前面的帳,喬枝蘭每天回家之前,都有統計,所以比較容易,但從鄒曉蓉生産起,就都隻有零零碎碎的碎帳。
喬枝蘭反複算了好幾遍,都有點不對:“檸檸,你來看看,這裏有沒有什麽異常?”
晚檸正在洗花瓣兒,在圍裙上擦了擦手:“哦,好!”
拿過賬本,晚檸仔細看了一遍:“從大嫂住院的第三天起,每天采購這一塊兒,分别多出20到30不等?而且,收錢的總數,和咱們讓花兒記下的桌數不等。”
喬枝蘭點頭,這也是她覺得奇怪的地方。
晚檸笑了,這才第一個月呢,而且,這也太明顯了吧,把宋家人當傻子是吧?她做了個深呼吸:“媽,你覺得是怎麽回事兒?”
喬枝蘭搖頭:“曉蓉住院這幾天,櫃台和廚房人手都不夠,阿深要忙後廚,早上買菜,都是讓張超一個人去,收錢這邊,是讓花兒和秀秀盯着,有客人買單,就喊阿深。”
“賀大哥是不會有問題的,他的人品在那裏擺着,而且,飯店有他的工資,還有15%的分紅,這點小錢,他還不放在眼裏,早不出事兒,晚不出事兒,店裏一忙就出事,這吃相也太難看了吧。”
喬枝蘭在有的事上心大,但她真正放在心上要做的事,還是能看得透徹的:“那現在怎麽辦?”
晚檸想了想:“晚上打烊之後,開個會吧。”
喬枝蘭猜到晚檸要幹什麽了:“那要不要把你爸和他們幾兄弟都叫上?”
一個老公三個兒子,喬女士就是一女王,不管發生什麽事兒,我有堅強的後盾,光站那兒一排都能吓死你,偏偏還有人不知死活,認爲全世界就他最聰明,簡直就是掩耳盜鈴。
晚檸皺眉:“張超,是大哥介紹的。”
“你放心,你大哥不是糊塗蛋,原想着同學一場,撿個方便給他個機會,哪知道他就這樣亂來,這樣的人,我得和澄空說說,以後離他遠點兒,别跟他一塊兒玩兒。”
第二天下午,晚檸就提前和大家說了,下班後别急着走,準備領工資了,大家臉上都洋溢着喜悅的微笑,一個多月以來付出的辛勤勞動,馬上就要得到等價的回報了。
晚上,關了門之後,大廳裏,各自搬了個凳子坐着,喜滋滋的等着拿錢。
宋家父子四人,也都在一旁坐着。
晚檸先總結了一下這一個多月來的工作,提出了一些不足,需要改進的地方。
然後,就每個個人工作中的缺點和優點,都一一指出。
大家都沒有想到,晚檸平常沒有一直守在店裏,甚至說在店裏的時間都不多,看問題卻能看得這麽透徹。
可是,這說了大半天,都還沒有開始發錢,有人開始着急了。
終于,晚檸說:“好了,總結工作就做到這裏,希望從明天起,能看到各位更加努力,下面,開始發工資。”
先是幾個洗碗打雜的阿姨,一人領了40塊錢,就高高興興的先回去了。
接下來就是董三梅,肖秀秀和鄧紅花。
(本章完)