周克新伸出大手,揉了揉蘇曼的頭,笑罵道:“那我等下可就看戲了,你可别輸了!”
蘇曼一怔,擡起頭,看向周克新,鴨舌帽下,他的一雙眼帶笑的看着她,裏面充滿了信任和期待,她心中一暖,沖動的道:“放心吧,一定會赢!”
兩個人轉過頭,看向了不遠處的生魚攤,周克新的注意力很快被正在處理魚片的小伍吸引,方助理知道他的毛病,爲了避免他到處亂跑,每到一地,都會主動的去打聽當地美食,再買來給他滿足口腹之欲。
他還是第一次見識到這海邊的簡易生魚片的加工過程,不免新奇無比。
“你有沒有注意到,他有五把刀。”周克新刻意壓低了聲音,一臉凝重,刹那間,蘇曼感覺這厮化身成了刺探情報的商業間諜。
她好笑的解釋道:“是啊,一把厚重的菜刀把魚拍暈,又細又長的小刀用來刮魚鱗,片刀剖魚腹,最後一把尖刀切魚片。”
周克新聽得專心緻志,數來數去卻隻有四把刀,忍不住問道:“那最後一把刀呢?”
蘇曼的視線落到了小伍手邊,從擺放的位置看,前面四把都在手的前方,隻有最後一把刀被放在了手側,卻又用幹淨的棉布蓋住了刀刃,隻露出了黑色的刀柄,這把刀的位置放的如此鄭重,可見小伍的重視,絕對不會是沒用的刀,她喃喃道:“我也想知道呢。”
一刻鍾後,蕭淩提着個白色的方便袋大步的走了回來,直接把袋子遞給了蘇曼,又把蘇曼的背包遞給了她,蘇曼伸手接過,輕聲道謝,周克新好奇的探頭過來,蕭淩腳步一錯,高大的身體穩穩的擋在了他身前,兩個人視線相交,周克新眯起眼,“小屁孩!”
“老男人!”蕭淩同樣不甘示弱。
眼見兩個人間的氣氛變的火爆,蘇曼趕緊叫道:“好了好了,我去找他比試了!”
兩個人的視線果然轉移,看着蘇曼一手提着書包,一手提着白色方便袋,往人群中擠去,蕭淩低聲咒罵:“笨蛋!”
話罷,他大步的走上前去,單手捉住了蘇曼的手腕,在人群中橫沖直撞,愣是沖出了一條通道,周克新挑了挑眉,笑嘻嘻的跟在了他們身後,順勢也到了魚船前。
蘇曼站定腳步,對着下方的小伍喊道:“小哥,我又來了!”
小伍擡起頭,看到蘇曼,目光瞬間變的柔和,對她咧嘴一笑:“剛打撈上來的魚,正新鮮着,要不要來一份?”
蘇曼搖了搖頭,認真的道:“我還想試一下,自己來切,而且,我想和你比試一下,看誰切的生魚片更好吃!”
小伍一怔,周遭的人也都是一愣,每天都有那麽一些人,想要親自動手嘗試一下,可從來沒有人會大言不慚的說,比小伍切的魚片還要好吃。
來買魚片的不少都是回頭客了,很快,有人認出蘇曼就是昨天第一個下去切生魚片的女孩,立刻叫道:“小姑娘昨天不是試過了麽,怎麽還不死心,不要耽誤大家的功夫!”
這人一叫破,衆人便立刻跟着起哄。
蘇曼絲毫不爲所動,依然含笑看着小伍,指着一邊的周克新道:“我有一個很重要的朋友,我想親手做給他吃,也叫他評價一下,我和你做的魚片,哪一個更好吃。”
小伍掃了一眼周克新,眉頭皺起,以往他都是在生魚片賣的差不多了才會叫客人嘗試,畢竟十塊錢一份,不是誰都舍得買,但是買了魚自己嘗試,大部分人都會樂意。
現在和蘇曼比試,他的生意就要被耽擱了。
蘇曼緊張的看着小伍,如果他拒絕,周克新現在回去,也不知道那個爆炸裝置有沒有檢查好。
啪嗒一聲,一卷粉紅色的鈔票從天而降,摔到了小伍面前的案闆上,蕭淩居高臨下的道:“這裏是三百塊,你切一次魚片,最多賣二十份,我就包場一次,你和她賭一把。”
蘇曼一怔,陽光下,蕭淩俊美如天神,她從來沒覺得,蕭淩這麽順眼過,便仿佛一個蓋世英雄,從天而降。
而蕭淩如此嚣張的态度,自然引起了衆人的注意,可看清楚說話的少年的容貌,又都是一愣,隻覺得這般長相,做出什麽事情都可以被原諒。
王中誠落後半拍,費力的擠到了周克新身邊,一邊拿出手帕擦汗,一邊雙眼閃亮的盯着蕭淩:“偶像氣場,絕對的偶像氣場啊!”
