蘇杭的聲音再次提高,仿佛自言自語,卻偏偏讓蘇曼聽到:“也不知道張揚那幾個孩子餓壞了沒有,哎,都兩天沒好好吃飯了!”
蘇曼腳步一頓,惱怒的回頭,蘇杭攤開雙手,一臉無辜的看着她,蘇曼咬牙切齒的道:“不用擔心,以後都不用給他們送飯了!”
張揚應該會成爲張浩南的手下,金牌打手,以後在柳城,也是橫着走的一号人物了。
蘇杭半張嘴巴,錯愕連連:“怎麽會這樣呢——”
頓了下,蘇杭雙眼閃亮,眼巴巴的看着蘇曼道:“那你做給我吃好不好?”
蘇曼身體一僵,父女兩個人感情漸漸融洽,性情冷漠的蘇杭什麽時候連賣萌都學會了!
爲了讓她學習廚藝,蘇杭還真是裝乖賣傻無所不用其極了,蘇曼感到十分棘手,蘇杭這般示好,讓人越來越難以招架了。
蘇曼不忍看蘇杭滿懷期待的雙眼,敷衍的道:“好好,等我收拾了行李就來練習燒菜!”
話罷,蘇曼落荒而逃,蘇杭則是志得意滿的舒出一口長氣。
蘇曼以前也經常出差,收拾行李熟稔無比,女人出門衣服一定要帶足,尤其去海邊,更是要把所有的衣服都換一遍才甘心,她帶了泳裝,又把最近買的兩套衣服都帶上了,最後還帶了睡衣,把書包裝的滿滿的。
弄完了這些,蘇曼磨磨蹭蹭的走出了房間,蘇杭立刻站了起來,興緻勃勃的幫她點燃了竈火:“先煮排骨?”
蘇曼無奈的點了點頭,幸好糖醋排骨和番茄炒蛋這兩個菜,她半個多月來每天練習,已經達到了熟能生巧的地步,兩個菜,隻用了多半個小時就全部燒好,這還是因爲排骨要先煮上一會的緣故。
蘇曼看着自己做的糖醋排骨,湯汁已經覆蓋的比較均勻,隻是一些微小的地方有所遺漏,她伸手撚起一塊,細細的嘗了,味道還算可以。
還算可以——
蘇曼的手一僵,猛然想到,她第一次做排骨的時候,給自己的評價就是如此。
換句話說,這半個多月來,她豈非沒有半點進步?!
蘇杭察覺到她的神色,開口問道:“怎麽?”
蘇曼皺眉看了他一眼,開口道:“剛開始學習切菜的時候,我每一天進步都很明顯,那時候哪怕摸着菜刀都很快樂,可是你看現在——”
蘇曼眉頭皺的越發緊:“我能夠清晰的感到,這半個多月我并沒有任何進步,甚至我有感覺,哪怕我再努力上十年,也就比現在強上一點。”
蘇曼越說越是絕望,她怎麽沒有早點發現呢,一定是前段時間忙于遊園會的事情,加上蕭淩和張揚的捧場誤導了她,讓她高估了自己的手藝。
蘇杭卻笑了,他潔白的牙齒在燈光下閃亮,伸出大手,狠狠的揉了兩下蘇曼的腦袋,“我還以爲你至少要再過一個月才會發現呢。”
蘇曼敏感的擡起頭,緊緊的盯着蘇杭:“什麽意思?”
蘇杭聳了下肩膀,到了廚房裏,沒有打開爐火,卻往鍋裏放了兩勺油。
他單手擡起鐵鍋,手腕來回晃動,鐵鍋裏的油層層的蕩漾上去,一點點的布滿了整個鍋面。
鍋裏油光閃閃,被均勻的罩上了一層油膜。
蘇曼屏住呼吸,想起了番茄炒蛋裏熱油煎蛋,她也這麽晃動過炒鍋,隻是腕力不足,晃動一下後,油上去又很快下來,難以均勻的挂在鍋壁上。
而現在,蘇杭手裏的炒鍋中的油,卻像是突破了萬有引力的限制,随着他的手腕的不斷抖動,固執的貼在了鍋壁上。
蘇杭又随意的拿起炒勺,把炒飯的配菜舀了幾勺到鍋裏,手腕往上一翻,胡蘿蔔丁黃瓜丁立刻翻滾起來,仿佛一道彩虹瀑布,懸挂在了炒鍋之上。
蘇曼沉靜的看着蘇杭的動作,這一招演示的應該是糖醋排骨挂汁,她每次都是在鍋裏翻炒,自然比不上蘇杭這般做法。
蘇杭手一頓,彩虹瀑布順勢落入了鐵鍋中,他手裏的鍋鏟強勢插入,那一條瀑布瞬間化做了一條蛇,繞着鍋鏟又打了幾個圈。
蘇杭手一頓,看向了蘇曼:“明白了嗎?”
蘇曼點了點頭,認真的道:“是颠鍋吧,我腕力不足,無法把鍋颠起來,所以沒辦法控制好火候。”
蘇杭贊賞的看了她一眼,肯定的應道:“不錯,就是颠鍋,能否成爲一個廚師的關鍵,就在于會不會颠鍋,掌握了颠鍋的技巧,可以使你對火候的掌控達到百分百。”
蘇杭說的道理,蘇曼也明白。
如果鍋中過熱,可以通過颠鍋的動作令菜肴暫時性的滞空,從而達到控制溫度的目的。
同時,菜肴在騰空的過程中,又可以帶入冷空氣,從而使溫度進一步得到控制。
蘇杭把鐵鍋穩穩的一放,蘇曼雙手放在身側,一點嘗試的意思都沒有,她知道,憑自己現在的水平,根本不可能做到蘇杭這樣。
蘇曼幹脆單刀直入的問道:“說吧,我接下來要練習什麽?”
