到了後廚，就看見正在準備食材的範大廚。
同樣是做大鍋飯，别的廚師把自己養的白白胖胖，大胸大肚。範大廚卻是一身彪悍的肌肉，黑鐵塔一般站在人群中，露出兩臂那上好的腱子肉。
蘇城每次見到他，都要暗自歎息：這得浪費多少蛋白質啊。
範大廚回頭也看到了蘇城，熱情的招呼道：“哎，蘇科來了，我正想你呢。”
“都說叫我小蘇了。有好事兒？”蘇城笑呵呵的。自從知道油田食堂能弄來牛肉，他就沒少往這邊跑。
範大廚不言聲的扯着他，到了後廚的一個角落，揭開外面的遮蓋布，道：“看看，特意給你留着呢。”
“這家夥……怕有3磅重吧？”蘇城看着案闆上紅白鑲嵌，脂肪交雜呈現大理石紋路的牛肉，忍不住歎息。
“四斤二兩。按照你說的，牛脊背第10根到第7根肋骨之間的夾花肉，我分成了兩片，都選最嫩的部位。”
“牛眼肉！還是兩塊！”蘇城突然有種幸福感。快5磅重的牛眼肉，即使在21世紀的中國，也是極難買到的，有幸遇到一塊2.5磅重的，就該謝天謝地了。
而且，位置這麽好的大塊牛排，價格是極貴的。每磅30美元都别嫌貴，一些黑心的店裏，假借出售給老外的名義，生生能将價格擡高到100克600元人民币，相當于1公斤1000美元，絕對讓老外吃不起。
現在，蘇城面前就放着兩塊絕版5磅牛眼肉，且是在牛肉稀少的1987年，怎能不讓他熱淚盈眶。
蘇城擦擦口水，将嘴裏流出來的熱淚抹幹，笑逐顔開的道：“範大廚，您簡直是天上的禦廚下凡，這兩塊牛肉，都讓給我吧。”
“就是專門留給你的。”範大廚一邊說，一邊給他包起來。
蘇城立刻的掏錢，順便将兩包牡丹煙塞進範大廚的口袋，口中道：“這次來的匆忙，下次再補上，這肉可真是好。”
“下次還想要？”
“要，有就一定要。”蘇城毫不猶豫的說。
範大廚咧嘴一笑，指指兜裏的煙，道：“你下次要是還想要，就把煙收起來吧。”
蘇城一愣，笑道：“看您說的，帶這麽一塊肉多辛苦，拿兩包煙算什麽……”
“帶肉給蘇科，不辛苦。”範大廚将手在圍裙上一擦，再拍在蘇城肩膀上，道：“你的事，我們後勤的師傅們都聽說了。北大的學生到我們油田來，從采油工做起，打拼到今天，多不容易。要是想吃塊牛肉還不能平價買，讓别人知道了，那我們還是人嗎？”
他一揮手，止住蘇城的話頭，繼續道：“你知道這塊肉是怎麽來的？是我們的小周師傅，半夜3點在大*連搶到手，用冰塊一路送回來的。要說這份辛苦值不值兩包煙？值！但這份辛苦，我們願意，是我們後勤師傅的一份心意！”
蘇城擡頭看去，廚房裏的師傅們，都亮着雪白的切肉刀和菜刀，在那裏點頭。
範大廚将兩大塊牛眼肉放在籃子裏，遞給蘇城，道：“我們做廚師的，不會采油，不會開機床，不會設計抽油機，但我們還是石油人。做好後勤，讓你們無後顧之憂，是我們的分内事。兄弟們，是不是？”
“是！”廚師們吼聲震天，半空中刀光血影。
蘇城捧着籃子，道：“唉，這讓我說什麽好。”
“啥都不用說了，繼續做你的抽油機，做你的石油人，牛肉，我們包了！”範大廚拍着胸脯，道：“要是有一天，你能讓咱們勝利油田超過大慶，超過美國和英國人的公司，也不枉這些牛貢獻肉排出來。”
蘇城也被說的熱血沸騰，眼瞅着兩塊8斤多重的牛排，心裏沉甸甸的。
這就是淳樸又實在的石油人啊！
想來，50年前的**，也是帶着人民的祝願在吃紅燒肉吧。
幸福的人生總是相同。
在蘇城的堅持下，他以平價購買了這些牛排，用掉了42元。價格與普通牛肉一模一樣。
往回走的路上，不斷有人給蘇城打招呼。
這時候，他也猜到，是林書記的話洩漏了出來。
接下來幾天，主動來拜訪蘇城的人更多了。
大部分都是工人，有些人來說幾句話，有些人則丢下禮物就走，開始的時候，竟吓了蘇城一跳，以爲又遇到了有闖勁的老闆……
但實際上，就是工人們的一片心意。
對比了油田其他大學生的待遇後，工人們的同情心刹那間爆發。
他們可不管蘇城是否有林書記的照拂，也不管蘇城是否得到了資曆和政績，在他們看來，同期大學生坐着辦公室，往期大學生升官發财，重點大學的畢業生牛的人五人六，蘇城堂堂北大畢業生，竟然與他們一樣在一線混的渾身泥濘……最後得到提升，也硬是靠着給工人們建廁所和洗澡間出頭的，如今沒多大功夫，竟然又設計出了世界一流的抽油機……
工人們沒有權力，所以想用一聲聲的招呼，将蘇城的心暖熱。
尤其是那些工作在一線的工人，舒舒服服洗着熱水澡的時候，總會想起蘇城，再和周圍的人說起來，很容易就形成群體效應。
将快樂氣氛推上頂峰的是年末大喇叭裏的新聞：指揮部黨委，共青團勝利油田團委決定授予蘇城、王允……等同志“1987年度勝利油田新長征突擊手”榮譽稱号。
與此同時，薄榮笑容滿面的将榮譽證書交給蘇城，道：“到了北*京，要端正态度，我們和你一起争取全國榮譽。”
……