理兒在嬰兒車裏躺着，吃着手指頭，流着口水，時不時地“嗯，啊”兩聲。刷一刷存在感。
看到李爺一行三人進來，徐慧真趕緊過來打招呼，李爺是長輩，基本的禮數得有。徐建梅見大家都開始忙活了，有點不好意思。
她把手裏的豆腐遞給徐慧真，說：“慧珍姐，這是我做的豆腐，讓大家嘗一嘗，提一提意見。”
徐慧真接過搪瓷盆，說：“正好，咱們可以做個海蛎子豆腐湯。原汁原味，撒上點香菜，那味道真是絕了。”
徐慧真把豆腐送進廚房，跟何雨柱交待了幾句。出來以後，發現燒烤的活計，已經被徐建梅接管了。
蔡全無很也有眼力勁，收拾好了八仙桌，給李爺倒茶水。徐慧真張着兩隻爪子，沒有什麽活幹了。
那就過來陪李爺聊一聊天吧。院子的一側因爲種上了菜，就不那麽寬敞了。這個季節，不冷不熱的，八仙桌就擺在堂屋裏，大門開着，進出方便，也能看着院子裏的光景。
李爺心情很好，他說：“慧真啊，你院子裏的小菜長的挺好。”
徐慧真：“那都是英子的功勞，沒我啥事。對了，蔡全無和建梅對你好嗎？有做的不好的，您就跟我說，看我不收拾他們。”
李爺笑了笑，說：“兩個孩子都挺孝順的，有他們照顧我，估計我能多活幾年。”
徐慧真：“那感情好。全無，你去地窖裏搬一壇子燒刀子出來。這麽多好菜，沒有酒可不行，無酒不成席嗎。”
李爺從口袋裏掏出個金燦燦的小葫蘆，上面還拴着紅繩，挂在理兒的脖子上。徐慧真見了趕緊拿下來，說：“李爺，這可使不得。她一個小孩子，用不着這麽貴重的物件。您趕快收起來。”
李爺老神在地說：“長者賜不可辭。你如果不收，就是不歡迎我，我就不在這裏吃飯了。”
徐慧真：“這怎麽話說的，這這……”
蔡全無這時抱着酒過來了，他說：“老爺子既然給理兒的，你就收着，等理兒長大了，再孝敬老爺子也是一樣的。”李爺：“對了，以後有好吃的多想着我點就行了。我這麽大歲數了，也沒有别的念想了，就想過的舒服點。”
徐慧真無奈隻好收下了：“放心吧，老爺子，少不了您的。”
建梅端着已經烤好的大蝦，克制着自己的口水，防止它自由流淌。把蝦放在桌子上，說：“老爺子，您先嘗一嘗味道。我聞着可好吃了。”
見吃飯還得等一會兒，徐慧真把蔡全無叫到一邊，小聲對他說：“看樣子吃飯還得一會兒，要不你去趟主任大媽家，給她也送點海貨。建梅戶口的事多虧了李主任，這個人情咱得還。”
蔡全無二話不說，去倉庫收拾了一些海貨，就出了門。
專業的人幹專業的事，何雨柱做菜的速度就是快。
溜魚段，剁椒魚頭，紅燒魚雜，芹菜蝦仁，清炖鲅魚，海蛎子豆腐湯，油爆海螺，原汁蛤湯等等菜陸陸續續端上桌子，螃蟹，爬蝦直接上鍋蒸。
最後一個菜，家常焖雜魚，沿着鍋邊貼上一圈玉米面餅子，做主食即可，如果主食不夠就吃建梅帶過來的饅頭。
徐慧真招呼大家都坐下開始吃飯，徐建梅和徐建設今天算是開了眼界了，好多菜式他們從來沒吃過，口水早就泛濫成災了，此時他們無比慶幸自己從農村走向了城市。好不容易落座，看到色香味俱佳的美味佳肴，每個人的眼角眉梢都帶着笑，肚子就不争氣地“咕咕噜噜”叫起來。
徐慧真端起酒杯，總得來個開場白：“今天這裏也沒有外人，咱們都是一家人，這杯酒呢，祝願老爺子和韓姨健康長壽，祝咱們這些年輕人努力工作，爲我們國家建設添磚加瓦。祝願理兒小朋友健康成長。來，幹杯！”
“幹杯！”大家齊聲響應。喝了一口酒，接下來就開吃。徐慧真豪爽地說：“各自發揮，喜歡吃什麽，就吃什麽，都敞開肚皮吃個飽。”
李爺拿起了筷子，伸手夾菜，大家紛紛動筷子，目标直指自己最喜歡的菜品。
有吃燒烤的，那鮮香的味道早就鑽進鼻子裏去了，差點把饞蟲給勾出來。有吃螃蟹的，雖然這個季節不是螃蟹最肥美的時候，但是勝在新鮮，螃蟹這東西不能隔夜，放一天一夜以後就變味，所以即使是首都的普通人，也很難吃到海蟹。
有的人在喝湯，一口湯下肚子以後，還得砸吧砸吧嘴，兩個字：真鮮。
李爺是宮裏出來的，年輕的時候是享受過的，吃過不少好東西。隻是後來兵慌馬亂的年代，他把自己龜縮在塵埃裏，否則他一個孤家寡人，也不能安穩地活到現在。說不定就被人吃了絕戶。
他一臉滿足地說：“小何師傅這廚藝了得啊，我好多年沒吃這麽豐盛的海鮮大餐了。”接下來就是何雨柱的廚藝表彰大會。大家争先恐後地誇獎何雨柱。
做爲一個廚師，最幸福的事情就是被人誇贊廚藝了。他一臉得瑟地說：“今天時間太倉促，如果再多準備點輔助食材，也還能給大家做出一桌不重樣的菜來。”
少要張狂老要穩，吹點牛皮不要緊。他何雨柱還年輕，可以張狂點。
徐慧真：“那不行咱明天晚上再聚一次。明天我們小酒館的職工發福利，一個人40斤海鮮，我和蔡全無能分80斤，夠不夠大家吃的。”
大家都附和：“夠，綽綽有餘！”
徐慧真：“明天晚上，我打算包鲅魚餡的餃子。我在津門的親戚家吃過，想起來我都流口水，真的。柱子，來不來。”
何雨柱：“來，有好吃的怎麽能不來，難得有這麽多食材，順便練一練廚藝，”
各自吃了一通，徐慧真又說：“建設啊，你給韓姨敬杯酒，你的工作是韓姨幫你找的。”
徐建設有點緊張，這樣的場合他很少經曆，酒也很少喝，但他還是顫抖着端起酒杯，“韓姨，我敬您一杯，謝謝您給我找的工作。以後您家裏有重活，都交給我。”說完仰脖把酒喝了。
胡英子趕緊也表态：“還有我，韓姨你有事就說話，我也能幹。”
韓清秋今天也很高興，人沒有不喜歡吃好飯的，也沒有不喜歡熱鬧的。她說：“建設你好好幹工作就行了，我還沒有七老八十的，還能幹。等再過幾年有麻煩你們的時候。”
徐慧真：“韓姨，有福不享和沒福一樣。以後買米買面，買煤球這些活，都交給建設。”
徐建設：“嗯嗯，我星期天不出車就過來。”