蘇杭眉毛挑起,對蘇曼的上道很是滿意,他彎腰從櫥櫃下方拖出了一個白色的編制袋,随手解開了袋口,蘇曼低頭看去,赫然是整整一袋砂子。
她伸手抓起了一把,沙粒約有剛曬出來的粗鹽粒大小,她一張手,金色的沙子便從指縫間滑落下去,蘇曼擡起頭,不解的看向蘇杭,她要練習廚藝,和沙子有什麽關系?
蘇杭微微一笑,把鐵鍋拿下來,舀了整整半鍋沙子進去,拿起鏟刀炒了兩下後,随手颠起,天上瞬間出現了一條金黃色的瀑布,從空中倒挂而來。
蘇杭單手持鍋,手腕微微晃動,穩穩的把所有的沙子重新接入了鐵鍋裏,方開口道:“要想做到随心所欲的颠鍋,就要增強你的腕力和臂力,你先從炒沙開始練起吧!”
蘇曼默默的接過了蘇杭手裏的半鍋沙子,手上立刻一沉,鐵鍋險些扣到地上去。
她用盡全力才用雙手端住了鐵鍋,蘇杭聳了下肩膀,接過鐵鍋,又往編織袋裏倒了些沙子回去,“剛開始你可以先放少一點沙子。”
蘇曼點點頭,嘗試着模仿蘇杭的動作,把鍋裏的沙子來回翻炒着,單粒沙子輕若無物,但是集合到一起,重量就很恐怖了,因爲密度比較大的關系,翻炒起來比炒菜累多了,片刻功夫,蘇曼的手腕便有些泛酸。
蘇曼倔勁被激了出來,幹脆的和沙子卯上了,一遍又一遍的用鏟刀翻炒,額頭上的汗水一縷縷的流了下來。
蘇杭退了一步,雙手抱肩,專注的看着蘇曼,仿佛看到了自己的舊時光,臉上的神情柔和起來。
也不知道過了多久,蘇曼手腕早已經顫抖不已,全靠一股狠勁支撐,身體的抽搐終于超越了她的控制,手腕一個哆嗦,鐵鍋向下翻去。
蘇杭一個箭步上前,穩穩的捉住了鐵鍋,順手把鐵鍋放到了一邊,大手在蘇曼的手腕上輕輕擠壓,“好了,今天就到這裏吧!”
蘇曼正要松一口氣,蘇杭卻又掏出了兩副護腕,不由分說的給她套上,蘇曼手腕一沉,她瞪着蘇杭問道:“這是什麽?”
蘇杭一臉無辜:“護腕啊,隻不過裏面裝了點鐵片。”
蘇曼忍不住想要咆哮,什麽鐵片這麽沉重,兩隻手感覺都要斷了,就像是一隻手拎了一隻大西瓜。
蘇杭笑眯眯的摸了摸她的頭:“習慣就好了,洗澡睡覺也要戴着,隻有練習的時候才可以摘下來。”
蘇曼:“……”
第二天,蘇曼到了體育中心時,看到大部分同學已經到了,衆人一臉驚奇的看着她,韓清背着個大背包颠颠的跑了來,上下打量一番,又繞到後面看了看蘇曼背後的小包,滿是佩服的道:“蘇曼,你真厲害,什麽都沒帶。”
蘇曼讪笑兩聲,她昨天毅然把衣服都拿了出來,隻帶了一身換洗衣物加上牙具,甚至連防曬霜和泳衣也被她丢了,沒辦法,手腕實在是太沉重了。
又和韓清閑聊了會,旅遊車開了過來,蘇曼也不急,等人上的七七八八了,才往車上走去,剛一邁上車,立刻聽到幾個女孩叽叽喳喳的叫聲:“蘇曼,坐這裏!”“蘇曼,這邊!!”
蘇曼微微一怔,卻見旅遊車前面四排都被女生們公然霸占了,而最好的第一排靠窗的位置居然空了下來。
蘇曼遲疑着走了過去,立刻被前後的女生給按到了座位上,很快,她發現這個待遇不是偶然,不時的有人拿出包零食,一邊拆,一邊來問她吃不吃。
又或者掏出個蘋果,削了皮後切下一塊給她送過來,車開後沒多久,蘇曼就被身邊的幾個女生喂了個飽。
蘇曼悄悄的捅了捅坐在她旁邊的韓清:“她們怎麽了?”
韓清睜大了眼睛:“你不知道?哎呀,我忘記昨天你請假了,現在你可是咱們全校女生的偶像,我們專門成立了蘇女王粉絲團呢!”
蘇曼一臉黑線:“蘇女王?”
韓清重重的點了點頭,理所當然的道:“對啊,十一中的兩大校花,女神何渺渺,女王蘇曼!”
韓清頓了下,湊近了蘇曼,一本正經又滿是驕傲的道:“不過,喜歡何渺渺的大部分是男生,你才是我們女生的驕傲!”