許大茂此時手把手的教學徒們挖坑打地基。
上午時間不停的馬車拉着磚頭木料來到院子裏。
闫埠貴沒想到蓋個房子需要這麽多材料。
“大茂你這拉了多少磚啊！用的了這些嗎？”
許大茂也不知道需要多少，他一次買了三萬紅磚，因爲他打算蓋二四牆，一平米差不多要128塊磚，所以他大概估算了一下，差不多就這個數。
“用的完，我這是蓋兩室一廚房，應該剩不下什麽了。”
“我還以爲你要把院子蓋滿呢？”闫埠貴詫異。
許大茂現在可不會說自己蓋什麽樣，大家猜去吧。
人多力量大，一上午時間地基就被十多個小夥給挖出來了，剩下的事就好辦了，材料齊全，隻要把地基打好下周就可以蓋房子了。一幫學徒看着許大茂教他們砌磚，他們這時才知道廚師是萬能的，能把磚砌的如此平整好看也就廚師這種強迫症的職業了。
一下午時間在十多人的共同努力下地基建起來了。
隻是闫埠貴眼睛都不夠用了。
“我說大茂，你不是蓋兩間屋子嗎？我怎麽看到地基是五間啊！”
“啥五間，就兩個卧室加一個客廳以及廚房和廁所。”
闫埠貴震驚了，“啥玩意？廁所建家裏，那多不衛生，太晦氣了。”
許大茂跟他說不清楚，他哪知道後世廁所修的跟公寓似的，哪怕最次的蹲坑都比現在的旱廁要衛生的多。
不過蹲坑和許多東西他必須自己搞出來，不然沒地方買去。
一天時間把地基打好，這已經讓他很滿意了，再有兩周時間，他相信房子肯定能建起來。
四合院其他人還想進來看房子，結果全讓許大茂擋住了，他家現在也就和闫家還能說上話，而且98号院正好和闫家一牆之隔也算鄰居了，其他人他才不待見呢。
晚上許大茂親自下廚做了木須肉、糖醋鯉魚、四喜丸子幾個大菜，這次學徒們算是沾了光，一桌十多個菜吃的一幹二淨。
許大茂他們吃爽了，可是傻柱被關小黑屋的消息傳了回來。
聾老太太要求易中海去帶人回來，可是易中海是真不想去，這傻柱經常惹事，他擦了多少次屁股了，這次正好教訓一下傻柱，省的以後沒輕沒重的。
易中海口頭答應去救人，但是身體根本就沒動。
很快新的一周到來，這星期大家都把心思放到技能考核上了。
這關系到所有人下一年工資的多少。
由于鉗工、鍛工和一些工種人數較多，所以考核從周一就開始了。
今天三食堂繼續做豆腐，并且準備做大量的豆腐供給給一二食堂。
黃豆已經泡上了，許大茂直接來到沖壓車間繼續做烤箱。
這次他一口氣做了五個大烤箱，反正領導也沒規定數量。
搬回來的五個大烤箱是沒地方放了，他隻能把他們放外面。
但是這風吹雨打的容易讓電線短路，所以他隻能找東西臨時把電線部位遮擋住，先湊合着用，等有了大廚房在搬走。
學徒們今天做完發糕後又被他叫到外面。
“今天做一個油酥火燒，沒事的都跟我一塊做。”
大家一聽又有東西學，立馬都跑到外面來了。
而正在做菜的五個廚子要罵娘了，他們也想學啊！可是他們必須要炒菜。
許大茂開始從和面加鹽加酵母粉講起，再到煉制油酥，一步步開始傳授。
學徒們都把眼睛瞪了起來，耳朵豎了起來。
五個大烤箱一次就能烤五百個火燒，隻不過今天是臨時加上去的主食，所以沒有做太多，隻做了一千個就收手了。
這五個烤箱他是準備做烤制面包和一些燒烤菜品的時候用的，但是做火燒勉強能用，所以今天就安排上了。
“班長，你知道傻柱被關小黑屋了嗎？”
正在抽煙等待最後一烤箱的許大茂聽到闫解成的話一樂。
他剛到三食堂就有人告訴他了。
“那傻不拉叽的傻柱和崔大可都不是啥好人，這才叫不是冤家不聚頭，兩人最好同歸于盡。”
闫解成扒在許大茂耳邊說道：“聽說聾老太太讓易中海來贖人，結果一直沒看到傻柱回來，這老太太一來脾氣還絕食了。”
許大茂搖搖頭，這人都有眼緣的，老太太看他就沒順眼過，所以他對這老太太比陌生人還陌生，她死活和自己有毛關系，不過傻柱也就這老太太爲口吃的惦記着傻柱，其他人沒人在乎傻柱。
中午大量的工人再次往三食堂跑，現在中午賽跑已經成爲慣例。
來的早能搶到好東西，這已經成爲共識。
今天工人們又發現了一種主食，油酥火燒。
雖然三食堂的火燒沒有芝麻燒餅香味。
可是當把火燒扯開後，那香酥勁道的火燒香味馬上讓工人們激動起來。
很快火燒就售賣一空，這讓沒買到的工人異常沮喪。
下午正在休息的許大茂被幾個車間主任找上了門。
在三食堂附近，機修車間、機運車間、鍛工車間等幾個車間是率先搬過來的。
這幾個車間主任許大茂都混個臉熟，大家彼此都認識。
這時機修車間的廖輝說道：“許班長，廠長讓你們擴建食堂，你們抓點緊啊！沒人我們給你出人，沒材料我們幫你去要，老是這麽堵門也不是辦法，這西門總是要開的。”
機運車間的主任更着急，他們車間就是貨運火車進出裝卸貨的，許多大型鋼制件或者從京鋼拉來的鋼胚都需要在這裏裝卸貨。
可是東門實在太遠，許多貨車司機希望把西門打開，可是現在西門被三食堂占據。
而最關鍵的是他們機運車間下班都是不固定，這也導緻他們搶不到好飯啊！
其他離着西門近的都希望三食堂趕緊建立起來，誰讓他們做飯比其他食堂好吃呢。