄油猶如一個裁判，用它的香氣來中和兩種清香……
羅勒，松子，蒜瓣，橄榄油、帕瑪森乳酪，這五種在意大利最常見，甚至說，最爲廉價的食材，卻産生了令人興奮的化學反應，它們之間互相幫助，互相襯托，比它們本身的美味程度上升了十個檔次不止；這種味道是一種很高級的味道，更是一種令人上瘾的味道！
隻要開口了，就停不下來了；章笑不斷的吃，不斷的吃，直到看到了盤子的底部，才放慢了節奏；生怕這麽快吃完沒有了。
“嗯~”村長夫婦将好吃的感覺毫不保留的體現了在臉上，問章笑味道怎麽樣。
“這味道真是令我興奮，之前我從未吃過這種味道，太棒了。”章笑豎起了大拇指。
“這青醬可是章研磨的哦。”村長夫人告訴村長，村長一副不可置信：“第一次做，竟然做得這麽好。”
“沒有，是教的好。。”
閑聊之中，章笑面前的一盤面已經下肚……雖說意猶未盡，但此刻的感受，就兩個字，酥糊。
清新的味道令他的五官都明朗了起來；
青醬不僅美味，比起熬制的肉醬也，也健康許多。羅勒對提振精神，清新頭腦，集中注意力和抗沮喪有絕佳效果；松子久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽；橄榄油的好處不用多說，這麽一盤面下去，滿滿的都是健康。
早上未開胃前來上一盤，一天都是美好的！
吃完飯，看了眼時間，還不到八點，爲了表達謝意，章笑跟村長來到了他家的地裏打打下手；這就尴尬了，原來當初琳摘的葡萄是村長家的；在看到葡萄架上的錢币與紙條之後，村長笑說：哦？現在還有這麽實在的人。
當章笑說出那個人就是他時候，村長笑着拍了拍他的肩膀，執意要将錢還給他，不僅如此，還給章笑包了兩大串的葡萄讓他帶在身上。
……
十點左右，給葡萄澆完了水，章笑回到村裏，要離開的時候，全村的村民都出來歡送。
上車時，章笑揮手跟他們告别，他看到了人群中村長夫人的雙眼通紅，心中酸楚，不知道爲什麽，章笑的眼睛也跟着紅了起來，立馬跑下了車，給村長夫人一個個大大的擁抱，嘴上說着：“不要傷心，我還會回來的。”
“去吧，路上注意安全，下次回來的時候，我再教給你其他的美食。”
章笑點了點頭。
車終于開走了，坐在車上，腦袋靠着車窗，有些丢了魂的感覺；章笑的心中忽然明了，一份食物一份情的含義。
車上，他打開了筆記，夢想餐廳中又多了一個菜品。
“意大利大媽的青醬絹絲意面。做法：……
評價：簡單的食材卻有驚人的味道，美味無需多說，暖暖的都是人心。
章笑肯定，再做這青醬的時候，會浮想起起在那小院内的畫面，也許那時，就掌握了這份食物的靈魂，是最淳樸的人心。
……
窗外，原野漸漸褪去，羅馬城的倩影映入眼中；看到街邊雜耍的藝人，章笑的嘴角微微上揚；天空卻不似平時那般湛藍，有一點陰。
今天，就要離開羅馬了，去往下一站了；心情有些複雜，既期待遠方，卻又留戀當下。