看到滿桌子的美食,饒是已經過了很長一段時間富庶生活的賈一,還是難以改變他的小市民心裏,坐在桌子上的第一想法就是甩開腮幫子大吃,隻是有的時候事情總是會發生那麽一丁點的細小波瀾。
就在賈一準備大吃一頓的時候,離去找馬周的辛光茂再次走了回來,由于禮數的制約,他實在是不好來到莊園的後宅,隻能讓家丁通知賈一他們的到來。
剛剛拿起筷子的賈一在看了一眼這滿桌子的飯菜,發出一聲歎息之後,放下筷子,對身後站着的廚子說道:“在準備一桌,弄到前院來,今兒有客人來。”
走到前院的會客廳,辛光茂和馬周正坐在椅子上喝着水聊着天,或許是辛光茂戳中了馬周最是得意的地方,此刻的馬周正在侃侃而談。
“辛兄,别的不敢說,煮茶方面我絕對算的上是個高手,水煮到幾沸,蔥姜什麽時候放,放多少,這都是有講究的,沒有進行過深入研究的人是不可能煮出好茶的。”
辛光茂是一個老好人,就算人家說能夠摘下月亮來,他也隻是會笑着回應一句:“好本事。”面對馬周不知道是不是吹噓的話語,辛光茂依舊保持了他老好人的狀态,笑呵呵的時不時給兩句恭維。
當賈一背着雙手出現在客廳當中的時候,談的正高興的兩個人頓時急忙站了起來,同時躬身對賈一行禮,叫了一聲“先生。”
“唔,你們在聊什麽,竟是聊的如此開心。”
“學生剛才再跟辛兄讨論煮茶之道。”
“好,多讨論讨論,今天我就要用到你的煮茶之道,你們讨論的越細緻越好。”盡管打心眼裏對這種類似于湯羹的東西不是很感冒,可煮茶葉蛋用這玩意卻是最好,那湯羹賈一肯定是不會喝上一口,可吃個茶葉蛋卻不在他的抵觸範圍之内。
廚子的速度總是那麽的迅速,賈一隻是跟兩個人聊了一小會兒,一小桌子飯菜就已經完成,并且擺放好,隻等着賈一帶人前去用餐。
“咱們飯桌上再說吧。”賈一說完,帶着兩個人來到小小的飯桌前,笑呵呵的對兩人說道:“别客氣,就當是自己家一樣……”
按照賈一的理解,他們兩個怎麽也得跟自己客氣客氣才對,結果這種程度的飯食吃的多的辛光茂沒有動筷子,而是先對賈一表示了感謝,可馬周卻是雙眼一瞪,麻溜的拿起手邊的筷子,飛快的就開始對這桌子上的菜大快朵頤了起來,完全不顧賈一也是已經餓的不行。
眼瞅着桌子上的飯菜以肉眼可見的速度快速的消失在馬周的嘴中,知道若是再不動筷子,就要挨餓的賈一和辛光茂相互對視了一眼,也飛快的拿起手邊的筷子,也飛快的夾了起來。
本來說好的飯桌上談事情,結果直到飯桌上的飯菜一丁點都沒有剩下之後,三個人都卻是都沒有說一句話。
看了一眼捂着撐成圓形肚子靠在椅子背上回氣的馬周,賈一卻是無奈的笑了笑,生曾想到,不久的将來就會被李二委任要職的馬周,現在卻連這樣的飯菜都沒有吃到過。
“先生勿怪,學生久聞先生府上飯食美味絕倫,今日一見果然不同凡響,多有失态,還王先生海涵海涵。”
你這是見麽,你這是胡吃海塞好麽,賈一忍不住在心中翻了個白眼,卻依舊對着馬周露出了淡淡的笑容。
“合胃口就好,稍事休息,你且将你那煮茶的手段告訴我就好了。”
賈一沒有墨迹,好幾千雞蛋還在别的院子當中擺着呢,就等着這煮茶的法子到手開始煮茶葉蛋呢,怎麽能不着急。
“此乃小事,學生這就爲先生煮來。”
說完,馬周對着一邊站着的家丁要了很多東西,什麽蔥姜蒜,什麽茶葉,還有井水。
賈府家丁的辦事效率不是蓋的,很快馬周需要的這些東西就全都準備在了他的面前,正所謂行賈一出手就知有沒有,馬周率先在案闆上将蔥姜蒜熟練的切成細小的丁備用,這才開始煮茶。
賈一看着馬周愣是把茶葉煮沸了好幾回,他這才把蔥姜蒜一點點的放入鍋中。
很快馬周煮的茶就能喝了,他第一時間盛了一碗,十分恭敬的放在了賈一的面前。