周克新雙手插兜,不置可否:“個性這麽強,他不想做的事情,估計誰都勉強不了。”他側臉看向王中誠,幸災樂禍的道:“估計你的願望很難實現了。”
王中誠臉一垮,唉聲歎氣起來。
小伍看着案闆上的鈔票,痛快的點了點頭:“好,那你下來吧!”
蘇曼感激的看了蕭淩一眼,蕭淩眉頭揚起,斬釘截鐵的道:“赢不了我就買上一千斤魚給你練!”
蘇曼:“……”
她扶着小伍的手,再次跳上了漁船,小伍指着船闆下活蹦亂跳的鮮魚問道:“怎麽比?”
蘇曼不好意思的看着他:“我們可以一起開始切,不過要先麻煩你幫我把魚處理了。”
話音未落,哄笑聲四起,連周克新也忍不住笑了,這小姑娘實在有趣,和人比試還要對手幫自己處理食材。
蘇曼的臉漲的通紅,她也是沒辦法,迄今爲止,她還沒做過魚呢,與其丢人現眼,還不如坦誠的說出來。
小伍意外的看了她一眼,卻沒有笑話她,實在的拎起了一條魚,麻利的處理起來。
片刻功夫,兩塊巴掌大小的新鮮魚腹被擺放在了案闆之上,小伍手提尖刀,詢問的看向了蘇曼。
蘇曼深呼吸一口氣,拉開書包的拉鏈,摸出了自己用慣了的三角刀。
當凜冽的刀鋒出現在衆人面前,哄笑聲漸漸弱了下去,這小姑娘還自帶尖刀,還真是有備而來了,這場比試開始變的有意思了。
砰!砰!!
蘇曼解下手上沉重的護腕,丢到了案闆上,發出了沉悶的兩聲響,小伍意外的看了她一眼,下意識的伸手去勾護腕,勾了一下,紋絲不動,他眉頭皺起,伸手去捉,五指使力,這才把那護腕提在了手中。
他心中隐隐有了計較,這個女孩,隻怕是一直帶着護腕的!
所以昨天才會隻有那般水準,所以今天才會如此勇敢的挑戰他!
小伍忍不住看向蘇曼,她已經提刀在手,眼神專注的看着案闆上的魚腹,仿佛世界上,隻有這片魚腹才值得她重視!
這是蘇曼長期苦練切墩養成的良好習慣,刀一入手,眼前便隻剩下了待處理的食材。
每一次切墩,都是一次考試,沒有任何補考的機會,她必須全心投入,才能力求完美。
小伍的神色也凝重起來,他緩緩的放下了手裏沉重的護腕,手摸上了最後一把刀的刀柄,這把刀他很少動用,因爲來之不易,他素來十分愛惜。
議論聲又大了起來,顯然,圍觀的人中有不少連續幾天來買生魚片的,亦是發現了小伍的五把刀裏,他隻動用了四把刀,眼見他要動用第五把刀,所有人都不由興奮起來,一個個身體前傾,睜大了眼睛,盯着小伍一點點的抽出刀來。
蘇曼被人們的叫嚷聲驚醒,側頭看去,剛好看到小伍把第五把刀徹底的拔了出來,她的瞳孔一縮,那把刀的形狀和第四把刀其實頗爲相似,但是刀身上流光溢彩,隐有光華,看着華貴異常。
刺身刀!
這是一把真正的刺身刀!
刺身刀和普通的刀最大的不同就在于材質,事實上,刺身刀的材質是陶瓷!隻有陶瓷刀,才可以避免刀刃生鏽,避免鏽味浸入魚肉中,從而影響了生魚片的口感。
同時,因爲陶瓷的材質,刺身刀也嬌貴異常,一個磕碰,就可能磕壞刀刃。
刀不如人,刀工不如人,幸好,蘇曼還做了一手準備,尚有一搏之力,她很快的調轉視線,注意力重新集中到了自己手下的魚肉上。
顫刀法她不會,鋸刀法她卻很熟悉,沒有了鐵護腕的束縛,她的手腕驟然一輕,雙手都變的靈活起來,她甚至産生了一個狂妄的錯覺,如果她面前放上一架鋼琴,隻要她想,她可以奏出世界上最美的曲子。
看着兩個人專注的切魚片的樣子,碼頭上的衆人不知不覺的屏聲靜氣,周克新喃喃道:“都說認真的男人最帥,認真的女人也不差麽!”
蕭淩瞥了他一眼,冷哼一聲:“老男人的眼光還不錯麽!”
周克新“……”
這世界上怎麽會有這麽欠扁的臭小子!
漁船上的兩個人的注意力都集中在了手上,魚腹在二人手下快速的分解着,轉眼功夫,蘇曼率先直起腰來,她眉頭微皺,她先結束,并不意味着她的動作更快,而是她切的片更厚些。
她不動聲色的拿過碟子來擺盤,當她擺了五六碟後,小伍也剛好切完,不聲不響的開始擺碟。
蘇曼瞥了一眼,見小伍手下的魚片薄若蟬翼,瓷碟的藍色花紋若隐若現,單論刀工,她已經輸了。