沉浸在回想馬周煮茶之術的賈一,冷不丁的看到一個茶杯出現在自己的面前,散發着怪異味道的茶湯讓賈一實在是生不起将他一口喝掉的想法,擡頭看到馬周那充滿着期待的目光,賈一深切的知道,他今天就算是不想死也得死了。
抓起桌子上放着的茶杯,聞着杯子當中冒出來的怪異味道,強忍着一股股不适,賈一直接将杯子口放在嘴邊,做了一個深呼吸,一口将茶杯裏面的茶水一口喝幹。
古怪的味道頓時充斥于賈一的口腔,讓他的臉色也随着嘴裏的味道發生着不斷的改變,一會兒白,一會兒青,一會兒紫的,總之自從喝掉那杯茶之後,賈一的臉色就沒有正常過。
艱難的将茶湯吞進肚子裏,賈一的臉上露出一副比哭還難看的笑容,最後還隻能違心的贊揚了一下這茶湯的美味“好茶”。
賈一最裏面傳出來的兩個字,讓馬周臉上期待的表情頓時變成了興奮,二話不說又盛了一碗,就準備再給賈一遞過去。
喝一碗想吐,喝兩碗能死,賈一實在是不想把自己的小命交代在這怪異的茶湯上,不等馬周将茶遞到面前,猛然起身,對着兩人說道:“我還有事,失陪了,光茂,你好好招呼一下馬周,我先去忙了。”
話音才落,賈一的身形卻已是來到了房間門口,接着頭也不回的邁步走出了飯廳,朝着準備煮茶葉蛋難道院子快步走去。
不知道是心理作用還是馬周煮的茶是真心難喝,不是很長的一段路,賈一竟是歇了好幾次,隻要走的快了,就會打心眼裏生出一股子要吐的沖動。
很快賈一來到了放着雞蛋的院子,吩咐家丁們再次按照上午選鴨蛋的方法,将雞蛋也挑挑揀揀的弄出新鮮的來,這才将剛從馬周那裏得來的煮茶之法傳授了下去。
很快院子當中支起來的大鍋就冒起了氤氲霧氣,待到鍋裏面的水燒的沸騰起來之後,賈一直接讓人将雞蛋全都投入了鍋中,柴火不撤,就這麽旺盛的燃燒着。
很快鍋裏面的雞蛋就變成了熟的,接着蛋殼承受不住這種劇烈的蒸煮,很快裂開了無數的細縫,露出了蛋殼當中包裹着的潔白的蛋清。
随着蒸煮的繼續,茶葉的香味和作料特有的味道,以及淡淡的鹽味就鑽入了雞蛋當中,并且讓原本潔白的蛋清上畫上了爲數不少的細密條紋,非但不會給人一種怪異雞蛋的感覺,反倒是讓人們看到這種雞蛋的第一想法就是進行一番嘗試。
茶葉蛋制作簡單,操作時間短,隻是半個時辰的功夫,第一批的茶葉蛋就呈現在了賈一的面前,小心翼翼的打開一個茶葉蛋,随即吃了一口,味道還不錯,跟後世沒有什麽太大的區别。
“将這些茶葉蛋全都放入四方飯館進行出售,價格各飯館掌櫃自己定。”
茶葉蛋的成功,讓賈一也想到了解決那些雞鴨太多,早起擾人清夢的難題,一會兒派人去把他的那些小夥伴們全都叫過來,給他們家莊子上的莊戶發雞發鴨,不要錢,隻需要讓他們把雞蛋鴨蛋全都送到莊園來就行。
這樣一來就形成了一個長久的買賣,雖然轉不了太多,卻能夠帶動一批人走上富裕的道路。
賈一的封地乃是八百裏的河灘地,周圍一戶人家都沒有,隻有賈一這孤零零的一大家子人,他就算是想把雞送給自己的莊戶,也是沒人可送。
等了半天小夥伴們隻有秦懷玉親自過來了,剩下的是一個都沒來,如今他們的眼睛全都盯在了萬花樓上,相比于賣雞蛋的蠅頭小利來說,他們更注重能夠看的到的利益,更何況在看話劇的時候,還能感受一把那種凄婉的愛情,誰還會吃飽了撐的沒事幹,跑賈一這裏來浪費時間啊。
“賈兄喚我前來何事?”
“沒啥,就是給你們莊子上的農戶一點福利,你們莊子上一共多少人啊?”
“幾百戶吧,是什麽福利。”
秦懷玉有點好奇賈一竟然錢多的都開始往外扔了,還是那些連見面都沒有見過的農戶。
“每戶幾隻雞幾隻鴨,不要錢,隻要到時候把雞蛋和鴨蛋賣給我就行。”
這下子再次輪到秦懷玉驚訝了,他不知道賈一弄這麽多的雞蛋鴨蛋究竟是爲了什麽,不過轉念一想,甭管如何,隻要是給莊戶的,還不要錢,他就沒有理由不收下。